Orange Sun-gresskaret er et ideelt valg for hageentusiaster. Denne sorten har blitt populær takket være sine aromatiske egenskaper og kulinariske allsidighet. Dyrking av Orange Sun krever ingen spesielle ferdigheter, og du vil bli belønnet med en rikelig og deilig høst av lyse, uvanlige frukter.
Beskrivelse av planten og fruktene
Orange Sun er en av de mest populære gresskarsortene, preget av økt produktivitet og rikelig frukt. Orange Sun-gresskaret bør imidlertid ikke forveksles med Orange Summer F1-sorten. Sistnevnte er registrert i statsregisteret som en egen hybridsort.
Beskrivelse av plantens utseende og dens frukter Orange Sun:
- Plantens stilker er sterke, spredende og knudrete. Et enkelt skudd kan bli 80–100 cm langt. Bladene er store med en dyp grønn fargetone.
- Rotsystemet er godt utviklet. Hovedroten trenger dypt ned i jorden, mens sideskuddene sprer seg over overflaten.
- Hvert skudd produserer en eller to knopper i form av smale begerblad med elliptiske kronblader. Blomstene er store, avlange, med bølgete kanter og et ribbet overflatemønster. De er knallgule. En plante produserer vanligvis 6 til 8 knopper, hvorav de fleste er hunnknopper, og 3 til 5 eggstokker, noe som gjør dyrkingen uanstrengt for grønnsaksdyrkere.
- Gresskarene er runde og knalloransje. Hvert gresskar veier mellom 1,2 og 1,5 kg. Gresskar av denne sorten kan bli 5–10 kg, men bare med strenge jordbruksmetoder og gunstige forhold.
- Overflaten på det oransje solgresskaret viser svak rynking, og skallet er tynt og tett.
- Denne varianten er rik på vitaminer og mineraler, inkludert vitamin A, C, E, B6 og B9, samt jern, kalsium, magnesium og kalium. Disse elementene støtter ikke bare generell velvære, men styrker også immunforsvaret, har en gunstig effekt på syn og hud, og fremmer normal hjerte- og nervesystemfunksjon.
Det rike antioksidantinnholdet i Orange Sun-gresskar bidrar til å bekjempe de negative effektene av frie radikaler og reduserer risikoen for alvorlige sykdommer, inkludert kreft og hjerte- og karsykdommer.
For å oppnå maksimal avling av denne gresskarsorten er det viktig å studere sortens egenskaper og stellinstruksjoner nøye. Sorten Orange Sun, utviklet i USA tidlig på 1900-tallet, fikk navnet sitt fra det knalloransje skallet og fruktkjøttet, som minner om solstrålene.
Siden den gang har denne sorten blitt populær over hele verden på grunn av sin lyse aroma og smak, samt dens høye ernæringsmessige egenskaper.
Modning og frukting, produktivitet
Høstingen skjer når fruktene er helt modne, noe som skjer omtrent 90–105 dager etter at de første skuddene dukker opp.
Det finnes ingen presise data om avlingsnivået til denne sorten, men basert på anmeldelser fra grønnsaksdyrkere, gleder avlingen seg med en overflod av frukt.
Smak, formål og bruk
Orange Sun-gresskar er en allsidig ingrediens, perfekt for både rå og kokte retter. Det myke, fyldige fruktkjøttet er spesielt verdifullt for barns ernæring.
Smaken er delikat og søt, med subtile nøtteaktige undertoner. Takket være holdbarheten til våren er gresskar en uunnværlig ingrediens for vintermarmelade.
Gresskar er det perfekte supplementet til retter laget med kjøtt, grønnsaker, ris og mange andre ingredienser. Det er et fantastisk tillegg til varme, kremete supper, søte grøter og en rekke gryteretter og paier. Den søte smaken og det rike næringsinnholdet blir spesielt verdsatt av babyer og foreldrene deres når det brukes i puréer og juicer.
