Beskrivelse av gresskarsorten "Rossiyanka"

«Rossiyanka»-gresskaret er en produktiv variant som tiltrekker seg gartnere med sine store, lyse oransje frukter med søtt kjøtt. La oss lære hvordan vi planter og dyrker dette storfruktede gresskaret og hvordan vi oppnår høye avlinger.

Rossiyanka-gresskaret er motstandsdyktig mot sykdommer.

Gresskar "Rossiyanka"

Rossiyanka-gresskaret har en behagelig smak og aroma.

Kjennetegn og beskrivelse av "Rossiyanka" gresskaret

«Rossiyanka» er en storfruktet, selvbestøvende og tidligmoden sort. Dens utmerkede agronomiske egenskaper har gjort dette gresskaret til et av de mest populære i Russland.

Kort beskrivelse av "Rossiyanka"-gresskaret:

• Plante. En kompakt, klatrende plante. Hovedstilken blir opptil 3 m lang. Tre til fire sideskudd forgrener seg fra den. Skuddene er 7–8 m lange. Stilken er avrundet og dekket med stive hår.
• Blader. Stor, lysegrønn.
• Røtter. Kraftige, de går ned i bakken til en dybde på opptil 2,5 m. Røttene vokser sidelengs til 4 m.
• Blomster. Stor, gul-oransje i fargen.
• Frukt. Stor, turbanformet. Barken er sprø, glatt og blank. Fruktkjøttet er løst, litt saftig, oransje og fiberløst. Skallet og fruktkjøttet har samme farge. Frøene er hvitaktige og glatte. Fruktkjøttet har en søtlig smak og en melonlignende aroma.

Voksende regioner

Sorten Rossiyanka ble utviklet av russiske oppdrettere spesielt for dyrking under ugunstige klimatiske forhold. Den ble inkludert i statsregisteret i 1999.

Rossiyanka-gresskaret anbefales for følgende regioner:

• Volga-Vjatka.
• Øst-Sibir.
• Sentral.
• Fjernøsten.

Denne sorten dyrkes i nesten hele Russland, inkludert Nordvest-Russland, Sibir og Uralfjellene. Den tidlige modningsperioden gjør den egnet for dyrking i regioner med korte somre.

Modningstid

«Rossiyanka»-gresskaret er en mellomsesongsort. Modningsperioden, fra spiring til full modenhet, er 90–100 dager. Modningstidene varierer fra region til region, avhengig av plantetidspunkt.

Produktivitet

Sorten «Rossiyanka» er kjent for sitt høye utbytte. Med riktig stell kan en enkelt busk gi 20–25 kg frukt. Storskala dyrking gir opptil 30–35 tonn gresskar per hektar.

Gjennomsnittsvekten på et enkelt gresskar er 3,5–4 kg. Det finnes til og med rekordstore gresskar – noen gartnere har klart å dyrke frukt som veier 30 kg eller mer.

Motstand mot sykdommer og skadedyr

Sorten «Rossiyanka» kjennetegnes av moderat sykdoms- og skadedyrresistens. Dette gresskaret er spesielt utsatt for bladlus og soppsykdommer, som bekjempes med kjemikalier og folkemedisiner.

Formålet med sorten

Fruktene er allsidige og deilige, og brukes i et bredt utvalg av retter – grøt, juice, salater, supper og bakverk. Fruktkjøttet er mørt og har en melonlignende aroma.

Fruktkjøttet er rikt på fett, proteiner, karbohydrater, vitamin B, PP og C, og karotenoider. Det er rikt på kalsium-, jern- og magnesiumsalter, og inneholder sporstoffer som kobber, sink og kobolt. Det er egnet for kosthold.

Fordeler og ulemper med sorten

Fordelene med Rossiyanka-sorten inkluderer:

Dyrking av en avling

Gresskar dyrkes på to måter: fra frøplanter og ved direkte såing av frø i jorden. Frøplantemetoden er populær i regioner med sene vårer og korte somre. Den andre metoden, direkte såing, brukes hovedsakelig i de sørlige regionene i Russland.

Tidspunkt for såing av frø

Tidspunktet for såing av frø avhenger av klimasonen og dyrkingsmetoden:

• Så frøene når jordtemperaturen er over 15 °C. Frøene vil ikke spire ved lavere temperaturer.
• Frøene sås til frøplanter slik at de kan plantes om 20–25 dager. ut i åpent terreng.
• I den sentrale sonen begynner såingen i midten av mai, og i regioner med et barskere klima, i de siste ti dagene av mai. I de sørlige regionene begynner såingen i april.

