Kjennetegn og dyrking av gresskarsorten "Grå Volga"

«Volzhskaya Seraya»-gresskaret fascinerer gartnere med sine store, deilige frukter og utmerkede holdbarhet. La oss lære hvordan vi planter og dyrker denne gamle, tidstestede sorten og hvordan vi oppnår høye avlinger.

Volga Gray-gresskaret gir et høyt utbytte.

Volga-grågresskaret lagres godt.

Volga grå gresskar

Beskrivelse og egenskaper ved "Grå Volga-gresskar"

«Volzhskaya Seraya 92» er en mellomsesongsort med stor frukt, avlet i 1940. Regioner som anbefales for dyrking inkluderer Nord-Kaukasus, Nedre Volga-distriktet og deler av Uralfjellene.

Planten er mellomstor. Den har et tykt sentralt skudd hvorfra tynnere sideskudd forgrener seg. Bladverket er moderat, men bladene er utsatt for å tørke ut. Når de vannes godt, løfter bladverket seg og dekker gresskarene, og beskytter dem mot den brennende solen.

Blomstene av denne sorten er mellomstore, blekgule og litt pubescente på utsiden.

Beskrivelse av frukt

Volgagrå gresskar er lett gjenkjennelige på det grå skallet. Selv når det er modent, gulner ikke skallet.

Beskrivelse av frukt:

• Skjema. Fruktene av Volga Gray-sorten er runde, litt flate øverst og nederst.
• Skorpe. Glatt, tett, segmentert. Ingen mønster.
• Farge. Den modne frukten har en lysegrå skall, noen ganger med en grønnaktig fargetone.
• Fruktkjøtt. Fruktens innside er kremet eller gul, og blir oransje når den er fullmoden. Fastheten og sødmen er middels. Fruktkjøttet er 4–5 cm tykt.
• Frø. Halvovale, med en distinkt gresskarlignende smak, de spises rå eller stekt.

Gjennomsnittlig gresskarvekt er 10 kg. Noen eksemplarer når 20 kg. En enkelt busk produserer 2-3 frukter.

Hovedkarakteristikker

«Volga Gray»-gresskaret elsker solen, men bladene er følsomme for solbrenthet. Det kan vokse i skyggefulle områder så lenge det får jevnlig, filtrert sollys.

Hovedkarakteristikkene til Volga Grey-gresskaret:

Fordeler og ulemper med sorten

Fordeler med "Volga Gray" gresskaret:

Mangler:

Funksjoner ved planting og dyrking

Denne gresskarsorten dyrkes ved direkte såing av frø i bakken eller fra frøplanter. Den fremtidige innhøstingen påvirkes av mange faktorer, inkludert kvaliteten på frøene og frøplantene, plantetidspunkt, jord, forhold på stedet og mye mer.

Om fristene

Tidspunktet for planting av gresskar avhenger av to faktorer:

• Vekstregionen, klimaet og nåværende værforhold.
• Dyrkingsmetoder – plantetider for frø og frøplanter er forskjellige.

I de sørlige regionene sås frø i åpen mark i midten av mai, i kjøligere regioner – på begynnelsen av sommeren.

Når du velger plantedatoer, bør du vurdere været. Gresskar plantes når jorden varmes opp til 14–17 °C. Hvis frø eller frøplanter plantes i kaldere jord, vil de råtne.

Tidspunktet for såing av frø til frøplanter beregnes under hensyntagen til regelen: frøplanter som er transplantert i bakken, bør være omtrent 1 måned gamle.

Velge et landingssted

Krav til nettstedet:

• Et godt opplyst område. Noe skygge er mulig.
• Dypt grunnvann. Ikke plant gresskar i lavtliggende områder – fruktene vil være vannaktige og ikke søte.
• Jordsmonnet er leirholdig og sandholdig, løs og godt gjødslet med organisk materiale.
• Nøytral surhetsgrad i jorden.
• Det skal ikke vokse høye planter i nærheten.
• De beste jordtypene er leirjord og sandjord. Leirjord er ikke egnet for dyrking av gresskar, ettersom frukten utvikler tynt og seigt fruktkjøtt.
• Optimale forgjengere inkluderer løk, grønngjødsel, kål, belgfrukter og reddiker. Gresskar bør ikke plantes etter poteter, solsikker, zucchini, squash, agurker, meloner eller vannmeloner.

Den optimale temperaturen for vekst og utvikling av Volga Gray-gresskaret er +25 °C.

Forberedelse av tomten

Jordforberedelse begynner om høsten:

• Området graves over, og kompost eller råtten gjødsel tilsettes. Anbefalt gjødselmengde er 1 bøtte per kvadratmeter.
• I tillegg tilsettes mineralgjødsel: 50 g kaliumsalt og 80 g fosfor per 1 kvm.
• Om våren, før planting, graves området opp igjen.

Mange gartnere planter gresskar direkte på komposthauger, noe som betyr at det ikke er behov for ekstra gjødsel gjennom hele vekstsesongen.

