Victoria er en av de mest delikate og saftige rabarbrasortene. Denne sorten er motstandsdyktig mot kulde og frost, sykdommer og skadedyr. Det anbefales å dyrke den utelukkende i åpne bed. Selv om den regnes som en tidligmoden sort, bør stilkene kuttes gjentatte ganger gjennom vekstsesongen.
Beskrivelse og egenskaper
Denne sorten er et utmerket valg for de som elsker planter som er enkle å dyrke og tåler lave temperaturer. Den trives på et avsidesliggende sted i et hvilket som helst hjørne av hagen, og vokser etter hvert til en stor klump.
Særegenheter:
- Den kjennetegnes av tidlig modenhet; perioden fra begynnelsen av veksten til det øyeblikket da petiolene blir egnet til bruk er bare 35-36 dager.
- Den første fruktingen begynner 3 år etter sådd av frøene.
- Bladene på denne planten danner en halvoppreist rosett. De er store, ovale, lett tuberkulære, lysegrønne og har en sterkt bølget kant.
- Bladstilkene er middels lange, også grønne, med kirsebærantocyanin ved basen og grønnfarget kjøtt.
- Den brukes både til ferskt forbruk og til hermetisering.
Landingsfunksjoner
Victoria-rabarbra plantes fra frø. Planten foretrekker et sted med sterkt sollys eller delvis skygge. Den krever fuktig, men veldrenert jord med mye organisk materiale.
- ✓ Sjekk jordens pH-verdi før planting. Det optimale nivået for Victoria-rabarbra er 5,5–6,5.
- ✓ Sørg for at området ikke er utsatt for stillestående vann, selv om jorden er godt drenert.
Finesser ved plantearbeid:
- For å plante blir frøene først bløtlagt i vann ved romtemperatur til de hovner opp, hvoretter de legges i fuktige biter av gasbind eller tynt bomullsstoff.
- Fukt med vann fra en sprayflaske med jevne mellomrom. Det er viktig å holde plantematerialet fuktig til enhver tid.
- Når små hvitaktige skudd på 1-2 mm begynner å danne seg fra frøene, tørkes de og plasseres i en fuktig jordblanding.
- De sås i slutten av april eller begynnelsen av mai, ved hjelp av radmetoden med et intervall på 25-30 cm mellom radene.
- Bokmerkets dybde er 2-3 cm.
Stell og rengjøring
Vedlikeholdsprosedyrer er standard: luking og periodisk jordløsning er nødvendig for å sikre at rotsystemet får tilstrekkelig med friskt oksygen. Andre trinn inkluderer:
- Tidlig på våren graver du opp områdene mellom radene. Tilsett organisk gjødsel og mineralkomplekser beregnet for rabarbra.
- For å forlenge fruktingsperioden må du kutte av blomsterskuddene.
- Den første avlingen kuttes med en skarp kniv i mai eller juni, avhengig av vær og klima. Den optimale stilkhøyden for skjæring er 30 cm, og diameteren er 2 cm.
- Det er viktig å være nøye med vanningen. Ved å vanne rabarbradyrkingen din vil du forbedre kvaliteten på avlingen og forlenge innhøstingstiden.
- Når du klipper grønne blader, fjern bladstilkene umiddelbart når planten begynner å vokse. Ikke vent til stilkene blir veldig tykke, da mellomstore bladstilker har en mildere og mer aromatisk smak.
- Unngå å beskjære mer enn 2/3 av alle plantens skudd samtidig.
- Etter høsting må du fjerne bladene, da de inneholder betydelige mengder oksalsyre og kan være giftige.
- Om høsten er det nødvendig å dekke buskene for å sikre bedre overvintring av planten.
- × Ikke la jorden tørke ut i løpet av aktiv vekstperiode, da dette kan føre til at bladstilkene blir mindre saftige.
- × Unngå å bruke fersk gjødsel som gjødsel, da det kan forårsake rotskader.
Søknad
Victoria-rabarbra er en allsidig variant. Den brukes til å lage vitaminrike salater, vinterkonserver, hovedretter og forretter. Takket være saftigheten og den overraskende lett søte smaken kan stilkene brukes til å lage syltetøy, kompott og gelé.
Anmeldelser
Victoria-rabarbra er kjent for sin unike smak, livlige aroma, utmerkede saftighet og attraktive utseende. Gartnere setter pris på hvor enkelt det er å plante og stelle, hvor godt det kan tilpasses ethvert klima, og hvor godt det kan brukes i alt fra enkle salater til eksklusive hovedretter og til og med drikkevarer.