Potetsort "Red Scarlet": voksende egenskaper

Den rødskallede potetsorten Red Scarlett er for tiden en av de mest populære, både blant ivrige gartnere og de som rett og slett liker deilige poteter. Denne lettdyrkede sorten med høy avkastning, som også kan skryte av utmerket smak, er et skikkelig funn.

Grunnleggende informasjon om sorten

Potetsorten Red Scarlet er et verk av nederlandske foredlere. Den trives på varme, solrike steder. Høye avlinger – opptil 19 kg per kvadratmeter – observeres i sørlige og sentrale Russland, hvor klimaforholdene er ideelle for normal utvikling og vekst.

Dette er en tidligmoden sort. Unge knoller graves opp 40–45 dager etter spiring og brukes til mat. Hovedhøsten skjer etter 70–80 dager.

Beskrivelse og egenskaper

Busken er lav og halvoppreist, med mellomstore, mørkegrønne blader med bølgete kanter. Blomstene er rødfiolette eller lilla. Hver busk produserer 18–20 knoller.

Red Scarlet potetknoller er ovale, avlange og store. Små poteter produseres i svært små mengder. En enkelt knoll kan veie opptil 150 g, men varierer vanligvis fra 80 g til 120 g.

Et pluss for de som elsker å lage mat er at poteter har små, grunne øyne, noe som gjør dem enkle å skrelle. Dessuten mørkner ikke fruktkjøttet lenge når det utsettes for luft.

Huden er glatt, rød i fargen, noe som gjenspeiles i navnet på sorten (Red Scarlet oversettes som "crimson red") med lett peeling, kjøttet er lysegult.

Når den er kokt, mykner den knapt og beholder formen. Så du kan ikke lage potetmos eller koteletter med den, men den er ideell til pommes frites, stekte poteter og chips.

Red Scarlet er en potetsort til matlaging med et stivelsesinnhold på 11–15 %. Potetavlingen har utmerket holdbarhet (opptil 98 %), og smaken forblir uendret over tid.

Knollene er motstandsdyktige mot skader og råtesykdommer. Etter at spirene er brukket av for første gang, spirer de sjelden igjen. Den røde fargen hindrer dem i å bli like grønne i sollys. Med en salgbarhetsgrad på 95 % dyrkes denne potetsorten ofte kommersielt.

Planten er resistent mot virussykdommer som gullnematode, potetkreft og andre. Den er imidlertid ikke resistent mot skorpe og Alternaria, bedre kjent som «svart råte» eller «svart flekk». Sortens reaksjon på senbladråte er tvetydig. Selv om knollene sjelden blir infisert, er ikke de overjordiske delene immune.

Fordeler og ulemper med sorten

Fordelene med denne sorten inkluderer:

Ulempene er:

Regler for vekst

For å sikre at innhøstingen din ikke skuffer, er det viktig å kjøpe frømateriale av høy kvalitet – enten kjøpte knoller eller å dyrke dem selv fra frø. Å dyrke fra frø er en arbeidskrevende og tidkrevende prosess, men det gir flere fordeler:

• frømaterialet er av høy kvalitet;
• Prisen på frø er mange ganger lavere enn for knoller.

Dyrkingsplan fra frø

1. År 1: Innhenting av miniknoller (utbytte 300–400 g/busk)
2. År 2: Dyrking av super-super elite (800–900 g/plante)
3. År 3: Super Elite-produksjon (1,2–1,5 kg/plante)
4. År 4: Oppnå elite (1,8–2,3 kg/busk)
5. År 5: Første reproduksjon (maksimal avling)

Vokser fra frø

Kjøpte frø plantes til frøplanter tidlig på våren, samtidig med såing av tomater. De plantes best i et flatt brett fylt med fruktbar jord. Så snart de første skuddene dukker opp, gi dem godt lys. Jorden må løsnes. Vann moderat; høy luftfuktighet kan forårsake sopp. Gjødsl frøplantene flere ganger med mineralgjødsel før du planter dem på sin permanente plassering.

Deretter går prosessen gjennom følgende stadier:

1. En måned etter at frøplantene har kommet opp, plantes de ut i potter. I mai plantes de voksne frøplantene i bakken, med 40 cm mellomrom, og dypt ned til de øverste bladene. Dekk potetplantene med plast eller dekkmateriale på buer ved frost.
2. Om høsten dannes det miniknoller som er egnet for matlaging. Men siden vi er interessert i å dyrke materiale av høy kvalitet, reserverer vi dem til planting neste år.
3. Det andre året plantes miniknollene på vanlig måte. Innen høsten samles rent frømateriale, kjent som dobbel superelite.
4. Det tredje året planter de super-super-eliten og får super-eliten, som også er et materiale av høy kvalitet.
5. I det fjerde året med planting av supereliteknoller oppnås elitesorten. Dette regnes som den mest produktive typen plantemateriale. Først i det femte året med dyrking av poteter fra frø oppnås de første reproduksjonsknollene, som er det vanligste plantematerialet.
6. Deretter oppnås en andre reproduksjon, som vanligvis brukes utelukkende til kommersielle formål, siden hvert år akkumuleres flere og flere virus og sykdommer i knollene, noe som negativt påvirker potetenes utbytte og kvalitet.

Derfor er noen gartnere, som har kjøpt plantemateriale av lav kvalitet, skuffet over sorten. Alle egenskapene som produsenten oppgir gjelder for poteter dyrket fra frø av høy kvalitet.

Siden frømaterialet dyrkes i 4–6 år, må det holdes i god stand frem til neste sesong for å unngå tap av knoller.

Red Scarlet har god holdbarhet, men hvis rommet gir gunstige lagringsforhold:

• rommet må være isolert;
• optimal lufttemperatur +1…+5 °C;
• det må ikke være sollys;
• Lufttilgang til knollene fra alle sider er viktig.

