En komplett gjennomgang av Stofuntovaya-gresskaret: Kjennetegn, planting og stell

Navnet på denne kultivaren – Hundred-Pound Pumpkin – taler for seg selv, ettersom fruktene kjennetegnes av sin eksepsjonelle størrelse. Sorten er motstandsdyktig mot mange sykdommer, kan skryte av høye avlinger, et attraktivt utseende, utmerket holdbarhet og deilig fruktkjøtt. Den regnes som den vanligste planten i Russland.

Hundre pund gresskar

Det hundre pund tunge gresskaret har saftig, smuldrete kjøtt.

Et gresskar på hundre pund vokser til 60 kg

Beskrivelse av sorten

Stofuntovaya-gresskaret ble registrert i statsregisteret i 1947. Det er beregnet for dyrking i de sentrale regionene i Russland. Det er klassifisert som et sortsgresskar, som betyr at frøene kan brukes som plantemateriale (hybridvarianter kan ikke plantes fra interne frø).

Denne midtsesongavlingen modnes 115–140 dager etter planting utendørs. Avlingen er høy – ​​opptil tre store gresskar kan høstes fra én kvadratmeter. Moderat varme værforhold er best.

Bush-karakteristikker:

1. Bladene er brede og store. Fargen er grønn med lysegrønne årer. Overflaten er ujevn og ru.
2. Stilken er ganske hard, størrelsen er middels.
3. Frøredet er stort, hovedstilken er 70 cm lang.
4. Laterale skudd er klatrende og tynne, mer enn én meter.
5. Hovedrhizomen trenger inn i de dype jordlagene, ytterligere røtter ligger nær jordoverflaten.

Fruktens egenskaper:

1. Størrelse – ganske store, med en vekt på henholdsvis 10 til 60 kg, med riktig stell og klima. Vanligvis veier de 15–20 kg.
2. Skrelle – Fast, men tynn. Fargen varierer – lys og sterk oransje, grå, gul, grønn-gul. Nyansen avhenger av vekstregionen, kvaliteten på stell, værforhold og fruktstørrelse (store er de lyseste).
3. Skjema - sfærisk, oval, litt flatet ved basen.
4. Ribbekant - svakt uttrykt.
5. Masse – saftig og smuldrete, opptil 6 cm tykk (i gjennomsnitt). Fargen er dyp oransje og inneholder mange frø. Fruktkjøttet er moderat søtt.

Med riktig stell blir gresskarene store og søte. Dette påvirker også avlingen – en enkelt busk kan inneholde opptil tre gresskar.

Mellom fordeler Følgende bør bemerkes:

Bruksområder:

• tilberedning av hovedretter – salater, gryteretter, grøt osv.;
• desserter;
• kremsupper;
• dyrefôr;
• juicer.

Frøene, som kjennetegnes av sin utmerkede smak og størrelse, brukes også som mat. Hundrepundsgresskar anbefales av leger til bruk i behandling av helminter, da frøene har en ormekurlignende effekt.

Videre anbefaler tradisjonell medisin bruk av gresskar (kjøtt og frø) for å behandle synssvikt, metabolske forstyrrelser og lavt immunforsvar. Gresskarets sammensetning bidrar til å normalisere leverfunksjonen og eliminere giftstoffer og andre skadelige stoffer fra kroppen.

Hvordan dyrke sorten?

For å få en rikelig og deilig avling er det viktig å følge grunnleggende landbrukspraksis. Dyrkingsteknologien er basert på følgende kriterier:

1. Det 45 kilo tunge gresskaret liker ikke høy luftfuktighet. Derfor plantes det ikke i lavtliggende områder eller der grunnvannsspeilet er nær jordoverflaten.
2. Vekstskifte. Denne sorten er upretensiøs, i motsetning til sine slektninger. Gresskar og mais regnes som de beste naboene. Det anbefales å plante den etter tomater og eventuelle rotgrønnsaker. Det anbefales ikke å plante den etter vannmeloner, meloner, agurker og kål.
3. Området bør være godt opplyst, slik at fruktene får en lys farge.
4. Den beste tiden å plante er våren, når jorden varmes opp til 15 grader Celsius. Tidligere planting er forbudt, da sorten ikke er kuldebestandig. Det anbefales imidlertid heller ikke å plante for sent, da fruktkjøttet ikke vil utvikle sin saftighet og smak.
5. Stofuntovaya-gresskaret vokser raskt og produserer store frukter, så det krever god plass. Derfor anbefales det å plante frøplantene i et mønster på 140x140 cm.
6. Jorden bør være næringsrik og løs. Hvis jorden ikke er fruktbar, gjødsles den når du graver i hagen om høsten. Organisk materiale, som humus eller slam, brukes til dette formålet. 5–8 kg gjødsel er nødvendig per kvadratmeter. Hvis jorden er svært sur, tilsett kalk, torv og treaske. Sand blandes inn for å lysne jorden.

