Solsikker har en viktig plass i landbruket på grunn av sine unike egenskaper og mangfoldet av varianter. Blant de mest attraktive er varianter med stripete frø, som kjennetegnes av sitt dekorative utseende og utmerkede agronomiske egenskaper. De er essensielle for å produsere solsikkeolje av høy kvalitet.
Hvordan er stripete frø forskjellige fra svarte?
Stripete solsikkefrø er en oljeholdig variant som utelukkende er beregnet på konsum, i motsetning til noen svarte varianter som brukes til oljeproduksjon. Disse frøene brukes også i konfektindustrien.
- ✓ Optimal jordtemperatur for såing: 8–12 °C i en dybde på 5 cm.
- ✓ Sådybde: 4–6 cm avhengig av jordtype.
Fordelene med stripete solsikkefrø
De kjennetegnes av en rekke helsefordeler. De er en viktig kilde til energi og mikronæringsstoffer, rike på vitamin A, E, D og B, og inneholder kalsium, magnesium, fluor og jern. De bidrar også til å senke kolesterolet.
Denne populære snacksen er lett tilgjengelig i butikker, barer og restauranter over hele verden. Frøene tilsettes i salater, smørbrød og andre retter.
Hvor vokser stripete frø?
Sunn vekst avhenger av sortens egenskaper og klimaforholdene i regionen der den dyrkes. Stripete varianter dyrkes i forskjellige deler av verden, fra Russland til Argentina. De fleste er hybrider tilpasset spesifikke regioner.
Denne sorten elsker varme og er følsom for sterk vind. På grunn av den store og tunge størrelsen på frøene kan orkaner føre til at de faller for tidlig.
Solsikkesorter med stripete frø
Solsikkesorter med stripete frø er motstandsdyktige mot sykdommer og skadedyr, noe som spiller en betydelig rolle i landbruket. De mest populære variantene er listet opp nedenfor.
| Navn | Plantehøyde (cm) | Oljeinnhold (%) | Avling (c/ha) |
|---|---|---|---|
| Aromatisk SU | 180 | 49,4 | 11,8–32,2 |
| Duet SL | 150–160 | 48–52 | 21.6 |
| Jenisej | 140–170 | Ikke spesifisert | Ikke spesifisert |
| EC Bella | 150 | Ikke spesifisert | 24-25 |
| EU-opprinnelse | 160–165 | 51,4 | 22,5–23,9 |
| Merlin | 150–160 | Ikke spesifisert | 30–35 |
| Søt tann | 150–170 | 50 | 22.2 |
| Maritsa | 135–142 | Ikke spesifisert | 30,5 |
| Herre | 190–200 | Ikke spesifisert | 22,2–43,3 |
| MC-sirene | 160–170 | Ikke spesifisert | 21,9–39,7 |
| NK Neoma | 150–170 | 49,7 | 28,5–31,7 |
| HCX 6012 | 170–180 | 49,1 | 24,9 |
| NSH 6006 | 160–180 | 50 | Ikke spesifisert |
| NSH 6007 | 140–160 | 48–51 | 31,9 |
| NSH 6008 | 160–180 | Ikke spesifisert | 26.1 |
| NSH 6054 | Ikke spesifisert | Ikke spesifisert | 21,5 |
| Nøtt | 160–180 | 54,2 | Ikke spesifisert |
| Reina | 160–170 | 48–54 | 22,8 |
| Rimisol | 140–160 | 44,7 | 21.6–32.1 |
| Sanmarin 421 | 165–175 | Ikke spesifisert | 16–23 |
| SI Laskala | 150–170 | 49,1 | 20,5–49,2 |
| Tunka | 150 | Ikke spesifisert | 19,9–27,5 |
| Helesan SU | 150–160 | Ikke spesifisert | 40,4 |
| Nøtteknekkeren | 190–210 | Ikke spesifisert | Ikke spesifisert |
- ✓ Aromatisk SU: høy motstand mot hvitråte og gyvelrot.
- ✓ Duet SL: høyt oljeinnhold (48–52 %) og avling (21,6 c/ha).
Aromatisk SU
Det er en høy plante som når en høyde på opptil 180 cm, og den danner ikke sidegrener. Kjennetegn:
- Blader - oransjegul farge.
- Frø – med et stripete mønster.
- Vekt - 1000 frø veier 54,2 g.
- Modning – 127 dager etter fremvekst.
