Kandisert gresskar er en av de mest populære sortene, og tiltrekker seg ikke bare utmerket produktivitet, men også eksepsjonell smak. Den kombinerer mange positive egenskaper, fra enkel stell til utmerket fruktlagring. Det er viktig å forstå plantens viktigste egenskaper og gi den riktig stell.
Avlshistorie
Muskatsorten ble anskaffet av innenlandske oppdrettere G. F. Monakhos, N. N. Vorobyova og E. N. Yakovleva på avlsstasjonen oppkalt etter N. N. Timofeev. Offisielt godkjent for bruk i 2010.
Funksjoner av sorten
Denne sorten er resistent mot de fleste sykdommer og tåler ugunstige værforhold, noe som gjør den populær blant både nybegynnere og erfarne gartnere. Den kandisert gresskaren er kjent for sin utmerkede holdbarhet, slik at den kan brukes gjennom hele vinteren.
- ✓ Kandisert gresskar har høy motstand mot de fleste sykdommer, noe som gjør det ideelt for nybegynnere i hagen.
- ✓ Fruktene av denne sorten har utmerket holdbarhet, slik at de kan brukes gjennom hele vinteren.
Kjennetegn på plantens og fruktens utseende
Lange ranker er dekket med lett dissekerte, grønnfargede blader. En enkelt busk produserer 3–5 frukter. De har en flat, avrundet form og en segmentert struktur. Barken er tykk, brun, med et voksaktig belegg. Fruktkjøttet er oransje, 4 til 6 cm tykt. Frøene er små og brune.
Påføring og smak
Takket være sine utmerkede kommersielle egenskaper og høye transportabilitet, er denne gresskarsorten egnet for alle formål. Fruktkjøttet er tykt, stivelsesholdig og fast, med en middels tetthet. Konsistensen og smaken er behagelig.
Kandisert frukt er mye brukt i matlaging og konservering på grunn av sin gode smak:
- tilbehør og gryteretter;
- supper og kremsupper;
- kaker og paier;
- hermetisering og forberedelser til vinteren;
- desserter;
- konfekt;
- dyrefôr.
Gresskar er et smakfullt og sunt produkt som brukes i mange kulinariske eksperimenter og kostholdsernæring.
Det er en mellomsesongsort. Innhøstingen begynner tidlig i september.
Tsukatnaya-gresskaret er en høyavkastende sort. Gartnere høster mellom 352 og 560 centner per hektar.
Regler for dyrking av kandisert gresskar
Dyrkingsprosessen er ikke spesielt vanskelig, men den krever at du følger noen viktige retningslinjer. Selv nybegynnere som ikke har øvet seg på hagearbeid, kan håndtere det.
Dyrking av frøplanter
Så frøene i spesielle beholdere eller torvpotter 3–4 uker før utplanting utendørs. Forbehandle frøplantene med vekststimulerende midler for å forbedre spiringen. Plasser frøene 2–3 cm dypt, og hold en temperatur på rundt 25 °C inntil spiring.
Når frøplantene kommer ut, reduser temperaturen til 20 °C og gi plantene tilstrekkelig lys. Når frøplantene når en høyde på 15–20 cm og faren for frost er over, omplantes de utendørs, og følg det anbefalte plantemønsteret på 2,5–3 m mellom plantene.
Belysning
Når frøplantene dukker opp, flytt dem til det lyseste stedet, for eksempel en vinduskarm eller under en vekstlampe, for å gi dem nok lys til vekst.
Jord for såing
Forbedre en ferdigkjøpt jordblanding basert på nøytralisert torv (pH 5,5–6,5) ved å tilsette bladmugg og moden kompost. Det anbefalte forholdet er 1 del torv, 2 deler bladmugg og 1 del kompost.
Såing av frø
Forbered gresskarplanter 20 dager før planting. Hvis frøene ikke har blitt behandlet med Thiram (et beskyttende kontaktsoppmiddel), bløtlegg dem i en løsning av briljantgrønn farge (5 ml per 100 ml vann) i 30 minutter før såing.
- ✓ Den optimale jordtemperaturen for såing av kandiserte gresskarkjerner bør ikke være under +15 °C.
- ✓ For å forhindre soppsykdommer anbefales det å behandle frøene med en løsning av briljantgrønt i en andel på 5 ml per 100 ml vann før såing.
Herding
Start denne prosessen umiddelbart etter at frøplantene har kommet frem, når utetemperaturen ikke synker under 18 °C. Start herdeprosessen med 1 times frisk luft, og øk varigheten med 60 minutter hver dag.
Landbruksteknologi
Regelmessig plantestell er viktig for å oppnå høy avling. Enkle vedlikeholdstrinn fremmer sunn plantevekst og forbedrer fruktkvaliteten.
Valg av sted i hagen og forberedelse av jorda
Gresskar foretrekker solrike steder, så velg et bed med godt sollys, som får minst 6–8 timer lys per dag. Dette vil hjelpe plantene å trives og sikre en rikelig avling.
