Potetsort "Colombo": egenskaper ved dyrking og stell

Mange erfarne grønnsaks- og hagedyrkere velger i økende grad hybride potetsorter. Den nederlandske matpotetsorten Colombo (Colomba) er spesielt populær. Den dyrkes med suksess i hageparseller og store kommersielle plantasjer. Colombo kjennetegnes av utmerket smak, høyt utbytte, transportabilitet, holdbarhet og tidlig modning.

Generell informasjon om Colombo-sorten

Potetsorten Colombo ble utviklet i Nederland ved å krysse to lokale varianter, Agata og Carrera. Den har lenge blitt dyrket med suksess og mye i Finland, noe som har ført til at Colombo har blitt forvekslet med en finsk variant. Den er populær i Russland og Ukraina i områder med varmt og temperert klima. Colombo er sonet for dyrking i følgende russiske regioner:

• Volga-Vyatka-regionen;
• Svartejordregionen;
• Nord-Kaukasus;
• Sentraldistriktet;
• Nordvest-regionen.

Colombo er en middels tidlig sort med en vekstsesong på 60–65 dager. De første fruktene kan imidlertid høstes så tidlig som 45 dager etter fremvekst. Ved tidlig høsting gir sorten 1–3 kg per kvadratmeter. Unge knoller er rike på vitaminer. Hvis du venter til teknisk modenhet (65–75 dager), når planten begynner å tørke ut, kan du høste 3–4,5 kg poteter per kvadratmeter jord.

Vanligvis plantes frø i mai, og unge knoller høstes i juli. I sørlige regioner er to Colombo-høstinger mulige per sesong.

Beskrivelse og egenskaper ved sorten

Colomba-hybriden av poteter plantes utendørs. Den danner en busk som er omtrent en halv meter høy, spredende eller oppreist. Bladene er smaragdgrønne, og blomstene er lys lilla. Hybridknollene har et tynt, ravfarget skall. Øynene er grunne og små – opptil 0,2 mm. Fruktkjøttet er gult eller kremfarget.

Generelle egenskaper ved sorten:

I gjennomsnitt vokser det 12 knoller på en enkelt klase. De er store og ensartede, med en regelmessig (rund eller oval) form. Hver potet veier opptil 130 g, avhengig av antall poteter per busk. Små poteter er sjeldne, noe som bidrar til Colombos høye salgbarhet. Potetskivene faller ikke fra hverandre og beholder formen under koking (steking, koking).

Poteter passer til alle retter. På grunn av det lave stivelsesinnholdet (11–15 %) blir de ikke luftige potetmoser. Denne varianten kan imidlertid brukes til å lage:

• potetpannekaker;
• hjemmelagde chips;
• supper;
• gryterett;
• Pommes frites, osv.

Fordeler og ulemper med sorten

Alle som kjenner Colombo-sorten legger merke til den utmerkede smaken. Konsistensen er fast, og potetene blir ikke overkokte. Hybriden har også andre fordeler, inkludert:

Hvordan dyrke og stelle poteter?

Sortens dyrkingsteknikker er enkle og standard, men de har sine egne unike egenskaper. For å få en god Colombo-høst må du lære dyrkingsreglene og følge anbefalingene fra erfarne bønder. Finner har oppnådd suksess med å dyrke Colombo-poteter og anbefaler følgende tiltak før planting:

• bearbeiding av knoller;
• jordforberedelse.

Forberedelse av frømateriale

Før planting er det viktig å sikre frøets kvalitet. Knollene bør spire en til halvannen måned før planting. De bør plasseres på et tørt og lyst sted med en temperatur mellom 13 og 20 grader Celsius. Du kan også plassere knollene i en kasse der de første spirene vil dukke opp i solen og varm luft. Hvis luften i rommet er for tørr, bør den fuktes ved å drysse knollene med vann.

Etter 10–14 dager flyttes fruktene til en kjøligere temperatur – rundt 10 grader Celsius. De lagres der frem til planting.

Hvis knollens diameter for planting er større enn 5 cm, bør den kuttes i biter med fruktkjøtt og spirer (2-3). For å forhindre råte bør hver halvdel tørkes i 4-5 dager og deretter plantes.