- Oljeinnhold – høy, er 49,4.
- Oljesyre – 75,8 %.
- Produktivitet – fra 11,8 til 32,2 c per 1 ha.
Denne sorten er resistent mot sykdommer og skadedyr. Den lider sjelden av hvitråte, er nesten upåvirket av gyvelrot i åkeren, og er litt utsatt for gråråte, tørråte og rust. Den kan bli påvirket av dunmugg og svartråte.
Duet SL
Planten er høy og når en høyde på 150 til 160 cm, uten forgreninger. Karakteristiske trekk:
- Blader - Middels store, grønne blader med svært lite eller ingen blemmer og moderat sagtakkede blader. Bladetverrsnittet er flatt.
- Blomsterstander – Middels store, kurvene er konvekse og fullformede.
- Frø – Overveiende svart med tydelige grå striper. Blomsterhodene er bøyd nedover på en rett stilk og skråstilt.
- Oljeinnhold – høy, 48–52 %.
Jenisej
Planten er mellomstor, robust og motstandsdyktig mot leir, og når en høyde på omtrent 140–170 cm, med stort løvverk og en ru overflate. Det er en honningplante. Blomsterstanden er stor, 25–40 cm i diameter, slank og svakt eller sterkt skråstilt. De gule blomstene, som er i stand til selvbestøvning, produserer rikelig med nektar. Frøene er store, ovale, svarte, stripete og velformede.
Yenisei-sorten har en rekke fordeler:
- Blader - av betydelig størrelse, med en ru overflate.
- Blomsterstand – stor, 25–40 cm i diameter, tynn, svakt eller sterkt skråstilt.
- Blomster – De produserer mye nektar, er selvbestøvende og er farget gule.
- Frø – stor, ovalformet, vellaget.
- Bærekraft – til gyvelrot, tørke og hyppig regn.
Avlingen modnes tidlig. Frøene modnes jevnt. Den største ulempen er lav avling, men med riktig stell kan den øke.
EC Bella
Denne oljesorten kjennetegnes av gode avlinger og utmerket varmetoleranse, noe som gjør den populær for dyrking i ulike regioner. Planten er høy og når en høyde på 150 cm, uten forgreninger. Forskjeller fra andre varianter:
- Blader - middels stor, grønn, med lett bobling og middels taggete.
- Blomsterstand – Stor, med en diameter på 22 cm, er kurven vendt nedover og har en korrekt helling. Kurven er utmerket laget.
- Frø – middels tykkelse, bredt oval i formen, med en svart grunnfarge med grå striper.
Den viktigste fordelen med EC Bella-solsikke er avlingen, som i gjennomsnitt er 24–25 centner per hektar i forskjellige regioner, noe som gjør den til en av de mest produktive variantene.
EU-opprinnelse
Den tilhører de høye variantene og når en høyde på 160–165 cm. Sortens kjennetegn:
- Stilk – middels tykkelse.
- Blader - normal størrelse, grønn, med svært svak eller svak blemmer og middels taggete.
- Blomsterstand – middels stor, med en diameter på 20-22 cm. Blomsterstandene er gule, kurvene er litt konvekse og halvt skråstilte nedover.
- Frø – smalt oval i formen, med en grå grunnfarge og tydelige grå striper.
- Vekt - 1000 frø tilsvarer 64 g.
- Oljeinnhold – når 51,4 %.
EC Genesis-solsikkesorten kjennetegnes av sitt høye utbytte, med et gjennomsnitt på 22,5–23,9 centner per hektar i ulike regioner, noe som gjør denne sorten svært attraktiv for bønder og oljeprodusenter.
Merlin
Denne oljeholdige sorten kjennetegnes av utmerket avling og god tilpasning til ulike klimatiske forhold. Den ble utviklet for å møte behovene til landbruksprodusenter som ønsker stabile solsikkeavlinger.
Karakteristiske trekk:
- Stilk – fra 150 til 160 cm i høyden, noe som gjør den til mellomstor.
- Forgrening – fraværende eller svakt uttrykt. Dette fremmer bedre konsentrasjon av næringsstoffer for frødannelse.
- Blader - middels stor, grønn, med moderat blemmer og taggete kanter.
- Blomsterstander – Store, med en diameter på 20 til 25 cm, er vanligvis orientert nedover, noe som letter pollinering og fremskynder modningsprosessen.