Frøforberedelse

Gresskarfrø har et veldig tett skall, så det anbefales å bløtlegge dem før planting:

• Pakk frøene inn i en klut dynket i vann.
• Fukt stoffet av og til. Oppbevar det i romtemperatur.
• Når frøene spirer, plasser dem i kjøleskapet. Dette vil herde dem godt, og øke de voksne plantenes kuldetoleranse.

Dyrking av frøplanter

På grunn av røttenes følsomhet tåler ikke gresskar omplanting godt. For å lindre stress dyrkes frøplantene i torvpotter med en diameter på 10 cm, og deretter omplantes de i åpen mark sammen med beholderne.

Når du kjøper torvpotter, vær oppmerksom på sammensetningen deres – den bør være oppført på emballasjen. De bør inneholde minst 50 % torv. Billige potter kan inneholde komprimert papir. Frøplanter vokser dårlig i forfalskede potter og dør ofte under omplanting.

Hvis du ikke har torvpotter, klargjør vanlige beholdere. Fyll dem med kjøpeklar universaljord eller en 1:1-blanding av torv og sand. Ingen gjødsel er nødvendig.

Fremgangsmåten for såing og dyrking av gresskarplanter:

• Fukt jorden før planting.
• Plant to frø i hver potte. Plant dem 2 cm dypt, dekk med jord og trykk dem godt ned for å hindre at frøene spirer sammen med frøskallen, noe som kan hindre frøplantenes utvikling.
• Dekk pottene med noe gjennomsiktig, for eksempel plastfolie eller glass. Den optimale temperaturen er mellom 23 og 25 °C.
• Når frøplantene dukker opp, 4-5 dager etter såing, velg den sterkeste av de to. Fjern den andre.
• Fjern filmen/glasset og reduser lufttemperaturen til +18–+20 °C slik at spirene ikke strekker seg ut og rotsystemet utvikler seg kraftig.
• Vann frøplantene etter hvert som jorden tørker ut. Omtrent én gang i uken.
• Noen dager etter spiring bør temperaturen økes igjen til +20-+22 °C.
• Etter 20-25 dager, hvis værforholdene tillater det, kan frøplantene plantes i bakken.

For å fremme frøplantevekst gjødsles de flere ganger. Først påføres flytende organisk gjødsel, deretter mineralgjødsel.

Regler for jordforberedelse

Gresskar foretrekker løs, fruktbar og veldrenert jord. De trives dårligst i fuktig, leirholdig og sur jord.

Jordforberedelsesprosedyre:

• Om høsten graver du området du forbereder til gresskarplanting til en dybde på 20 cm.
• Tilsett 5 kg humus, 30 g superfosfat og 15 g kaliumklorid per 1 kvm under graving. Hvis det ikke er humus, kan den erstattes med gjødsel (7 kg per 1 kvm).
• For å forbedre jordløsningen, tilsett en bøtte med sand og torv per kvadratmeter. For sur jord, tilsett treaske – omtrent 1 liter.
• Det er ikke nødvendig å grave opp jorden om våren; det er nok å løsne den, fjerne ugress og vanne den med varmt vann.
• Jorden jevnes med en rive i mars, og den skal forbli i denne tilstanden til mai – til frøplantene er plantet.

Hvis jorden ikke har blitt forberedt om høsten, grav den opp to dager før planting til en dybde på en halv spade, tilsett 20 g ammoniumnitrat per kvadratmeter og lag hull.

Gresskar vokser godt etter poteter, løk, belgfrukter og rotgrønnsaker. Det anbefales ikke å plante dem etter agurker, squash, meloner og vannmeloner.

En trinnvis veiledning for å plante gresskarplanter i bakken

Bare sunne og sterke frøplanter plantes i bakken, tegnene deres er:

• stilk – kort, tykk, sterk;
• internodene er korte;
• tre utviklede ekte blader med en rik grønn farge.

Planterekkefølge:

• Grav hull på forhånd. Dybden bør være 8–10 cm. Avstanden mellom tilstøtende hull bør være 80 cm. Avstanden mellom radene bør være 1,5–2 m.
• Vann frøplantene dagen før planting for å gjøre dem lettere å ta ut av koppene. Hvis frøplantene dyrkes i torvpotter, er det ikke nødvendig å vanne dem på forhånd.
• Begynn å plante om kvelden. Ta forsiktig frøplantene ut av beholderne og plant dem ned i hullene. Vær forsiktig så du ikke skader røttene. Flytt frøplantene over i torvpotter til hullene sammen med beholderne.
• Plant frøplantene dypt opp til kimbladene.
• Vann rikelig med varmt vann.
• Dryss med jord og mulch med høystøv, hakket halm eller sagflis.
• Lag kanter rundt hullene for å hindre at vann sprer seg når du vanner. Noen gartnere bruker gamle dekk i stedet.
• Hvis du er usikker på nattetemperaturene, dekk plantene med plastfolie til det blir en stabil varme.