Et annet spirealternativ er våtspiring. Denne metoden innebærer å oppbevare settepoteter i et mørkt rom der temperaturen ikke overstiger 15 grader Celsius. Knollene plasseres i esker eller kasser og dekkes med sagflis eller fuktig jord. Underlaget må fuktes regelmessig; etter 2-3 uker vil frøplanter dukke opp, og de spirede potetene kan plantes utendørs.

Noen ganger venter ikke knollene med å bli omplantet og begynner å spire kraftig. I dette tilfellet kan du bruke frøplantemetoden:

1. Vent til spirene får styrke, begynnelsen på røtter dukker opp ved basen, og lengden på selve spirene når 6 cm.
2. Skill forsiktig hver rot fra knollen og legg den i næringsblandingen.
3. Avstanden mellom spirene bør ikke være mindre enn 5 cm.
4. Når frøplantene har styrket seg, kan de plantes utendørs umiddelbart.

Før planting anbefales det å behandle potetknollene med spesielle produkter som inneholder stimulerende midler og sykdomsbeskyttende midler. Colombo er en utmerket sort, svært motstandsdyktig mot potetkreft og gullnematode, men forebygging er alltid en god idé. Du kan også behandle jorden med et sykdomsbeskyttende middel før planting.

Valg av sted og jordforberedelse

Til tross for lave vedlikeholdskrav, stiller nederlandske poteter store krav til jordkvaliteten. De foretrekker fruktbar, lett og veldrenert jord for å fremme rotutvikling.

Colombo tåler ikke overvanning, da knollene kan råtne. Hvis plantestedet har et høyt grunnvannsnivå, bør du vurdere å plante i 40 cm høye bed eller bruke en hevet bedmetode.

Poteter vokser godt på:

• sandholdig leirjord;
• svart jord;
• leirjord (lett);
• drenerte torvmarker med surhetsgrad mindre enn 5–7 pH.

Hvis jorden er sur – dette kan avgjøres av tilstedeværelsen av indikatorplanter som smørblomster og kjerringrokk – vil potetene ikke kunne absorbere næringsstoffer fra den, og deres mikrobiologiske aktivitet vil bli undertrykt. Det er ikke nødvendig å lete etter et annet sted. Jorden kan forbedres ved å tilsette kalk, tre eller torvaske (opptil 15 kg aske per 100 kvadratmeter).

Colombo-poteter trives ikke i jomfruelig jord. De bør også unngås i områder som tidligere har blitt plantet med tomater eller korn. De beste forgjengerne for poteter er kål, erter og bønner, squash og urter. Alle disse faktorene bør vurderes når du velger et plantested. Det valgte stedet bør være godt drenert, jorden varm og jorden grundig forberedt før planting – ugressfri, gravd over og gjødslet.

På myrlendt jord eller leire er det lurt å forberede hevede senger om høsten slik at de varmes opp tidlig på våren.

Bokssenger

Hvis du har en liten jordlott å plante, kan du plante poteter i kasser. Denne metoden passer for Colombo og gir flere fordeler:

• krever ikke regelmessig graving;
• reduserer gjødselkostnadene;
• gjør det enklere å luke i hagebedene;
• praktisk når det er nødvendig å formere en variant.

Potetknoller plantes i hevede bed laget av fire planker. Kassene er bunnløse og forbehandlet med et antiseptisk middel. Kassene plasseres i bedene og fylles med jord, deretter plantes potetene. Det er viktig å huske at hevede bed krever rikelig vanning. Flere kasser (10-20) vil gi en familie en god avling hele sommeren.

Kammer

Et annet godt alternativ for å plante Colombo er i hevede bed. Dette lar jorden varmes opp og sirkulere lett, noe som er akkurat det denne sorten foretrekker. Hevede bed, 12–16 cm høye, lages om høsten. Avstanden mellom hvert hevede bed er omtrent 50–60 cm, og de er orientert nord–sør (som med andre plantealternativer). Organisk gjødsel, spesielt husdyrgjødsel, brytes ned sakte, så det anbefales å bruke dem om høsten også. Den optimale mengden husdyrgjødsel er 3 kg per kvadratmeter. Humus kan tilsettes om våren.

Når og hvordan plante?

