Svartskjeggkyllinger (Galan): Kjennetegn, vedlikehold og avlsfunksjoner

Russisk svartskjeggfugl, tiur og barskyfugl er alle navn på én rase kjent som galanfugl. Denne eldgamle rasen dukket opp på 1800-tallet i Russland. Den var vanligst i Oryol, Kursk, Rostov og naboprovinsene. I dag er imidlertid antallet svært lite, og den avles hovedsakelig av oppdrettere av prydfugler.

Opprinnelseshistorie

Opprinnelsen og opprinnelsen til denne fascinerende rasen er ukjent. Det finnes flere hypoteser om dens opprinnelse. Noen fjørfeoppdrettere mener at de skjeggkledde eksemplarene stammer fra Wyandotte og Crevecoeur, mens andre hevder at Galan ble skapt ved å krysse Wyandotte og svarte Orlov-kyllinger. Den vakte først oppmerksomhet på fjørfeutstillinger på slutten av 1800-tallet og fant en tilhengerskare blant velstående bønder.

På grunn av den kullsvarte fargen på fjærene kalte oppdrettere den «Galan», som oversettes til russisk som «nederlandsk sot». Mange fjørfeoppdrettere er imidlertid uenige. Noen er enige om at «galan» er en forvrengt versjon av ordet «gallant». Fuglen er virkelig slank og staselig. I Amerika, hvor den ble introdusert til New Orleans i 1850 og deretter spredte seg til det nordlige USA, er den kjent som «russisk staselig».

Den ble også ofte kalt en «herrefugl». I landsbyer var det vanlig å gi nygifte et par fugler – en svart høne og en svart hane – som bryllupsgave. Siden de «skjeggete» hadde samme farge, var de ideelle som bryllupsgave. Imidlertid var det bare de velstående som beholdt dem, noe som betydde at de ble ansett som en gave fra et «herrehjerte».

Utseende

Disse kyllingene er vanskelige å forveksle med andre raser. De har nok særtrekk til å enkelt skille dem fra det store utvalget av kyllingraser:

• Et særegent trekk er skjegget på halsen, som finnes hos begge kjønn. I motsetning til høner har hannene en mer frodig man, skjegg og kinnskjegg. Av utseende ligner disse hønene orrfugler, men er mindre. Deres aristokratiske bevegelser og gange ligner påfuglers; de kan beskrives som «spanskløpende som påfuglhøner».
• Galan-kyllinger har et stort, bredt hode med en knallrød, flat kam som ligner en rose. De små hakelappene er nesten helt dekket av en hakelapp. Nebbet er sterkt og mørkt, lett buet, med en gul flekk i spissen. Øynene er mørkeoransje.
• Halsen er kort og har en tykk man, som er så frodig at den dekker skuldrene fullstendig. Kroppen er massiv og stor. Ryggen er rett og smalner av mot halen, men dette er nesten umerkelig på grunn av den frodige fjærdrakten på korsryggen, og brystet er hevet.
• Halen er kort, med korte tuer, men luftig. Vingene er små og holdes tett inntil kroppen. På grunn av sin lille størrelse kan ikke disse hønene fly. Haner har en lav, men ganske resonant stemme. Det er vanskelig å ikke høre en så høylytt fugl tidlig om morgenen.
• Beina er lange og fjærløse, med kraftige svarte klør. Potesålene er lyse.
• Fjærdrakten er svart med et grønt skjær; enhver annen fargeskjæring regnes som en defekt. Fargen på høner og haner er den samme. Høna skiller seg fra hanen ved å ha en mindre kam, kortere hakelapper og en bredere rygg. Hønens hale har ikke et grønt skjær.

Denne fuglen tilhører kjøtt- og eggrase, men oftere dyrkes den som prydplante og brukes i ulike utstillinger.

