Hvordan plante og dyrke poteter i Moskva-regionen?

Poteter er en av de mest populære avlingene som dyrkes i hager og sommerhus i Russland. Vellykket dyrking avhenger av regionen, ettersom klimaforholdene bestemmer sortsvalg, tidspunkt og plantemetode. La oss utforske hvordan man får en god potethøst i Moskva-regionen.

Når skal man plante?

I følge månekalenderen er den gunstigste tiden for å plante poteter i Moskva-regionen i år april, mai og juni. Dette er månedene regionen opplever stabile værforhold. Siden avlingen ikke er glad i kulde, er det ikke nødvendig å haste med plantingen. For å sikre rask spiring, vent minst en måned etter det varmere været.

Når det gjelder spesifikke plantedager, er de gunstigste dagene i henhold til månekalenderen den voksende månen, når naturen får styrke til rask vekst og utvikling. Disse dagene er som følger:

• 12. og 13. april, når månen er i Fiskenes tegn, noe som har en utmerket effekt på knollenes kjøttfullhet;
• 1. mai, når månen er i Skorpionens tegn, noe som fremmer rask vekst av planten;
• 4., 5. og 6. mai er dager som lar deg få en rikelig avling.

Hvis poteter plantes ved en jordtemperatur på +11…+12 grader, vil de første skuddene dukke opp på den 23. dagen; ved en temperatur på +14…+15 grader, på den 17.-18. dagen, osv.

Følgende forhold vil bidra til å bestemme riktig plantetidspunkt:

• den optimale lufttemperaturen er +12…+15 grader (øyeknoppene kan «våkne» ved en temperatur på 5 grader, men for å forhindre potetsykdommer er det verdt å vente på varmere vær);
• Det optimale jordfuktighetsnivået er ikke mer enn 75%, ellers vil fruktene være utsatt for råte.

Hvis behovet for fuktighet er minimalt i løpet av frøplanteutviklingsperioden og i begynnelsen av toppdannelsen, øker det betydelig fra blomstringsøyeblikket og toppenes utseende.

Det skal bemerkes at mange erfarne gartnere også bestemmer den gunstige plantetiden basert på folketegn:

• aprikoser og fuglekirsebærtrær har begynt å blomstre (hvis jorden i området ikke har varmet opp, lukker blomstene på trærne seg);
• små blader har dukket opp på bjørketrærne (dette er et tegn på at jorden allerede har varmet opp);
• Løvetannene har dannet knopper.

Hvis alle faktorene ovenfor er oppfylt, er potetene klare til å plantes. Det er også viktig å huske at knoller ikke bør plantes under fullmåne eller nymåne, da de ikke tilpasser seg godt og er utsatt for sykdom i disse periodene.

Generelt anbefaler mange profesjonelle bønder å plante poteter senere – fra 8. til 17. mai – ikke i maiferien. Dette er et gunstigere tidspunkt enn slutten av april, da det gir rom for at frosten kommer tilbake.

Les mer om hvordan du planter poteter i åpen mark. her.

Egnede varianter

Moskva-regionen regnes som en problematisk jordbrukssone fordi den ikke alltid har varme somre. Generelt sett er den sentrale delen av regionen mer utsatt for kalde, regnfulle dager, noe som kan forekomme i perioden med aktiv rotvekstutvikling.

Derfor bør man unngå varianter som modnes midt i sesongen og som modnes sent, da de ikke vil ha tid til å modnes under regionens forhold. Tidlige varianter – supertidlige, tidligmodne og midt-tidlige – er mer egnet. Disse inkluderer:

• Tidlig rose;
• Penza tidlig modning;
• Provento;
• Favoritt;
• Trollmann;
• Flaks;
• Blåøyd;
• Ledende arbeider;
• Lorch;
• Støpejernsgryte

Alle de listede variantene er borddruer, høyavkastende og svært motstandsdyktige mot ulike skadedyr og sykdommer. De gir en tidlig høst selv når de dyrkes i Moskva-regionen.

