Hvordan og hva man skal fôre melkekyr: standarder, kosthold, fôringssystemer

Melkekyr trenger tilstrekkelig og balansert ernæring. Hvis dyrene ikke får riktig fôr, vil produktiviteten deres synke, fettinnholdet i melken vil bli betydelig lavere, og smaken vil forringes. Melkekyr må fôres riktig etter kalving for å sikre tilstrekkelig melkeproduksjon for kalvene sine. Denne artikkelen diskuterer aspekter ved riktig fôring. melkekyr.

Grunnleggende om dietten og dens indikatorer

Mangel på næringsstoffer, mineraler og vitaminer reduserer melkekyrs produktivitet betydelig. Fortsatt underfôring kan føre til vitaminmangel, sprø bein og hover, utmattelse og til og med død.

Videre reduserer dårlig fôring av storfe immuniteten og motstandskraften mot smittsomme sykdommer. For å sikre at dyrene deres holder seg sunne og friske, må bøndene overvåke kostholdet sitt, sørge for et balansert kosthold og inkludere mineraler, proteiner, fett, vitaminer og karbohydrater.

Kostholdsplanlegging er et viktig øyeblikk der vi tar hensyn til vekt, kuas alder, dens oppstallingsforhold og værforhold. Én fôrenhet per 100 kg kroppsvekt.

Ernæring for melkekyr:

Mate	Daglig inntak	Tørrstoff	Mateenheter	Fordøyelig protein	Kalsium	Fosfor	Karoten
Enghøy	12 kg	9,6 kg	5,5 kg	588 g	84 g	24 g	180 mg
Turnips	15 kg	1,2 kg	1,3 kg	105 g	5 g	5 g	—
Potet	5 kg	1 kg	1,5 kg	60 g	1 g	3,5 g	—
Blandet fôr	4,5 kg	4 kg	4,5 kg	495 g	4,5 g	13,5 g	—
Gulrot	6 kg	0,8 kg	0,8 kg	48 gram	—	—	360 mg
Bordsalt	0,07 kg
Totalt i kosten	42,57 kg	16,6 kg	13,6 kg	1296	94,5 g	46 gram	540 mg

Fôrmengdene økes også i melkeperioden for å forbedre melkeproduksjonen og forlenge laktasjonen. Overfôring er imidlertid uønsket, da konstant overbelastning av mage og tarm kan føre til utvikling av sykdommer.

Kostholdssystem og sammensetning

Kostholdet til en melkeku består av tre komponenter: basisfôr, balanserende fôr og produktivt blandingsfôr.

Basismat

Hoveddietten er grovfôr som gis til dyrene to ganger om dagen, med uspist mat fjernet med jevne mellomrom. Denne typen fôr inkluderer følgende:

• høy;
• skall;
• strå;
• agner;
• skall.

Disse matvarene inneholder en høy mengde fiber, noe som fremmer økt spyttproduksjon og reduserer magesyre. Hovedfôret gis før kraftfôret. Eksperter anbefaler imidlertid å tilsette hovedfôret regelmessig i kuas fôringsautomat. Hovedfôret bør utgjøre minst 50 % av den totale daglige rasjonen.

Balansering

En rasjon er nødvendig for å kompensere for mangel eller overskudd av protein i grovfôrrasjonen. En balanserende rasjon er nødvendig for å erstatte næringsmangler. Blandede fôr som bidrar til å opprettholde proteinbalansen regnes som fôr. Hvis det er et overskudd av protein, bør kyr få havre, rughvete og bygg.

Hvis det er mangel på protein, fôres dyrene med:

• soyabønnemel;
• rapskake;
• ensilert brukt korn.

Det er nettopp det balanserte fôret et dyr trenger for å syntetisere maksimal mengde melk.

Produktivt fôrblanding

Når kyr får et godt balansert kosthold, produserer de i gjennomsnitt 10–15 liter melk. Høytytende fôr sikrer gjenværende melkeproduksjon og generelt høy produktivitet. Hver ku bør få en bestemt mengde av dette fôret, basert på dyrets vekt, melkeproduksjon og andre faktorer.