Landingsfunksjoner
Gresskar kan dyrkes med to hovedmetoder: såing i en åpen hage i sørlige klimaer og bruk av frøplanter i kjøligere områder. Sistnevnte metode sikrer tidligere modning av avlingen, mens førstnevnte produserer mer robuste planter.
Krav
Orange Sun selges av mange produsenter under forskjellige navn. Offisielt er gresskaret registrert som Orang SUN, men noen ganger finner du pakker merket som Orange SUN eller Orange SUN.
For vellykket dyrking er det viktig å velge områder i hagen som får full sol og som ikke har blitt plantet med andre grønnsaker i løpet av året. De beste alternativene er bed som tidligere har blitt brukt til dyrking av belgfrukter, søtvier eller rotgrønnsaker.
Gresskar krever fruktbar, løs jord. Jordforberedelse for dyrking begynner tidlig, om høsten, med graving, fjerning av ugress og gjødsling:
- Kugjødsel brukes til å gjødsle jorden i en mengde på 8-10 kg per 1 kvm;
- For å redusere surhetsnivået, bruk aske eller tørr kalkstein, bland dem med jorden under graving;
- for å lette tung jord, tilsettes elvesand til det øverste laget;
- for å berike utarmet jord brukes gjødsel, og plasseres i nærheten av hagesengen;
- Om våren er det ikke nødvendig å grave opp jorden; det er nok å jevne den ut med en rive og fjerne ugress;
- Før planting vannes sengene med en løsning av kobbersulfat;
- Det er nyttig å tilsette 15–20 g kaliumklorid per 1 kvm og så mye superfosfat som angitt i produktinstruksjonene.
Forberedelse av plantemateriale
Før såing sorteres frøene nøye, og kun hele, sterke og feilfrie frø velges. Følgende trinn er obligatoriske hvis du bruker ditt eget plantemateriale (sortsgruppen deres tillater dette):
- For å øke sjansene for vellykket spiring pakkes frøene inn i et stykke naturlig stoff, som deretter plasseres i solen eller på en oppvarmet overflate, for eksempel en radiator, for å varmes opp.
Du kan bruke en ovn som er forvarmet til 20 grader Celsius. Øk temperaturen med 10 grader Celsius hver time, og forvarmingsprosessen varer i 5 timer. - Deretter legges plantematerialet i bløt i vann ved en temperatur på 40 til 50 grader i 3 timer, mens det er viktig at vannet ikke avkjøles.
- For å desinfisere legges frøene i en rosa løsning av kaliumpermanganat i 20 minutter, hvoretter de skylles grundig under rennende vann.
- For å fremskynde fremveksten av de første grønne skuddene, blir de forhåndsspiret. Frøene legges i fuktig osteklede og legges i en tallerken, dekket med plastfolie. Denne prosessen fortsetter til frøene spirer. For å forhindre at ostekledet tørker ut, tilsettes varmt vann med jevne mellomrom.
- Når frøene har spiret, legges de i kjøleskapet i 11–12 timer for å øke evnen til å tåle lave temperaturer.
Frøplantemetode
Såingen begynner i midten av april. Tre til fire uker etter at frøene har spirt, plantes de i hagebed. Det anbefales ikke å dele beholder, da gresskar ikke liker å bli omplantet. Det er å foretrekke å bruke individuelle beholdere – potter eller torvpellets – slik at plantene ikke trenger å fjernes når de plantes på nytt.
Gresskar krever et næringsrikt og godt luftet substrat. Du kan bruke en ferdig universal frøplanteblanding eller lage din egen ved å blande like deler sand og torv. Tilsett 1 teskje flygeaske og samme mengde superfosfat til 5 kg av denne blandingen.
Før pottene fylles, desinfiseres jorden ved hjelp av en av følgende metoder:
- varm opp i ovnen;
- impregnert med en mørkrosa løsning av kaliumpermanganat;
- hell kokende vann over det;
- behandlet med en varm løsning av kobbersulfat.
Såing og stell:
- Hell et 3 cm tykt lag med sand i beholderen, og fyll det gjenværende rommet med pottejord, og fukt det grundig med varmt vann.
