Potetsort "Rosara": egenskaper, hvordan plante og ta vare på den?

Mange gartnere dyrker poteter i dag, og for dem er det en lønnsom virksomhet eller en måte å brødfø familiene sine på. Rosara-poteten regnes som en av de beste sortene, ettersom den kan skryte av høy avling, utmerket smak og attraktivt utseende. Riktig stell av rotgrønnsakene er imidlertid viktig for å sikre en god høst.

Beskrivelse av Rosara-sorten

Den største fordelen med poteter er deres raske modning og høye avling. Planter utvikler seg raskest i de tidlige vegetasjonsstadiene, med rotfrukter så tidlig som 45–50 dager etter at de første skuddene dukker opp. Knollene når full teknisk modenhet på 65–70 dager. Buskene når en middels høyde (50–55 cm), er halvspredende, med grønt bladverk og små klaser av rødfiolette blomster.

Blomsterspiren kjennetegnes av en eggformet form med en lett pubescent base. Den salgbare vekten til knollene varierer fra 80 til 115 g. De kommer i mellomstore og store størrelser, med en avlang-oval eller langstrakt, dråpeformet form. Knollene kjennetegnes av glatt, rødt skall med små, knallrøde øyne.

Poteten har lysegult fruktkjøtt som har en tendens til å mørkne når den kuttes og skrelles, og mørkner litt når den kokes. Rosara-poteter er gode til koking, men smaken reduseres betydelig når de stekes eller bakes. De brukes best i salater, hovedretter og tilbehør.

Karakteristiske trekk

Rosara-poteten er en tidlig sort som har blitt populær blant mange gartnere på grunn av sine utmerkede egenskaper. En mer detaljert beskrivelse finnes i tabellen:

Produktivitet

Hvis alle landbrukspraksiser følges, kan en gartner høste opptil 500 kg høykvalitets, stor og attraktiv frukt per 100 kvadratmeter. Det er viktig å merke seg at avlingen opprettholdes i fem år uten å bytte frø. Værforholdene påvirker ikke innhøstingen.

Rosara-sorten gir de høyeste avlingene i tempererte breddegrader. Bønder som dyrker i nordlige breddegrader bemerker at selv med mindre temperatursvingninger, synker ikke kvalitetsindikatorene, og avlingene holder seg høye.

Funksjoner ved dyrking

På bare noen få måneder vil du få en høyavkastende og deilig potetsort. Det er best å starte den første plantingen fra frø, noe som vil gjøre det lettere å vurdere egenskapene. Planting fra poteter vil imidlertid også gi gode resultater. Plantingen begynner i mai for høsting i august.

Det er viktig å forberede jord og frømateriale, hvoretter gartnere begynner å plante poteter.

Jordforberedelse

Riktig jord for å plante poteter er sandholdig eller leirholdig jord, forberedt på forhånd om høsten. Fjern ugress og løsne jorden. Om våren, tilsett en liten mengde humus og 20 gram aske i hvert hull.

Det er best å dyrke denne sorten på land der følgende avlinger tidligere ble dyrket:

• kål;
• lin;
• agurker;
• vinteravlinger;
• lupin;
• ettårige og flerårige urter;
• belgfrukter.

Dette er nødvendig for å forhindre spredning av sykdommer gjennom jorden, som rotfrukten er mottakelig for. Et solfylt område er å foretrekke.

Forberedelse av frømateriale

Spiring av knoller er en prosedyre som forkorter sortens allerede korte vekstsesong med ytterligere 7–12 dager. Etter at vekstknoppene har kommet frem, dekkes knollene med et 3–4 cm tykt lag med fuktig sagflis. Etter hvert som de tørker, sprayes de med en løsning av et hvilket som helst biostimulant. Anbefalte produkter inkluderer Heteroauxin, Epin og Mikon.

12–15 dager før planting utsettes knollene for sollys for å utvikle et grønnaktig skjær på skallet. Dette øker motstandskraften mot skadedyr. Denne behandlingen øker avlingen betydelig.

Dyrking av knoller fra frø

Å dyrke poteter fra frø er en flott mulighet til å dyrke en unik variant. Knollene en gartner får i det første året vil variere mye i farge, størrelse og form. Gartnerens primære mål er å velge de beste.

Å dyrke poteter fra frø i åpen mark er bare mulig i regioner med et varmt subtropisk klima.