Å plante frø i åpen mark

For å plante gresskarfrø i åpen mark, forberedes hull i henhold til samme ordning som for frøplanter - 80 cm mellom busker og 1,5-2 m mellom rader.

Fremgangsmåten for såing av gresskarfrø:

• Tilsett 5 liter vann i hvert hull. Når vannet er absorbert, kan du begynne å plante.
• Plasser 3–4 spirede og herdede frø per hull, med spissene ned.
• Plantedybden er 7–8 cm. Hvis jorden er tung, reduseres plantedybden til 4 cm.
• Dekk hullene med mulch – kompost eller torv. Sørg for at laget er 2 cm tykt.
• For å fremskynde spiringen, dekk frøplantene med plastfilm med små snitt. Dette vil også beskytte avlingene mot frost.
• Når skuddene dukker opp, fjern de overflødige – du bør bare la én spire være igjen per hull, den sterkeste og sunneste.

Mais og belgfrukter kan plantes i nærheten av gresskar. Squash og agurker bør imidlertid plantes så langt unna som mulig, ellers vil krysspollinering redusere fruktens smak.

Stell av Rossiyanka-gresskaret

Rossiyanka-sorten er enkel å dyrke og krever lite stell. Dyrking krever standard stell. Det eneste stellkravet er å klype skuddene.

Funksjoner ved vanning

Vanning– er den viktigste jordbrukspraksisen innen gresskarpleie. Plantens store blader øker fuktighetsfordampningen. Planten krever regelmessig vanning.

Funksjoner ved vanning av Rossiyanka-sorten:

• Anbefalt vanningsmengde etter planting er 3–4 liter per kvadratmeter. Etter hvert som gresskaret begynner å vokse, økes mengden til 6–8 liter, og deretter til 10 liter.
• Hvis det ikke er regn, er vanningsfrekvensen 2 ganger i uken.
• Vann gresskaret kun med varmt, bunnfast vann.
• Vann skal ikke komme i kontakt med blader og stilker.
• Vanning er spesielt viktig i blomstringsperioden og i fruktdannelsesperioden.
• I fruktperioden reduseres vanningen til én gang i uken. Dette vil la frukten samle mer sukker og danne et sterkt skall.

Vannmangel fører til at gresskarfrukter blir mindre.

Etter vanning løsnes jorden og lukes til en dybde på 5-6 cm.

Gjødsling

Mengde gresskargjødsling Det avhenger av jordas egenskaper. Fruktbar jord vil ha godt av to påføringer per sesong, mens utarmet jord vil kreve tre til fire påføringer.

Tidspunkt og funksjoner for gresskargjødsling:

• Gjødsling gis første gang når bladene er 5–6. Du kan gjødsle plantene med vermikompost eller annet organisk materiale.
• Den andre er i perioden med aktiv vekst av skuddene.
• Ytterligere gjødsel påføres annenhver uke.
• Det anbefales å veksle mellom mineralgjødsel og organisk gjødsel.
• I begynnelsen av fruktingen, tilsett treaske med en hastighet på 80-100 g per hull.

Gjødsel brukt:

1. Økologisk. De reduserer jordens surhetsgrad og forbedrer mikrofloraen. Bruk 1–2 liter flytende organisk gjødsel per plante. For å tilberede løsningen, fortynn gjødsel, kompost eller kumøkk med vann i forholdet 1:10. Det er viktig å unngå at flytende gjødsel kommer på bladene.
2. Mineral. Det er viktig å veksle mellom ulike gjødseltyper for å unngå overskudd av ett enkelt element. Mineralgjødsel anbefales under blomstring og fruktmodning. Sammensetningen av mineralgjødsel:
   • Den første mineralgjødselen er en løsning av ammophoska og urea (15 g per 10 liter vann).
   • Den andre gjødselen er en kombinasjon av superfosfat- og fosforgjødsel. Bruk 20 g av hver per 10 liter vann.
   • Den tredje gjødselen er en kaliumsulfatløsning. Løs opp 30–40 g i 10 liter vann.

Dannelse av busker

Når hovedstilken produserer 1–2 frukter med en diameter på minst 10 cm, bør den klypes. Klyp deretter av sideskuddene; lengden deres bør ikke overstige 50–60 cm.

Regler for buskdannelse:

• Etter hver frukt skal det være 4–6 blader igjen.
• For å sikre store frukter, bør ikke mer enn 5 eggstokker være igjen.
• Klyping gjøres om morgenen.
• Verktøy – beskjæringssaks, kniv, saks.
• Samtidig med beskjæring fjernes stesønnene.
• Overflødige blader fjernes for å forhindre skyggelegging av frukten.

