Mange fjørfebønder kan bli fristet til å avle kyllinger og dermed øke flokken sin. Å sitte og vente er ikke et alternativ, da hønen kanskje ikke klekkes innen den nødvendige tiden, noe som fører til at kyllingene ikke klekkes. Det er også mange andre faktorer som reduserer sjansene for en vellykket klekking betydelig. Det finnes bare én løsning: en rugemaskin.
Utvalg av egg til legging
Før alle eggene legges i rugemaskinen, bør man nøye velge de beste. Dette gjøres ved å undersøke eggene med et ovoskop, en prosedyre som kalles gjennomlysning.
Selve enheten ligner en vanlig lommelykt, men det er best å kjøpe ovoskoper som bruker LED-lamper. De vil ikke varme opp eggene under gjennomlysning, noe som er avgjørende for ruging.
Du kan også lage et ovoskop manuelt ved hjelp av husholdningsartikler som en pappeske, folie og en LED-lampe. Det er imidlertid usannsynlig at en slik mirakelanordning vil utføre sitt tiltenkte formål effektivt, spesielt siden ovoskoper er ganske billige i disse dager.
Det første du bør gjøre er å slå på ovoskopet og undersøke egget veldig nøye, da den fremtidige kyllingens helse avhenger av det. Det avgjør også sannsynligheten for at noe klekkes fra egget i det hele tatt:
- skallet må være helt intakt, uten noen skade, selv minimal;
- Sprekker og andre defekter i skallet vil fremstå som lyse striper eller prikker når de ses med et ovoskop (noen kan være svært små, dette bør tas i betraktning);
- Luftkammeret (oksygenrommet) må være strengt tatt nederst/i den butte delen av egget, helt stille når det snur og/eller vippes;
- Det er akseptabelt at eggeplommen beveger seg sakte inne i egget, men den skal aldri berøre kantene på skallet;
- Gjennomsiktige blodlinjer er analoge med årer, men hvite er sprekker i skallet (slike egg er ikke egnet);
- Et egg som er egnet for ruging bør være nesten gjennomsiktig, og eggeplommen bør knapt være synlig (hvis det motsatte er tilfelle, er det et gammelt egg).
| Kriterium | Beskrivelse |
|---|---|
| Skallintegritet | Fravær av sprekker og defekter |
| Plasseringen av luftkammeret | Ubevegelig, i den butte delen av egget |
| Eggeplommens tilstand | Beveger seg sakte, berører ikke skallet |
| Åpenhet | Egget er nesten gjennomsiktig, plommen er knapt synlig |
Følgende egg er fullstendig uegnet for ruging: de vil enten ikke klekkes eller være defekte. Selv om du ruger disse eggene i henhold til alle reglene, vil det ikke komme noe godt ut av dem:
- skitne egg (kan man vaske egg eller ikke? - les her);
- har en uregelmessig form;
- tilstedeværelse av skalldefekter eller tynt skall;
- forskjøvet luftkammer (en forskyvning på ikke mer enn 15 % er tillatt, et "vandrende" kammer er uakseptabelt, det må være helt ubevegelig);
- blande eggeplommen med hviten;
- blodfarget eggeplomme eller hvit;
- påvirket av mugg;
- ugjennomsiktig;
- mørke flekker med blod eller andre fremmede inneslutninger;
- forstørret luftkammer;
- stor eller mørk eggeplomme;
- eggeplommen er plassert nær skallet eller sitter fast i det;
- flytende protein, og det er derfor eggeplommen er veldig mobil.
Det er bedre å ikke bruke slike egg til ruging, siden avkommet, hvis noen, raskt vil dø ut på grunn av defekter hos kyllingene.
Et eksempel på et godt egg og kjennetegn ved egg som ikke egner seg for ruging:
Den optimale vekten på et godt kyllingegg for legging er 50–53 gram. Små egg vil produsere små høner, mens store egg har større sannsynlighet for å produsere defekte avkom.
Når skal man legge egg i en rugemaskin?
Resultatene vil variere avhengig av når du legger kyllingeggene i rugemaskinen. Dette påvirkes ikke bare av tidspunktet på dagen, men også av årstiden, noe som er viktig å vurdere når du legger eggene.
