Solsikkehøsting er et viktig og ansvarlig foretagende. Det er avgjørende å kunne bestemme avlingens modenhet og være forberedt på innhøstingen. De viktigste oppgavene i denne perioden er rettidig fullføring av innhøstingen og riktig lagring av avlingen etter innhøsting.
Hvordan vet du når det er på tide å høste solsikker?
Å bestemme modenheten til en avling er en spesialists – en agronom-teknologs – ansvar. Det er imidlertid også enkelt å gjøre uten spesialisert kunnskap. Solsikkenes modenhet bestemmes av ytre egenskaper:
- kronbladene tørker opp og faller av, og hodet henger ned;
- baksiden av frøhodet skifter farge fra gul til brun;
- frøene hovner opp og stikker litt ut fra «cellene» sine;
- Kjernene i achenes får sortsfargen og stivner.
Måling av fuktighetsinnholdet i hodene og frøene er et obligatorisk trinn for å overvåke avlingens modenhet. Denne indikatoren varierer avhengig av modningsstadiet (nivået):
- gul fase — fuktighet i kurven er fra 85 til 88 %, fuktighet i frøene er fra 30 til 40 %;
- brun fase — fuktighetsnivået i kurven er innenfor 40–50 %, og fuktighetsnivået for frøene er 10–12 %;
- full modning — fuktighetsinnhold i hodet er fra 18 til 20 %, og fuktighetsinnhold i frøene – 7–10 %.
Begynn å høste når mer enn 80 % av de plantede solsikkene har gått inn i brunfasen. Husk at det optimale fuktighetsinnholdet for frø beregnet for langtidslagring er 9–11 %.
Hvis du har tørkeutstyr på gården din og ikke kan vente med å høste på grunn av vær eller andre forhold, kan du begynne å høste solsikkefrø når fuktighetsinnholdet i frøene ikke er mer enn 20 %.
Datoer for innhøsting av solsikke
Rettidig høsting av solsikkeplanter minimerer frøtap og forhindrer selvantennelse under lagring. For å bestemme høsteperioden og den nøyaktige startdatoen, bør du vurdere avlingens fuktighetsinnhold og tilgjengeligheten av landbruksutstyr.
Minimumsfuktigheten for høsting opprettholdes bare i de sørlige regionene; i kaldere klima begynner høstingen når solsikkefuktigheten når 12 til 14 %.
Værforholdene har betydelig innvirkning på høstingstidspunktet. Det er viktig å veie risikoen og kostnadene ved å flytte høstedatoen tidligere eller senere. For å fremskynde frømodningen i regnfulle høster, anbefales det å bruke spesielle behandlinger.
Et viktig krav før innhøsting på en gård er forberedelse eller anskaffelse av spesialutstyr. Landbruksutstyr påvirker direkte varigheten av solsikkehøstingen. Det er ikke nødvendig å spare på utstyr; det må ha tilstrekkelig kapasitet til å fullføre innhøstingen innen seks dager.
Å utsette solsikkehøsten vil føre til overmodning av avlingen og en kraftig økning i tap på grunn av tørre og sprø stilker, naturlig frøavfall, frøråte og skadedyraktivitet (fugler og gnagere).
Behandling med tørkemidler
Tørkemidler er produkter som fremmer tidligere og jevnere modning av solsikker, og dermed garanterer høyere avlinger og en høykvalitets innhøsting. Tørketeknologi gjør det mulig å fremskynde innhøstingen med 5–7 dager, noe som sparer tid og genererer ytterligere fortjeneste.
Påføring av produktet i brunfasen reduserer forekomsten av plantesykdommer. Phomopsis, gråmugg og hvitmugg utvikler seg raskt under solsikkefrødannelsen. Uttørking tørker ut avlingen og stopper sykdommen.
Jordbearbeiding bidrar til å bekjempe ugress, og hemmer veksten av ambrosia, hvit gåsefot, purketistel og svineteppe. Dette er spesielt viktig hvis ugresset er høyere enn hovedavlingen.
Effektiviteten av uttørkingen bestemmes av riktig valg av produkt og dets konsentrasjon, så sørg for å lese og følge bruksanvisningen for produktet.
Bønder bruker tre typer tørkemidler, basert på:
- isopropylamin og kaliumsalter av glyfosat - "Tornado-500", "Tornado-540";
- diquata - «Sukhovei» og «Reglon Super»;
- Glufosinat ammonium - "Basta".
- ✓ Vurder jordtype og klimaforhold når du velger et tørkemiddel.
- ✓ Kontroller tørkemiddelets kompatibilitet med andre landbrukskjemikalier som brukes.
Tørkemiddelbehandlinger for solsikker kan ikke utføres med selvgående sprøyter, da avlingstapet er for høyt. Vurder derfor sprøyting fra luften. Sørg for å overvåke sprøyteinnstillinger og vannføring. Anbefalt vannføringshastighet er minst 80–100 l/ha, og selve produktet bør påføres i henhold til instruksjonene (vanligvis 2 l/ha).
Planlegg å bruke behandlingene på en overskyet dag eller om kvelden, da den aktive ingrediensen ødelegges av sollys. Innen 50–70 minutter er behandlingen fullstendig absorbert av bladverket og begynner å ha sin gunstige effekt.
Høstingsmetoder
Solsikkehøsting utføres med kornskurtreskere som Polesie, Neva og Don-1500, utstyrt med spesielle skjærebord. Disse redskapene er tilpasset for høsting av solsikkehoder i forskjellige høyder, inkludert liggende planter.
