Trombonegresskar med en interessant form: smak, dyrking og egenskaper

Trombonegresskaret er en butternut squash med bisarrt formede frukter. De er lange og buede, og minner om musikkinstrumentet med samme navn. Denne uvanlige sorten er ikke bare attraktiv i utseende; den har en fantastisk smak og aroma, utmerkede egenskaper, og, viktigst av alt, er lett å dyrke selv for nybegynnere i gartnere.

Beskrivelse av sorten

Trombonegresskaret har en robust slyngplante med store, lett pubescente blader med avrundet form og en standard grønn farge. Blomstene er store, rørformede og knallgule. Hver plante har to typer blomster – hann- og hunnblomster. Barken og fruktkjøttet er tette. Frøsekken er liten og inneholder bare noen få frø.

Kort beskrivelse av fruktene:

• Barkfarge: oransje.
• Farge på massen: lys oransje
• Skjema: sylindriske, fruktene er lange, sterkt buede.
• Vekt: 6–8 kg.

Trombonegresskarets historie

Trombone-sorten er en butternut squash-sort som er avlet i utlandet. Den ble utviklet av italienske oppdrettere og regnes som en av de mest populære sortene i Italia. Dyrkingsår: 2023.

Smaken av frukt og deres formål

Trombonegresskar har en søt smak, noe som minner om melon og squash. Fruktkjøttet er fast og saftig, med en honningaktig aroma.

Den inneholder mer vann enn de fleste andre varianter. Dette gjør den ideell til pannekaker, potetmos og damping. Trombonegresskar er imidlertid for mykt til baking.

Som typisk for butternut squash, har trombone-gresskar alle frøene samlet i en avrundet del. Denne funksjonen gjør det enklere å skjære og koke. Denne allsidige varianten er egnet for alle typer bearbeiding, juice og et bredt utvalg av kulinariske retter – desserter, kandisert frukt, paier, kaker og mer.

Kjennetegn

Trombone-sorten er svært produktiv. Under gunstige forhold kan 10–15 store frukter høstes fra en enkelt stilk. Utbyttet, beregnet per arealenhet, er omtrent 10 kg frukt. Trombone-gresskaret tilhører mellomsesongen, med 110 dager fra spiring til fruktmodning.

Fordeler og ulemper

Trombone-sorten har nok fordeler til å interessere gresskarelskere og de som liker uvanlige varianter. Før du begynner å dyrke disse uvanlige fruktene, er det nyttig å gjøre deg kjent med alle fordelene og ulempene med trombone-gresskaret.

Landingsfunksjoner

Å dyrke gresskar er vanligvis en relativt enkel prosess for gartnere. Planting har imidlertid en betydelig innvirkning på veksten og fruktutviklingen. Å velge riktig sted og planting til riktig tid er avgjørende.

Hvordan forberede frø til såing?

Før såing må frøene forberedes ordentlig for å sikre maksimal spiring og helse for fremtidige planter.

Følgende aktiviteter anbefales:

• Kalibrering. Det innebærer å velge ut store frø. Små frø kastes eller sås separat.
• Sjekker spiring. Eksperimentelt spire flere frø ved å legge dem i en fuktig serviett.
• Oppvarming. Fordel frøene på en stekeplate og stek i ovnen ved 50–55 °C i 3–4 timer. Øk varmen gradvis, rør frøene flere ganger.
• Vekststimulering. Frøene plasseres i kaliumhumat, natriumhumat eller annen flytende gjødsel.
• Herding. Frøene bløtlegges først ved 20 °C. Når de har hovnet opp, legges de i kjøleskapet i flere dager. Det er viktig at frøene ikke spirer under herdingsprosessen.

Velge et nettsted

Velg et varmt og solrikt sted for gresskarplanting. Det bør være fritt for skygge, da det har en alvorlig negativ innvirkning på fruktens vekst og utvikling. Vannfylte områder anbefales ikke for gresskar; en bakke eller skråning er ideelt.

De beste forgjengerne til gresskar er poteter, rødbeter, løk, kål og belgfrukter. Unngå å plante Trombone-sorten etter agurker, zucchini og aubergine, da de er utsatt for de samme patogenene og skadedyrene som gresskar.

Klargjøring av sengene

Sorten foretrekker næringsrik og veldrenert jord. Om høsten bør de gjødsles med organisk materiale som kompost eller husdyrgjødsel. Avlingen gir best avling i chernozem- og leirjord. Jorden bør være nær nøytral – pH 6,0 til 7,5.

Funksjoner ved å forberede senger:

• Om høsten renses området for ugress og gjødsles med en mengde på 10 kg per kvadratmeter. Kaliumklorid (30 g) og superfosfat (60 g) tilsettes også. Gjødsel påføres under graving. Torv og grov sand tilsettes for å løsne jorden. Sure jordarter avsyres med kalk (leskes).
• Om våren tilsettes ammoniumnitrat til jorden (15-20 g per 1 kvm).
• For å forbedre jordkvaliteten anbefales det også å så grønngjødsel om høsten og deretter grave jorden på nytt om høsten.

Planting i bakken

I sørlige regioner dyrkes gresskar, inkludert trombone, ved direkte såing. I kjøligere klima brukes ofte frøplanter, da de gir en tidlig innhøsting.