Gresskarjord bør være fruktbar, lett, veldrenert og nøytral til litt sur (pH 6-7). Før planting, grav jorden til en dybde på 25-30 cm og tilsett organisk gjødsel for å forbedre strukturen og næringsverdien.
Gode og dårlige forgjengere
Riktig vekstskifte er viktig for gresskar for å sikre god vekst og avling. De beste forløpervekstene for denne avlingen er:
- Belgfrukter(erter, bønner, soyabønner) – berik jorden med nitrogen, noe som fremmer bedre utvikling av gresskar.
- Kål(brokkoli, blomkål, kinakål) – bidra til å forhindre opphopning av skadelige stoffer i jorden.
- Potet - Etter dette er jorden godt mettet med organisk materiale, slik at gresskaret utvikler seg uten problemer.
Unngå å dyrke denne avlingen i områder som tidligere har vært beplantet med medlemmer av Cucurbitaceae-familien (squash, meloner, agurker). Tomater, løk og hvitløk er dårlige naboer.
Transplantering av frøplanter
Når været er jevnt varmt, jordtemperaturen når 15–18 °C, og faren for frost er over, omplantes. Det beste tidspunktet for omplanting er tidlig morgen eller kveld for å unngå direkte sollys, som kan skade plantene.
Forbered løs, fruktbar jord på forhånd. Grav hull 15–20 cm dype, og plasser én frøplante i hvert hull. Ta plantene forsiktig ut av koppene sine og flytt dem over i hullene, og hold røttene intakte. Vann plantene rikelig, og dekk dem med plastfolie på kalde netter.
Plantedannelse og stell
Kandisert gresskar er en busk med lange ranker. For å oppnå maksimal avling, følg flere viktige stelltrinn:
- Klyper ut stesønnerFjern sideskudd (stebarn) for å konsentrere plantens energi på hovedstammen. Dette bidrar til å forbedre ventilasjonen, redusere trengsel og fremme bedre fruktdannelse.
- Strømpebånd og støtteFor å hindre at busker dekker jorden og risikerer skade, bruk espalier eller andre støttende konstruksjoner. Dette vil tillate luftsirkulasjon.
- TynningNår frøplantene har slått rot, la det være 2–3 sterke frøplanter per kvadratmeter. Dette vil redusere konkurransen om næringsstoffer og plass.
- MulchingFor å bevare jordfuktigheten og forhindre ugressvekst, dekk jorden rundt plantene med halm, gress eller annet organisk materiale.
Inspiser plantene dine regelmessig for å oppdage tegn på sykdom eller insektskader. Bruk om nødvendig organiske plantevernmidler, som hvitløk eller tobakksuttrekk.
Vanning
Sørg for regelmessig vanning, spesielt i perioder med aktiv vekst og utvikling. Nyttige tips:
- I tørt vær, i fruktvekstfasen, bør vanningen gjøres oftere – omtrent hver 3.–4. dag. Sørg for at jorden ikke tørker ut, men heller ikke er for våt, da dette kan føre til rotsykdommer.
- Vann buskene ved røttene for å unngå at vann kommer på bladene og grønnsakene. Dette vil bidra til å forhindre utvikling av soppsykdommer som meldugg. Lag furer eller hull for enkel bruk.
- Bruk varmt vann til vanning. Kaldt vann kan forårsake stress og redusere veksten.
I perioden med aktiv vekst og fruktdannelse trenger avlingen mer vann. Reduser imidlertid mengden i modningsfasen for å unngå overflødig fuktighet, noe som kan forringe smaken.
Gjødsel og gjødsel
For å sikre en god innhøsting, velg riktig tidspunkt og type gjødsel. Gjødslingsanbefalinger:
- 2–3 uker etter planting av frøplantene Tilsett organisk materiale - mullein eller fugleskittinfusjon, ammoniumnitrat for nitrogengjødsling, som fremmer aktiv vekst av grønn masse.
- I blomstringsfasen Bruk komplekse mineralgjødsel som inneholder fosfor og kalium, som superfosfat og kaliumgjødsel. Dette vil hjelpe plantene med å produsere bedre frukt.
- På stadiet av grønnsaksdannelse Bruk kalium- og fosforkomponenter - treaske, rik på kalium og fosfor.
- I løpet av modningsperioden Påfør kaliumgjødsel, som kaliumsulfat, for å sikre at gresskarene er faste og søte.
Rettidig og balansert gjødsling vil sikre høy avling og kvalitetshøst.
Fordeler og ulemper
Før du planter en avling i hagen din, bør du nøye vurdere fordelene og ulempene for å unngå potensielle vanskeligheter. Tsukatnaya-sorten har mange fordeler:
Blant ulempene bemerker gartnere behovet for sollys, følsomhet for kalde netter og behovet for beskyttelse på frøplantestadiet.
Anmeldelser
Kandisert gresskar er en allsidig og produktiv variant som kan glede gartnere med utmerkede avlinger med minimal innsats. Riktig stell, rettidig gjødsling og oppmerksomhet på vekstvaner vil hjelpe deg med å dyrke sunne planter som vil glede deg med grønnsaker av høy kvalitet.






