«Ulybka»-gresskaret ble avlet for nesten 20 år siden av russiske oppdrettere, noe som resulterte i en allsidig hybrid som kan dyrkes i alle klimaer. Det er en lettdyrket, tidligmoden variant med lang holdbarhet. Den er fullpakket med næringsstoffer og er mye brukt i kostholdsernæring.
Beskrivelse av Smile-gresskaret
Ulybka er en sort med små frukter og tidlig modning (høsting skjer 80–85 dager etter planting). Disse egenskapene gjelder for alle regioner i Russland, inkludert de nordlige.
Dens særegne trekk er den buskete formen med ranker som ikke blir særlig lange. Dette sparer plass i hagebed. Bladene er ganske store, lysegrønne og har et særegent mønster.
Blomstene er oransje i fargen og har en behagelig duft. Frøene er ovale og finnes i små mengder i gresskaret.
Fordeler:
- enkel stell og dyrking;
- enkel tilpasning til alle temperatur- og værforhold;
- gjelder for alle typer jord;
- tidlig modenhet;
- økt produktivitet;
- frostmotstand;
- transportabilitet;
- Utmerket smak med melonsmak;
- søthet;
- kompaktheten av buskene;
- næringsrikdom;
- lagringsvarighet;
- stabilitet og forbedring av smaksegenskaper under lagring.
Kjennetegn på frukt og busker:
- vekten av sorten varierer fra 500 gram til 1 kg;
- frukten dannes nær stilken;
- én busk produserer opptil 10 gresskar, men det finnes tilfeller på opptil 15;
- fruktens form er sfærisk, litt flatet;
- skorpen er dyp oransje;
- overflaten har lyse striper;
- fruktkjøtt – middels saftig, søt, oransje, aromatisk;
- skuddene er forkortet, men det finnes også noen opptil 6 meter;
- 4-6 sideskudd dannes på en busk;
- skallet er tykt og grovt;
- ribbet type peduncle.
Smile er en svært produktiv sort, som produserer opptil 8 frukter per busk. 3-5 kg per kvadratmeter.
Takket være det tøffe skallet har denne sorten utmerket holdbarhet – fruktene kan lagres selv i romtemperatur til frosten setter inn. Dessuten tåler de lett langdistansetransport.
Bruksområder:
- grøt;
- kremsupper;
- lapskaus;
- gryteretter og andre retter.
På grunn av sin middels saftighet er denne sorten ikke beregnet for juiceproduksjon, men har lavt kaloriinnhold, noe som gjør den egnet for kostholds- og terapeutisk ernæring.
Funksjoner ved dyrking
Smile er kuldeherdig, så den plantes oftest fra frø i åpen mark. I svært tøffe klimaer anbefales det imidlertid å dyrke frøplanter først.
- ✓ Den optimale jordtemperaturen for å plante frø bør ikke være under +10 °C.
- ✓ Avstanden mellom hullene bør være minst 70 cm for å sikre tilstrekkelig plass til at buskene kan vokse.
Stedet bør ikke utsettes for sterk vind, så det er best å plante buskene i nærheten av bygninger, gjerder og andre strukturer som vender mot nord. Gresskaret bør stå i full sollys. Det er strengt forbudt å plante Smile etter squash, agurker eller pattypan squash.
Jordforberedelse
Det første du må gjøre er å forberede jorden skikkelig. For å gjøre dette, grav jorden ned til en spadedybde om høsten eller våren. Det er viktig å tilsette organisk gjødsel (alle gresskar elsker varm, organisk jord). Dette kan inkludere gjødsel, kompost eller lignende materialer.
For å stabilisere (redusere) jordens surhet tilsettes torv, dolomittmel eller kalk.
Frøforberedelse
Det er viktig å sortere frøene umiddelbart for å fjerne eventuelle hule deler. Dette kan gjøres manuelt eller ved å legge frøene i bløt i vann i noen minutter (de dårlige vil flyte opp til overflaten).
Deretter bløtlegg frøene i vann med en temperatur på opptil 50 grader Celsius. La dem ligge i 1–2 dager og legg materialet i en fuktig klut. For å forhindre at fuktigheten fordamper for raskt, dekk frøene med plastfolie. Hvis du trenger å fremskynde spireprosessen, bruk spesielle vekststimulerende midler.
Dyrking av frøplanter
Smile-planten har et delikat rotsystem, så det anbefales ikke å ompotte den. Hvis dette er nødvendig, bør frøene til frøplantene plantes i separate plast- eller torvkopper.
