Universalpersille lar deg nyte friske urter året rundt. Den tåler temperatursvingninger, gulner sjelden, og har en behagelig aroma og rik smak. Med riktig stell gir den rikelig med avlinger, og selv en nybegynner kan dyrke den.
Introduksjon til variasjonen
Denne sorten passer både til grønnsaker og dyrking rotgrønnsaker, noe som gjør den til et allsidig valg. Den danner en halvoppreist rosett med mange blader. Dyrking krever lite ferdigheter, noe som gjør den til et ideelt valg for nybegynnere innen grønnsaksdyrking.
Kjennetegn på plantens og rotvekstenes utseende
Bladene er trekantede i formen og lysegrønne, med en saftig og delikat tekstur. Fruktene er koniske med en spiss tupp og kan bli opptil 30 cm lange.
Dyrking og omsorg
Det krever nøye oppfølging å plante persille. Følg disse grunnleggende retningslinjene:
- Velg solrike eller halvskyggede områder. Ideelt sett et sted med rikelig sollys, men ikke i middagsvarmen for å unngå overoppheting. Unngå å plante i områder med stillestående vann.
- Godt drenert jord vil sikre jevn plantevekst og forhindre rotråte. Den bør være løs, fruktbar og veldrenert. Sandholdig eller leirholdig jord er best.
- Før såing, grav jorden ned til en dybde på ca. 20 cm og tilsett organisk gjødsel (kompost eller humus). Om nødvendig, tilsett kalk hvis jorden er sur for å nøytralisere surheten og forbedre jordstrukturen.
- ✓ Jordens pH-nivå bør være mellom 6,0 og 7,0 for optimal persillevekst.
- ✓ Innholdet av organisk materiale i jorden bør være minst 3 % for å sikre tilstrekkelig næring til plantene.
Steg-for-steg-algoritme:
- Så persille om våren når jordtemperaturen når 5–8 °C. I noen regioner sås den om høsten for å la plantematerialet overvintre og spire tidlig på våren.
- Legg frøene i bløt i varmt vann i 24 timer, eller lag dem i kjøleskapet for å få fart på spiringen.
- Plasser frøene i furer med en dybde på 1–2 cm, med en avstand på ca. 20–25 cm mellom dem. Hold en avstand på ca. 15–20 cm mellom radene. Trykk jorden godt fast og fukt den.
Å ta vare på grøntområdene dine vil gi deg rikelig med avlinger i fremtiden:
- Vann regelmessig, hold jorden fuktig til spiring skjer.
- Tynn ut frøplantene, og la det være 5–10 cm mellom plantene for å gi tilstrekkelig plass til vekst.
- Gjødsel persillen med organisk gjødsel hver 4.–6. måned.
- Luk og løsne jorden regelmessig for å unngå skorpedannelse og forbedre lufttilgangen til røttene.
- For å forebygge sykdommer, bruk soppdrepende midler eller behandle grønnsaker med folkemedisiner, for eksempel infusjon av hvitløk eller løkskall.
- × Unngå å overvanne jorden, da dette kan føre til rotråte.
- × Unngå å bruke kaldt vann til vanning, spesielt i varmt vær, for å unngå å stresse plantene.
Kulturen har et sterkt immunforsvar, men hvis den ikke blir tatt vare på riktig, kan den lide av ulike problemer. Hun kan bli rammet av sykdommer. og angripe skadedyr:
- Fusarium visne. Symptomer inkluderer visning, gulfarging og uttørking. Fjern berørte planter, bruk soppdrepende midler (som Previkur eller Topsin) og forbedre dreneringen.
- Pulveraktig mugg. Et hvitt belegg på bladene som blir grått over tid. Behandle med Topaz og Skor soppdrepende midler, luft drivhuset regelmessig og hold en riktig vanningsplan.
- Askokytose. Grå eller brune flekker på bladene, noen ganger med konsentriske ringer. Spray med Hom og Ordan soppdrepende midler, fjern og ødelegg berørte områder.
- Bladlus. Grønnsakene krøller seg og blir gule, og et klebrig belegg danner seg på dem. Bruk insektmiddelet Aktara eller folkemedisiner (hvitløk/tobakksuttrekk).
- Trådorm. Det oppstår hull i røttene, veksten avtar. Påfør insektmiddelet Grom.
| Soppdrepende middel | Effektivitet mot Fusarium-visnesyke | Effektivitet mot pulveraktig mugg |
|---|---|---|
| Previkur | Høy | Gjennomsnittlig |
| Topas | Lav | Høy |
| Skor | Gjennomsnittlig | Høy |
I områder med kalde vintre, dekk bedene med mulch eller ikke-vevd materiale for å beskytte plantene mot frost.
Anmeldelser
Universalpersille er en av de mest populære variantene, anerkjent av gartnere for sin allsidighet og enkle stell. Den kjennetegnes av god produktivitet og tilpasningsevne til en rekke vekstforhold. Riktig og rettidig stell er viktig for å sikre rikelig avling.