Velge et landingssted

Poteter gir gode avlinger i sandholdig og leirholdig jord. Det er viktig å vurdere hvilke avlinger som tidligere ble dyrket i bedet, da manglende riktig rotasjon av avlingene kan føre til at knollene blir utsatt for ulike sykdommer. For eksempel er det uakseptabelt å dyrke poteter i et bed som tidligere har vært brukt av følgende avlinger:

• nattskjermer (tomat, potet, aubergine, paprika, etc.);
• sorghum;
• solsikke.

Følgende planter er gunstige forgjengere:

• agurk;
• belgfrukter;
• kål;
• gresskar.

Når det gjelder trygge nabolag, kan du plante følgende ved siden av poteter:

• gulrot;
• rødbeter;
• ringblomst;
• belgfrukter.

De listede avlingene er ikke bare ufarlige for rotvekster, men også gunstige, da de metter jorden med nyttige mikroelementer.

Tomten der du planlegger å plante poteter bør være på et solrikt, åpent område, unna skygge fra trær. Unngå imidlertid å plante knoller i lavtliggende områder, da de kan råtne under vekst på grunn av høy jordfuktighet.

Forberedende arbeid

For å få en god høst må du først og fremst ta en ansvarlig tilnærming til forberedende arbeid.

På nettstedet

Forberedelse av stedet utføres i to trinn:

1. Etter høstingSå snart jordstykket er høstet, grav opp jorden til dybden av en spade. Det anbefales å tilsette gjødsel i form av humus eller kompost med en hastighet på 10 kg per kvadratmeter. Aske bør også tilsettes med en hastighet på 1 liter per kvadratmeter.
2. Om vårenMed vårens ankomst bør området også løsnes til en dybde på 15 cm. Det anbefales å bruke en høygaffel til dette. Det er ikke nødvendig å snu jordlagene når du løsner.

Det er viktig å utføre slik forberedelse spesifikt i området der poteter skal plantes, siden andre avlinger krever annen forberedelse.

Forberedelse av frømateriale

Hvis du planter poteter i Moskva-regionen, bør du begynne å forberede knollene rundt 20. mars. Velg sunne, hele knoller og la dem ligge i solen ved temperaturer på 20 til 24 grader Celsius for å bli grønne. De kan legges ut i små kasser i 3–4 lag. Eksponering for sollys får knollene til å danne et giftig stoff inni seg, noe som vil bidra til at de holder seg lenge.

Om to uker vil knollene være klare til planting. I løpet av denne tiden anbefales det å spraye dem med vann for å støtte sunn spireutvikling. Når spirene dukker opp, bør frøene oppbevares på et kjølig sted for oppbevaring.

Mange lurer på om det er mulig å plante poteter med lange spirer, som dukker opp når knollene oppbevares i et veldig varmt rom. Svaret er et klart nei, da dette vil kreve at poteten bruker mer innsats for å spire, noe som kan gå ut over dens fasthet. For eksempel er spirer som er lengre enn 10 cm uegnet for planting.

De lengste skuddene bør fjernes, og bare de som er opptil 3 cm lange, bør være igjen. Det anbefales å ikke bryte av skuddene på toppen av knollene.

Rett før du planter knollene i åpen mark, bør de sorteres igjen og behandles med frødressing. For eksempel, dagen før planting, kan du gjøre følgende:

1. Løs opp 1 teskje av hver av kobbersulfat og borsyre i 10 liter vann. Løsningen skal være mørk rosa.
2. Plasser esken med spirede poteter i den tilberedte løsningen i 10-15 minutter.
3. Behandle de resterende boksene med samme løsning.
4. La de tilberedte potetene tørke under et kalesje.

Metoder for planting av spirede rotvekster

Det finnes ulike potetplanteordninger, hvorav mange også er egnet for klimaet i Moskva-regionen. La oss se nærmere på dem.