- Frø – stor, ovalformet, svart med grå striper.
- Produktivitet – Varierer avhengig av vekstforhold og kan oppnå imponerende avlinger, fra 30 til 35 centner per hektar.
Søt tann
Tilhører konfektblomstfamilien (ofte kalt avskalling eller avskalling). Denne ettårige planten når en høyde på 1,5–1,7 m og danner ikke grener.
Den er kjent for følgende funksjoner:
- Blader - Middels stor, hjerteformet og ensfarget grønn. Vesikulære områder er fraværende eller svakt synlige, og kantene er taggete, men uregelmessig formet. Tverrsnittet er flatt.
- Blomsterstander – Stor, gul, med et hode alltid vendt nedover. Frøsiden av hodet er flat.
- Frø – Store, avlange, ovale og overveiende svarte med en grå stripe på siden. De inneholder høye nivåer av sink, tiamin, tokoferol og jern. Protein utgjør 17,2 % av massen, og oljeinnholdet når 50 %.
- Blomstring – Høstesesongen er jevn og forekommer i juli, august og september. Perioden fra spiring til høsting er 65 til 71 dager.
- Blomster – ligulere, og i rørformede prøver har ikke stigmaet antocyaninfarging.
Maritsa
Denne oljesorten modnes tidlig og kjennetegnes av høy avling. Planten er mellomstor, med en høyde på 135 til 142 cm, men kan i noen tilfeller bli 170–180 cm høy. Den har ingen grener, og bladene er mellomstore, grønne, med blemmete og taggete kanter.
Blomsterstanden er liten, 21–23 cm i diameter. Solsikkeutbyttet er 30,5 centner per hektar.
Herre
Når en høyde på 190–200 cm. Bladkanten er moderat taggete, uregelmessig, og det finnes ingen vingeformede segmenter på siden.
Andre kjennetegn ved sorten:
- Blader - hjerteformet, farget grønn.
- Blomsterstand – Gul. Den ligulate blomsten er langstrakt og gul; det rørformede eksemplaret er farget i samme nyanse, men uten antocyaninfargingen på stigmaet.
- Frø – De er plassert i en lateral og marginal posisjon, ovale-langstrakte i formen, svarte i fargen med grå striper.
MC-sirene
Denne planten er en mellomstor variant. Stengelhøyden varierer fra 160 til 170 cm, uten forgrening. Fordeler med denne planten:
- Blader - grønn, med moderat blemmer, pubescens i den øvre delen av stilken er gjennomsnittlig.
- Blomsterstand – Små. Strålebukettene er oransje-gule, mens de rørformede bukene er oransje. Stengselet mangler antocyanin. Blomsterhodene er konvekse.
- Frø – liten, smalt oval, svart i fargen, med svake grå striper.
NK Neoma
Solsikkeplanten når 150 til 170 cm. Fraværet av forgrening gjør høstingen enklere.
Den har mange særegne egenskaper:
- Blader - farget grønn. Boblende svak, og kantene er taggete. Planten har ingen dekorative egenskaper.
- Blomsterstander – Både de ligulære og rørformede blomstene er gule, uten en uttalt antocyaninfarging på stigmaet. Blomsterhodene er halvveis eller helt vendt nedover, og frøsiden av hodet er konveks.
- Frø – bredt oval, brun med flekker og kantstriper.
- Oljeinnhold – er 49,7 %.
Det er en høyavkastende variant – i gjennomsnitt kan 28,5 til 31,7 centner høstes fra 1 hektar.
HCX 6012
Denne solsikkesorten er høy, med middels tykke stilker. Den når 170–180 cm i høyden og er uforgrenet. Den kan identifiseres ved følgende kjennetegn:
- Blader - lysegrønn, med svak bobling.
- Blomsterstand – Store, 23–25 cm i diameter, gule i fargen. Kurvene er små, tynne og konvekse i formen.
- Frø – smalt oval i formen, svart i fargen med grå striper.
- Vekt - 1000 frø veier 65–70 g.
- Oljeinnhold – er 49,1 %.
Disse egenskapene gjør den attraktiv for oljeprodusenter. Avlingene når 24,9 centner per hektar.
NSH 6006
Solsikker varierer i høyde fra 160 til 180 cm. Mangelen på forgreninger gjør dem enklere å håndtere og vedlikeholde. De er kjent for følgende egenskaper:
- Stilk – med en lett pubescens på toppen.