Regler for dyrking av frøplanter:
- Hell løs jord (helst kjøpt i butikk) i glassene og fukt jorden.
- Sett frøene med spissen ned og dekk med jord.
- Sørg for å dekke beholderne med film til de første spirene dukker opp.
- Ompotting skjer etter omtrent 19–22 dager. I løpet av denne perioden skal stilken bli sterkere og utvikle 3–4 blader.
- Frøplantene plantes i åpen bakke til en dybde på 5-7 cm.
- Temperaturen ute bør ikke være under 10-12 grader.
- Hullene graves i en avstand på 70x70 cm fra hverandre.
- Det anbefales å plante 2 frø i ett hull.
- Etter omplanting, vann.
Å plante frø i bakken
Før planting forberedes frøene direkte i bedene ved hjelp av standardmetoden. Frøene plantes på lignende måte – 70 x 70 cm. Andre funksjoner:
- Frøene plantes i en dybde på 7 cm. På nordlige breddegrader bør ett frø plantes litt dypere, da det er fare for frost.
- Hvis temperaturen synker betydelig, dekkes hullene med kuttede plastflasker.
Stell av smilegresskaret
Hvis du ikke tar godt vare på gresskaravlingen din, vil du ikke kunne oppnå et så høyt utbytte. Sørg for å følge grunnleggende jordbrukspraksis:
- Irrigasjon. Vanning av gresskaret Vanning er nødvendig gjennom hele perioden, spesielt under fruktdannelsen. Ellers vil de tørke ut. Det anbefales å slutte å vanne 2–3 uker før høsting. Hver busk bør få 2 til 5 liter væske. Nøkkelen er å øke vanndoseringen gradvis: 2 liter er tilstrekkelig for spiring, 3 liter under blomstring, 4 liter etter fruktsetting og 5 liter under fruktutvikling.
- Buskdannelse. Smile produserer ganske kompakte og pene frøplanter, så denne sorten krever ikke mye forming. Erfarne gartnere anbefaler imidlertid å knipe. Hovedskuddet knipes når én frukt dannes. Det bør ikke være mer enn seks sideskudd, så resten fjernes.
- Tynning. Denne prosedyren utføres når to frøplanter kommer opp av bakken samtidig. Det anbefales ikke å fjerne en svekket frøplante sammen med rotsystemet, da dette vil skade roten til frøplanten, som blir igjen for å vokse. Bruk derfor en miniatyrsaks og klipp forsiktig av den overflødige stilken helt i kanten av jorda.
- Ugressrydding. Ugressfjerning er viktig, da det fremmer sykdommer og spredning av skadedyr og insekter. Dessuten trekker gress næringsstoffer fra jorden, noe som er essensielt for gresskarplanter. Ugress bør fjernes etter hvert som ugresset vokser.
- Løsning. Alle gresskar foretrekker løs jord, så det er viktig å løsne jorden. Det er best å gjøre dette etter vanning.
- Mulching. For å unngå overvanning brukes mulching. Et spesielt naturmateriale (halm, høy, gress, topper, sagflis osv.) legges under hver busk.
- Fruktpleie. Gresskar er solelskende planter, men de store bladene har en tendens til å vokse over frukten, noe som reduserer lysinntrengning. For å forhindre dette anbefales det å tynne ut bladene. Det innsamlede materialet kan brukes som mulch.
- Toppdressing. Smile er en av få varianter som ikke krever ekstra gjødsling. For normal vekst, tilsett ganske enkelt organisk gjødsel når du graver i hagen. Noen ganger kan treaske tilsettes.
For å få maksimal fruktstørrelse må du kontrollere antall eggstokker. Maksimalt 2–3 gresskar bør stå på hver plante. Hvis du lar alle fruktene stå, vil de veie 500–700 gram.
Potensielle vanskeligheter
Noen ganger oppstår det problemer som er vanskelige for en nybegynner å håndtere, og det er vanskelig å finne årsaken til dårlig avling. For å unngå slike feil kan du følge disse tipsene fra gartnere:
- Det er best å luke bedene hver 10.–12. dag, samtidig som du løsner jorden. Disse prosedyrene utføres etter vanning.
- Etter at to gresskar har dannet seg, sørg for å klype tuppen av skuddet for å forhindre at nye eggstokker dukker opp.
- Hvert fruktskudd bør ikke ha mer enn fire blader. Dette vil sikre at frukten får tilstrekkelig lys.