Kammer

Dette Nederlandsk teknologi, som brukes når man planter poteter på jordhauger. Det er spesielt vanlig i områder med leirjord og lavt grunnvannsnivå. Dette gjør at knollene får den nødvendige mengden varme og oksygen uten risiko for råte.

Ved å plante rygger dyrkes tomten med traktor, og det lages hauger på omtrent 15 cm høyde. Potetene legges deretter på haugene, og rygger bygges opp oppå. Selve knollene plantes etter følgende mønster:

• avstand mellom hullene – 30 cm;
• avstand mellom radene – 75 cm;
• Høyden på den ferdige kammen er 35 cm.

Ulempen med denne teknikken er at jorden tørker ut raskt, slik at planten risikerer å bli overopphetet i varmt vær. For å forhindre dette, vann planten oftere og dekk området med en tynn klut i de varmeste timene. Hvis det oppstår jordavfall, sikre radene med planker.

Skyttergraver

I Moskva-regionen planter de fleste gartnere poteter i små grøfter for å bevare fuktigheten som er nødvendig for planteutvikling. Tomten dyrkes på samme måte som for høybed, og rotvekstene legges ut i grøftene i henhold til følgende parametere:

• avstand mellom hullene – 30 cm;
• avstand mellom radene – 70 cm;
• hulldybde – 11 cm.

Grøfteplanting brukes ikke i bed som ligger nær grunnvann, da kjølige somre vil eksponere knollene for sopp og rotråte. Grøfteplanting krever imidlertid spesiell oppmerksomhet til vedlikehold, inkludert mulching og løsning av jorda.

Jevn passform (under spaden)

Dette er en klassisk teknikk som fortsatt er relevant til tross for sin arbeidskrevende natur. I dette tilfellet jobber to personer i bedet: den ene graver hullene, og den andre plasserer knollene i dem. Plantemønsteret er som følger:

• avstand mellom hullene – 35 cm;
• avstand mellom radene – 65 cm;
• hulldybde – 12 cm.

For å sikre jevn planting, markerer gartnere ofte bedet med hyssing. Denne metoden brukes ofte i løs, fuktighetsbevarende jord.

For å sikre aktiv plantevekst, bør knollene plantes i et sjakkbrettmønster.

Bokslanding

Denne typen planting er arbeidskrevende, men krever minimalt med stell gjennom hele vekstsesongen. Utfordringen ligger i å lage kasser. Fordelen er at de vil vare i mange år. Kassene klargjøres slik:

• høyde – 25 cm;
• bredde – opptil 120 cm;
• lengde - etter eget skjønn.

Kassene bør fylles med en blanding av jord og organisk materiale og stå i flere uker før planting. Grav deretter spor eller hull i jordoverflaten, hvor knollene legges, helst i et forskjøvet mønster. Avstanden mellom hullene bør være minst 30 cm.

Kasseplanting brukes ofte i områder med ugunstige forhold. Kassene holder seg egnet i flere år, så hver sesong kan du ganske enkelt tilsette en næringsblanding, og om høsten så kassene med grønngjødsel og la dem stå over vinteren.

Særegenheter ved å plante spirede poteter

Uansett plantemønster er det viktigste å vurdere hvordan man arrangerer potetene – spirene opp eller ned. Tradisjonelt plantes knollene med spiresiden opp for å hjelpe dem med å vokse og utvikle bladverk raskere. Det er imidlertid best å vurdere to viktige faktorer:

• Hvis poteter plantes grunt, er den optimale plasseringen av knollene med spirene vendt oppover;
• Hvis du planlegger å plante tidlig, når jorden ennå ikke har hatt tid til å varmes opp skikkelig, bør du legge knollene ut med spirene ned.

Poteter legges ut med spirene ned på grunn av følgende fordeler:

• spirene vokser i forskjellige retninger, uten å samle seg i én haug og uten å forstyrre hverandres evne til å motta nødvendig næring;
• De første bladene dukker opp litt senere, slik at de bedre tåler trusselen om frost.