- Blader - Grønn, med lett til svært lett blemmer. Taggete er tilstede, og tverrsnittsformen kan variere fra konkav til flat, med vingeformede segmenter i siden.
- Blomstring – Tidlig. Modnes 105–107 dager etter spiring.
- Kurver – Smalt eggformet, med gul stråle og rørformede blomster. Stigmatiseringen har en middels antocyaninfarge. Hodet er halvveis nedovervendt, noe som gjør den mer motstandsdyktig mot ulike værforhold.
- Frø – svart med grå striper, ingen flekker, stripene er i marginal posisjon.
NSH 6007
Solsikken blir 140 til 160 cm høy. Den øvre delen av stilken er sterkt pubescent, noe som gjør den motstandsdyktig mot brudd i ugunstige værforhold.
Kulturens trekk:
- Blader - Bladene er grønne og enten uten vesikulering eller bare svakt tilstede. Taggete blader er fine, og tverrsnittet er flatt. Sidevengeformede segmenter er tilstede, og vinkelen mellom sideårene er stump.
- Blomsterstander – Middels stor, med en diameter på 21 til 25 cm. Stråle- og rørformede blomster er gule, og stigmatiseringen har lite antocyanin. Blomsterhodene har en flat frøoverflate.
- Frø – Smalt eggformet, svart med grå striper i kantene. Ingen flekker.
- Oljeinnhold – varierer fra 48 til 51 %.
- Vekt - 1000 frø veier mellom 60-70 g.
Sorten gir 31,9 centner per hektar. Denne underarten er relativt enkel å dyrke og krever minimalt med vedlikehold.
NSH 6008
Planten vokser til en høyde på 160 til 180 cm. Den kjennetegnes av mangel på forgrening. Bladene er små, grønne og enten uten eller med knapt synlig utbuling. Blomsterstanden regnes som mellomstor, med en diameter på 21–25 cm. Blomsterhodet er gult og skråner nedover.
Frøet er flatt på frøsiden og fullformet. Frøene er smalt ovale og avlange. De er svarte med en grå stripe, og noe striping er tilstede. Avlingen er 26,1 centner per hektar.
NSH 6054
Solsikke er motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr, med et høyt oljeinnhold. Den kan skryte av utmerkede avlinger, og gir omtrent 21,5 centner per hektar.
Den tilhører kategorien mellomstore planter, noe som kan skape ulemper når man bruker visse metoder for jorddyrking eller velger en plantemetode.
Nøtt
Det er en ettårig oljeplante og en honningplante. Den mangler forgrening og når en høyde på 1,6 til 1,8 m. Den øvre delen av stilken er moderat pubescent.
Andre kulturelle trekk:
- Bladene er hjerteformede og så godt som fri for blemmer. Det grønne bladverket mangler antocyaninpigmenter, så det er ingen livlige fargenyanser.
- Bladene er matte. Sidesegmentene ligner vinger, og det er en rett vinkel mellom nervene. De taggete kantene har et uregelmessig konkavt tverrsnitt.
- Den ligulate blomsten er gul, oval i formen og ikke farget med antocyanin.
- Blomsterhodet er rørformet, med den flate frøflaten vendt nedover. De avlange fruktene ligner en bred oval.
- De svarte frøene er dekorert med grå striper, uten flekker.
Vekten av 1000 frø varierer fra 80,5 til 138,5 g, og oljeinnholdet er omtrent 54,2 %.
Reina
Planten blir høy og når 160–170 cm. Den har en buet, uforgrenet stilk. Denne oljeholdige sorten har egenskaper som bidrar til vellykket dyrking:
- Blader - store og mellomstore, grønne, med moderat bobleeffekt.
- Kurver – med en litt konveks form.
- Frø – Bredt eggformet. Hovedfargen er svart, med svake striper.
- Oljeinnhold – varierer fra 48 til 54 %.
En av fordelene med Reina-solsikke er utbyttet, som når opptil 22,8 centner per 1 hektar.
Rimisol
Den tiltrekker seg oppmerksomhet med sin høye vekstform, som når en høyde på 140 til 160 cm, og diameteren på blomsterstanden er fra 19 til 22 cm. Andre positive egenskaper:
- Stilk – uten forgrening.
- Blader - Hjerteformet, lysegrønn, uten antocyaninfarging eller glans. Bladkantene er grovt taggete og lett blemmete.