Landingsfunksjoner:

• Gresskarfrøplanter sås rundt april, avhengig av klimaforholdene. Frøplanter plantes utendørs i mai–juni, når faren for frost er over og luft og jord har varmet opp til temperaturene som anbefales for dyrking av avlingen.
• Det anbefales å helle kokende vann over jorden i området som forberedes til planting for å desinfisere den.
• For planting, grav hull som måler 70x100 eller 80x80 cm. Plasser flere frø i hvert hull for å sikre spiring. Hullene kan plasseres i en rett linje eller forskjøvet.
• Anbefalt sådybde er 4–5 cm. Jo tyngre jorden er, desto grunnere er dybden. Inntil frøplantene kommer frem, anbefales det å dekke såbedene med plastfolie.

Gresskarplanter plantes med standardteknikker. Det er best å gjøre dette om kvelden, etter klokken 18.00, for å unngå å utsette de unge plantene for den brennende solen.

Funksjoner ved å plante gresskarplanter:

• Tilsett kompost blandet med treaske i bunnen av hullene til en dybde på 5-6 cm. Tilsett deretter 2-3 liter varmt, bunnfallende vann.
• Gresskarplanter flyttes forsiktig ned i hullene, og man må være forsiktig så røttene ikke skades. Plantene plasseres vertikalt, røttene dekkes med jord, komprimeres og vannes deretter igjen.
• De første to ukene dekkes de plantede gresskarplantene med plastfilm strukket over buene. Dette vil beskytte plantene mot solen om dagen og mot kulden om natten.

Pleiefunksjoner

Trombonegresskar krever standardpleie, som inkluderer regelmessig vanning, gjødsling, løsning av jorda og stell av plantens helse.

Vanning

Trombone-sorten krever regelmessig vanning; jorden bør ikke tørke ut. Anbefalt vanningsmengde for unge planter er 2 liter per busk. Under blomstring brukes 6 liter vann per busk, og under frukting 12 liter. Kun varmt vann bør brukes til vanning.

Gjennomsnittlig vanningsfrekvens er én gang hver 7.–10. dag. Vanningen bør stoppes en måned før innhøsting, ellers vil frukten bli vannmettet og råtne under lagring. For å opprettholde jordfuktigheten og forhindre vannlogging, tilsett sagflis, torv, høy eller sand i bedene.

Løsning

Trombonegresskar krever regelmessig løsning. I gjennomsnitt gjøres dette én gang i uken. Det er også lurt å løsne jorden etter hver vanning for å sikre at oksygen når røttene og fjerne ugress. Løsne jorden til en dybde på 5–8 cm.

Toppdressing

Gresskar begynner å gjødsle to uker etter planting. Til denne gjødselen brukes en fortynnet gjødselinfusjon. Deretter anbefales det å vanne gresskarbedene med urteinfusjon annenhver uke. Næringsløsningene helles 5 cm fra stilkene, og gresskarene vannes dagen etter.

Når eggstokkene har dannet seg, påføres mineralgjødsel. For eksempel kan gresskar gjødsles med monokaliumfosfat (10 g per 10 liter vann). Hvis plantene mangler næringsstoffer, kan de tilsettes urea og kaliumklorid (20 g hver per 10 liter vann).

Forming og strømpebånd

Trombonegresskar krever solid støtte for å vokse og trives. Gjerder og espalier er ideelle for å sette opp planten.

Det anbefales å fjerne sideskudd raskt, da de trekker til seg næring og danner grønn masse, noe som hindrer fruktveksten. Fjerning av sideskudd begynner når planten allerede har dannet 5–6 frukter.

Sykdommer og skadedyr

Under ugunstige forhold kan denne sorten bli påvirket av meldugg. Som et forebyggende tiltak anbefales det å sprøyte buskene med soda. Dette bør gjøres etter langvarig nedbør. Hvis planten er infisert, fjernes de berørte bladene, og noen ganger må hele planten ødelegges. De gjenværende buskene behandles med Bordeaux-væske.

Blant insektene som kan være farlige for trombonegresskar er loppebiller, melonfluer og snutebiller. Ved alvorlige angrep kan du bruke Aktara eller lignende produkter. Planter kan også sprayes med folkemedisiner, som sennep, allehånde eller rød paprika. Hvis det er snegler i bedene, kan du bruke en borsyreløsning for å bekjempe dem.

Høsting

Trombonegresskar modnes gradvis. Modenhet indikeres av den oransje fargen og den behagelige søte aromaen. Unge gresskar, 20–25 cm lange, høstes til mat.

Trombonegresskar har utmerket holdbarhet. De lagres ved opptil 85 % luftfuktighet og ved temperaturer ikke høyere enn +10 °C. Under gunstige forhold kan fruktene lagres i opptil et år. To til tre måneder etter høsting kan frøene samles for planting den påfølgende sesongen.

Anmeldelser

Trombonegresskaret er en interessant og lovende variant som definitivt vil appellere til gresskarentusiaster. Til tross for fruktens uvanlige utseende, er dyrkingen ganske enkel og vil ikke by på noen problemer selv for uerfarne gartnere.

Ofte stilte spørsmål