Selvfølgelig har denne metoden også sine ulemper:

• Du kan ikke plante poteter for dypt, fordi spirene må reise langt;
• jorden skal være ganske fuktig, så det vil være nødvendig å dekke jorden med et lag med gress;
• Poteter modnes senere enn når de plantes med spirene ned.

Hvis du er usikker på plantemetoden, bør du vurdere å plassere noen knoller med spiresiden opp og andre med spiresiden ned. På slutten av sesongen vet du hvilken metode som fungerer best for hagen din.

Planting med grønngjødsel

Grønngjødsel er planter som dyrkes for senere innarbeiding i jorden. De forbedrer jordstrukturen, beriker den med næringsstoffer og hemmer ugressvekst. Potetvekst fremmes av næringsstoffer som nitrogen og fosfor, som finnes i store mengder i belgfrukter. Disse inkluderer:

• vårvikke;
• erter;
• søt kløver;
• alfalfa.

Grønngjødselvekster som hvete, sennep, raps og lignende anbefales også for planting. De vil ikke bare berike jorden, men også forhindre erosjon og bortblåsing. Hvit sennep fortjener spesiell oppmerksomhet, da den har en annen viktig egenskap: den avviser skadedyr. Bønner plantes også mellom potetradene for dette formålet.

Når du bruker grønngjødsel, er det viktig å huske at den kun skal sås i godt forberedt jord, 1,5 måneder før det kalde været starter. Vanligvis er 800 g til 2 kg grønngjødselfrø tilstrekkelig per 100 kvadratmeter land. Stell innebærer regelmessig vanning av de voksende plantene.

Hvis du ikke fikk sådd grønngjødsel om høsten, kan du gjøre det tidlig i mai, 2–3 uker før du planlegger å plante potetene. Dette bør gi grønngjødselen nok tid til å råtne og berike jorden.

Hemmelighetene bak vinterplanting

Mange innbyggere i Moskva-regionen planter i økende grad poteter tidlig på høsten. Det er allerede fastslått at vinterhøsten er robust og rikelig, men knollene overlever ikke alltid periodene med lite snø som er typiske for mildere vintre. Derfor kreves det mer nøye vurdering når man velger en plantemetode.

For vinteren bør avlingen plantes med en av to metoder: i grøfter eller med spade. Med hevet bed-metoden vil knollene bli utsatt for sesongmessige svingninger: vind vil føre til at haugene kollapser, og potetene vil fryse umiddelbart på grunn av lave temperaturer. Etter planting er det viktig å dekke jorden grundig med mulch, da et maksimalt isolerende lag sikrer en trygg vinter.

Planting av knoller uten spirer

I henhold til tradisjonelle metoder bør knollene oppbevares i et varmt rom før planting i åpen mark, slik at spirene kan spire, noe som vil sikre bedre rotvekstavlinger. Erfarne gartnere mener imidlertid at forhåndsspiring er mulig med gunstig jord og stabile klimaforhold. På denne måten vil spirene dukke opp direkte i jorden, etterfulgt av småblad og en høsting.

Å plante poteter uten spirer gjøres i følgende rekkefølge:

1. Sorter knollene, og fjern eventuelle frø av dårlig kvalitet. Husk at det ikke er nødvendig å oppbevare potetene på et varmt sted i 1–2 uker, siden de plantes uten spirer.
2. Plant potetene med hvilken som helst teknikk du velger. Siden det ikke er noen spirer, kan knollene legges i hullene uansett.

Plantede poteter krever riktig gjødsling og hulling. Regelmessig vanning er like viktig.

Det er viktig å huske på at denne metoden krever mer tid for at frukten skal modnes. Hvis plantetiden ikke overholdes, vil ikke spirene spire, og du vil ikke kunne få den ønskede avlingen.