Skjærebord er landbruksredskaper som kan utvide mulighetene til høsteutstyr og gjøre det svært effektivt. Standard ytelsesindikatorer er:
- gjenværende stubbhøyde - ikke mer enn 20 cm;
- i bunkeren er renheten til haugen ikke mindre enn 95 %;
- frøtap – opptil 2,5 %;
- kornknusing - ikke mer enn 1%.
Når du kjøper utstyr til innhøsting av solsikke, må du være oppmerksom på følgende:
- Størrelsen på dysene velges i henhold til rengjøringsmaskinens dimensjoner. Minimumsbredden på skjærebordet er 4 meter. Jo større enheten er, og dermed dens vekt, desto høyere drivstofforbruk, men desto kortere blir innhøstingstiden.
- Toppingen er festet til skurtreskerens kropp med spesielle flenser. Konstruksjonen kan inkludere et hydraulisk system som brukes til vertikal justering av skjærebordet av skurtreskerføreren direkte fra førerhuset.
Dette sparer tid og bevarer arbeiderens fysiske styrke, men krever ytterligere kunnskap. Redskaper med mekanisk drivaksel er økonomiske og enkle å vedlikeholde. - Ofte leveres skjærebordet komplett med et brett for å redusere naturlige avlingstap. Hvis settet ikke inkluderer det, bestill en pall i henhold til individuelle parametere eller kjøp den separat.
En moderne hogstmaskin muliggjør høsting i alle områder av åkeren, uavhengig av værforhold. Takket være den går arbeidet jevnt og raskt, med minimale tap.
Det er uakseptabelt å bruke kornskjærebord til solsikkehøsting på grunn av at de ikke er egnet for denne typen arbeid. En uegnet spole vil føre til høyt frøtap under høstingen.
Løsningen i denne situasjonen er å kjøpe et spesielt tilbehør – en løfter. Universalmodeller er kompatible med ulike typer rengjøringsutstyr, er enkle å bruke og krever lite vedlikehold.
Teknologien for innhøsting av solsikke ligner på innhøsting av korn. Den involverer:
- Slår jordet og deler det inn i rader 2–3 dager før treskeren kommer inn.
- Organisering av veier og adkomstveier for utstyr.
- Solsikkehøsting med innhøstingsmaskiner.
- Stubbbrenning.
Riktig og rettidig organisering av innhøstingen vil tillate at arbeidet utføres effektivt og raskt, så ikke forsøm forberedelsen av utstyr og andre tiltak.
Riktig oppbevaring av solsikker
Solsikker er svært krevende når det gjelder lagringsforhold, så hvis du ikke kan oppfylle dem, er det lurt å bruke tjenestene til spesialiserte varehus og heiser.
Optimale forhold for oppbevaring av frø innendørs:
- konstant ventilasjon;
- fuktighet - 7 %;
- lufttemperatur - 7–10 °C.
Før de sendes til lagring, må solsikkefrø gjennomgå en førstegangsrensing ved hjelp av ZAV-20-komplekset eller andre lignende enheter; ytterligere bearbeiding ved hjelp av sekundære og endelige rensesystemer SVU-5 og SM-4; og kalibrering ved hjelp av de pneumatiske sorteringsbordene PSS-2.5 og BPSU-3.
Dette må gjøres fordi:
- Screening Såsilen fjerner tomme frø, rusk og ugress fra frømassen. Det endelige ugressinnholdet bør ikke overstige 2 %.
- Kalibrering Solsikkefrøing innebærer å separere frøene i plantemateriale og de som skal sendes til bearbeiding.
- Tørking forhindrer råte og øker holdbarheten til solsikke.
- ✓ Sjekk frøene for skader og sykdommer før lagring.
- ✓ Sørg for at frøene tørker jevnt for å forhindre kondens.
Følg brannsikkerhetsforskriftene når du tørker frø. Under tørkeprosessen gnis frøene mot hverandre, noe som fører til at mikropartikler av skallet blir luftbårne. Høye konsentrasjoner av disse partiklene kan forårsake brann.
Hvis det ikke utføres forberedende arbeid og lagringsbetingelsene ikke oppfylles, vil avlingen gå tapt. Alle pengene og innsatsen som brukes vil være bortkastet, fordi:
- Oljen i frøkjernen er i stand til å oksidere. Denne avlingen er ikke egnet for bearbeiding til olje på grunn av det høye syreinnholdet, og den er heller ikke egnet for såing.
- Høye temperaturer og høy luftfuktighet innendørs fører til spredning av solsikkesykdommer. Frøene blir fullstendig ubrukelige. Dessuten, som følge av mikrobiell vekst, mister solsikkeplanten ikke bare egenskapene sine, men kan også selvantenne.
Oppbevar korn beregnet på næringsmiddelindustrien i tøyposer plassert på trepaller i grupper på 6–8. Frø beregnet på dette formålet bør ikke inneholde kjemikalier.
Legg solsikkefrøene du skal bruke til såing neste sesong i store mengder i en beholder eller transporter dem til en heis. Sjekk fuktighet og temperatur med jevne mellomrom for å unngå problemer. Ikke glem å desinfisere området før du sår frøene.
Maksimal holdbarhet for solsikkefrø, dersom alle betingelser er oppfylt, er 6 måneder.
Begynn høstingen basert på frømodenhet og fuktighetsinnhold. Bruk tørkemidler for å redusere høstetiden. Høst med skurtreskere med såutstyr eller frøløftere. Ikke glem å forberede frøene for lagring, og oppretthold riktige forhold i beholdere og heiser. Innhøstingen din vil bli lønnsom!



Takk for mye nyttig informasjon om oppbevaring av solsikker.