Det finnes en rekke ytre mangler som vil diskvalifisere enkeltpersoner fra å delta i disse arrangementene:

• underutviklet skjegg og kinnskjegg;
• Kammen er ikke roseformet eller har en torn. En roseformet kam med en torn er et tegn på lette raser;
• krumrygget;
• lemmer dekket med fjær;
• fargen inkluderer hvit, det kan være en lys ring av fjær på nakken, eller en lilla fargetone, men hvis en to år gammel hann utvikler rød fjærdrakt rundt nakken, regnes dette bare som en feil;
• kroppsstørrelsen samsvarer ikke med rasestandarden - den er liten, kort, figuren er enten høy eller lav, magen er underutviklet;
• lang eller krøllet hale;
• mørke såler på potene;
• Ikke-blank fjærdrakt kan også være en grunn til at et individ blir fjernet fra konkurransen.

Oppdrettere bør være klar over at selv et renraset par som oppfyller standardene kan produsere kyllinger med visse defekter, ettersom gener fra andre varianter ofte manifesterer seg i avkommet. Slike kyllinger blir nødvendigvis avlivet og holdt atskilt fra Galan-flokken.

Temperament

Disse hønene er rolige og veldig trege. De løper ikke vilt rundt på gårdsplassen, bruker overflødig energi eller mobber sine medhøner. Tvert imot inviterer hanene, som ekte gentlemen, hønene til foringsautomatene og lar dem gå først, som gentlemen.

De liker ikke konflikter eller krangler, og foretrekker å være venner og komme godt overens med andre raser. I slike tette omgivelser vil imidlertid rasens renhet bli glemt. Mens noen individer er aggressive og kranglete, har de fleste skjeggkyllinger et rolig og flegmatisk gemytt.

Inkubasjonsinstinktet

Hunner er ikke uten et velutviklet morsinstinkt. Imidlertid er én av fem høner en dårlig rugehøne. Derfor bør man vurdere nøye utvalget av dem. De mest omsorgsfulle "mødrene" velges ut for dette formålet. For å sikre høy fruktbarhet bør det være én hane for hver fjerde høne.

Rasens produktivitet

Som nevnt ovenfor er dette en rase primært for egg og kjøtt. Forvent derfor ikke at de er høye eggprodusenter eller legger på seg betydelig i vekt. Alle allsidige høner faller vanligvis midt i disse kategoriene.

Høner legger 150–160 egg per år, et tall som øker med god og balansert fôrtilførsel. Hvert egg veier 60–65 g, har et sterkt skall og er lysebrunt eller kremfarget. Seksuell modenhet skjer etter 4–5 måneder. Produktiviteten holder seg stabil i fire år.

Vektmessig veier haner opptil 4 kg, mens høner er litt mindre og veier ikke mer enn 3,5 kg. Slaktkroppene deres er rene og kjøttfulle, noe som gjør dem egnet til kostfôr på grunn av det lave fettinnholdet. Huden er gul. Kjøttet har utmerket smak og høy næringsverdi.

Inntil de når seksuell modenhet, legger fuglene raskt på seg i vekt til de er fem måneder gamle. Etter det holder vekten seg stabil og svinger bare litt på grunn av sesongmessige endringer, som myting eller endringer i kostholdet. Haner slaktes i sitt andre år, og høner erstattes i sitt fjerde år.

Vedlikehold og stell

Ryper er lette å ta vare på, og takket være manken og haken er de frostbestandige. Dette gjør livet enklere for fjørfebønder, ettersom de ikke trenger å varme opp hønsehuset, noe som er en betydelig utgift; det er tilstrekkelig å isolere det. Fuglene lider mer av varme og tørke om sommeren.

For å ha et komfortabelt liv trenger de et rent, tørt og trekkfritt rom. De trenger ikke et høyt gjerde eller en overbygd innhegning, ettersom kyllinger ikke bare ikke flyr, men de er heller ikke overaktive. Gulvet er dekket med høy og halm, som skiftes regelmessig.