Knollløs planteteknologi

Dette er ikke en ny teknologi, selv om den sjelden brukes av gartnere. Oppdrettere brukte ofte denne metoden til å formere verdifulle varianter. De skilte spirene fra knollene og plantet dem i isolert jord. Senere viste eksperimenter at denne metoden ga samme mengde og kvalitet på avlingen som når spirede knoller ble plantet.

Når du bruker denne teknologien, er det viktig å vurdere at det finnes to typer spirer:

• LysDe vokser når røttene holdes i solen.
• SkyggeDe dannes når poteter lagres i kjelleren.

Skyggeeksponerte frøplanter velges ofte fordi de har en delikat struktur og tåler lave temperaturer. Soleksponerte frøplanter er derimot sterkere og gir derfor bedre resultater.

Plant spirene umiddelbart etter at de er skilt fra knollene. Den optimale lengden er 6–8 cm.

Jordforberedelse

Det utføres 30-45 dager før planting i følgende rekkefølge:

1. Bygg en liten boks av planker og installer den på den sørlige vinduskarmen.
2. Fyll bunnen av kassen med sand, og plasser kopper med næringsblanding oppå. Det er også lurt å sørge for drenering i bunnen med sand for å forhindre at jorden tørker ut.
3. Vann jorden i et glass med en løsning av borsyre eller kaliumpermanganat.

Planting og stell

For planting må du velge frøknoller. Det er best å velge mellomsesongvarianter. De bør plantes i flere stadier:

1. Bruk den første raden med kopper (som er plassert nærmest vinduet) til å plante frø. Lag hull i dem og plant knollene.
2. Plukk av spirene når de når 6–7 cm lengde og plant dem om i kopper i de neste to radene.
3. Vann frøene 2-3 ganger i uken, og etter rotfesting, transplanter dem direkte til et permanent sted.

Frøplanter fra spirer krever regelmessig gjødsling, siden de ikke har fått de nødvendige næringsstoffene fra moderknollen. Opprydding bør gjøres umiddelbart etter det første regnet, og i tørt vær er det bare nødvendig å løsne jorden. Det er viktig å fjerne ugress, da det hindrer full plantevekst. Etter 2–3 uker kan en ny gjødsling påføres og en ny opprydding kan gjøres.

Planting på denne måten i Moskva-regionen utføres etter 10. mai.

Plantepleie

Avhengig av den spesifikke plantemetoden vil de spesifikke stellkravene for frøplantene variere, men uansett er riktig vanning, gjødsling, hullsetting og løsning av planter avgjørende. Skadedyr- og sykdomskontroll er også viktig.

Vanning

Hvis det ble brukt rygg- eller bedplanting, bør det vannes mellom radene, og hvis det ble brukt planting i jevn retning, bør det vannes i hullene eller kontinuerlig. Vanningshyppigheten bestemmes av mengden nedbør:

• i tørre somre, vann én gang annenhver dag, og starter 3 uker etter fremvekst;
• Ved kraftig nedbør, vann etter hvert som jorden tørker ut.

Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot vanning når rotvekster setter seg og vokser.

Harving og løsning

Den første harvingen bør utføres 5–6 dager etter planting, og deretter hver 4.–5. dag. Dette trinnet er ikke lenger nødvendig når de første skuddene dukker opp. Når frøplantene dukker opp, kan ytterligere 1–2 harvingsøkter utføres. Dette vil bli umulig etter hvert som planten spirer, så det er på tide å begynne å løsne jorden.

Løsne jorden etter behov etter regn, når jorden tørker og danner en skorpe. Dyp jordbearbeiding kan utføres mellom radene, mens grunnere jordbearbeiding kan utføres i radene for å unngå å skade de umodne frøplantene.

Hilling

Første gang dette gjøres er når frøplantene når en lengde på 12–14 cm, og deretter igjen før toppene lukkes. Hvis det ble brukt ryggplanting, bør jorden ved hylling rakes til en dybde på 20–25 cm på begge sider, mens med andre plantemetoder bør jorden rakes på alle sider.