Frøforberedelse

Gresskarfrø tilberedes for planting som følger:

• Legg frøene i bløt i en svak løsning av kaliumpermanganat i 60 minutter. Denne prosedyren desinfiserer frøene.
• Pakk frøene inn i en fuktig klut for å fremme spiring. Spray kluten med vann fra tid til annen, kanskje med en sprayflaske. Spirene vil dukke opp i løpet av noen dager.

Gartnere har en annen metode for å tilberede frø:

• Frøene oppbevares i en ovn ved en temperatur på +40 °C.
• Oppbevares i gasbind dynket i askeløsning i 12 timer.

Såing av frø

Planting av gresskarfrø i åpen mark:

• Forbered hullene på forhånd. Avstanden mellom tilstøtende hull bør være 60–80 cm, og mellom radene 1,5–2 m. Gresskar trenger plass, så ikke reduser avstandene.
• Hell 1–2 liter varmt vann, oppvarmet til +50 °C, i hullene.
• Vent til vannet trekker inn, og plant deretter frøene dypt, med de spisse endene ned. Plasser 2–3 frø per hull. Når frøplantene kommer ut, la den sterkeste spiren stå igjen og klyp ut de andre.
• Dekk frøene med jord til en dybde på 6–7 cm. Hvis jorden er tung, vil 3–4 cm være tilstrekkelig. Dekk avlingene med torv eller kompost.
• Dekk plantene med plastfilm hvis det er fare for frost. Drivhuseffekten vil hjelpe plantene med å komme raskere frem.

Stell av frøplanter

Det kan ta opptil 10 dager før frøene spirer. Det vil ta ytterligere 30 dager før frøplantene får vokse frem. Tell 40 dager fra den planlagte plantedatoen og bløtlegg frøene den dagen.

Fremgangsmåten for dyrking av gresskarplanter:

• Klargjør plantebeholderne. Torvkopper er det beste alternativet, siden gresskar ikke liker å bli omplantet. Disse «beholderne» kan graves ned i jorden sammen med frøplantenes røtter.
• Så de spirede frøene i torvbeholdere. Hvis du ikke har disse, bruk kopper fylt med en blanding av torv, humus, torv og kugjødsel (1:3:5:1). Plant dem i en dybde på 4–6 cm. Sørg for å vanne jorden grundig før såing.
• Dekk plantene med plastfolie. Luft plantene regelmessig. Optimal dagtemperatur er 25 °C, og nattemperatur er 15–18 °C.
• Når frøplantene kommer ut, fjern plastfolien. For å hindre at frøplantene strekker seg, plasser dem på et godt opplyst sted. Reduser først dagtemperaturen til 15–18 °C, og øk den deretter igjen etter 5 dager.
• Vann plantene når jorden tørker ut.
• En uke etter at frøplantene har spiret, mat frøplantene med 15 g nitrophoska per 10 liter vann, eller mullein (1:10 løsning).
• Når frøplantene når 15-20 cm, kan du plante dem ut i åpent terreng.

Transplantering av frøplanter

Når gresskarplantene har nådd modenhet og gunstige forhold er skapt, blir de transplantert i åpen mark:

Fremgangsmåten for transplantasjon av frøplanter:

• I et forberedt område graver du hull med samme mønster som når du planter frø - 60-80 x 150-200 cm.
• Hvis frøplantene ble dyrket i torvpotter, må du bryte opp de tette ytterveggene. Hvis frøplantene ble dyrket i et substrat – i kopper eller beholdere – må du vann dem på forhånd for å gjøre det lettere å flytte dem over i hullet.
• Plant frøplanter på en overskyet dag eller om kvelden. Prøv å flytte dem sammen med jorden for å unngå å skade røttene.
• Vann plantene rikelig og skyggelegg dem for første gang.
• Dekk jorden med mulch og lag en kant rundt hver frøplante for å hindre at vann søles ut når du vanner.

Stellinstruksjoner for «Grå Volga-gresskar»

Det er ikke nok å plante et gresskar riktig; du må også gi det riktig stell – størrelsen, smaken og mengden av frukten vil avhenge av dette.

Vanningsvolum og vanningsfrekvens

Fra regelmessighet og volum vanning av gresskar Innhøstingen avhenger av mengden, samt størrelsen og smaken på gresskarene.

Vanningsregler:

• Gresskar fordamper mye vann gjennom sine store blader, så det trenger rikelig og regelmessig vanning.
• Gresskar vannes spesielt rikelig under blomstring og fruktdannelse.
• Til vanning, bruk varmt, bunnfallende vann, ikke kaldere enn 22 °C. Vannet kan varmes opp direkte i solen i store beholdere.
• Ikke vann gresskar med kaldt vann. Dette er spesielt farlig i varmt vær, da det kan drepe plantene.
• I begynnelsen av vekstsesongen er vanningsmengden 2 liter per busk, deretter økes mengden til 10 liter.
• I begynnelsen av vekstsesongen, vann oftere. Frøplantene vannes hver 3.-4. dag. Deretter vannes de etter hvert som jorden tørker ut.
• Når gresskarene blomstrer, løsner du først jorden, fjerner ugresset, og vanner dem først deretter – i løpet av denne perioden trenger planten mer vann.