Colombo-poteter, som mange andre varianter, liker ikke kalde temperaturer. Det anbefales å plante dem utendørs når jorden har varmet opp tilstrekkelig. Dette er vanligvis sent i april til mai. Å plante knollene tidligere vil føre til problemer. Følgende temperaturer anbefales for planting av Colombo:

• jordtemperaturen på en dybde på 10 cm er ikke mindre enn 7 grader;
• for dannelse av knoller - fra 11 grader og over (opp til +17).

Den andre avlingen plantes i august etter at den første er høstet. Deretter, innen midten av oktober, kan du ha et nytt parti med deilige poteter. Dette er mulig i varme regioner av landet, hvor temperaturene holder seg komfortable i høstmånedene. Colombo-poteter dyrkes med suksess i sørøstlige Russland og Sumy-regionen i Ukraina. Gunstige klimaforhold og jordsammensetning er ideelle for dyrking av denne sorten.

Plantehullene bør graves med 30 cm mellomrom, med omtrent 7–10 cm dypt hvert hull. Hvis du vil at potetene skal spire raskere, bør du ikke plante dem for dypt. La det være minst 50–70 cm mellom bedene, eller gjennomsnittlig 3 hull per meter. Spredende busker vil komme frem, noe som sikrer tilstrekkelig soleksponering. Den påfølgende prosessen er som følger:

1. Spirede knoller eller frøplanter (i henhold til den valgte metoden) plasseres i hullene.
2. Gjødsel tilsettes - 250-300 g aske eller humus.
3. Hvert hull er fylt med jord, høyden på vollet skal ikke overstige 5-8 cm.
4. Du kan dekke frøplantene med film eller agrofiber for å fremskynde fremveksten av skudd.

Stell og vekstprosess

Colomba-sorten krever standard potetpleie: det må gjøres i tide potetgull og harve, overvåke jordfuktigheten, forhindre skorpedannelse og sykdommer, og fremme skadedyrresistens. Det kreves ingen spesielle ferdigheter for å stelle Colombo-poteter, men det er noen viktige punkter å vurdere når du steller avlingen allerede før den dukker opp.

Før frøplantene kommer frem – omtrent fem dager etter planting – harves jorden. Denne prosedyren gjentas 2–3 ganger til før og etter at frøplantene kommer frem. Overflateløsning av jorden utføres også mellom radene for å lufte jorden og fjerne ugress.

Ugress bør fjernes regelmessig, helst etter vanning eller regn.

Når frøplantene har spiret og nådd 15 cm i høyden, utføres den første hyllingen. Deretter anbefales det å hylle dem annenhver uke, men minst tre ganger per sesong. Hvis det er fare for sterk frost, kan de spirede buskene hylles helt opp – «til toppen», som gartnere sier.

Fordelen med å helle jorden er at det øker jordkomprimeringen rundt røttene, noe som fremmer rikelig knolldannelse. I tung jord anbefales det å løsne jorden i tillegg én gang i uken for å unngå dannelse av skorpe på overflaten.

Sterke skudd (over 15 cm) krever regelmessig vanning. Mindre skudd regnes som svake, og fuktighet kan utløse råte. Når du steller Colombo-sorten, er det viktig å følge disse vanningsreglene:

• Bruk vann som er varmet opp til samme temperatur som luften. For å gjøre dette kan du plassere vannkannen i solen i noen timer.
• Den optimale mengden væske er 4 liter per potetplante. Jorden bør fuktes til en dybde på 20 cm.
• For å unngå å vaske bort røttene, ikke hell ut mer enn én liter om gangen.
• Avhengig av plantens vekstfase er det nødvendig å justere vanningsmengden. Når knopper dannes på buskene, bør mengden økes med 1–2 liter per busk.
• Poteter bør vannes én gang i uken i moderate temperaturer og fuktighet og 2–3 ganger i uken i varmt vær.

Den raskeste og mest kostnadseffektive måten å vanne på er å bruke furer som oppstår under hylling og går langs linjen der knollene er plantet.

Gjødsling og gjødsling er viktig under vanning. Colombo trenger dette gjennom hele vekstsesongen. Den første metoden kan påføres så tidlig som en måned etter planting. Den mest effektive metoden er å påføre gjødsel ved plantenes røtter. For å gjøre dette, slå en stake ca. 20 cm dyp mellom to planter, fjern den og hell den forberedte løsningen i hullet. Potetene vil absorbere de nødvendige næringsstoffene fra jorden på egenhånd.

