Dill Grenadier er en tidligmoden, lite vedlikeholdskrevende sort som kjennetegnes av et sterkt immunforsvar. Den gir gode avlinger med riktig stell. Den danner raskt saftig, aromatisk bladverk som er egnet for fersk bruk og til krydring. Den er egnet for både åpen og beskyttet dyrking, og tilpasser seg lett en rekke klimatiske forhold.
Generell beskrivelse av dillsorten Grenadier
Sorten ble utviklet av oppdretterne M. M. Tsiunele og S. F. Gavrish og inkludert i statsregisteret i 2002. Takket være sine utmerkede egenskaper ble avlingen raskt populær blant gartnere.
Modningsperiode og formål
Grenadierdill er en tidligmoden sort, preget av rask vekst og en kort høstperiode. Det tar omtrent 30–35 dager fra full spiring til teknisk modenhet, når bladene når en optimal størrelse for konsum.
Hovedkarakteristikker:
- Takket være den korte vekstsesongen tillater denne sorten flere såinger per sesong, noe som sikrer en jevn høsting av friske urter. Krydderproduksjonen – frø og blomster – krever en lengre periode: 70 til 90 dager etter spiring.
- Hovedformålet med å dyrke denne sorten er for bladgrønnsakene. Dillblader har en myk, saftig tekstur og en rik aroma, noe som gjør dem verdsatt både ferske og til matlaging. Bladene egner seg også til krydderproduksjon, noe som øker allsidigheten.
- Sorten dyrkes med hell både utendørs og i beskyttet jord, inkludert i drivhus, slik at den kan dyrkes under forskjellige klimatiske forhold og nesten hele året.
Utbytte av grønnsaker og krydder
Produktivitetstallene kan variere avhengig av jordforhold, dyrkingsforhold og vær, men selv under ugunstige forhold gir Grenadier gode resultater. Gjennomsnittlig avling:
- på greenene – fra 1,5 til 4,5 kg per 1 kvm;
- for krydder – fra 3 til 7 kg per 1 kvm.
Denne dillsorten trives i en rekke klimaer og er lite krevende. Holdbarheten er imidlertid begrenset, noe som er viktig å vurdere når man planlegger dyrkingen.
Resistens mot sykdommer og vekstforhold
Grenadierdill viser økt motstandskraft mot de vanligste sykdommene, noe som reduserer risikoen for avlingstap og minimerer behovet for kjemiske plantevernmidler. Sterk immunitet reduserer vedlikeholdskostnader og produserer miljøvennlige produkter.
Absolutt immunitet mot sykdom eksisterer imidlertid ikke. I dårlig vær eller dårlig landbrukspraksis kan infeksjoner utvikle seg. For å redusere disse risikoene, følg disse anbefalingene:
- observer vekstskifte;
- velg godt opplyste og drenerte områder;
- Løsne jorden regelmessig og fjern ugress raskt.
Disse tiltakene bidrar til å styrke plantens immunitet og skape gunstige forhold for veksten.
Denne sorten kjennetegnes av lite vedlikehold, noe som gjør den egnet for både erfarne og nybegynnere i grønnsaksdyrking. Den trives i en rekke jordtyper, men den trives best i fruktbar, veldrenert jord.
Morfologiske egenskaper
Grenadier-dillsorten har en halvoppreist bladrosett som gir bedre ventilasjon og jevn lysfordeling. Høyden er 20–25 cm – en relativt kompakt høyde, spesielt sammenlignet med sent modne eller busksorter.
Kjennetegn:
- Bladene er store, dypt dissekerte, med en åpen struktur og en rik grønn farge, noe som indikerer et høyt klorofyllinnhold og aktive fotosynteseprosesser.
- En gjennomsnittlig plante produserer 10–12 blader, noe som gir en god mengde grønt materiale for høsting. Overflaten er dekket med et lett voksaktig belegg, noe som gir dem en matt finish og beskytter dem mot fordamping av overflødig fuktighet – spesielt viktig når de dyrkes under tørre forhold.
- Stilken er oppreist, forblir kompakt frem til blomstringsfasen, hvoretter den strekker seg oppover.
- Under blomstringen produserer sorten et tett løvverk, noe som gjør det egnet ikke bare for høsting av grønnsaker, men også for å samle krydrede blomsterstander og frø.
Motstand mot losji forenkler plantestell og høsting, spesielt når de dyrkes i åpen mark.
Dyrking og omsorg
Grenadier er en lettdyrket variant som tilpasser seg lett en rekke forhold. For å oppnå maksimal avling og produsere smakfulle, saftige grønnsaker, er grunnleggende jordbrukspraksis avgjørende.
Så tidlig på våren (så snart jorden varmes opp til 8–10 °C) og gjenta hver 2.–3. uke frem til slutten av juli for å sikre en jevn høsting av grønnsaker. For å få frø, så i april.
Nyttige tips:
- Dill foretrekker løs, fruktbar, veldrenert jord med en nøytral eller svakt alkalisk pH. Om høsten graver du bedet og tilsetter humus eller kompost (3-4 kg per kvadratmeter), og om våren tilsetter du treaske og litt superfosfat.
- Plasser frøene i en dybde på 1,5–2 cm, med 15–20 cm mellomrom. Komprimer deretter jorden lett og fukt den. For å få fart på spiringen, dekk bedet med plastfolie til spirene kommer frem.
Følg standard landbrukspraksis:
- Dill trives i fuktighet, spesielt i den aktive vekstfasen. Vann plantene regelmessig – 2–3 ganger i uken, spesielt i tørt vær. Bruk varmt, bunnvann – påfør det på røttene, og unngå stillestående vann.
- Løsne jorden etter hver vanning slik at luft kan nå røttene og forhindre skorpedannelse. Fjern ugress raskt, spesielt i den første vekstperioden.
- Når den dyrkes i fruktbar jord, er det ikke nødvendig med ytterligere gjødsling. I dårlig jord, påfør urtete når plantene har 2–3 ekte blader. Nitrogenbasert gjødsel (som ammoniumnitrat) er egnet, men bare i moderate doser.
- I tette planter, tynn ut frøplantene, og la det være 5-7 cm mellom plantene slik at grøntområdet utvikler seg fullt ut.
- For å høste dill, høst når bladene når 10–15 cm høyde. Skjær bladene i store klumper.
- For å få tak i skjermblomster og frø, utfør denne prosessen senere – etter 2–3 måneder. Klipp av skjermblomstene når frøene begynner å bli brune, og tørk dem deretter i skyggen.
Fordeler og ulemper
Anmeldelser
Grenadier er en pålitelig dillsort for de som verdsetter en jevn innhøsting, enkel stell og rike, smakfulle grønnsaker. Dens tidlige modning, sykdomsresistens og allsidighet gjør den fortjent populær blant gartnere. Dens utmerkede egenskaper rettferdiggjør tillit, selv i ustabile værforhold.