Hvis du vil sørge for at kyllingene dine vokser så nært naturlige forhold som mulig, bør du legge egg i rugemaskinen mellom slutten av februar og begynnelsen av mai. På denne tiden av året begynner været å bli varmere, og lysnivået øker, men det er fortsatt ikke så varmt som i sommermånedene, noe som er avgjørende for kyllinger.
Det anbefales imidlertid spesielt ikke å velge kyllingegg til ruging i sommermånedene. Dette bør kun gjøres i industriell skala, i anlegg der riktig temperatur alltid opprettholdes og alle nødvendige krav oppfylles. Hjemme er dette uakseptabelt og vil føre til defekter hos fremtidige kyllinger.
Eggene bør legges i rugemaskinen om ettermiddagen, rundt klokken 18.00. Dette tidspunktet er ideelt for å starte rugeperioden. På denne måten vil avkommet begynne å klekkes om morgenen og utover dagen på en gitt dag. Om kvelden vil alle avkommet ha klekket.
- Utfør ovoskopi for å velge egg av høy kvalitet.
- Oppbevar eggene ved romtemperatur 25 °C i 8–10 timer.
- Sørg for at luftfuktigheten i rommet er 75–80 %.
- Unngå trekk og plutselige temperaturendringer.
I tillegg bør eggene oppbevares ved romtemperatur på rundt 25 grader Celsius (77 grader Fahrenheit) en stund før de plasseres i rugemaskinen. Det er viktig å unngå trekk (men rommet bør være godt ventilert) og unngå temperatursvingninger på bare 2–3 grader Celsius. Fuktigheten i rommet der eggene og rugemaskinen skal plasseres, bør være 75–80 %. Eggene bør oppbevares under disse forholdene i 8–10 timer.
Under eggsamlingen bør eggene oppbevares på et litt kjølig sted i ikke mer enn 10 dager. Fuktigheten i dette rommet bør også opprettholdes på 75–80 %.
- × Bruk av egg med defekte skall kan føre til at embryoet dør.
- × Legging av kalde egg uten forvarming fører til kondens, som blokkerer oksygentilgangen
Dette er avgjørende for å varme opp eggene før de legges i rugemaskinen. Hvis kalde egg legges i rugemaskinen uten først å varme dem opp til romtemperatur, vil det dannes kondens på dem. Vanndråper vil tette til de mikroskopiske porene i skallet som embryoet får oksygen gjennom. Til slutt vil embryoet dø av kvelning.
Funksjoner i bokmerkeprosedyren
Når du velger egg, husk at de sjelden er like store. Noen vil være små, mens andre vil være større. Jo større egget er, desto lengre er rugetiden, så rekkefølgen eggene legges i rugemaskinen vil variere.
- • Legg eggene i rugemaskinen om ettermiddagen, rundt klokken 18.00.
- • Start med store egg, deretter mellomstore, og til slutt små, med 4 timers mellomrom.
- • Plasser store egg horisontalt, mellomstore og små vertikalt, med den butte enden opp.
For å sikre at alle kyllingene klekkes mer eller mindre samtidig, bør eggene plasseres i rugemaskinen i en streng rekkefølge:
- De største eggene legges først i rugemaskinen;
- deretter - mellomstore størrelser;
- de minste legges sist.
Det er viktig å opprettholde en periode på 4 timer mellom kullene; dette er den optimale tiden for at de forrige eggene skal varmes opp og for deres fremtidige utvikling.
Det spiller også en rolle i hvilken posisjon eggene legges:
- mellomstore og små må utelukkende plasseres i vertikal stilling;
- Det er imidlertid bedre å legge store egg horisontalt: på denne måten vil embryoene utvikle seg riktig og uten patologier.
Når eggene legges vertikalt, bør de plasseres med den butte enden opp. Dette området inneholder luftcellen, som embryoet bruker for å få oksygen i løpet av de første utviklingsdagene. Hvis eggene plasseres feil, kan cellen bli skadet, noe som kan føre til at embryoet kveles. Dette kan også føre til unormal utvikling, noe som resulterer i unormal kyllingutvikling.
