En komplett oversikt over Atlant-gresskarsorten

Atlant-gresskaret er en global gigant blant gresskaravlinger. Frukter som veier opptil 150 kg er registrert over hele verden. Denne sentmodne sorten modnes på maksimalt 130 dager etter planting. Busken er ganske spredende og kraftig. Det tykke skallet gir lang holdbarhet.

Atlasgresskaret er en kjempe blant gresskar.

Gresskarfrø Atlant

Gresskarbusk Atlant

Generelle egenskaper ved sorten

Atlant regnes som en søt variant, som inneholder 15 % sukker, 20–22 % stivelse og vitamin E, B2, B1 og C. Den brukes i desserter, grøt, gryteretter, babymat, juice og syltetøy. Ved behov brukes den også som fôr til husdyr.

Busken har en mellomstor, klatrende vekst, med runde, mørkegrønne blader og spisse tupper. Den dyrkes utendørs med både frøplanter og direktesåing. Frø sås til frøplanter i april, til hagen i mai, og omplantes i hagebedene i mai. Såing gjøres med firkantet redemetode.

Beskrivelse av frukt:

1. Atlasen er preget av en tykk oransje skorpe, uten noe spesifikt mønster.
2. Gresskarformen er oval-rund, overflaten er litt segmentert eller helt glatt.
3. Gresskaret er delt vertikalt inn i segmenter.
4. Massen er saftig, mør og gul i fargen.
5. Aromaen er distinkt.
6. Gjennomsnittsvekten er 20-30 kg, men under de gunstigste forholdene kan gresskarene nå opptil 60-150 kg.

Utbyttet av Atlant-sorten er ganske høyt – 240–280 centner kan høstes fra 1 hektar.

Fordeler og ulemper

Mellom fordeler følgende kan bemerkes:

Funksjoner ved dyrking

Atlantis plantes vanligvis i åpen mark, men når man planter denne sorten i nordlige regioner, foretrekkes det å dyrke frøplanter. Frøene må forberedes før såing. Dette er viktig for å oppnå høy avling. Slik gjør du:

1. Sorter frøene manuelt, og kast eventuelle hule. Hvis du ikke har tid, kan du bare legge frøene i en beholder med vann, vente i 15–20 minutter og kaste alle som flyter opp til overflaten. Dette vil være de tomme frøene, som ikke vil spire.
2. For å desinfisere frøene, som vil beskytte mot fremtidig infeksjon, lag en svak løsning av kaliumpermanganat (mangan). Legg frøene i bløt i den i en halvtime.
3. Det anbefales å bløtlegge frøene før planting for å fremskynde spireprosessen. For å gjøre dette, fukt flere lag med osteklut med vann, legg frøene inni og rull dem sammen. Legg ostekluten på en beholder (tallerken, bolle) og la den stå i romtemperatur til frøene spirer (omtrent 2–3 dager). Sørg for å holde ostekluten fuktig nok til å forhindre at den tørker ut.
4. Når spirene dukker opp, kan de plantes i jord, avhengig av hvilken metode som brukes. Det anbefales å herde frøene først, noe som vil øke kuldetoleransen deres og gjøre at de kan tilpasse seg hagen raskere. For å gjøre dette, legg frøene i kjøleskapet (ikke fryseren) i 24 timer.

Planting av frøplanter

Atlant-gresskaret tåler ikke omplanting, ettersom alle gresskar har delikate rotsystemer. Dette krever at gartnere bruker spesielle beholdere som gjør at planten enkelt kan overføres til hagebedet. Disse kan inkludere torvkopper og potter (ingen ekstra gjødsling er nødvendig for frøplanter), plastkopper eller spesialkassetter.

