Laster inn innlegg...

Funksjoner av Romano-potetsorten: egenskaper, planting og stell

Hovedkarakteristikker
Forfattere/Land
Nederland
År for godkjenning for bruk
1994
Hensikt
bord
Gjennomsnittlig avkastning
110–320 c/ha
Maksimal avkastning
347 c/ha
Markedsføringsevne i %
90–94 %
Busk
Blomster
rødfiolett
Knoller
Antall knoller per busk
8–13
Knollvekt, g
70–80
Knollstørrelse
liten
Knollform
kort oval
Farging av masse
lett krem
Skrellfarging
rosa
Øyedybde
gjennomsnittlig
Smak
god
Kulinarisk type
AB
Kokeegenskaper
koker ikke godt
Stivelsesinnhold, %
10–13 %
Holdbarhet
god
Konsistens
tett
Modning
Modningsperiode
midt-tidlig
Perioden fra spiring til høsting
65–80 dager
Voksende
Voksende regioner
Sentral
Jord
krevende jordnæring
Holdning til fuktighet
krever ikke vanning i et temperert klima
Motstand mot sykdommer og skadedyr
stabil
Resistens mot Colorado-potetbille
sjelden påvirket
Trådormresistens
sjelden påvirket
Virusresistens
relativt resistent mot mosaikkvirus
Virusresistens (PVX) X
moderat mottakelig
Motstand mot bladkrølling
moderat motstandsdyktig
Motstand mot potetkreft
stabil
Motstand mot rynkemosaikk
relativt stabil
Motstand mot båndmosaikk
relativt stabil
Motstand mot bladråte
moderat motstandsdyktig
Motstand mot senblødning av knoller
moderat motstandsdyktig
Resistens mot vanlig skorpe
mottakelig
Resistens mot svart skorpe (rhizoctonia)
moderat motstandsdyktig
Den høstede avlingenPotetforedlingDryss poteter med askeRomano-poteterPlantede poteter

Romano-poteten er en rotgrønnsak som er populær blant mange gartnere, enten de dyrker den til hjemmebruk eller salg. Dens lave vedlikeholdsbehov, høye avkastning og enkle dyrking er de viktigste fordelene som gjør denne sorten populær. Denne artikkelen dekker viktige aspekter ved å plante denne rotgrønnsaken.

Romanpoteter

Opprinnelsen til Romano

Romano-poteter ble først nevnt for 7000–9000 år siden. Sorten oppsto i Sør-Amerika. Gamle indianere dyrket poteter i det som nå er Bolivia, og de konsumerte poteten ikke bare til matlaging, men også som et avgud, tilbedt og ansett som et levende vesen.

Historiske bevis tyder på at poteter ble brukt til å bestemme tidspunktet på dagen. Inkastammen brukte koketiden som standard, med 60 minutter som ideelt.

Den første dokumenterte bruken av poteter i Europa var i Spania i 1573. På kort tid ble grønnsaken ekstremt populær praktisk talt over hele verden. Opprinnelig ansett som en prydplante, ble den snart giftig.

Den franske agronomen Antoine-Auguste Parmante demonstrerte definitivt potetenes helsefordeler, deres rike vitamin- og mikronæringsstoffinnhold. Etter hans oppdagelser begynte poteter å bli brukt i Frankrike, og snart også i Russland. Produktet dukket opp i Russland takket være Peter den store, som brakte en sekk med knoller fra Holland for dyrking i visse provinser. I starten ble produktet servert i aristokratiske hjem. Senere opplevde også bondebefolkningen den fantastiske smaken.

I dag er det svært vanskelig å forestille seg et normalt kosthold uten poteter, ettersom dette produktet brukes til å tilberede et bredt utvalg av retter og spiller en betydelig rolle i økonomiene i mange land.

Funksjoner og detaljert beskrivelse av poteter

Romano er egnet for mange regioner i Russland. Den kan dyrkes både på små gårder og kommersielt. Knollene er ideelle for kommersialisering. Sorten kjennetegnes av høye avlinger og utmerkede lagringsegenskaper. Planten vokser kompakt og oppreist.

Romano-poteten regnes som en frøsort. Den har små, mørkegrønne, litt bølgete blader som vokser tett. Grenene er kompakte og sprer seg ikke. Blomstene er store, rødlilla og samlet i blomsterkroner. Bærene er små og spredte. Toppene utvikler seg raskt, men knollene vokser saktere, med forsinkelse. Utbyttet er utmerket, med 7–9 store rotgrønnsaker høstet fra en enkelt plante. Det er praktisk talt ingen uomsettelige poteter; alle potetene er ensartede i størrelse og avrundede. Knollene har et tykt skall, beskyttet mot mekanisk skade.