Det finnes lave sitteplasser i låven, og de må kobles til en stige slik at hønene enkelt kan klatre opp på dem. Det installeres også reir, og det bygges foringsautomater. lage drikkeskålerFlere askebad er installert for bading for å forhindre at parasitter angriper fjærdrakten deres.

Grunnleggende krav til et hønsehus

Hønsehuset må oppfylle visse krav:

• Belysning. Kyllinger legger bare egg i dagslys, så hvis du vil produsere egg om vinteren, sørg for kunstig belysning. Den optimale dagslysvarigheten er minst 12–14 timer.
• Temperatur. En behagelig innetemperatur for skjeggete representanter er minst +14 °C om vinteren.
• Fuktighet. Den optimale verdien ville være 65–70 %; dette tallet kan reduseres ved hjelp av et ventilasjonssystem, som er sørget for på forhånd under byggingen av fjærkrehuset.

Kan fugler oppdrettes i bur? Skjeggagribber har dekorative egenskaper, så det å holde dem i trange kvarterer påvirker utseendet deres negativt. I tillegg, når de går fritt, supplerer de kostholdet sitt med mikronæringsstoffer ved å spise mark, insekter, gress og små steiner. Burbasert oppdrett øker behovet for næringsstoffer og stell.

Hvordan bygge et kyllinghus med egne hender slik at det oppfyller alle kravene ovenfor er skrevet her.

Ernæring

Kyllinger fôres tre ganger om dagen – morgen, ettermiddag og kveld. De får korn til morgen- og kveldsmåltid, og potetmos og friske urter eller grønnsaker om ettermiddagen. Porsjon per verpehøne Det daglige behovet er 130 g og 300 ml rent vann. Hvis kyllingene går fritt, reduseres antall måltider til ett eller to, ettersom de trives med å søke etter mat ute.

Foretrukne kornsorter inkluderer hvete, hirse, bygg og mais. I de varmere månedene legges friske urter og sesongens frukt, grønnsaker og rotgrønnsaker – epler, gresskar, squash, vannmeloner, gulrøtter, poteter og rødbeter – til kostholdet. I kaldere vær fôres de med spiret korn.

Kostholdet må inneholde kritt, skjell, små steiner, salt, gjær, oljekake, kli, bein- eller fiskemel og potetmos tilberedt med myse eller yoghurt.

Holde kyllinger

Den eneste ulempen med skjeggkyllinger er den lange fjærperioden. Derfor må fjørfebønder jobbe hardt med den unge generasjonen og avle dem bare om våren, slik at de har tid til å utvikle varme fjær til vinteren. Det er også å foretrekke å klekke dem med en rugehøne i stedet for en rugemaskin. Hønemoren vil ikke forlate sine halvnakne kyllinger, og de vil alltid ha tilgang til varme under vingene hennes. Kyllingene blir født mørkfarget, med bare magen og halsen som er lysegule.

I løpet av de første 10 dagene trenger de et spesielt mikroklima. Temperaturen i hekkeområdet holdes på +30 °C, og reduseres deretter gradvis med 2 grader hver uke.

Det er viktig å sørge for at kattesanden holder seg tørr til enhver tid, og at den byttes daglig. Vask og desinfiser kyllingenes spise- og drikkeutstyr regelmessig.

Inntil de er to måneder gamle, er kroppene deres ganske sårbare, med en overlevelsesrate på 91 % for unge fugler. Derfor er det viktig å tilsette mineral- og vitamintilskudd i maten og vannet for å styrke immunforsvaret og fremskynde fjærleggingsprosessen.

Etter klekking fôres kyllingene for første gang 8–10 timer senere, og deretter hver 2. time de første dagene. Eksperter anbefaler å kjøpe startfôr til kjøttraser, som inneholder alle nødvendige næringsstoffer i optimale forhold. De kan også fôres med en potetmos laget av surmelk, cottage cheese, kokt hakket egg, fiskeolje og kokte grønnsaker.