Høytytende fôr består av kraftfôr. I gjennomsnitt kan en ku få 3–4 kilogram per måltid. Men hvis det balanserte fôret inneholder et høyt stivelsesinnhold, bør ikke høytytende fôr overstige 2 kilogram. Høytytende kyr fôres med små mengder kraftfôr hver 4. time.

Beregning av kostholdsnormer

Fôrvolumet bestemmes utelukkende av tørrstoffinnholdet. For eksempel trenger en ku i gjennomsnitt 2–3 kilogram tørrstoff per 100 kilogram kroppsvekt. Hvis det er mangel på saftig fôr, kan dette tallet øke til 4–4,5 kilogram.

En melkeku bør daglig bestå av 50 % grovfôr, og resten fordeles mellom balanserende og produktivt fôr. En ku som veier omtrent 500 kilo og produserer 16,5 liter melk, bør få omtrent følgende produkter i de gitte mengdene:

• silofôr – 30 kg;
• sukkerroer – 5 kg;
• høy – ​​6 kg;
• solsikkekake – 1,5 kg;
• hvetekli – 700 g;
• byggmel – 1 kg.

Vanning er et must i den daglige rasjonen. Alle kyr med høy avkastning drikker mer vann enn kyr med gjennomsnittlig eller lav avkastning. For hver 3 liter melk brukes 1 liter vann. Om vinteren drikker kyr omtrent 35–40 liter, og om sommeren opptil 50–60 liter. Vanning gis tre ganger om dagen.

Kyrs kosthold avhengig av perioden

For kyr av alle raser og aldre (unntatt nyfødte kalver) består dietten hovedsakelig av høy og grønnsaker. Annet fôr regnes som tilleggsfôr.

Fôring om vinteren

Om vinteren er hovedfôret tørrfôr – halm og høy. Dette suppleres med rotgrønnsaker, blandingsfôr og silo. Høy kan høstes eller kjøpes ferdiglaget. Hver ku får omtrent 15–20 kilo høy per dag. Når du kjøper høy, er det viktig å nøye overvåke kvaliteten på produktet: ta en prøve fra under de øverste lagene av ballen eller stabelen.

Hvilken mat og hvor mye bør du gi til en ku om vinteren:

Stern	Daglig inntak	Mateenheter	Fordøyelig protein
Bordsalt	700 g
Belgfrukt-korngress	15 kg	3,3 kg	360 g
Kjøtt- og beinmel	100 g	100 g	15 gram
Enghøy	15–20 kg	2,5 kg	288 g
Kjøttmåltid	500 g	400 g	257 g
Havregrøt	2 kg	2 kg	144 g
Solsikkemel	500 g	600 g	181 gram
Hvetekli	500 g	400 g	65 g
Byggmos	1,1 kg	1,1 kg	94 g

Sommerdiett

Om sommeren fôres kyr annerledes enn om vinteren. Hovedfôret til kyr er friskt, frodig gress, som inneholder alle nødvendige næringsstoffer og stoffer for optimal ytelse. For kyr med høy avkastning tilsettes imidlertid 300 gram kraftfôr per liter melk. Sommerfôring av kyr er basert på type oppstalling:

• bod – kyr spiser all maten i båsene, inkludert nyslått gress;
• beitemark – kyr ikke får tilleggsfôr i båser, eller den totale mengden tilleggsfôr overstiger ikke 25 % av den daglige rasjonens næringsverdi;
• bås-beite – hovedfôret, omtrent 50–75 %, får dyrene i båser, resten – på beite;
• beitebod – omtrent 50–70 % av det daglige fôrforbruket er grønt gress fra beite.

For melkekyr er beiteforvaltning bare effektiv når dyrene har tilgang til rikelig med frodig gress – omtrent 0,5 hektar per ku. Ellers trenger kyrne tilleggsfôring med silofôr og kraftfôr.