Sorten er følsom for næringsnivået i jorden og gir lave avlinger når den dyrkes i mager, ufruktbar jord. Avhengig av jordens fruktbarhet og høstetid varierer avlingene fra 11 til 32 tonn per hektar. Maksimal avling på slutten av vekstsesongen kan nå 34 tonn per hektar.

Det er kjent at prosentandelen stivelse i knollen er over gjennomsnittet, og det er derfor poteten koker godt.

Generelle egenskaper ved poteter er gitt i tabellen:

Kriterium Beskrivelse
Potetsort Romano
Generelle egenskaper den beste middels tidlige sorten, universell, høyavkastende
Modningsperiode 65–80 dager
Vekt av kommersielle knoller 70–90 g
Stivelsesinnhold 14–17 %
Skrellfarge rosa
Farge på massen lett krem
Antall knoller i en busk 7–9
Produktivitet 110–340 c/ha
Holdbarhet 98 %
Sykdomsresistens moderat motstandsdyktig mot sen sykdom, utsatt for skorpedannelse
Foretrukne vekstregioner noen
Forbrukeregenskaper utmerket smak, kan brukes til å tilberede enhver rett
Funksjoner ved dyrking muligheten for å kutte frøknoller før planting

Plantede poteter

Viktige aspekter ved dyrking

Romano-sorten har vist seg å være en lite krevende avling. Den er egnet for dyrking på så godt som alle steder, uavhengig av grunnvannsnivå, lysnivå eller jordtyper. For å sikre en god høst av frukt av høy kvalitet, må imidlertid visse dyrkingsretningslinjer følges.

Grunning

Et sted med maksimal soleksponering velges, da dette påvirker avlingen direkte. Som med andre avlinger, kreves jordforberedelse om høsten. Jorden bør graves opp, hvoretter kalk tilsettes med en mengde på 1 kopp per kvadratmeter. Om våren tilsettes en kompleks blanding.

Forberedelse av plantemateriale

Frømaterialet og dets kvalitet påvirker direkte den fremtidige innhøstingsmengden og smaken på rotfrukten. Før planting blir potetene forhåndsvalgt og deretter bearbeidet. Forberedelsene begynner om høsten, under innhøstingsprosessen. De oppgravde røttene blir liggende i hullet for å tørke. For dette formålet graves de vakreste, tetteste og mest spredende plantene opp.

Det gis foretrukket små, jevne frukter, og knoller som er påvirket av råte, kastes bort.

Etter tørking i omtrent 5 timer plasseres det valgte materialet i et varmt, tørt rom beskyttet mot solen. Deretter plasseres det i kjelleren, ikke blandet med resten av avlingen. Hele poteter uten mekaniske skader eller sprekker skilles fra de gjenværende knollene og plasseres på et tørt sted for tørking. Først etter disse trinnene kan tilberedningen begynne.

Forbereder knoller

Noen uker før du planter poteter i bakken, plasser de forberedte knollene på et varmt og tørt sted, unna direkte sollys. Ved temperaturer på 18–20 grader Celsius vil røttene tørke og spire raskere. For å forhindre at knollene tørker ut i løpet av denne tiden, spray dem med vann av og til.

Sykdomsforebygging er viktig. Soppdrepende midler brukes til dette formålet. Aske, strødd på fuktige poteter og tørket, kan bidra til å øke avlingene.

Landingsprosessen

For å øke avlingen og forenkle senere potetpleie, er det viktig å følge plantemønsteret og overholde reglene. Ideelt sett bør du holde en avstand på 40 cm mellom hullene. Avstanden mellom radene bør være minst 70 cm.

Landingsprosessen utføres som følger:

  1. Plasser mineralgjødsel i de forberedte hullene med en dybde på 20 cm og grav dem grundig over.
  2. Plasser plantematerialet.
  3. Dryss jord over knollene og vann området.

For å beskytte de første skuddene mot vårfrost, blir de begravet under et 5 cm tykt lag med jord. Hvis dette ikke gjøres, vil avlingen bli liten.

Omsorg

Romano-poteten er en grønnsaksavling som krever nøye dyrking. Med rettidig stell kan du sikre frukt av høy kvalitet og øke avlingen.