Regler for dyrking av frøplanter:

1. Forbered jorden. Den kan kjøpes i spesialforretninger (universalsubstrat) eller tilberedes hjemme. Bland hagejord, sand, torv og sagflis for å gjøre dette. Desinfeksjon er viktig. Jorden kan stekes i ovnen i 20–30 minutter eller helles over kokende vann og deretter tørkes.
2. Hvis du bruker en plastbeholder i stedet for en torvbeholder, behandle den med en manganløsning, hvoretter du legger jorden.
3. Frøene plantes til en dybde på 3 cm.
4. Jorden vannes med varmt vann, beholderen er dekket med film til de første skuddene dukker opp.
5. Du må legge to korn i ett hull.
6. Under veksten vannes frøplantene etter hvert som jorden tørker ut. Unngå overvanning, da dette vil føre til at frøene råtner.
7. Frøplantene bør plasseres i direkte sollys, dvs. på solsiden. Hvis været er ugunstig, sørg for å slå på lysrør, da denne gresskarsorten trives med mye lys.

Det er mulig å plante i åpen mark når jordtemperaturen når 10–13 grader Celsius. Hvis det er meldt lett frost, dekk plantene som er plantet ut i hagen med plast over natten.

Å plante frø i bakken

Når du sår frøplanter i åpen mark, vær oppmerksom på værforholdene – det skal ikke være sterk vind eller regn. Det er best å plante om morgenen eller kvelden, når det ikke er for varmt. Slik planter du:

1. Om høsten forberedes hagen. Dette innebærer å grave opp jorden og tilsette kompost eller gjødsel.
2. Om våren er det lurt å grave bedene igjen til en dybde på 20 cm. Hvis dette ikke er nødvendig, løsner du bare det øverste laget og fjerner ugress. Treaske bør også tilsettes. Hvis jorden er svært sur, bør kalk tilsettes.
3. Nå må du jevne ut overflaten og grave hull i henhold til mønsteret 80x80, 70x70, 90x90 eller 100x100 cm.
4. Hell litt vann i hullene og plasser et par frø.
5. Dryss over jord og fukt igjen.

Med enhver metode for dyrking av Atlant-gresskaret, tynnes ut etter at det første bladet dukker opp. Dette innebærer å velge den svakeste frøplanten og fjerne den ved å kutte stammen helt ned til roten. Det anbefales ikke å trekke den ut med rotsystemet, da dette vil skade den sterkere grønnsaken.

Stell av Atlas-gresskaret

Hvis du ikke følger riktig gresskarpleie, vil du ikke kunne få en anstendig avling, oppnå utmerket smak eller unngå sykdom. Slik steller du Atlas:

1. Gresskar tåler tørke godt, men for å opprettholde saftigheten trenger de konstant vanning. Dette kan gjøres én gang i uken, men vann 6–8 liter om gangen. Den samme dosen kan deles i to. Fortsett denne prosessen til fruktingen begynner, hvoretter vanningsmengden reduseres med 2–3 ganger.
2. Etter vanning er det nødvendig å løsne og luke. Dette sikrer at rotsystemet får oksygen og hindrer gresset i å suge næringsstoffer fra jorden. Dessuten bærer ugress mange skadedyr og sykdommer, så det bør holdes unna hagebedene.
3. Vanning med vann fra springen er forbudt, da det inneholder mange stoffer som er skadelige for planter. For å unngå negative effekter bør vannet få stå i minst tre dager. Det beste vanningsalternativet er regnvann, som kan samles opp i en beholder under regn.
4. Gjødsling er en viktig prosess. Bordeaux-væske, kobbersulfat, flytende gjødsel, kyllinggjødsel og treaske brukes. Organisk gjødsel påføres etter dannelsen av tre blader og frem til frukting. Deretter bør superfosfat eller ammoniumnitrat tilsettes.
5. Siden Atlas har en tendens til å slynge seg og spre seg, må buskene trenes. Dette oppnås ved å klype og fjerne sideskudd. Hvis bladverket er overutviklet, noe som betyr at bladene dekker frukten og hindrer den i å blomstre, bør de fjernes.