Hvordan utføres prosedyren:

1. Potetene, som ligner små grønne tomater, høstes. De henges i en ostekledepose i et solrikt rom for å modnes. Når de har skrumpet og blitt myke, skilles frøene fra fruktkjøttet og tørkes. Deretter bløtlegges de i en kaliumpermanganatløsning i en halvtime, tørkes og oppbevares innendørs i lufttette glassbeholdere til våren.
2. En uke før planting behandles frøene. De oppbevares i kjøleskapet om natten og på et varmt sted om dagen, for eksempel på en radiator eller en solrik vinduskarm.
3. Pakk potetfrøene inn i våt gasbind for å oppmuntre til spiring.
4. Forbered en lett og næringsrik jord. Bruk et ferdiglaget substrat for frøplanter fra butikken med tilsetning av nitrofosfat (2-3 g/l) eller en blanding av vanlig hagejord, torvflis og grov elvesand.
5. En halvtime før planting blir frøene gjennomvåt i en løsning av et hvilket som helst biostimulant.
6. Fyll små, flate beholdere med sterilisert jord, jevn dem ut og fukt dem moderat.
7. Plant flere frø om gangen, med 4–7 cm mellomrom. La det være minst 8–10 cm mellom radene. Dekk frøene med et tynt lag med fin sand og komprimer forsiktig. Dekk beholderne med glass eller plastfolie.
8. Beholderne bør utsettes for direkte sollys, og temperaturen bør være minst 25 grader Celsius. Ideelt sett bør beholderne varmes opp nedenfra. Drivhuset bør luftes daglig ved å åpne det i 5–7 minutter.
9. De første skuddene vil dukke opp om bare 7–10 dager. Når to blader har kommet frem, omplanter du frøplantene forsiktig i potter fylt med torv.
10. Når plantene har etablert seg og nye blader begynner å danne seg, gjødsles frøplantene ved å spraye dem med nitrogengjødsel. Halvannen til to uker før utplanting i hagebedet begynner plantene å herde ved å sette dem ute i hagen eller på verandaen på dagtid. Forleng gradvis perioden med utendørs eksponering.

Scene	Frister	Temperatur	Kvalitetskriterier
Spiring av frø	7–10 dager	25–27 °C	Utseendet til hvite røtter
Dyrking av frøplanter	35–40 dager	18–22 °C	4–5 ekte blader
Herding	10–14 dager	14–16 °C på dagtid	Stengelfortykkelse
Planting i bakken	—	Jord +10°C	Høyde 12–15 cm

Steg-for-steg planteguide

Poteter plantes etter et bestemt mønster. Det er ingenting komplisert med denne prosessen. Det viktigste er å gjøre alt riktig, slik at potetene slår rot og gir en god avling. Slik gjør du:

• Før planting, pløy jorden til en dybde på minst 30 cm.
• Tilsett gjødsel som inneholder fosfor og kalium i hullene.
• Hullene bør være 6 cm dype for leirjord, 10 cm for sandholdig leirjord.
• Avstanden mellom hullene er 40 cm.
• Etter at du har påført gjødsel, plasserer du potetene i hullene med spirene opp.

Knuste eggeskall med treaske og løkskall brukes som gjødsel.

Hvordan bry seg?

Det er mulig å få en rik og rettidig høst bare hvis du gir plantene godt stell, ikke glem vanning, luking, bakketrekking og påføring av gjødsel.

Skadedyrbekjempelse

Rosara er mest utsatt for angrep fra Colorado-potetbillen, men regnes som en av de mest delikate variantene.

MED skadedyr Kontroll er viktig, ellers vil avlingen bli betydelig redusert eller det vil ikke være noen frukt i det hele tatt. Kjemiske, tradisjonelle, biologiske og mekaniske metoder brukes til å bekjempe biller.

• Biologisk metode. Biologisk skadedyrbekjempelse er å foretrekke, da det er ufarlig for alle levende vesener og utelukkende er ment for skadedyrbekjempelse. Etter bruk av disse produktene trekker Colorado-potetbiller seg tilbake. Anbefalte produkter inkluderer Fitoverm, Bitoxibacillin, Colorado, Agravertin og Bicol.
• Bruk av kjemikalier. Når du bruker giftige kjemikalier, er det viktig å følge sikkerhetsregler. Les alltid instruksjonene nøye før bruk. Bruk alltid verneklær når du arbeider med kjemikalier. Bruk ikke mer enn 1 liter fortynnet løsning per 10 kvadratmeter.
• Mekanisk metodeDette innebærer å samle skadedyrene for hånd. Voksne insekter og larver bør samles i en beholder, hvoretter billene ødelegges, vanligvis ved å helle kokende vann over dem. Denne metoden krever nøye inspeksjon av plantene. Som oftest skjuler insektene eggklemmene sine under blader.
• Folkemedisiner. Fordelen med disse metodene er at de er ufarlige for mennesker og miljøet. Følgende metoder er populære:
  • Mal 100 g bjørketrull og bland med 10 liter vann. Spray potettoppene med løsningen.
  • Kok asken i 15 minutter og la den trekke i 48 timer. Sil deretter, fortynn 50 g av infusjonen i 10 liter vann, tilsett 2,5 ss vaskemiddel. Spray potettoppene.
  • Plant ringblomst mellom radene og dryss løkskall. Duften deres avviser skadedyr.
  • Hell 40 g Karbofas i 500 ml vann og legg potetskall i bløt i løsningen. Legg dem i blikkbokser og grav dem ned rundt kanten av åkeren. Dette bør gjøres før de første skuddene dukker opp. Etter at de dukker opp, vil sultne insekter kaste seg over den giftige «desserten».