Løsne jorden Vanning Hilling Behandling
Overflatebearbeiding er nødvendig for å fjerne ugress og forhindre dannelse av en tørr skorpe på jordoverflaten etter regn. Poteter trenger bare å vannes i perioder med langvarig tørke. Fin jord med klumper strødd på potetstilkene vil bidra til å berike plantens rotsystem med oksygen og øke plassen for knollutvikling. Insektmidler som brukes på poteter vil bidra til å forhindre utvikling av smittsomme sykdommer og forhindre skadelige effekter av insekter.
Stelltips
  • • For å øke avlingen, bruk aske når du forbereder knollene for planting.
  • • Vann potetene kun i perioder med langvarig tørke.

Romano-potetsorten er svært følsom for jordnæring og krever derfor konstant gjødsling. Gjødsling utføres i tre trinn:

  • Når de første skuddene dukker opp. Den spesielt fuktede jorden vannes med organiske forbindelser. Gjødsel- eller fugleskittløsninger brukes til dette formålet. La først gjødselen stå i 48 timer, og lag deretter en løsning i forholdet 1:15 (gjødsel til vann). 500–700 ml løsning er nødvendig per potetplante.
  • I spirefasen. I denne perioden er det best å bruke en blanding laget av 80 g aske og 5 g kaliumsulfat. Denne mengden er passende for én kvadratmeter areal.
  • I løpet av blomstringsperioden. Fordel 30 g superfosfat over 1 kvadratmeter.

Romano-poteter er en svært næringstett avling. Med riktig og rettidig gjødsling er en rikelig avling garantert.

Potetforedling

Bekjempelse av insekter og sykdommer

Romano-poteter er så godt som immune mot bladråte, potetkreft og tobakksmosaikk. Hvis de dyrkes på samme sted over lengre tid eller under ugunstige forhold, kan de være utsatt for skorpedannelse og gullnematode.

Navnet på sykdommen Fullstendig beskrivelse Tegn på sykdommen Behandlingsmetoder
Potetnematode Rotsystemet angripes av ormer. De første tegnene på angrep viser seg 40–50 dager etter planting. Stilkene svekkes og gulner for tidlig. Antall knoller som dannes reduseres eller forsvinner helt. Sykdommen overføres ved planting av syke knoller eller når poteter plantes i forurenset jord. Nematoder kan bekjempes med spesialiserte kjemikalier. Bazudun regnes som den mest effektive.

Det er viktig å ta forebyggende tiltak: behandle poteter med kaliumpermanganat før planting, følg vekstskifte og plant hvit sennep, reinfann og asters rundt omkretsen.

Vanlig skorpe En soppsykdom som påvirker skallet på rotgrønnsaker. Fruktkvaliteten forringes, salgbarheten synker og svinn øker. Sykdommen utvikler seg når potetene begynner å blomstre. Infeksjonen er forårsaket av planting av syke frøplanter eller forurenset jord. Den utvikler seg oftest på grunn av varmt vær eller grunn planting av knoller. Det er best å behandle frø og jord med Trichodermin. Vekstskifte anbefales som forebyggende tiltak.

Poteter lider ofte av Colorado-biller, som dukker opp så snart den grønne massen kommer frem. For å unngå å sprøyte plantene de første dagene, bør de sprayes med Prestige før planting. Bombardir, Aktara og Komandor er effektive plantesprayer som kan bidra til å beskytte poteter mot disse insektene.

Plan for forebygging av sykdom
  1. Før planting, behandle poteter med kaliumpermanganat.
  2. Observer vekstskifte.
  3. Plant hvit sennep, reinfann og asters rundt omkretsen.

Alt om høsting og lagring av romanopoteter

Høsteperioden for romanske poteter begynner i slutten av august eller begynnelsen av september, avhengig av regionens klima.

Erfarne gartnere anbefaler å følge disse reglene for høsting:

  • For å sikre bedre ventilasjon av knollene og tørking av dem, anbefales det å grave opp poteter i klart vær.
  • Ti dager før innhøsting, klipp ned ugress og topper. Dette vil hjelpe potetskallene å bli fastere og forhindre skader under transport og lagring.
  • De tørkede, høstede potetknollene blir liggende i poser i flere dager. Deretter sorteres og lagres de.

Oppbevaring av poteter Om vinteren, oppbevar i kjeller, kjeller eller krypkjeller. Å opprettholde en romtemperatur på 2–5 °C og 90 % luftfuktighet er viktig for å sikre langtidslagring av knollene, slik at smaken og utseendet bevares.