Økt fuktighetsforbruk observeres under fruktdannelsen.

Gresskargjødsling

"Volga grå" gresskar blir matet tre ganger:

• Første fôring. Når 3–5 blader dukker opp, påfør mullein – løs opp 1/2 liter flytende gjødsel i en bøtte med vann. Vann ved røttene. Anbefalt mengde er 10 liter per 5 planter.
• Andre fôring. I vekstperioden brukes mullein, men 1 spiseskje nitrophoska tilsettes til hver bøtte.
• Tredje fôring. Utført under fruktdannelse. Tilsett et glass aske og 2 spiseskjeer kaliumsulfat til mulleinløsningen.

Løsne jorden og luke

Hensikten med å løsne er å øke jordens fuktighet og luftgjennomtrengelighet. Funksjoner ved å løsne:

• Samtidig som jorden løsnes, fjernes ugress – det kveler avlingene og tar bort fuktighet og næringsstoffer fra gresskaret.
• Løsne jorden til rotkragene er tydelig synlige. Når gresskarbladene blir store, hemmer de ugressvekst, slik at luking blir unødvendig.
• Jorden må løsnes etter vanning og regn.
• Første gang løsnes jorden til en dybde på 15 cm, deretter reduseres løsnedybden gradvis. Etter en måned løsnes jorden til en dybde på ikke mer enn 8-9 cm for å unngå å skade planterøttene.
• For å forhindre fordampning av fuktighet og ugressvekst, er jorden dekket med torv eller humus.

Buskdannelse

For å få store frukter må busken «Volzhskaya Seraya» formes:

• I begynnelsen av veksten, for å øke busken, klyp den apikale skudden når 2-3 par blader dukker opp.
• Planten trenes med 1–2 stilker, som hver har flere blomster. For å produsere større gresskar trenes planten til én enkelt stilk.
• Overflødige blomsterstander fjernes, og etterlater noen få blomster i bagasjerommet.
• På hovedstammen, på hver side, etter 4 blader, er det ett skudd igjen, resten fjernes.
• Toppene på vinrankene er plassert slik at de er utsatt for solen, ellers blir fruktene små.

Høsting og lagring

Innkrevingsregler og oppbevaring av gresskar:

• Fruktene høstes før den første frosten.
• Fruktens modenhet bestemmes av stilken – den skal mørkne og tørke ut.
• Etter høsting tørkes fruktene i solen eller i et tørt rom.
• Gresskar lagres i kjelleren, kjelleren eller på en innglasset balkong.
• Fruktene av denne sorten kan lagres i et helt år. For å gjøre dette plasseres de i et godt ventilert rom med en temperatur på 6 °C og en luftfuktighet på 70 %. Gresskarene plasseres på hyller dekket med tørt halm.
• Frukt kan lagres i en leilighet i opptil 5 måneder.
• Gresskar kan fryses for oppbevaring. Skrell det, del det i porsjoner, legg det i en lufttett beholder og legg det i fryseren.

Sykdommer og skadedyr

Denne sorten ble avlet for lenge siden og er derfor utsatt for mange sykdommer og skadedyr. Soppsykdommer utgjør den største trusselen.

De vanligste sykdommene og skadedyrene i Volga Gray gresskarsorten:

Potensielle vanskeligheter ved vekst

Det grå gresskaret er upretensiøst, men følgende problemer kan oppstå når man dyrker sorten:

• Denne sorten liker ikke fuktig og kjølig vær. Under slike forhold er planten utsatt for soppsykdommer.
• Hvis gresskar ikke gjødsles i tide, synker avlingene og fruktstørrelsen reduseres. Det er viktig å sørge for at grønnsakens næringsinnhold inkluderer alle de tre viktigste næringsstoffene – nitrogen, kalium og fosfor.
• Sorten er lunefull når det gjelder vekstforhold: hvis området har dårlig belysning, tett grunnvannsnivå eller uønskede forgjengere har vokst, vil avlingens utbytte synke kraftig.

Hemmeligheter for vellykket gresskardyrking

Erfarne gartnere anbefaler nybegynnere:

• Når du forbereder frø til planting, kast mugne og mekanisk skadede prøver.
• Unngå å plante gresskar i vannfylt eller sur jord.
• Berik jorden med humus og tilsett torv eller sand for løshet.
• Ikke vær lat med å fjerne ugress og planteavfall – dette vil forhindre mange sykdommer.

Anmeldelser av "Grå Volga" gresskar

Det er enkelt å dyrke «Volga Gray»-gresskaret; nøkkelen er å vanne og gjødsle det til rett tid, klemme plantene riktig og huske å ta sykdomsforebyggende tiltak. Denne sorten er så god at den, til tross for sin lange historie og mange nye konkurrenter, fortsatt er en av de mest populære blant gartnere.

Ofte stilte spørsmål