Pollinering av busker

Hvis det regner i blomstringsperioden, kan det oppstå pollineringsproblemer. I dette tilfellet bør gartneren hjelpe plantene:

• De plukker hannblomster.
• Berør forsiktig hannblomstene med hunnblomstene.

Hannblomsten skiller seg fra hunnblomsten ved at den har en høy, tynn stilk og mangler en komprimering – en eggstokk.

Hvordan høste og lagre avlinger?

Gresskar høstes når de når biologisk modenhet. Innhøstingstidspunktet avhenger av vekstregionen og det aktuelle været. I de fleste regioner begynner innhøstingen i september. Nøkkelen er å høste frukten før frost.

Når du høster, fokuser mer på gresskarenes tilstand enn på kalenderen. Modenhet bestemmes av utseendet deres og hele plantens tilstand:

• gulnede og tørkede blader;
• tørket stilk;
• lys appelsinskallfarge;
• hard skorpe.

Rengjøringsfunksjoner:

• gresskar høstes i tørt vær;
• fruktene skilles forsiktig fra stilkene uten å skade skallet;
• stilklengde – 5-6 cm;
• Umiddelbart etter høsting tørkes frukten i solen, hvis været er bra - utendørs, i regnvær - i et tørt rom.

Oppbevaringsforhold:

• Kun friske, uskadede gresskar bør lagres. De bør ha intakte stilker. Gresskar med bulker eller andre skader bør spises umiddelbart; de er ikke egnet for langtidslagring.
• Det beste stedet å oppbevare gresskar er i en ventilert kjeller eller kjeller.
• Den optimale lagringstemperaturen er fra +3 til +10 °C. Luftfuktigheten er 60–85 %.
• Fruktene legges ut på hyller eller stativer med stilkene opp, oppå en halmseng.
• Tilstøtende gresskar skal ikke berøre hverandre.
• Det anbefales ikke å oppbevare frukt i nærheten av gresskar, da etylenet de avgir er skadelig for fruktens lagring.

Under lagring modnes gresskarene – sukkerinnholdet øker, og smaken blir mye bedre enn rett etter innhøsting. Fruktkjøttet til Rossiyanka-sorten når sitt beste søthetsnivå innen desember.

Sykdommer og skadedyr: symptomer, kontroll, forebygging

Rossiyanka-sorten er utsatt for pulveraktig mugg, antraknose, rotråte, bakteriell sykdom og andre soppsykdommer. Behandlingsstrategien for alle sykdommer er den samme: rettidig sprøyting med passende soppdrepende midler og ødeleggelse av de berørte delene av planten.

Sykdommer og skadedyr av Rossiyanka-gresskaret:

Forebyggende tiltak mot sykdommer og skadedyr:

• Ugress fjernes i tide, og området lukes regelmessig.
• Pålitelig plantemateriale er plantet.
• Ikke overskrid normen og vanningsfrekvensen.
• Unngå overdosering av nitrogengjødsel.
• Vekstskifte overholdes.

Mulige vanskeligheter

Når du dyrker Rossiyanka, kan følgende vanskeligheter oppstå:

• Hvis knipingen ikke gjøres i tide, vil buskene utvikle en mengde små gresskar. På grunn av mangel på næring har de ikke tid til å vokse eller modnes. Løsningen er rettidig forming av buskene.
• Ukontrollert bruk av mineralgjødsel kan skade planten. For mye nitrogen fører til at frukten visner, så forsiktighet bør utvises ved bruk av kalsiumnitrat, ammoniumnitrat og annen nitrogenholdig gjødsel. Løsningen er å veksle mellom organisk og mineralgjødsel, og observere riktig dosering.

Tips fra erfarne gartnere

Gartnere med erfaring i å dyrke gresskar tilbyr følgende tips for å få en rikelig høst:

• Reduser jordens surhetsgrad ved å tilsette kalk og treaske.
• Plant kun spirede frø i jorden.
• Plant gresskar i hevede bed.
• Planting av frøplanter bør gjøres i rolig, overskyet vær.
• Vann plantene med varmt vann, det bør ikke være kaldere enn +20 °C.
• Spray plantene med myse fortynnet i vann.

En videoanmeldelse av Rossiyanka-gresskaret kan sees i følgende video:

Bønders anmeldelser av sorten

Å dyrke Rossiyanka-gresskaret er et tids- og pengesparende foretagende. Store og jevne avlinger, utmerket presentasjon, god holdbarhet og utmerket smak gjør denne sorten til et lønnsomt valg for både hjemmedyrket og kommersiell bruk.

Ofte stilte spørsmål