Optimale lagringsforhold
Temperatur Fuktighet Belysning
+2–5 °C 90 % Fraværende

Positive og negative egenskaper

Romano-potetsorten har mange fordeler og noen ulemper som må tas i betraktning for å unngå problemer i fremtiden.

Fordeler Ulemper
  • økt motstand mot sykdommer og skadedyr;
  • utmerket smak;
  • god tørkebestandighet;
  • positive ytre egenskaper;
  • aksepterer lett fôring;
  • lav prosentandel av defekte poteter;
  • motstand mot mekanisk skade;
  • høy avkastningsrate;
  • langtidslagring av avlinger, selv ved transport over lange avstander.
Et tykt skall har ikke bare en positiv effekt på poteten, og beskytter den mot skader, men gjør det også vanskelig å skrelle den ordentlig.

Lav frostmotstand er den andre ulempen med Romano-poteter.

En annen ulempe er risikoen for eksponering for skorpe og gullnematode.

Risikoer ved å vokse
  • × Lav frostmotstand kan føre til avlingstap under tidlig frost.
  • × Risikoen for eksponering for skorpe og gullnematode krever ytterligere forebyggende tiltak.

Den høstede avlingen

Anmeldelser og meninger om sorten

I dag kan du finne mange anmeldelser av potetsorten Romano på nettet. Denne poteten er populær blant mange gartnere på grunn av dens lave vedlikeholdsbehov og enkle planting. Her er noen anmeldelser av sorten:

★★★★★
Galina Kurchinskaya, 38 år gammel, Sergiev Posad-distriktet. Jeg elsket romanopoteten på grunn av den unike skallfargen. Jeg begynte å dyrke den, men jeg var veldig bekymret for innhøstingen og om plantene ville bli påvirket av sykdom. Jeg syntes også den var ganske enkel å dyrke. Jeg brukte bare gjødsel da jeg plantet knollene. Jeg var veldig fornøyd med den store innhøstingen. Fruktkjøttet blir ikke mørkt etter koking. Det er en deilig variant.
★★★★★
Stanislav, 56 år gammel, Perm, bonde. Jeg planter mye grønnsaker på jordene mine, men poteter tar opp mesteparten av plassen. Jeg oppdaget Romano-sorten for noen år siden. Den trivdes bra og ga et høyt avkastning – omtrent 29 tonn per hektar. Så ble den angrepet av gullnematoden, noe som tvang meg til å utsette plantingen en stund. Men noen år senere prøvde jeg å plante Romano igjen, og jeg likte den veldig godt.
★★★★★
Nina Shpulko, gartner. Jeg har dyrket romanopoteter i flere år nå. Jeg vanner plantene hver femte dag og heller omtrent 2 liter vann under hver plante. Det er veldig varmt her om sommeren, men det er nok for plantene. Sorten er lett å dyrke og trives. De siste par årene har jeg ikke møtt noen problemer med å dyrke dem, og de har ikke blitt plaget av skadedyr eller sykdommer.

Romano-poteter er ekstremt populære i dag blant mange bønder som har prøvd dem én gang. Romano er en høyavkastende sort med riktig dyrking og stell. Den produserer store, ensartede røtter med en attraktiv presentasjon og utmerket smak.

Ofte stilte spørsmål

Hva er den optimale avstanden mellom buskene når du planter?

Hvilke mineralgjødsel er viktig for denne sorten?

Hvordan beskytte knoller mot wireworms uten kjemikalier?

Kan man bruke Romano til puré?

Hva er vekstsesongen frem til full modenhet?

Er denne sorten egnet for sandholdig jord?

Hvordan forhindre at knollene blir grønne under lagring?

Kan man plante etter tomater?

Hvilken plantemetode vil øke avlingen under tørke?

Hvorfor blir toppene gule for tidlig?

Er det mulig å høste i to trinn?

Hva er den ideelle pH-verdien i jorden for denne sorten?

Hvilke naboer vil forbedre avlingene?

Hvordan forhindre at knollene sprekker?

Kan man dyrke i krukker på balkongen?

Kommentarer: 2
1. mars 2022

Er romano-poteter genmodifiserte?

0
3. mars 2022

Nei, Romano er ikke inkludert på listen over genmodifiserte potetsorter.

0
Skjul skjema
Legg til en kommentar

Legg til en kommentar

Laster inn innlegg...

Tomater

Epletrær

Bringebær