Kandisert gresskar er en allsidig bordsort med store frukter. Det er enkelt å dyrke denne høyavkastende, klatrende sorten, og krever bare grunnleggende stell og rettidige forebyggende tiltak.
Hvem og når utviklet det kandiserte gresskaret?
Opphavsmannen til Tsukat-sorten er K.A. Timiryazev Russian State Agrarian University – Moskva landbruksakademi. Sorten ble inkludert i statsregisteret i 2010 og anbefales for dyrking i alle regioner.
Beskrivelse av planten
Planten er en lang ranke med 4 til 6 stilker. Rankene blir opptil 5–6 meter lange. Tallrike blomsterstander dannes på en enkelt ranke, men det anbefales å ikke la mer enn 3–4 frukter være igjen på hver plante. Bladene er lett dissekerte, grønne og tett dekket med hvite flekker.
Beskrivelse av frukt:
- Formen er rund, flat.
- Skorpefargen varierer fra rosa til rød.
- Massen er gul-oransje i fargen.
- Overflaten er segmentert og ribbet.
- Gjennomsnittsvekten er 5 kg.
Smak og formål med frukt
Tsukat-gresskaret har saftig, aromatisk fruktkjøtt med en lett søt smak. Frukten har et høyt innhold av karoten og sukker.
Denne sorten er egnet for ferskt konsum og hjemmelaget mat. Fruktkjøttet brukes i supper og grøt, bakevarer, syltetøy og juice.
Kjennetegn på kandisert gresskar
Tsukat-sorten kjennetegnes av sine utmerkede agronomiske egenskaper, takket være hvilke den kan dyrkes i alle regioner i landet.
Modningstid
Tsukat-gresskaret er en tidligmoden sort. Det tar 95 til 100 dager fra spiring. Innhøstingen skjer fra august til september, og den nøyaktige tidspunktet avhenger av regionale klimaforhold.
Produktivitet
Tsukat-sorten er en høyavkastende sort. Utbyttet av dette gresskaret varierer fra 350 til 560 centner per hektar, avhengig i stor grad av jordkvalitet, værforhold og stell.
Frost- og tørkebestandighet
Den tilpasser seg perfekt til et bredt spekter av klimaer. Den tåler kuldeperioder, tørke og andre ugunstige værforhold godt.
Immunitet mot sykdommer
Tsukat har sterk immunitet mot de fleste vanlige melonsykdommene. Sorten er spesielt resistent mot bakteriell sykdom og andre råteinfeksjoner.
Fordeler og ulemper med kandisert gresskar
Det tilsynelatende feilfrie Tsukat-gresskaret har flere ulemper som kanskje ikke appellerer til gartnere og gresskarelskere. Derfor, før du planter denne sorten i hagen din, bør du gjøre deg kjent med alle fordeler og ulemper.
Hvordan plante et gresskar?
For å dyrke et stort og smakfullt gresskar er det viktig å skape gunstige forhold for vekst og utvikling helt fra begynnelsen. Det er viktig å velge riktig tomt og plante avlingen i henhold til riktig landbrukspraksis.
Velge et nettsted
Velg et godt opplyst område med fruktbar, løs jord for planting. Når du dyrker gresskar sør i landet, hvor tørke er vanlig, anbefales det å plante i delvis skygge.
- ✓ Grunnvannsnivået bør ikke overstige 1,5 m fra overflaten.
- ✓ Den optimale dybden på det fruktbare laget er minst 30 cm.
Gresskarjord bør være rik på organisk materiale. Den trives best i chernozem, løs mørk sandholdig leirjord og lett leirjord. Ideelt sett bør jorden være nær nøytral – en pH på 6,0 til 7,5.
Frøforberedelse
Hvis frøene ikke er behandlet, bør de behandles med en rosa løsning av kaliumpermanganat. Deretter bløtlegges de i rent vann eller en næringsløsning.
- × Bruk av ferske frø uten å fortørke dem vil føre til at de råtner.
- × Hvis frøene ikke behandles med kaliumpermanganat, øker risikoen for sykdom.
Ferske gresskarkjerner anbefales ikke til planting, da de råtner raskt på grunn av det myke skallet. Det er best å plante godt tørkede frø på et tørt sted.
Jordforberedelse
Om høsten renses området for planterester og graves over, og treaske tilsettes under gravingen, noe som er et godt forebyggende middel mot soppsykdommer. Nitrophoska brukes mot insekter, og påføres 20 gram per kvadratmeter.
- Om høsten: tilsett råtten kyllinggjødsel med en hastighet på 5 kg per 1 kvm.