Frøforberedelse

Den hundre pund tunge gresskaravlingen kan plantes på to måter: med eller uten frøplanter. Uansett metode kreves det spesiell frøforberedelse for å sikre rask plantevekst og en rikelig avling.

Regler for tilberedning av frømateriale:

1. Først inspiseres frøene manuelt for å velge ut uskadede elementer. Overflaten skal være glatt, fri for flekker og sprekker. Strukturen skal være tett.
2. Etter dette kan du (men det er ikke nødvendig) legge frøene i vann i 15–20 minutter. De hule frøene vil stige opp, mens de fulle vil legge seg nederst.
3. Nå må du varme frøene. For å gjøre dette, ta et stykke gasbind, brett det i flere lag, legg frøene inni og legg dem i solen (du kan bruke en radiator). En raskere metode er å varme dem i ovnen. Følg dette mønsteret: plasser frøene ved 20 grader Celsius i én time, 30 grader Celsius den andre, 40 grader Celsius den tredje, 50 grader Celsius den fjerde og 60 grader Celsius den femte.
4. Desinfeksjon er viktig for å forebygge sykdom. Frøene bløtlegges i en svak løsning av kaliumpermanganat i 15–20 minutter.
5. For å fremskynde spireprosessen kan du bruke vekststimulerende midler kjøpt i en spesialbutikk. Du kan også stimulere veksten med folkemedisiner. For å gjøre dette, ta 200 ml vann og 1 spiseskje treaske, tilsett frøene og la det stå i 12 timer. Løsningens temperatur bør ikke falle under 40 grader Celsius.
6. For å hjelpe gresskar med å tilpasse seg utendørsforhold, kan du herde dem. For å gjøre dette, bløtlegg frøene i en fuktig klut og kjøl dem ned i kjøleskapet i to dager.

Planting med frøplanter

I nordlige regioner brukes frøplantemetoden for planting av Stofuntovaya-gresskar. Lett, næringsrik jord velges for frøene. Erfarne gartnere anbefaler å bruke universaljord fra butikken. Hvis dette ikke er tilgjengelig, kan en blanding av sand, humus og svart jord i like deler brukes. I dette tilfellet er desinfeksjon av jorden med en natriumpermanganatløsning nødvendig, men konsentrasjonen bør være høyere enn den som brukes til frødesinfeksjon.

Gresskar tåler ikke omplanting fordi rotsystemet deres er delikat. For å unngå skade på røttene, plasser frøene i individuelle kopper eller potter (torvpotter er best).

Regler for planting av frø og frøplanter:

1. Plasser ekspanderte leirsteiner på bunnen av beholderen for dreneringssystemet, fyll med forberedt jord og fukt med en sprayflaske.
2. Plasser 2 korn i hver potte på 3 cm dybde, og vann deretter lett.
3. Dekk glassene med plastfolie og plasser dem på en solrik vinduskarm.
4. Når spirer dukker opp, fjern filmen.
5. Når 2 fulle blader dukker opp, fjernes ett skudd ved å klype.

Grunnleggende krav for dyrking av frøplanter:

• Vann daglig, men jorden bør ikke være for våt;
• Hundrepundsgresskaret trenger 15–16 timer med dagslys, så lamper er nødvendige i de mørke timene (helst lysstoffrør);
• 7-8 dager før planting, gjødsle (vann - 10 deler, kyllinggjødsel - 1 del);
• 15 dager før plukking må frøplantene tas ut i frisk luft (åpne et vindu, plasser dem ute/på en balkong).

Å plante frø i bakken

I varmere strøk av landet plantes frø direkte i hagen. Jordtemperaturen bør være 15 grader Celsius (60 grader Fahrenheit) (dette kan måles med et termometer som stikkes ned til dybden av en spade). Dette er oftest de første dagene i mai.

Landingsregler:

1. Lag hull med en avstand på 140x140 cm fra hverandre, tilsett gjødsel og frø, dekk med jord og vann.
2. Bokmerkets dybde er fra 6 til 10 cm.
3. Hullets bredde er 25 cm.
4. De første skuddene vil dukke opp etter omtrent 5–6 dager. Hvis to frø spirer samtidig, fjernes det svakere ved å kutte.
5. Den andre vanningen utføres en uke etter planting av frømaterialet.