Brennesle er den mest nyttige urten. Den skåldes først med kokende vann og finhakkes. Fôret drysses med kritt og males til pulver. Når du gir våtfôr, fjern eventuelle rester umiddelbart etter at kyllingene er ferdige med å spise, da de forderves raskt og blir et ynglested for ulike patogener.

På stedet der kyllingene holdes, bør det være fri tilgang til drikkeskåler med rent vann.

Mange fjørfebønder foretrekker fortsatt å bruke en rugemaskin når de aler kyllinger. Les mer om dette.her.

Myting

Som alle høner myter Galan hvert år om høsten, når dagslyset blir betydelig kortere. I denne perioden synker eggproduksjonen, og noen høner slutter å legge egg helt, som en beskyttende respons på fjærtap. Men når fjærene er gjenopprettet, øker eggproduksjonen og helsen forbedres.

For å hjelpe fuglen med å gå gjennom denne naturlige prosessen raskere og enklere, økes andelen proteinprodukter i kostholdet.

Sykdommer

Naturen har gitt disse kyllingene en robust helse. De er ikke disponert for noen sykdommer, inkludert genetiske. Med riktig stell, rettidige vaksinasjoner og forebyggende tiltak, er kyllinghelsen ikke noe problem for fjørfebønder.

Fordeler og ulemper med rasen

Oppdrettere av denne rasen fremhever følgende fordeler:

Vesentlige ulemper inkluderer:

Hvor og til hvilken pris kjøper de Galanov?

Den siste ulempen er at rasen er svært sjelden. Det er vanskelig å finne eksemplarer eller egg til salgs. bokmerker i inkubatoren Det krever fortsatt litt innsats. Kostnaden for ett rugeegg varierer fra 180 til 220 rubler, en ukes gammel kylling kan koste opptil 410 rubler, og en voksen høne kan koste opptil 1520 rubler.

De kjøpes fra spesialiserte planteskoler. For eksempel på Kurkurovo-gården i Lukhovitsky-distriktet og Genofond-gården i Sergiev Posad, eller på Bird Village-gården i Jaroslavl-regionen, som ligger i et økologisk rent område.

Selv en nybegynnerbonde kan oppdra disse kyllingene, men det er best å kjøpe unge fugler i alderen 2–2,5 måneder. Å spare penger og kjøpe yngre kyllinger kan føre til at du ikke har noe igjen, siden de fortsatt er svake og har høy dødelighet.

Raseanaloger

Den allsidige rasen *Yurlovskaya gossipy*, som også dukket opp i Russland på 1800-tallet, regnes ofte som en lignende rase. En gjennomsnittlig hane veier 5 kg, mens en gjennomsnittlig høne veier 4,5 kg.

Når det gjelder eggproduksjon, er de sammenlignbare med Galan-høner; i gjennomsnitt legger en høne opptil 160 egg, men hvert egg veier 70 gram. Yurlovsky-høner er også motstandsdyktige mot frost, ettersom de er godt beskyttet av tykk dun. Temperamentet deres er imidlertid påfallende forskjellig fra de "skjeggaktige" hønene, spesielt hanene. De er livlige og aggressive, takket være genene som er avledet fra bruken av lokale høner og kamphaner i avlsprosessen.

Fans av prydraser bør vurdere den innfødte russiske Pavlovsk-hønen. Denne fuglen har en svært uvanlig gyllen og sølvfarget farge, og hodet er kronet med en hjelmlignende kam. Til tross for sin dekorative natur er disse hønene ganske produktive eggleggere, og legger opptil 150 egg per år.

Anmeldelser fra fjørfebønder

Bestanden av «rype» er så liten at det rett og slett er helligbrøde å oppdrette dem til slakt. Det finnes mer egnede kjøttproduserende fugler, som produserer mer kjøtt. De avles ofte som prydfugler, og som en bonus produserer de også egg. Selv en nybegynner innen fjørfeoppdrett kan oppdrette disse fuglene. De vil utvilsomt være et vakkert tilskudd til enhver fjørfegård.

Ofte stilte spørsmål