Tabellen nedenfor viser hva og i hvilke mengder du skal fôre en melkeku om sommeren:

Stern	Daglig inntak	Mateenheter	Fordøyelig protein
Bordsalt	700 g
Enghøy	6 kg	3,6 kg	330 g
Blodmel	300 g	200 g	227 g
Alfalfahøy	2 kg	1 kg	206 g
Solsikkekake	600 g	700 g	238 g
Maisensilasje	5 kg	1 kg	90 g
Maismel	500 g	600 g	36 g
Røde gulrøtter	4 kg	500 g	36 g
Hvetekli	1 kg	800 g	130 g
Havregrøt	2 kg	2 kg	154 g

Overgangsfase

Et spesifikt aspekt ved fôring av melkekyr i fôringsperioden i bås er overgangsperioden. For å forhindre problemer med fordøyelsessystemet går kyrne nøye over til et fiberrikt grovfôrdiett. Det er også spesielt viktig for kyrne å få i seg mineraler, inkludert magnesium.

Fôringsrasjonen for kyr etter endt engtid beregnes omtrent etter følgende beregninger:

• grovfôr – 38 %;
• saftig mat – 34 %;
• konsentrater – 28 %;
• tørrstoff – 5 kilogram per 100 kilogram vekt.

Melkekyr med en gjennomsnittsvekt på 500 kg bør få 5 kg høyfôr og høy, 2 kg halm, omtrent 9 kg maisensilasje, 7 kg rødbeter, 2,4 kg kraftfôr og 9 kg fôrenheter per dag.

Hva gir du kyr som nettopp har kalvet mat til?

Kyr som nettopp har kalvet spiser mer mat, og kostholdet deres må være næringsrikt. For disse kyrne økes mengden kraftfôr til 45 % av den totale daglige rasjonen. Rotgrønnsaker er essensielle.

Spesiell oppmerksomhet rettes mot mineralsammensetningen i fôret til disse kyrne. Magnesium-, fosfor- og kalsiumnivåene økes. For å oppnå dette tilsettes spesielle mineralblandinger, hvetekli, linfrømel, tørrgjær og andre tilskudd til hovedfôret. Ensilasje og surt fôr, hvis det finnes i store mengder, har en spesielt negativ innvirkning på produktiviteten til ferske melkekyr. Erfarne bønder anbefaler å fôre dyrene med kritt eller natron.

En ku som har kalvet fortsetter å utvikle seg i gjennomsnitt frem til sin tredje kalving. Disse kyrne får et kosthold som gir tilstrekkelig med næringsstoffer for melkeproduksjon og vekst:

Type fôr	Fôrmengde for melkeproduksjon, kg/dag.
	8 l/dag.	12 l/dag.	16 l/dag.	20 l/dag.
Middels enghøy	8	8	10	12
Vårstrå	4	4	2	—
Korn og blandet gressensilasje	5	5	7	10
Potet	2	4	6	8
Fôrbeter		3	4	6
Fôr gulrot	2	2	4	5
Matsvinn	6	8	10	10
Rester av brød		0,5	1	2
Hvetekli	1	1	1	—
Måltid, kake, mel av belgfrukter	—	—	—	1
Bordsalt	0,055	0,07	0,09	0,105

Nykalvede kyr trenger tilstrekkelige mengder strukturfiber og høyt energiinnhold, og kostholdet deres inneholder spesielle preparater for forebygging. ketose.

Hva spiser høytytende melkekyr?

Fôringen er basert på det faktum at disse dyrene har en betydelig høyere metabolisme enn konvensjonelle raser. For å opprettholde denne metabolismen bør kostholdet til høytytende melkekyr bestå av:

• 25 % av mineraler og vitaminer;
• 25 % lett fordøyelig protein;
• 50 % fett, karbohydrater og andre næringsstoffer.

Ethvert avvik fra fôringsplanen kan føre til redusert kuproduktivitet. Kostholdet til høytytende kyr bør være basert på høy, silo og friskt gress. Det anbefales å supplere dette kostholdet med en viss mengde poteter og rødbeter. Kraftfôr er en utmerket energikilde, men det bør ikke utgjøre mer enn 25 % av det totale kostholdet. Dyret fôres 3–4 ganger om dagen i henhold til en streng plan.