- Plasser to frø i hver potte, og grav dem ned til en dybde på 3,5-4 cm.
- Dekk plantene med film, som fjernes helt når de første grønne skuddene dukker opp.
- Plasser på et mørkt, men varmt sted.
- Etter at du har fjernet dekselet, flytt plantene til et lyst område, for eksempel på en vinduskarm, og hvis det ikke er nok naturlig lys, suppler med kunstig lys ved hjelp av lysrør.
Videre dyrking:
- vann etter hvert som jorden tørker ut, bruk varmt vann;
- Etter at de første ekte bladene dukker opp, fjern svake skudd;
- to uker etter at frøplantene har spiret, begynn å påføre gjødsel med nitrophoska;
- 10 dager før utplanting akklimatiseres frøplantene ved å ta dem ut hver dag og gradvis øke varigheten.
For å sikre at frøplantene er sterke og sunne, er det nødvendig å følge temperaturregimet strengt:
- inntil frøene spirer, hold en temperatur på +25…+30 °C;
- de første sju dagene etter spiring – +15…+25 °C;
- neste uke – +15…+18 °C;
- resten av tiden – romtemperatur.
Når frøplantene har tre ekte blader, er de klare for utplanting til sin permanente plassering. Buskene plantes i hull med 90–100 cm mellomrom.
Frø
I regioner med mildt klima brukes ofte direktesåing. Planteprosessen begynner når jordtemperaturen i en dybde på 12–15 cm når 15 °C, noe som vanligvis skjer i midten av mai.
Handlingsalgoritmen er klassisk:
- Lag hull som er 5 til 10 cm dype. Erfarne gartnere anbefaler å lage hull med varierende dybde slik at frøene kan spire under forskjellige værforhold. Hullbredden bør være 25 til 30 cm.
- Plasser to frø i hvert hull, og fordel dem i forskjellige ender.
- Dekk med jord, ikke for tett, fukt med varmt vann.
Etter planting dekkes frøene med plastfilm. Den åpnes for ventilasjon i varmere perioder av dagen og fjernes når frøplantene utvikler ekte blader.
Dyrking og stell av hagebedet
Stellprosedyrene er standard for gresskaravlinger, men det er viktig å ta hensyn til noen funksjoner angående sortskrav.
Vanning og gjødsling av gresskar
Orange Sun-gresskaret er utrolig varmetolerant, men det foretrekker å holdes under tilstrekkelig fuktige forhold. Fukt jorden rundt planten regelmessig, og unngå stillestående vann. Vann med varm, bunnfast væske, og unngå kontakt med blader, blomster og moden frukt.
Sorten responderer godt på komplekse næringstilskudd, kugjødsel og aske. Gjødsling bør gjøres to til tre ganger i løpet av vekstsesongen, med nitrogenbasert gjødsel anbefalt i begynnelsen av vekstsesongen og fosfor- og kaliumgjødsel på slutten av vekstsesongen.
Danner en gresskarbusk
Bushgresskar krever ingen spesiell trening. For å optimalisere forholdene for fruktmodning, sørg for å beskjære hovedskuddet. Dette skjer vanligvis etter at den første knoppen dukker opp.
Andre handlinger:
- Fjern blader som skjuler blomstene og deretter fruktene, slik at oksygen og lys kan komme inn;
- I august beskjæres alle buskens vekstpunkter slik at plantens energi fokuseres på utvikling og modning, og ikke på videre vekst av planten.
Tips for å øke avlingene
For å få maksimal avling bruker erfarne gartnere flere velprøvde metoder:
- I løpet av blomstringsperioden for grønnsaker økes mengden vanning, samtidig som det legges spesiell vekt på å sikre at vannet ikke oversvømmer bladene og stilkene, for ikke å forstyrre pollineringsprosessen, noe som kan føre til at pollenet fester seg sammen;
- For å minimere risikoen for at gresskar mugner, legges det trematter under dem;
- For å sikre en rikere smak av gresskar, er vanningen slått av i løpet av modningsperioden;
- For å hindre at fruktene faller, er de festet til et nett eller annen lignende struktur.
