Dyrking av høyavkastende dillsort Emperor

Keiserdill er en sensesongbusksort som er avlet i Russland, og som er verdsatt av gartnere for sin sene stilkdannelse, raske bladvekst og utmerkede smak. Denne dillen er ideell for private hager og kan også dyrkes kommersielt for salg.

Beskrivelse av dillkeiseren

Planten er kompakt og buskete. Bladverket er tett. Bladene er mørkegrønne, dekket med et lett voksaktig belegg, og arrangert i en basal rosett. Bladene er lange, moderat dissekerte, og segmentene er middels lange og brede, flate og trådformede.

Plantens stilk er mørkegrønn uten et blått skjær. Den er middels lang og i diameter. Den har et middels tykt voksaktig belegg.

I blomstringsfasen når planten 100–115 cm. Plantens gjennomsnittsvekt når den høstes for grønnsaker er 25 g, for krydder – 50–55 g.

Hvem og når utviklet Emperor-varianten?

Sorten Emperor ble utviklet av oppdrettere fra Poisk Agroholding. Forfattere: S.V. Maksimov, N.N. Klimenko, A.N. Kostenko, O.A. Elizarov.

Du kan finne ut om andre varianter av grønne avlinger som er anerkjent av innenlandske gartnere som de beste. Her.

Kjennetegn

Dill Emperor er en sentmodnende sort. Det tar 55 til 60 dager fra spiring til teknisk modenhet og høsting for grønnsaker. Dill til krydder høstes på 75 til 80 dager.

Kommersiell avling av dill Emperor:

• for grønnsaker - 3–3,3 kg/kvm
• for krydder - 4 kg/kvm.

Keiser-sorten er egnet for dyrking i alle regioner i landet.

Smak og anvendelse

Urten har en behagelig, forfriskende smak – krydret og uten bitterhet. Den kan brukes i salater og andre retter. Dillblader er svært aromatiske, rike på essensielle oljer, og kan tilsettes supper, hovedretter og diverse fyll.

Keiserdill er et utmerket krydder til kjøtt- og fiskeretter. Hakket dill kan også brukes til å pynte bakverk. Den kan spises fersk, tørket, frossen eller tilsettes i sylteagurker og konserver.

Fordeler og ulemper

Keiserdill fortjener sitt imponerende navn av en grunn; den fortjener virkelig oppmerksomheten til selv de mest kresne gartnere. Det virker som om denne sorten ikke er annet enn en skattkiste av dyder.

Fordeler:

Det er ikke funnet noen feil med keiserdillen. Gartnere klager bare over frøspiring, men dette kan være et spørsmål om individuelt produsentansvar.

Landing

Keiserdill dyrkes vanligvis ved direkte såing. For å sikre en god avling er det viktig å så den riktig, og viktigst av alt, til riktig tid.

Frøforberedelse

Dillfrø er dekket med essensielle oljer, som bremser spireprosessen. Derfor anbefales det å bløtlegge dem før såing for å fremskynde prosessen.

Dillfrø kan bløtlegges:

• I vanlig vann. Den bør være varm i starten – rundt 50 °C. Bløtleggingstiden er 24 timer. Varmt vann mykgjør frøskallet, noe som letter spiringen.
• I en 40 % alkoholløsning. Frøene bløtlegges for eksempel i vodka i 15–20 minutter. Alkohol løser raskt opp essensielle oljer og desinfiserer også frøene. Etter denne behandlingen skylles plantematerialet under rennende vann og tørkes.
• I en 3% løsning av hydrogenperoksid. Bløtlegg i 20 minutter. Denne prosessen fjerner essensielle oljer og stimulerer spiring.

Plantedatoer

Dill sås når faren for frost er over eller i det minste blitt minimal, ettersom avlingen ikke tåler temperaturer under frysepunktet. Ved såtidspunktet skal jorden varmes opp til 10–15 °C – dette kan bekreftes med et spesielt jordtermometer.

Plantetiden for keiserdill avhenger av spesifikke klimatiske forhold:

• I det sentrale Russland sås dill tidligst i midten av april, og helst i slutten av april eller begynnelsen av mai.
• Sør i landet sås dill mye tidligere – i begynnelsen av april eller til og med i slutten av mars, hvis været er gunstig.
• I Sibir og Uralfjellene kan dill sås fra slutten av mai.

Velge et nettsted

Keiserdill vokser godt i full sol eller delvis skygge. Det anbefales å plante den på et sør- eller østvendt sted. Hvis plantene ikke får nok lys, vil de strekke seg, visne og tørke ut, og avlingen vil avta.

De beste jordtypene for dill er lette, løse og fruktbare. Tung leirjord er dårlig egnet for vann- og luftgjennomtrengelighet. Dill vokser også dårlig i veldig lett og tørr sandjord, som ikke kan holde på fuktighet og næringsstoffer.

Den ideelle jorden for keiserdill er lett, fruktbar leirjord rik på organisk materiale. Den er pustende, men holder godt på fuktigheten. Den optimale pH-verdien for dill er 6,5–7,0; jorden bør være litt sur eller nøytral.

Gunstige naboer for dill:

• gulrot;
• persille;
• løk;
• salat;
• reddik.

Jordforberedelse

Ikke så dill i uforberedt jord. Hvis du bare planter frøene i jorden, kan den tørke ut raskt. Det vil dannes en hard skorpe som hindrer spirene i å bryte gjennom.

Funksjoner ved jordforberedelse for såing av keiserdill:

• Det er best å forberede tomten om høsten. Tilsett 10 liter organisk materiale – råtten gjødsel eller kompost – under gravingen.
• Om våren tilsettes jorden en kompleks mineralgjødsel som inneholder alle essensielle elementer – nitrogen, fosfor og kalium (NPK). 50 g av denne gjødselen per kvadratmeter er tilstrekkelig; for eksempel kan du tilsette diammophoska, azofoska (nitroammophoska), osv.
• Hvis jordens pH-verdi er utenfor det som er gunstig for dill, må den justeres. Hvis jorden er for sur, tilsett dolomittmel eller treaske.
  Hvis avsyring av jorden ikke var vellykket om høsten, kan siktet aske eller kritt tilsettes rett før såing, i plantefurene. Hvis jorden er litt sur (alkalisk), anbefales det å tilsette ufortynnet (høymyr) torv.

Såing i bakken

Før du sår dill, jevn jorden med en rive og lag deretter furer. Vann til vanning bør også tilberedes på forhånd; det skal være varmt og ha bunnfall.

Funksjoner ved såing av dillkeiseren:

• Furenes dybde er 1–1,5 cm. Avstanden mellom radene er omtrent 20 cm.
• Hvis jorden er tørr, vann furene. Såingen begynner når vannet er fullstendig absorbert. Plasser tilstøtende frø 10 cm fra hverandre. Såmengden er 15–20 g per kvadratmeter.
• Dekk frøene med jord og komprimer det lett. Humus eller kompost kan brukes i stedet for jord. Hvis jorden (kompost eller humus) er tørr, vann plantene igjen.
• Det anbefales å dekke avlingene med plastfilm først for å skape drivhusforhold og fremskynde spiring. Når spiringen har skjedd, fjernes dekselet umiddelbart.

Dyrking i et drivhus

Keiserdill kan dyrkes i et drivhus, men visse forhold må skapes. Den optimale veksttemperaturen er 18 til 22 °C. Høyere temperaturer øker risikoen for bolting, noe som påvirker kvaliteten på grønnsakene betydelig.

Den optimale fuktigheten for dill i et drivhus er 50–65 %. I drivhusforhold er det spesielt viktig å overvåke jordforholdene. Vann dillen lett hver 3.–4. dag, og unngå overvanning. Dryss over dillen flere ganger i uken.

Dill dyrkes i drivhus om vinteren, forutsatt at jorden ikke fryser i de kalde månedene. Ellers sås frøene i dype kasser fylt med jord og hulles i dem for drenering.

Du kan dyrke keisergrønnsaker hjemme i vinduskarmen. Lær hvordan du gjør det riktig. Her.

Omsorg

Keiserdill krever standard stell, inkludert vanning, løsning og andre dyrkingsteknikker. Kvaliteten og mengden av de resulterende grønnsakene avhenger av regelmessig og riktig stell.

Vanning

Keiserdill krever regelmessig vanning. Hvis den ikke får nok fuktighet, blir bladene mindre og grove. Vanningen bør være moderat; keiserdill tåler ikke for mye vann.

Vanningsfunksjoner:

• I normalt vær vannes dillbed hver 5.–7. dag; i varmt vær, 2–3 ganger i uken. Hvis varmen er ledsaget av tørke, må dill vannes hver dag, eller til og med to ganger om dagen.
• Anbefalt vanningsmengde for dill er 8–12 liter. I varmt vær bør vannforbruket omtrent dobles, da fuktighet absorberes og fordamper veldig raskt under slike forhold.
• Hvis det er varmt, er det beste tidspunktet å vanne tidlig om morgenen eller kvelden etter solnedgang. Det anbefales ikke å vanne dill i stekende sol, da det kan brenne plantene. I kjølig vær er det best å vanne dill om morgenen og ettermiddagen slik at jorden tørker før kvelden.
• Til vanning, bruk bunnfall og solvarmet vann eller regnvann.
• Vann når de øverste 2–3 cm av jorden har tørket ut. Overvanning kan forårsake vannstagnasjon, noe som fører til rotråte.

Tynning

Keiserdill kjennetegnes av sen blomstring og krever tynning. Hvis plantene ikke har nok plass til å vokse og utvikle seg, vil de bli svekket og mottakelige for sykdom. Tynning sikrer også tilstrekkelig ventilasjon, noe som øker risikoen for sykdom.

Den første tynningen av dill utføres 15–20 dager etter at plantene har spirt frem. Hold tilstøtende planter med 10–15 cm mellomrom. Hvis plantene er veldig tette, kan det være nødvendig med en andre tynning, 5–7 dager senere. Under tynningen trekkes de svakeste plantene ut. Etterpå løsnes bedene.

Løsning

For å berike jorden med oksygenet som plantene trenger, løsnes mellomrommene mellom radene regelmessig. Den første løsningen gjøres når frøplantene kommer ut. Den optimale dybden er 5–7 cm. Deretter løsnes jorden til en dybde på 8–12 cm.

Løsne jorden etter vanning eller regn for å forhindre skorpedannelse og luke samtidig ut ugress i vekst.

Toppdressing

For å få en god avling trenger keiserdill gjødsling. En kombinasjon av mineral- og organisk gjødsel anbefales. Den optimale balansen mellom nitrogen, fosfor og kalium i kompleksgjødsel er 2:1:2.

Totalt tre gjødslingsøkter utføres: én under graving, en andre om våren under bedforberedelse, og bare en tredje i vekstsesongen, og bare da etter behov hvis det observeres næringsmangel. Du finner flere detaljer om gjødsling av dill i hagen. Her.

Bekjempelse av sykdommer

Keiserdill har utmerket immunitet, men risikoen for skade øker under ugunstige vekstforhold. God landbrukspraksis og vekstskifte kan bidra til å forhindre sykdommer som phoma, verticillium visne, meldugg og andre.

Hvis sykdomssymptomer oppstår, anbefales det å redusere vanningsfrekvensen og -mengden og behandle jorden med kaliumpermanganat. Behandle plantene med soppdrepende midler, som Fitosporin eller Baktofit. For mer informasjon om dillsykdommer og hvordan du behandler dem, les videre. Her.

Etter sprøyting, løsne forsiktig det øverste laget av jord, og prøv å ikke skade røttene.

Skadedyrbekjempelse

Dill 'Imperator' er ikke utsatt for skadedyr, men kan bli påvirket av dem under omfattende skadedyrangrep. De vanligste skadedyrene er bladlus, dillmøll og gulrotfluer. Dill kan også være utsatt for psyllider, trips, parasollbiller og diverse larver.

For å bekjempe skadedyr kan du bruke folkemedisiner som såpe- eller treaskeløsninger, urteinfusjoner og avkok, og eddik. Ved alvorlige angrep kan du bruke biologiske produkter som Fitoverm, Iskra Bio, Bitoxibacillin, Entobacterin og andre.

Høsting

Dill høstes på forskjellige vekststadier. For grønnsaker høstes den 30–35 dager etter spiring, og for krydder 75–80 dager senere. Når man høster grønnsaker, plukkes bladene gradvis etter hvert som de vokser. Det er best å høste om morgenen, når det fortsatt er dugg på plantene; dette vil gi friskere og mer smakfulle grønnsaker.

Dill høstes for krydderbruk når bladrosetten når 20–25 cm. Tre til fire store blader brytes av fra hver plante og bindes i bunter. Det er viktig å ikke kutte for mye fra en enkelt plante, ellers kan veksten hemmes.

Anmeldelser

Keiserdill er et utmerket valg for gartnere som foretrekker kompakte, buskete varianter. Ved å plante denne dillen i hagen din, er du garantert å få luksuriøse, møre og aromatiske grønnsaker som passer til en rekke formål.