Hvilke gjødsel og kosttilskudd er egnet for Colombo?

• kyllinggjødsel fortynnet i vann (1:2);
• myrsilt, gjørme;
• aske;
• grønngjødsel – kløver, sennep, lupin.

En spesialist vil fortelle deg mer om hvordan og hva du skal mate poteter med:

Skadedyr- og sykdomsbekjempelse

Colombo er ganske motstandsdyktig mot mange sykdommer, men er fortsatt mottakelig skadedyrDet er viktig å regelmessig inspisere planter for å raskt identifisere sykdommer og iverksette nødvendige forebyggende eller behandlingstiltak.

Denne tabellen viser vanlige potetsykdommer og graden av sortresistens mot dem.

Ved deteksjon sen sykdomSkadede planter brennes, og de gjenværende sprøytes med et kobberholdig soppdrepende middel. I andre tilfeller, når skadedyr oppstår, er mindre drastiske tiltak effektive:

• Maibillerver må fjernes manuelt. De oppdages under løsning og hylling.
• For å forhindre forekomst av klikkbillerarver, tilsettes Barguzin-granulat til jorden når du planter.
• Colorado-potetbillen, potetens største fiende, samles også for hånd. Som et forebyggende tiltak behandles undersiden av bladene med Actellic eller Alatar.

Colombo-poteter må også behandles mot soppsykdommer. Til dette formålet kan du bruke produkter som «Ditan M-45», «Epin», «Krezatsin» eller en kobbersulfatløsning.

Det er viktig å huske at kjemiske behandlinger bør utføres i rolig vær. Det er best å gjøre dette tidlig om morgenen eller sent på kvelden, og sørg for å følge sikkerhetsforholdsreglene: bruk verneutstyr og vask hendene grundig etterpå.

Høsting og lagring

Du kan høste Colombo-poteter før toppene blir gule. Du kan bestemme modenheten deres ved å grave opp en enkelt plante og undersøke knollene nøye. De bør være 3–5 cm i diameter. Hvis de er mindre, er de ikke modne ennå; hvis de er større, er de overmodne.

Det finnes en måte å fremskynde modningsprosessen til knoller. For å gjøre dette kuttes den overjordiske delen av busken av på forhånd, omtrent en uke før den planlagte høstedatoen.

Fjern syke eller berørte knoller under innhøstingen og legg dem til side. De bør ikke lagres sammen med friske knoller for å forhindre infeksjon. Friske knoller bør graves opp og tørkes i hagebedene i flere timer. Denne enkle prosedyren kan oppnå følgende:

• unngå soppsykdommer hos knoller;
• bidra til å gjøre huden ru.

Før lagring av fruktene bør de sorteres nøye og rengjøres for smuss og gressrester. Skadede knoller bør spises umiddelbart – de holder seg ikke lenge. Colombo er rost for holdbarheten sin. Den kan transporteres over lange avstander, tåler lett støt og kan enkelt lagres i opptil seks måneder på kjølige steder der temperaturen holdes mellom 1–3 grader Celsius.

Optimale hus lagringsforhold De kan dyrkes i krukker og kasser plassert på en balkong eller i kjelleren. Temperaturen og fuktigheten bør være passende:

• lufttemperatur ikke høyere enn + 4 °C;
• fuktighetsnivåer – 75–80 %.

Anmeldelser fra gartnere

Grønnsaksdyrkere gir generelt positive anmeldelser om Colombo-sorten. Den dyrkes både på store plantasjer (for senere salg) og til personlig bruk i private hager. Etter alt å dømme er denne sorten enkel å dyrke og gir gode avlinger.

Colomba-sorten er et lysende eksempel på moderne foredling. Ved utviklingen av den ble det lagt stor vekt på alle nyansene og egenskapene til denne avlingen. Denne nederlandske poteten er produktiv, modnes tidlig, lagres godt og er motstandsdyktig mot mange sykdommer. Colomba har så å si ingen ulemper. Dens største fordel for alle hjemmekokker er at den produserer deilige retter. Hvem som helst kan dyrke denne sorten i hagen sin, selv uten hageerfaring.

Ofte stilte spørsmål