- Vinrankene skal ikke floke seg, så de bør løses opp med jevne mellomrom. For å forhindre dette legges vinrankene flatt på jordoverflaten og dekkes med jord. Denne prosedyren lar også planten utvikle nye røtter, som forsyner stilkene og andre plantedeler med næringsstoffer og fuktighet fra jordlagene.
- Det er best å bruke regnvann til vanning. Vann fra springen er ikke egnet, da det inneholder forskjellige stoffer (klor osv.) som kan påvirke planten negativt. Hvis det ikke regner, samle vann fra springen i en stor beholder og la det sette seg (dette vil la skadelige stoffer sette seg og fordampe).
- Temperaturen på vanningsvæsken bør variere fra 22 til 25 grader.
- For å berike plantene med mineraler og mikroelementer, bruk ekstra gjødsel. Kyllinggjødsel inneholder betydelige mengder jern, kalium, magnesium og fosfor. En halv liter gjødsel per bøtte med vann er tilstrekkelig. La løsningen stå i 9–10 dager. Det er viktig å tilsette organisk materiale mellom radene. Ikke hell kyllinggjødsel i plantehullene, da det vil brenne planten og føre til at den dør.
- Det er strengt forbudt å gjødsle Smile med en blanding av flytende gjødsel, urea og ammoniumnitrat.
- Gjødsling kan bare gjentas etter 2 uker.
Motstand mot sykdommer og skadedyr
Gresskaravlingen Smile er ganske motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr, men er fullstendig ustabil mot forråtnelsessykdommer.
| Sykdom | Bærekraftsnivå |
|---|---|
| Pulveraktig mugg | Høy |
| Grå råte | Kort |
Liste over ikke-farlige sykdommer og skadedyr:
- pulveraktig mugg;
- mosaikk;
- bakteriose;
- dunmugg;
- antraknose;
- trådorm;
- larver;
- edderkoppmidd;
- melonbladlus.
Farlige forråtnelsessykdommer:
- Grå råte. Karakterisert av en soppinfeksjon, oppstår den først på eggstokkene og sprer seg deretter gjennom planten. Symptomer inkluderer muggdannelse, et gråaktig vannaktig belegg og tilstedeværelsen av svarte sklerotier og konidioforer. Behandlingen innebærer en spesiell pasta laget av kobbersulfat og kritt.
- Hvit råte. Det berørte området er fruktens skall, som blir dekket av et hvitt belegg som til slutt utvikler seg til en råtnende struktur. Etter hvert som sykdommen utvikler seg, sprer råten seg til gresskarets indre, noe som gjør grønnsaken uegnet til konsum. Hvit råte kan elimineres med en kobbersulfatløsning.
- Svart råte. Sykdommen rammer alle deler av planten unntatt røttene. Symptomer inkluderer gråhvite flekker og et svart belegg. Behandles med spesialiserte farmasøytiske produkter.
- Rotråte. Røtter og stilker råtner. Sykdommen kan gjenkjennes ved et brunt belegg. Behandling innebærer å redusere fuktigheten.
Som forebygging Følgende tiltak brukes mot råte:
- Hvis luftfuktigheten er høy, tilsett tørr jord til rotdelen;
- ikke overvann jorden når du vanner;
- fjern ugress i tide;
- desinfisere jord og arbeidsverktøy;
- Ikke plant gresskar for tett inntil hverandre.
Høsting og lagring
Innhøstingen skjer i september, avhengig av plantetidspunkt (jordvarme). Fruktene bør høstes når følgende tegn oppstår:
- tørrhet av stilken og stilken;
- skallhardhet;
- rikdom i fargen på fruktkjøtt og skall.
Gresskar bør plukkes med stilkene og lagres under følgende forhold:
- temperaturområde ‒ fra +5 grader til +15;
- fuktighetsnivået er 75-80%;
- før du legger deg på lagring hver frukt blir inspisert for skader;
- Rommet må være godt ventilert eller luftet.
Anmeldelser fra gartnere
For en videoanmeldelse av gresskarvarianten Smile, se følgende video:
Smile-gresskaret gleder seg ikke bare med sitt solfylte utseende, men også med sin næringsverdi og utmerkede smak. Fruktene brukes mot mange plager, fedme og rett og slett for å forbedre helsen din. Å dyrke Smile-gresskaret i hagen din er en gledelig opplevelse, da det krever lite innsats eller penger.