Forberedelse av frømateriale

Før planting i bakken må knollene forberedes: potetene legges ut i et enkelt lag i et godt opplyst rom med en temperatur på +15 °C.

I dårlig belysning blir spirene tynne og skjøre, og følgelig vil buskene ikke være sunne og sterke.

På dette stadiet, kast knoller som får flekker; dette kan være de første tegnene på bladråte. Snu dem regelmessig for å sikre jevn spiring. Hvis noen knoller mangler spirer, anbefales det å varme dem opp ved 40 °C for å vekke vekstpunktene.

Red Scarlet-knoller klare til planting har tykke, sterke spirer som når 2 cm i lengde.

Landingsplass

Denne sorten trives med varme og sol. Velg derfor et solrikt sted, unna skygge fra bygninger eller andre planter. Selv om sorten er tørkebestandig, krever den vanning i varmt vær. Velg derfor et sted som gjør det enkelt å vanne.

Det er best å ta seg god tid med plantingen; det er best å plante den i godt oppvarmet jord etter at den siste frosten har passert. Avhengig av regionen er planteperioden midten av mai til begynnelsen av juni.

Landingsfunksjoner

Red Scarlet ga best avling når den ble plantet i høye rygger. Jorden renses grundig for ugress, og nitrogen- og kaliumgjødsel tilsettes etter behov. Hvis området er angrepet av trådmark, tilsettes spesielle kjemikalier. Jorden graves opp igjen, og det dannes rygger til en høyde på 12 cm.

Lag små hull på 8 cm dybde i dem, tilsett en kopp aske i hvert, og legg knollen ut med spirene opp. Dekk hullene grunt, til en dybde på 4–5 cm.

For å gi hver busk tilstrekkelig lys, bør avstanden mellom hull og rader være minst 60 cm.

Omsorg

Så snart frøplantene dukker opp, fjernes ugress fra kantene. Etter hvert som busken vokser, blir luking unødvendig, da planten selv vil hemme ugressveksten. En uke etter at de første plantene dukker opp, utføres luking. bakketrekking, høyden på åsen heves til 20 cm. Sørg for at jorden er løs og godt drenert med vann og luft gjennom hele vekstsesongen.

Denne sorten tilhører ikke kategorien «plant og glem»; den krever konstant løsning, luking og dobbel helling.

Vann plantene før og under blomstringen, og en uke etter blomstringen. Hvis tørken varer lenge, vann potetene to ganger i måneden, etterfulgt av en grundig løsning av jorden.

Vanligvis gjødsel påføres 2–3 ganger per sesong. Den første påføringen av mineralgjødsel skjer én måned etter planting. For 1 kvadratmeter trenger du:

• urea - 2 teskjeer;
• kaliumsulfat - 2 teskjeer;
• superfosfat - 4 teskjeer.

Den andre fôringen utføres før knoppskyting, den tredje, om nødvendig, utføres etter at knoppene har falt.

Sykdommer og skadedyr

Poteter av denne sorten er utsatt for angrep av Colorado-potetbillen og gresshoppa, og blant sykdommene - sen sykdom og skorpe.

Bekjempelsen av billen begynner før knopper dukker opp på buskene. Bruk et egnet insektmiddel eller lag en vann-tjæreløsning (100 g tjære per 10 liter vann) og spray buskene i flere trinn.

Muldvarpen forårsaker betydelig skade på rotsystemet, river det fra hverandre og på knollene, hvor den tygger ut store hulrom. For å få den ut av området, oversvømmer du hulene med en såpeløsning. Løs opp 4 spiseskjeer fosfatfritt vaskemiddel i 10 liter vann. Hell opptil 2 liter av løsningen i hvert hule.

Vanning med et uttrekk av løkskall vil også bidra til å avvise insekter. Tilsett 1 kg skall i 10 liter vann, rør om og la det trekke i 5 dager. Fortynn deretter uttrekket med vann 1:5 og vann potetene 3–4 ganger i uken. Før vanning, forvann området eller behandle det etter regn.

For å bekjempe skorpe og senblight, kjøp spesielle preparater og behandle poteter i henhold til produsentens instruksjoner.

For å redusere risikoen for senbladråte, som fremmes av høy luftfuktighet og varmt vær, plantes kun sunt materiale.

Folkemedisiner er effektive mot senbladråte. Busker sprayes med en vandig løsning av kobbersulfat (2 g per 10 liter vann) hver 10. dag. Alternativt kan en løsning av kaliumpermanganat, borsyre og kobbersulfat tilberedes. Ta 1 spiseskje av hver komponent i separate beholdere og hell 1 liter kokende vann over dem. Avkjøl løsningene, hell dem i en 10-liters beholder og fyll på med vann. Buskene sprayes med den resulterende løsningen to ganger. Første gang er i slutten av juli eller begynnelsen av august, og deretter gjentas behandlingen etter 10 dager.

Høsting

For å sikre at potetknollene overlever transport og langtidslagring, må skallet modnes. For å oppnå dette kuttes alle toppene av to uker før innhøsting, slik at knollene forblir intakte. I løpet av denne tiden vil skallet bli fast.

Avlingen høstes for hånd, og kantene spres. De høstede potetene renses for jord og tørkes i skyggen. Etter at skadede og syke knoller er fjernet, sendes avlingen. for oppbevaring.

Anmeldelser fra gartnere og bønder

Anmeldelser av potetsorten Red Scarlet er overveldende positive, forutsatt at du følger retningslinjene for planting og høsting og finner de optimale temperaturforholdene for knollene. Her er noen gartneranmeldelser:

Ofte stilte spørsmål