- Blomsterstand – Gul, med ligulær og rørformet blomst med gul fargetone. Antocyaninfargen på støvfangene er gjennomsnittlig. Kurvens form er tynn og konveks på siden av frødelen; halvveis nedovervendt. Blomsterstanden er liten.
- Frø – stripete, bredt ovale formasjoner med grå striper på svart bakgrunn.
- Oljeinnhold – er 44,7 %.
Avlingene varierer fra 21,6 til 32,1 centner per hektar. Solsikke har en positiv innvirkning på honningsamfunnet, noe birøktere setter pris på.
Sanmarin 421
Planten når en høyde på 165 til 175 cm og kjennetegnes av en sterk, uforgrenet stilk. Bladene er hjerteformede, lysegrønne og mangler antocyaninfarging og glans. Blæringen er enten fraværende eller svært svak. Blomsterstanden er middels stor, 18–20 cm, og fargen er gulnende.
Hodene er flate og vendt nedover. Frøene er ovale-avlange, svarte med en grå stripe langs kanten og siden, og kan være stripete. Sortens avling varierer fra 16 til 23 centner per hektar.
SI Laskala
Planten er høy, fra 150 til 170 cm, og har ingen grener. Den har mange særegne egenskaper:
- Blader - Stor, grønn, med svake blemmer. Den øvre delen av stilken er sterkt pubescent.
- Blomsterstander – De er mellomstore, med en diameter fra 16 til 18 cm. Den ligulate blomsten er gul, og den rørformede blomsten er oransje. Stigmatiseringen mangler antocyaninfarging.
- Kurver – i form av en omvendt kopp.
- Frø – bredt oval i formen, hovedfargen er svart med grå striper.
- Oljeinnhold – er 49,1 %.
- Vekt - 1000 frø veier fra 53,5 til 60,8 g.
En av hovedfordelene med denne sorten er avlingen, som varierer fra 20,5 til 49,2 centner per hektar. Ulempen er dens lite attraktive utseende.
Tunka
Den tilhører de høye variantene og når en høyde på opptil 150 cm. Den kjennetegnes av følgende egenskaper:
- Rett, uforgrenet stilk.
- Bladene er hjerteformede, grønne, uten antocyanin og glans.
- Stengelens pubescens i den øvre delen kan være moderat eller sterk.
- Blomsterstanden er mellomstor, omtrent 15,9 cm i diameter, og er farget gul.
- Kurvene er konvekse i formen og halvveis vendt nedover. De er ovale-avlange.
- Hovedfargen på frøene er svart med grå striper, uten flekker.
- Sorten er tilpasset tørre forhold og er motstandsdyktig mot meldugg.
Helesan SU
Vekstformen kan beskrives som middels stor. Plantens høyde varierer fra 150 til 160 cm, og den er uforgrenet. Bladene er grønne med varierende grad av blemmer, fra svak til middels.
De gule blomsterstandene når en diameter på 22 til 25 cm og har en konveks hodeform. Helningsvinkelen er omtrent 45°. Frøene er stripete med svake kantstriper. Avlingene når opptil 40,4 centner per hektar.
Nøtteknekkeren
Tilhører kategorien konfektsolsikke. Denne høye planten vokser fra 190 til 210 cm i høyden. Blomsterhodet er ganske stort i diameter, tett og litt konvekst.
Fordeler med kultur:
- Frøene er ovale og avlange. Skallet er svart med en karakteristisk hvit stripe langs kanten.
- Kjernene er veldig møre, med en distinkt aroma.
- Massefraksjonen av kjernen i frøet er fra 60 til 65 %, og proteininnholdet er omtrent 20 %.
- Fra de første skuddene til høstingsøyeblikket tar det omtrent 85-90 dager.
Den er egnet for dyrking i de sørlige regionene av Russland og i den sentrale delen av landet. I de nordlige regionene kan den plantes, men bare som prydplante, da det lokale klimaet forhindrer at frøene modnes helt.
Solsikkesorter med stripete frø er en verdifull landbruksressurs med flere fordeler. Deres motstandskraft mot sykdommer og skadedyr og høye produktivitet gjør dem til et viktig element i produksjonen av olje av høy kvalitet. De er en nøkkelkomponent for å sikre matsikkerhet.
