Hvordan ta vare på egg under ruging?
Etter at eggene er lagt, vil embryoene gradvis begynne å utvikle seg, en prosess som kan deles inn i fire stadier. Hvert stadium krever spesiell forsiktighet for å sikre riktig stell og unngå å skade de skjøre kroppene til de fremtidige kyllingene:
1scene
Det begynner når eggene legges i rugemaskinen og slutter på den syvende dagen. I løpet av denne fasen begynner embryoet å absorbere oksygen fra luftcellen og deretter fra de mikroskopiske porene i skallet. Utvikling, vekst og dannelse av alle organer begynner. Kyllingegg fullfører denne første fasen på nøyaktig syv dager.
- ✓ Hold temperaturen i første trinn på 39 °C og luftfuktigheten på 30 %.
- ✓ Snu eggene hver 2.–3. time, unntatt om natten.
- ✓ I løpet av den andre fasen, sjekk eggene daglig med et ovoskop.
- ✓ I tredje trinn, reduser temperaturen til 38,5 °C og start ventilasjon.
- ✓ I siste trinn, sett fuktigheten til 31 % og temperaturen til 37–38 °C.
Gjennom hele denne fasen bør temperaturen være 39 grader celsius med 30 % luftfuktighet. Fra den første dagen bør eggene snus hver 2.–3. time, med en pause om natten.
For å unngå forvirring kan du føre en spesiell notatbok der du registrerer data om temperatur, fuktighet, tidspunktet for å snu eggene og hvilken side de ble snudd på.
2scene
I løpet av denne tiden begynner embryoenes skjelettsystem og nebb å utvikle seg. Denne fasen slutter på den 11. dagen (hvis eggene er kyllingegg). Denne fasen er relativt umerkelig; du må fortsatt snu eggene og overvåke temperatur og fuktighet som vanlig.
Et viktig trekk er behovet for konstant (daglig) undersøkelse av eggene med et ovoskop. Hvis et egg er skadet eller hvis det oppdages embryonale defekter (dødt, ødelagt osv.), kalles disse eggene "scramblere". De bør fjernes fra rugemaskinen, da friske kyllinger ikke vil klekkes fra slike egg.
3scene
På dette tidspunktet er kyllingens kropp ferdig formet og dekket av dun. Det er mulig at kyllingen begynner å lage sine første lyder og vise tegn til liv.
Denne fasen varer fra 12 til 18 dager. Temperaturen bør reduseres til 38,5 grader Celsius, hvoretter rugemaskinen bør ventileres (dette bør ikke gjøres før denne fasen, og hvis det er et innebygd ventilasjonssystem, bør det være helt lukket). Det frarådes sterkt å snu eggene fra denne fasen og utover, da selv den minste bevegelse kan forårsake betydelig skade på kyllingene.
På den 12. dagen, slå av varmen i rugemaskinen i 10–15 minutter slik at eggene avkjøles litt. Deretter setter du temperaturen til 38 grader Celsius i 30 minutter, og øk den deretter til den nevnte standarden på 38,5 grader Celsius.
Det er svært viktig å følge disse betingelsene riktig, fordi temperatursvingninger på til og med tiendedeler av grader kan være kritiske under utviklingen av en kylling.
4scene
Denne perioden kalles sluttfasen og varer fra den 19. til den 21. dagen (på dette tidspunktet skal alle kyllingene ha klekket). I løpet av denne tiden klekkes kyllingene fra skallet (20–21 dager), luftfuktigheten når 31 %, og temperaturen synker til 37–38 grader celsius.
Når kyllingene er helt tørre, tas de ut av rugemaskinen, og prosessen med å vokse til voksne individer begynner.
Dette fullfører prosessen med å legge og stelle eggene i rugemaskinen. Med riktig stell og innstilling er sjansene for at opptil 80 % av eggene klekkes utmerket, spesielt hvis eggene legges hjemme. Med en riktig tilnærming og nøye undersøkelse av eggene vil det komme gode, friske kyllinger.