Sykdommer og skadedyr

Atlant-sorten er oftest påvirket av følgende sykdommer og skadedyr:

1. Bakteriose. Det manifesterer seg som visnende grønne deler av planten, myk frukt og tilstedeværelse av flekker. Kobberoksyklorid og Bordeaux-væske brukes til behandling og forebygging.
2. Pulveraktig mugg Karakterisert av et hvitaktig belegg på bladverket, etterfulgt av uttørking og skade på stilken. Hovedårsaken er et overskudd av nitrogen i gjødsel, slik at sykdommen kan elimineres med kolloidalt svovel.
3. Rotråte, hvit, grå. Røtter, bladverk, stilker og gresskar påvirkes. Den beste behandlingen er å tilsette tørr jord, da hovedårsaken er overvanning.
4. Viral mosaikk Det er vanlig, men ubehandlet fordi viruset er dødelig for mennesker. Symptomer inkluderer dannelse av et mosaikkmønster på frukt, stilker og blader.
5. Edderkoppmidd. Stengler og bladverk påvirkes. Kontrollmiddel: Kloretanol.
6. bladlus Finnes på blader. Den kan fjernes med såpevann og malathion.
7. Snegler De kan finnes hvor som helst på planten. Behandling innebærer å lage våtfeller ved hjelp av filler, kålblader osv.

Generelle forebyggende tiltak mot skadedyrangrep og sykdomsutvikling:

• ikke overvann jorden;
• eliminere fortykkelse;
• utfør rettidig ugressfjerning og løsning av jorda;
• å danne en busk;
• samle gjødsel;
• desinfiserer frømateriale, jord og verktøy;
• Hvis det finnes infiserte elementer, fjern dem fra planten umiddelbart og brenn dem.

Mulige vanskeligheter

Potensielle problemer og råd fra gartnere:

1. Modningstiden for gresskar avhenger direkte av buskens form. Hvis busken har for mange ranker og bladverk, får ikke fruktene nok næringsstoffer og lys. Toppene bør knipes av så tidlig som en måned etter at frøene er plantet.
2. Størrelsen på gresskaret avhenger av det totale antallet frukter på en enkelt plante – jo flere frukter det er, desto lettere blir gresskarene. Derfor anbefaler gartnere å ikke dyrke mer enn 2–3 gresskar på en enkelt plante. For å forhindre dannelse av muggfremkallende mikroflora, plasser planker eller annet materiale under tunge frukter. Enkelt sagt bør ikke gresskar berøre bakken, spesielt ikke i regnfulle somre.
3. Rotsystemet gir næring til planten. Derfor, jo større den er, desto bedre. For å oppmuntre rotsugere anbefales det å begrave skuddene i et lag med jord, noe som vil oppmuntre til rotdannelse.
4. Det anbefales å plante Atlant-gresskaret etter belgfrukter, poteter og grønnsaker.
5. For å beskytte mot insekter bruker erfarne gartnere myse og en svak løsning av kaliumpermanganat.
6. Sørg for å løse opp flokene i trådene.
7. Hvis sommerforholdene er ugunstige, sørg for å kjøpe vekststimulerende midler som Zdraven, Zircon, etc.

Høsting og lagring

Atlanta-gresskar høstes i september, vanligvis tidlig til midten av september. For langtidslagring kuttes gresskarene med stilkene festet, og tørkes deretter grundig utendørs eller i et tørt rom. Etter dette lagres de permanent.

Hvilke betingelser bør det være:

• temperaturforhold – maksimalt +8 grader;
• luftfuktighet – 75–80 %;
• rommet er kjølig og ventilert;
• Bunnen av beholderen er dekket med tørre aviser, sagflis eller halm.

Før lagring må hver frukt inspiseres for skader og tørkes av med en tørr klut.

Anmeldelser

Den gigantiske Atlant-sorten er populær i hele SNG-statene og internasjonalt, der gresskar dyrkes. Den er enkel å dyrke, men likevel gir høy avkastning, er deilig og attraktiv, enkel å transportere, og har et bredt bruksområde på grunn av det høye sukkerinnholdet.

Ofte stilte spørsmål