- Tidlig vår: strø urea (20 g/kvm), superfosfat (30 g/kvm), kaliumsalt (15 g/kvm).
- Etter dannelsen av eggstokkene: gjød med kaliummonofosfat (10 g/kvm).
Hvis jorden er dårlig og ikke har blitt gjødslet på lenge, tilsettes råtten hønsegjødsel om høsten. Tidlig på våren spres urea, superfosfat og kaliumsalt over området og rakes deretter inn.
Såing i åpen mark
Gresskar plantes direkte i bakken sør i landet, mens frøplanter brukes i nordligere regioner. De sås i bakken fra midten av mai til midten av juni, og mye tidligere i sør – i april.
Landingsfunksjoner:
- Planting utføres når jorden varmes opp til +15 °C, luften til +20 °C, og faren for gjentatte frost er over.
- For planting, grav hull 10–15 cm dype. Det optimale såmønsteret er 100 x 100 cm. Plasser 2–3 frø per hull.
Funksjoner ved dyrking av frøplanter
Hvis du bruker frøplantemetoden, grav hull som er 5 cm større enn rotklumpen til frøplantene. Herd frøplantene i en uke ved å ta dem ut hver dag. Plantingen gjøres om kvelden for å unngå eksponering for brennende sol.
Det anbefales å helle en blanding av kompost og treaske i bunnen av hullene, deretter helle vann i dem, og etter planting, vann plantene igjen.
Stellinstruksjoner
Sorten vokser godt i temperaturer fra 20 til 30 °C. I tillegg til gunstige temperaturforhold krever avlingen vanning, gjødsling og annet standard stell.
Funksjoner ved vanning
Vann det kandiserte gresskaret moderat, men regelmessig. Vanning er spesielt viktig under blomstring og utvikling. I gjennomsnitt vannes gresskar en gang hver 7.-10. dag.
- • Bruk dryppvanning for å sikre jevn jordfuktighet.
- • La vannet til vanning sette seg på forhånd for å redusere hardheten.
Avlingen slutter å bli vannet omtrent en måned før høsting for å forhindre at fruktene blir vannige og råtner under lagring.
Befruktning
Gresskar kan fôres med gjødselinfusjon, og urteinfusjoner kan også tilsettes bedene annenhver uke. En treaskeløsning anbefales som gjødsel.
Løsning og luking
Gresskarbed løsnes regelmessig for å sikre fri oksygentilgang til røttene. Ugress fjernes også til gresskarene vokser og dekker hele tomten med bladene sine.
Jorden kan dekkes med sand, torv, høy osv., dette vil bidra til å holde på fuktigheten i jorden og forhindre ugressvekst.
Skadedyr- og sykdomsbekjempelse
Kandisert gresskar har et sterkt immunforsvar, men under ugunstige forhold kan det være utsatt for meldugg, bakteriell sykdom, Cercospora bladflekk og andre sykdommer som påvirker meloner. Forebyggende sprøyting med Bordeaux-væske, borsyre eller en askeløsning kan bidra til å forhindre disse sykdommene.
Når symptomer på en bestemt sykdom oppdages, behandles planter med soppdrepende midler, som Actellic, Fitosporin, etc. Når du dyrker frøplanter, anbefales det å vanne dem med Siyanie-1 eller Immunocytophyte for å styrke immuniteten.
Høsting og lagring
Gresskar høstes i tørt vær. Hvis regnet fortsetter og høstingen må gjøres i fuktig vær, tørkes gresskarene under et ventilert ly. For å sikre riktig lagring tørkes gresskarene med tørre kluter, fjerner all jord og tørkes på et godt opplyst sted.
Den optimale temperaturen for tørking er +26 til +32 °C, med 80 % luftfuktighet. Etter to uker flyttes fruktene til et kjølig, mørkt eller halvmørkt rom. Oppbevar de kandiserte gresskarene slik at de ikke berører hverandre. Fruktene bør oppbevares i et enkelt lag, med stilkene ned. De bør inspiseres regelmessig for tegn på råte.
Blant skadedyrene som utgjør den største trusselen mot gresskar er melonbladlus, spirefluer, trådorm og edderkoppmidd. Skadedyrbekjempelse innebærer vekstskifte, rettidig fjerning av ugress, destruksjon og kompostering av planterester etter innhøsting, dyp jordbearbeiding om høsten og riktig bruk av gjødsel og vann.
Anmeldelser
Tsukat-gresskaret er et utmerket valg for elskere av gresskarretter og søtsaker. Denne lovende sorten med utmerket smak og vekstegenskaper vil være et lønnsomt tilskudd til enhver hage.