En daglig rasjon for høy produktivitet inkluderer følgende parametere. For å oppnå dette utvikler gården en forhåndsplanlagt tidsplan for rasjonering i henhold til den tilsvarende laktasjonsfasen:

Et produkt som gis til en ku	Melking	Midt i laktasjonen	Slutt på laktasjon
Høy	10 %	14 %	15 %
Høysilasje	14 %	22 %	26 %
Ensilasje	19 %	24 %	27 %
Røtter	12 %	10 %	8 %
Konsentrater	45 %	30 %	24 %

Ett gram tørrstoff inneholder 17 % protein under melking, deretter synker tallet med 2 %. For kyr med høy avkastning er et kraftfôrbasert fôringsprogram delvis egnet. Dette oppnås ved å øke den metaboliserbare energien per kilogram tørrstoff.

Nytt fôr til lakterende kyr

Pelletering av naturfôr er trendy i disse dager, da det bidrar til å øke kuproduktiviteten. For mange gårder er det nå en selvfølge å kjøpe en pelletkvern, med fordelen av å spare penger på fôrtilberedning og anskaffelse hvis den brukes effektivt og med maksimal presisjon.

Denne typen diett har også sine ulemper. Å fôre melkekyr utelukkende med pellets, selv i kombinasjon med grovfôr, kan forringe helsen deres. Dyrene kan oppleve redusert melkeproduksjon og fettinnhold, og vommen kan få funksjonsfeil.

Det er mer effektivt å formulere et fôr basert på 50 % granulerte tilskudd med ensilasje og annet bulkfôr.

Spiring av naturlig mat er like populært. Denne nye tilnærmingen anses som bedre enn tørkede varianter. Det er flere grunner til dette:

• Fôret er økologisk og ekstremt rimelig. Prisen på dette fôret er flere ganger lavere enn å kjøpe tørrfôr.
• Å fôre med spirede kornsorter dekker fiberbehovet med en liten mengde syrer.
• Denne typen ernæring garanterer økt melkeproduksjon og forbedret kvalitet på meieriproduktene.
• For bonden vil denne typen fôring være mye mer praktisk.

Spirede belgfruktfrø er de mest ettertraktede. De er rike på fett og har en gunstig effekt på kvegets levetid.

Like populært er det å fôre kyr med ekstrudert fôr, som er produsert ved å bearbeide korn. Fôret tilberedes ved å endre trykk og temperatur kort. Fôring med dette fôret øker melkeproduksjonen med 20–40 %.

Ekstrudert fôr fordøyes raskt og grundig av dyrets kropp. Det kan enkelt lagres i flere måneder. Det er spesielt enkelt å fôre kyr om vinteren, ettersom det kan lagres løst i tørre områder.

Jevn fôring av kyr

Et ensartet fôringssystem for melkekyr har i den senere tid blitt stadig mer populært blant bønder. Dette innebærer rasjonell bruk av fôrforsyningen, og dietten forblir identisk gjennom hele året. Selv denne typen fôring har imidlertid visse regler som er viktige å følge:

• Det er nødvendig å så kløver, mais og andre avlinger på store områder.
• Om sommeren skal kua bare gå ut på beite frem til lunsj.
• Å skape stabile forhold og ikke endre kuas kosthold sikrer økt melkeproduksjon.

Jevn fôring av kyr har sine ulemper: det er svært vanskelig å oppnå rekordstore økninger i produktivitet. Det eliminerer imidlertid brå overganger fra ett kosthold til et annet, noe som kan være stressende for dyret. Produktiviteten forblir jevn gjennom hele året.

Melkekyrs kosthold må være balansert, næringsrikt og næringsrikt, da det er dette som bestemmer produktiviteten deres. Melkekyr trenger et kosthold rikt på vitaminer og mikronæringsstoffer.

Ofte stilte spørsmål