Uansett planteteknologi er det også viktig å luke når man løsner og heller.

Toppdressing

I løpet av hele vekstsesongen er det nok å utføre to ekstra gjødsler:

• Den første er etter at frøplantene har dukket oppGjødsel påføres før jorden løsnes og hauges. Busken bør toppgjødsles med en næringsblanding bestående av to håndfuller kompost og to teskjeer ammoniumnitrat. Aske blandet med jord i forholdet 1:1 kan også tilsettes som toppdressing.
• Det andre er under blomstringenDette gjøres før vanning i de tidlige stadiene av potetutviklingen. Planten bør vannes ved røttene med en løsning av 10 liter vann, 2 spiseskjeer superfosfat og 1 spiseskje nitrofosfat.

Gjødsling etter blomstring er forbudt.

Skadedyrbekjempelse

Det finnes omtrent 60 skadedyr som utgjør en trussel mot poteter. Blant dem er de farligste:

• Colorado-bille;
• muldvarp sirisse;
• nematode;
• trådorm.

Skadedyr utgjør først en trussel mot frøplanter, spirer og topper, og senere mot rotvekster. For å beskytte avlingene dine mot dem kan du bruke to metoder:

• BiologiskDette er en skånsom metode som innebærer å plante skadedyravvisende planter i potetåkeren. For eksempel kan du plante matthiola, malurt eller ringblomster. I tillegg, som en del av biologisk bekjempelse, kan du spraye potetene med en infusjon av hvitløk, malurt eller tomattopper.
  

  Gartnere er etterspurt etter biologiske preparater, inkludert Actofit, Bitoxibacillin, Lepidocide og Bicol.

• KjemiskDenne metoden innebærer å behandle planten med kjemikalier. Den anses som mer effektiv, men den er også skadelig ikke bare for avlingen, men også for mennesker. Denne behandlingen utføres ekstremt forsiktig og kun før røttene slår seg.

Høsting og lagring

Knollhøstingen begynner når potettoppen tørker. I Moskva-regionen skjer dette vanligvis mellom midten av juni og begynnelsen av august, ettersom tidlige varianter dyrkes oftere i denne regionen. Det er best å ikke utsette høstingen, da knollene vil miste volum, bli mindre tette og mindre næringsrike.

Det anbefales å klippe ned toppene 1–1,5 uker før høsting for å sikre at planten bruker all sin energi på å modne røttene. Selve høsteprosessen er ganske arbeidskrevende, da den innebærer å grave opp knollene, sortere dem, bearbeide dem og lagre dem.

For å få potetene må bedene graves opp, deretter må jorden løsnes og fruktene fjernes. Hvis plantene plantes flatt, må hver busk graves opp. Når alle røttene er fjernet, må området jevnes ut.

De høstede knollene må sorteres. Neste års frø bør velges ut, og skadede og syke poteter bør fjernes. Hvis forskjellige sorter ble plantet, bør knollene samles og lagres separat, da lagringsforhold og holdbarhet kan variere mellom sortene.

Før du oppbevarer grønnsaken, er det best å tørke den på et varmt sted. Hvis potetene er ment for såing, kan de legges i esker og oppbevares i solen for å bli grønne.

Ferdige poteter kan lagres i en kjeller eller kjeller, først pakket i esker eller poser. Det er viktig at rommet er godt ventilert og ikke fuktig eller kaldt. Den optimale temperaturen er 4–5 grader Celsius. Sorter innhøstingen minst én gang i uken, og fjern eventuelle skadede eller råtnende poteter.

Poteter er utvilsomt den mest populære avlingen, dyrket av mange gartnere og sommerboere. En god avling kan oppnås selv i Moskva-regionen, men nøye vurdering er nødvendig gjennom hele prosessen – fra å velge riktig sort til høsting av knollene. For å sikre at poteter beholder kvaliteten sin lenge, er det også viktig å vurdere riktig lagringspraksis for den høstede avlingen.

Ofte stilte spørsmål