Moskva-rabarbra, merket nr. 42, er en flerårig urteaktig plante beregnet for dyrking i friland. Den har en imponerende levetid på 10 til 15 år, avhengig av vekstforholdene. Den tilhører den bølgete varianten, der stilkene er brutte i stedet for kuttede.
Opprinnelse
Rabarbrasorten Moskovsky 42 ble utviklet av spesialister fra Moskva-avdelingen av det allrussiske forskningsinstituttet for plantedyrking (MOVIR). I 1968 ble den offisielt godkjent for dyrking i hele Russland.
Beskrivelse av planten
Busken er middels kompakt, preget av svak evne til å danne skudd og motstand mot blomstring. Andre sortsegenskaper:
- Plantehøyden varierer fra 100 til 120 cm, men det finnes også lengre stilker – opptil 200 cm;
- bladene er brede, ovale, mørkegrønne i fargen, med en boblende overflate og litt bølgete kanter;
- bladbladene når 40–43 cm i lengde og omtrent 35–37 cm i bredde;
- petiolene har en lysere grønn fargetone med et bringebærfarget skjær ved basen og en lett ribbet struktur, ca. 47-50 cm i lengde, 20-22 mm i bredde;
- aromaen er uttalt, i likhet med smaken;
- massen anses som mør og saftig;
- halv vertikal stikkontakt;
- Vekten på bladstilken er betydelig – minimum 100 g, maksimum 150 g.
Modningstid og avling
Den første innhøstingen skjer tre år etter planting, men det gjøres tre innhøstinger per sesong. Teknisk modenhet oppnås på 40–45 dager. Utbyttet av tidligmoden rabarbra avhenger av klimaforhold og nøyaktig overholdelse av landbrukspraksis. Omtrent 2 kg spiselig plantemateriale kan høstes fra 1 kvadratmeter, mens under gunstigere forhold kan en enkelt busk gi opptil 5–6 kg.
Søknad
Moskovsky 42-sorten har et universelt formål: grønnsakene brukes til å tilberede ferske salater (i ung alder), samt til hermetisering, frysing og varmebehandling under matlaging.
Funksjoner ved dyrking
For å plante rabarbraplanter, grav hull som er omtrent 50-80 cm dype og brede. Avstanden mellom plantene bør være minst 70-100 cm. Ved planting fra frø bør plantedybden ikke overstige 2-2,5 cm. Tilsett mineralgjødsel, kompost eller humus, litt lesket kalk og treaske i hvert hull for å normalisere jordens surhet.
- ✓ Den optimale pH-verdien i jorden bør ligge i området 5,5–6,5. Utenfor dette området absorberer planten næringsstoffer dårlig.
- ✓ Jorden må være godt drenert for å unngå vannlogging, noe som fører til rotråte.
Stell av rabarbra begynner umiddelbart etter planting:
- Det er nødvendig å løsne jorden forsiktig mellom buskene, luking og fjerning av alt ugress er obligatorisk.
- Om sommeren anbefales det å vanne plantene 3–4 ganger, samtidig som man påfører flytende gjødsel på undersiden av buskene. Gjødsle med en løsning av fugleskitt eller kugjødsel, og tilsett 500 ml væske om gangen.
Denne løsningen er også nyttig: løs opp 15 g urea og ammoniumnitrat i 5 liter vann. Denne mengden er tilstrekkelig til å mate 2–3 planter. - Om høsten fjerner du døde blader. I september tilsetter du treaske og en spesiell hageblanding som inneholder vermikompost og mineralgjødsel. Før overvintring bør du beskytte rabarbraen med humus, gjødsel eller torv, som ikke bare beriker jorden, men også forhindrer frysing under kraftig frost.
- Om våren bør gartnere inspisere buskene for skader og fjerne døde deler. Gjødsel, kaliumklorid og ammoniumnitrat bør fordeles jevnt over området rundt stammen.
- Om våren, før vekstsesongen begynner, påfør en kompleks mineralgjødsel med en overvekt av nitrogen for å stimulere bladvekst.
- Om sommeren, i perioden med aktiv vekst, mat planten med en løsning av mullein eller fugleskitt for å opprettholde jordens næringsverdi.
- Om høsten, etter høsting, påfør kalium-fosforgjødsel for å forberede planten på vinteren.
Det anbefales å oppbevare petiolene i kjøleskapet, kjelleren eller andre kjølige steder.
Hvordan reproduserer den seg?
Avlingen kan formeres på to hovedmåter: gjennom frø, som krever betydelig arbeidskraft og tid, eller ved å dele jordstengler. Den sistnevnte metoden, selv om den er raskere, kan føre til tap av unike sortsegenskaper, spesielt når det gjelder hybrider.
Den mest brukte metoden er divisjon, som har følgende funksjoner:
- For å dele jordstengler er det nødvendig å velge sunne planter i alderen 3-5 år.
- Rhizomet graves opp og deles inn i flere store seksjoner, som hver skal inneholde minst 2 kraftige rotgrener og velutviklede knopper.
- Rotstykker bør behandles med knust aktivt kull eller aske for å forhindre råte. Etterpå bør rhizombitene tørkes i skyggen i flere timer.
- × Deling av jordstengler i løpet av aktiv vekstperiode kan føre til plantestress og redusert avling.
- × Bruk av butte verktøy til å dele jordstengler øker risikoen for planteinfeksjon med sykdommer.
Det anbefales å plante rabarbra-delinger i april eller mai, slik at plantene får tid til å slå rot før kaldt vær begynner, eller tidlig i september, slik at de kan få styrke til vårvekst.
Anmeldelser
Moskovsky 42 rabarbra har vært populær i Russland i over 50 år. Denne sorten har opparbeidet seg et rykte blant forbrukerne takket være sin utmerkede smak og aroma. Men hvis du ignorerer riktig landbrukspraksis, vil avlingene synke betydelig, så følg strengt alle ekspertanbefalinger.