  Preparat	Forbruksrate	Antall behandlinger	Ventetid
  Fitoverm	2 ml/1 l vann	2–3	2 dager
  Bitoksybacillin	40–50 g/10 l	3-4	5 dager
  Colorado	1,5 ml/10 l	2	20 dager
  Agravertin	5 ml/1 l	2	3 dager

Hvordan høste og lagre poteter?

Innhøstingen kan bare bevares effektivt hvis potetene er godt modne. Etter at toppene visner tilbake, akkumulerer knollene alle nødvendige næringsstoffer, inkludert stivelse. Disse næringsstoffene bidrar til sortens karakteristiske smak og aroma. Modne poteter kjennetegnes av dannelsen av et ru skall med tørre øyne.

Før lagring av avlingen lufttørkes frukten først. Å beskytte knollene mot sollys vil bidra til å forhindre at de blir grønne. Deretter sorterer du potetene og fjerner eventuelle defekte.

Kun knoller uten mekanisk skade brukes til lagring. Knoller med tydelige tegn på sykdom destrueres umiddelbart.

Før lagring, lufttørk potetene. Den optimale lagringstemperaturen er 2–4 °C (37–42 °F) for å sikre best mulig konservering av potetene. Fuktigheten bør ikke overstige 70–85 %. Sand, pukk eller småstein bør plasseres i bunnen av lagringsområdet for å absorbere fuktighet og forhindre utvikling av soppsykdommer. Lagringsområdet bør ikke utsettes for direkte sollys.

Å legge ut rottegift på forhånd vil bidra til å forhindre at gnagere kommer inn i lokalene.

Nettingposer eller trekasser er ideelle for oppbevaring. Når man høster Rosara-poteter, er utbyttet minimalt. Dette gir mulighet for langtransport uten å bekymre seg for at de skal se salgbare ut eller at smaken skal bevares til våren.

Sammenligning av Rosara med andre varianter

Rosara-poteten regnes som en av de beste tidligmodne sortene, og krever lite stell. Selv med minimal stell høster gartnere en utmerket avling. Tabellen nedenfor viser noen sorter som kan sammenlignes med Rosara:

Teknologi for å øke avlingene

Gartnere og bønder dyrker aktivt Rosara-poteten fordi den er enkel å dyrke og krever lite stell. Erfarne dyrkere har for lengst lært hvordan de kan øke avlingene gjennom utvikling av flere teknologier. De gjør dette på følgende måte:

• Dyrk poteter på halm ved hjelp av ryggmetoden med råtten sagflis og halm. Betydelig avlingsøkning og forbedret rotvekstkvalitet observeres med disse metodene.
• Å plante poteter i høybed øker knollproduksjonen effektivt når de plantes tidlig. Dette hjelper planten med å utnytte jordens fuktighetsreserver effektivt om vinteren og våren.

For å garantere høy avling er det viktig å lage et ordentlig strølag med råtten sagflis, aske og tørt, hakket gress. Råtnet halm brukes også. Organisk strø lar jorden varmes opp raskt, og når den brytes ned, gir det plantene ekstra næring.

Fordeler og ulemper med poteter

Rosara-poteten, som mange andre varianter, har sine fordeler og ulemper. Før man dyrker denne sorten, bør gartnere gjøre seg kjent med dens potensielle fordeler og ulemper:

Anmeldelser fra gartnere

Gartnere har generelt positive anmeldelser av potetsorten Rosara. Mange dyrker denne sorten årlig, og bemerker dens høye utbytte selv med minimal tidsinvestering.

Rosara-poteten har fått en rekke positive anmeldelser, ettersom mange gartnere fortsetter å dyrke denne sorten etter at de har dyrket den, og setter pris på dens lave vedlikeholdsbehov og motstandskraft mot sykdommer og skadedyr. Med riktig planting, frøforberedelse og minimalt stell kan du høste en rikelig avling.

Ofte stilte spørsmål