Stellinstruksjoner

Det 45 kilo tunge gresskaret er lett å stelle, men dette avhenger av klimaforhold og jordstruktur. Hvis jorden er tung, må den løsnes ofte. I ufruktbar jord, toppdressing.

Obligatorisk krav – vanningVann minst to ganger i uken med 2–5 liter varmt vann. Unngå å vanne bladverket og stilkene – kun rotsonen. Stopp vanningen omtrent 2–3 uker før innhøsting. Ellers vil fruktene bli for vannige.

Toppdressing

Gjødsling akselererer alltid vekst og øker avlingen, så ikke forsøm denne prosedyren. Den første påføringen gjøres 30 dager etter planting. Deretter gjødsles hver 14.-15. dag. Hva du skal bruke:

1. Første gang – nitrophoska. 10 gram er nok til én busk.
2. Andre gang - Mullein. Én liter gjødsel er nødvendig per bøtte med vann. 800–1000 ml er tilstrekkelig for én busk.
3. Tredje gang – kjøpegjødsel basert på kalium og fosfor (forholdene er foreskrevet i instruksjonene).
4. Etter dannelsen av blomsterstander En løsning av treaske og vann helles under røttene. Per busk trengs én liter vann og 1 spiseskje av den naturlige komponenten.

Skadedyr- og sykdomsbekjempelse

Hundrepundsgresskarets immunsystem regnes som gjennomsnittlig for melonsykdommer. Planten kan være utsatt for:

1. Bakteriose Påvirker gresskar og bladverk og forårsaker mørke flekker. Standard Bordeaux-væske brukes til behandling.
2. Pulveraktig mugg Tørker ut og ødelegger den overjordiske delen av planten etter at det dannes hvitaktige flekker. Behandlingen innebærer sprøyting med en løsning av natriumdibasisk fosfat blandet med vann (50 gram per bøtte).
3. Edderkoppmidd Dekker hele planten med et nett. Det er nyttig å spraye med et uttrekk av løkskall (kok 1 kg skall i 10 liter vann).
4. Bladlus. Tegnene inkluderer insekter, krøllete og tørkende blader. Kontrollmetoder inkluderer sprøyting med et malathionbasert produkt eller en såpeløsning.

Et særegent trekk ved Hundred Pound Pumpkin er den økte motstandskraften mot råterelaterte sykdommer. Enkelt sagt er råte (svart, grå, rot- eller hvit) ikke skadelig for sorten, så lenge planten ikke med vilje blir overvannet.

Hvilke vanskeligheter kan oppstå?

Potensielle vanskeligheter og nyttige tips fra gartnere:

1. Hvis bladene på en plante blir gule, bør årsaken være mangel på næringsstoffer i jorden. Dette problemet kan også oppstå på grunn av overdreven fruktproduksjon (utilstrekkelig fuktighet og næringsstoffer til bladene).
2. Hvis den overjordiske delen av planten blir gul, betyr det at det ikke er nok lys.
3. Hvis frøene ikke spirer, har ikke plantematerialet nok varme (vannet eller jorden har ikke tilstrekkelig temperatur).
4. Tynning og visning av stilker oppstår på grunn av dårlig jord.
5. Røtter råtner på grunn av skader. Dette skjer oftest etter at en av frøplantene er opprykket med roten. Løsningen er å kutte av det svake skuddet på jordoverflaten.
6. Et lavt antall eggstokker betyr ingen pollinering på grunn av et utilstrekkelig antall nødvendige insekter. I dette tilfellet brukes kunstig pollinering. Dette gjøres ved å kutte og åpne hannblomstene, og feste dem på støvbærersiden til hunnens støvfang.
7. Hvis frøplantene ikke spirer når de plantes utendørs, fryser frøene. Løsningen er å dekke hullene med plastfolie, plastflasker eller kompost.

Hvordan høste og lagre avlinger?

Innhøstingen skjer gjennom hele september, selv om gresskarene oftest modnes så tidlig som i august. Dette er fordi jo lenger denne sorten er utsatt for solen, desto søtere blir den.

Når du høster, sørg for å la stilkene være på. Etter plukking, tørk frukten i romtemperatur eller utendørs (under solrike forhold) i 8–10 dager.

Gresskaret er lagret mer enn seks måneder i et kjølig og tørt rom ved en temperatur som ikke overstiger +15 grader og en luftfuktighet på 75-80 %.

Anmeldelser

Stofuntovaya-gresskarsorten er en velkjent og vanligste grønnsak i Russland. Den har blitt dyrket i mange år og brukes i medisin og matlaging. Den er allsidig, lett å dyrke og har en moderat sødme. Hvis du følger forenklede jordbruksmetoder, kan du få en utmerket høst av store frukter.

Ofte stilte spørsmål