Mulige vanskeligheter
Når man tar vare på dette gresskaret, støter gartnere oftest på følgende vanskeligheter:
- Problemer med frøspiring oppstår når de graves ned for dypt eller plantes i for kompakt jord. Utilstrekkelig jordvarme kan også være årsaken.
- Etter vanning begynner plantene å visne eller «visne». Dette kan skyldes at man bruker for kaldt vann.
- Hvis planter virker usunne og vokser sakte, kan dette tyde på dårlig jord. For å forbedre situasjonen anbefales det å tilsette organisk materiale.
- Gresskarplanter begynner å svekkes etter gjødsling på grunn av brannskader, så bruk den gylne regelen: vann først jorden grundig, og gjødsle deretter.
- Mangel på eggstokksetting kan korrigeres ved manuell pollinering. For å gjøre dette, fjern hannblomster og fest støvbærerne deres til støvfangene på hunnknoppene. Årsakene til dette varierer, men oftest klarer ikke planten å pollinere på grunn av konstant nedbør eller vannlogging under vanning.
- Hvis gresskar ikke blir gule på grunn av en overflod av blader, anbefales det å fjerne dem fra rundt frukten.
- Hvis du bruker gjødsel for ofte, spesielt nitrogengjødsel, kan det hende at grønnsaken ikke produserer frukt, men i stedet aktivt utvikler løvverk.
Skadedyr- og sykdomsbekjempelse
Orange Sun-gresskarsorten kjennetegnes av god sykdomsresistens, men bladene er ofte utsatt for meldugg og bakteriell sykdom, noe som forstyrrer normal fruktutvikling. Hvis sykdom oppstår, bør bladene kuttes av og selve gresskaret behandles med soppdrepende midler, kolloidalt svovel eller kobberbaserte preparater.
Blant gresskarskadedyr utgjør bladlus og edderkoppmidd en spesiell trussel. For å bekjempe dem kan du bruke en infusjon av tjæresåpe, løkskall eller tomattopper. Ved utbredt angrep brukes kjemiske behandlinger.
For å minimere risikoen for skade, bør forebyggende tiltak iverksettes:
- desinfiser hageredskaper, frø, beholdere og jord for å forhindre overføring av smitte;
- utfør beskjæringsarbeid på busker om morgenen eller kvelden, og unngå vanning på disse dagene;
- For å beskytte mot skadedyr anbefales det å spraye gresskaret med en såpeløsning (bland en såpestykke med vann) eller et avkok av malurt.
Høsting og lagring
I august og september er det på tide å høste Orange Sun. Kriteriene for fruktmodenhet inkluderer:
- tørr og hard stilk;
- gulnende og fallende blader;
- lys oransje fargetone av gresskar;
- tett og hard skorpe.
Når du plukker grønnsaker fra busken, anbefales det å fjerne dem med stilkene på. Etter høsting trenger ikke gresskar å vaskes; bare tørk dem av med en tørr klut eller serviett for å bevare friskheten, aromaen og de næringsrike egenskapene. Optimal fuktighet for lagring er 80 %.
Til tross for det relativt tynne skallet, kan Orange Sun-gresskaret beholde smaken og det appetittvekkende utseendet i opptil fire måneder når det oppbevares riktig på et kjølig og mørkt sted. Dessuten er de tykkveggede gresskarene utmerkede for langtransport.
Fordeler og ulemper
Orange Sun-gresskaret er fortjent populært blant gartnere. Fordelene er som følger:
Det er også noen ulemper - et relativt lavt utbytte og relativt små fruktstørrelser.
Anmeldelser
Orange Sun-gresskaret er en søt variant som er et flott tilskudd til ethvert kosthold. Det er rikt på vitaminer og mineraler, har en rik smak og kan dyrkes under en rekke forhold. De små fruktene er praktiske for individuelle porsjoner. Denne varianten er lett å stelle og svært motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr.