Hva gjør det oransje sommergresskaret forskjellig fra andre, og hvordan dyrker man det riktig?

Orange Summer – denne gresskarsorten kjennetegnes av allsidighet, utsøkt smak og høy sykdomsresistens. Den er kjent for sin rike frukting og tidlige modenhet. For å oppnå maksimalt utbytte av dette gresskaret, er det viktig å gjøre seg grundig kjent med sortsegenskapene og stellkravene før planting.

Beskrivelse av busken og fruktene

Orange Summer f1-gresskaret er en førstegenerasjons hybrid, noe som gjør frøene uegnet for videre reproduksjon. Det opprinnelige navnet, Orange Summer, refererer til den særegne fargen på frukten.

Eksterne tegn som du kan gjenkjenne sorten med:

• De buskete stilkene er ganske robuste og sprer seg langs bakken. De kan bli opptil 90–100 cm lange, med en lett ribbet struktur.
• Bladene på disse plantene er store, med en rik grønn tone, stilkene er forsterket, og rotsystemet er kraftig og går dypt inn i jordlaget, med utviklede sideskudd som sprer seg overfladisk.
• Hvis stellreglene følges, kan opptil fire gresskar dannes på én plante.
• Oransje sommerfrukter er perfekt porsjonerte, flate og runde i formen, men små i størrelse – de veier i gjennomsnitt fra 1,2 til 1,6 kg.
• Huden er ru, farget i mørke oransje eller oransje toner med et mønster av lys oransje striper.
• Massen er sprø, middels saftig og tett, med en liten frøkjerne inni og en behagelig aroma.

Hovedkarakteristikker og historie

Denne gresskarsorten ble skapt av talentfulle oppdrettere fra Nederland. Etter å ha utført alle nødvendige tester ble den godkjent for masseproduksjon i 2015.

Modning og frukting, produktivitet

Det oransje sommergresskaret kjennetegnes av tidlig modenhet. Tiden fra såing til fruktmodning tar omtrent 80–90 dager. Produktiviteten regnes som gjennomsnittlig: hver plante kan produsere 3 til 4 gresskar som veier opptil 1,5 kg. Med riktig stell kan et utbytte på omtrent 2,8–3 kg høstes fra et areal på 1 kvadratmeter.

Smak, formål og bruk

Fruktkjøttet er litt sprøtt og gult i fargen. Smaken er sterkt søt, og aromaen er typisk for gresskar: rik og behagelig.

Du kan lage en rekke retter fra disse gresskarene:

• puré;
• supper;
• stekte og bakte retter.

Dyrkingsteknikker for oransje sommergresskar

Det oransje sommergresskaret vil være en uunnværlig grønnsak for både erfarne og nybegynnere i gartnere. Denne hybriden er sykdomsresistent, noe som reduserer behovet for kjemisk beskyttelse.

Funksjoner ved dyrking

Gresskar trenger godt lys på et sted der det ikke har blitt dyrket andre grønnsaker på et år. Best resultat oppnås ved å plante dem etter belgfrukter, pastinakk og rotgrønnsaker.

For å dyrke gresskar, bruk fuktig, næringsrik og løs jord. Jordforberedelsen begynner om høsten og inkluderer graving, fjerning av ugress og gjødsling. Tilsett ku- og hestegjødsel i jorden med en mengde på 8–10 kg per kvadratmeter.

Følgende metoder brukes for å korrigere jordblandingen:

• for sur - tilsett treaske eller tørr kalkstein;
• for tett – tilsett elvesand;
• for utarmet – Plasser gresskaret i nærheten av en gjødselhaug eller gjødsle området med råtten kompost.

Om våren er det ikke nødvendig å grave opp jorden; det er nok å jevne den ut med en rive og fjerne ugress.

Frøforberedelse

Orange Summer kan dyrkes på to måter: direkte i bed i sørlige klimaer, og som frøplanter i kjøligere klimaer. Den første metoden gir en tidligere innhøsting, mens den andre produserer planter som er mer motstandsdyktige mot ugunstige forhold.

Før frø plantes i bakken ved hjelp av teknologi, velges de nøye, og etterlater bare hele og tette korn uten synlig skade.

For å øke spireevnen brukes ulike behandlingsmetoder:

• For desinfeksjon kan du bruke en av følgende metoder:
  • pakk frøene inn i et tøystykke og tørk dem i solen eller på en varmeradiator i flere dager;
  • plassering i en ovn forvarmet til 20 °C, med påfølgende temperaturøkning med 10 °C hver time i 5 timer;
  • bløtlegg i en lyserosa løsning av kaliumpermanganat i 20 minutter, og skyll deretter grundig under rennende vann.
• Etter dette fuktes frøene i vann med en temperatur på 40 til 50 °C i tre timer, samtidig som det er viktig at vannet ikke avkjøles.
• For å stimulere tidlig spiring spires frøene ved å fukte dem og dekke dem med en fuktig klut, legge dem i en tallerken og dekke dem med gjennomsiktig film. Vann dem daglig med varmt vann for å holde frøene fuktige.
• Etter spiring legges frøene i kjøleskapet i en dag for å få evnen til å tåle lavere temperaturer.

Frøplantemetode

Dyrking av gresskarplanter begynner i midten av april. Etter 20–22 dager er plantene klare til utplanting i åpen mark. Det anbefales ikke å stikke dem ut på grunn av gresskarets ekstremt følsomme rotsystem.

Foretrekk derfor å så direkte i individuelle potter eller torvkopper/-tabletter, hvorfra planter kan omplantes uten å skades.

Du kan bruke et universelt frøplantesubstrat eller lage ditt eget ved å blande like deler sand og torv. Tilsett 200 g aske og superfosfat (se instruksjoner for dosering) i en 10-liters bøtte med denne blandingen.

Før du bruker jordblandingen, er det viktig å desinfisere den:

• varme i ovnen;
• søl med mørk rosa flytende kaliumpermanganat;
• behandle med kokende vann eller en varm løsning av ethvert kobberbasert preparat.

Prosessen med såing og videre dyrking av frøplanter er som følger:

• 2,5-3 cm sand helles i potten, det gjenværende rommet fylles med substrat og vannes med varmt vann;
• 2 frø plantes i hver potte i en dybde på 3,5-4 cm;
• Før frøplantene dukker opp, er pottene dekket med film, som fjernes når frøene klekkes;
• frøplanter som har begynt å spire flyttes til vinduskarmen;
• ved utilstrekkelig naturlig lys brukes fytolamper;
• fukt når jordsubstratet begynner å tørke ut;
• Når ekte blader dukker opp på plantene, fjernes svake skudd, det vil si at de tynnes ut;
• to uker etter at skuddene dukker opp, blir buskene matet med nitrophoska;
• 9-10 dager før transplantasjon til et permanent sted, begynner frøplantene å tilpasse seg friluft, tar dem ut hver dag og øker gradvis varigheten av denne prosedyren.

For å sikre sterke og sunne frøplanter er det avgjørende å opprettholde riktig temperaturkontroll. Følgende tidsplan anbefales:

• før frøspiring – +25…+30°C;
• den første uken etter fremvekst – +15…+25 °C;
• neste uke – +15…+18 °C;
• resten av tiden – romtemperatur.

Plantene plantes på sin faste plass når de har tre ekte blader. De plasseres i hull med 90–110 cm mellomrom. Før planting fylles hullene med aske og fuktes.

Frø

I områder med mildt klima foretrekkes ofte direktesåing for dyrking av grønnsaker. Planting skjer når jordtemperaturen i en dybde på 15–18 cm når 15 °C, noe som vanligvis skjer rundt 10.–20. mai.

For såing, grav hull 6 til 10 cm dype, men erfarne grønnsaksdyrkere anbefaler å variere dybden på hullene slik at frøene kan spire under forskjellige forhold. Etter planting, dekk frøene med et lag jord og vann med varmt vann, uten å komprimere overflaten.

Plantene beskyttes mot kulde og vind med plastfilm, som åpnes av og til for ventilasjon. Når de første ekte bladene dukker opp, kan filmen fjernes helt.

Omsorg

Orange Summer er en plante som ikke krever noen spesielle vekstforhold, men for å styrke immunforsvaret og øke produktiviteten er det viktig å ta noen enkle grep:

• For å sikre sunn gresskarutvikling, vann ofte og rikelig. Det anbefales minst 3–4 liter romtemperaturvann per plante. Unngå å la jorden tørke ut for mye, da dette kan forhindre at planten dør. Stillestående vann er også uønsket, da det vil forårsake rotråte.
  
• Etter hver vanning, løsne jorden forsiktig til en dybde på 6-8 cm og fjern ugress forsiktig fra bedet.
• Hvis gresskaret utvikler svake skudd etter at tre blader har dannet seg, bør de klippes av uten å rive eller vri dem for å unngå å skade de sunne stilkene. Beskjær skuddene slik at de ikke blir for lange.
  
  Når skuddet når en lengde på 100 cm, presses det ned i bakken på ett eller to steder for å oppmuntre til ny rotutvikling. Andre stilker kan festes til spesielle støttestrukturer eller trekkes langs ledninger festet til et tak eller gjerde.
• Gresskar gjødles etter at fem blader har dukket opp, og sprayes annenhver uke. Det anbefales å veksle mellom mullein og kompleks mineralgjødsel.

Mulige vanskeligheter

Når man dyrker gresskaravlinger, må gartnere ofte møte forskjellige vanskeligheter:

• Problemer med frøspiring kan oppstå når frøene plantes for dypt, i for komprimert (tung) jord, eller når jorden ikke er varm nok.
• Etter vanning kan plantene virke tappede. Det er mulig at vannet var for kaldt.
• Hvis planter vokser dårlig og utvikler seg sakte, kan dette skyldes en feil strukturert jordblanding eller mangel på næringsstoffer. For å forbedre tilstanden anbefales det å tilsette humus eller kompost, samt andre nødvendige komponenter.
• Rotråte forårsakes av sjelden luking eller at svakere planter rykkes opp av jorden i samme ly. Overvanning under vanning bidrar også til dette.
• Hvis gresskaret svekkes etter påføring av gjødsel, anbefales det å fukte bedene før planting.
• Mangelen på eggstokker korrigeres ved manuell pollinering. For å gjøre dette, fjern hannblomstene og fest støvbærerne deres til hunnblomstenes støvfang.
• Hvis gresskarene ikke blir gule på grunn av et stort antall blader på busken, fjern den grønne massen rundt fruktene.
• Hvis en grønnsak ikke produserer frukt, men utvikler en stor mengde bladverk, kan dette skyldes et overskudd av nitrogengjødsel som påføres for ofte.

Tips fra erfarne gartnere

For å høste en avling av høy kvalitet og smakfull, bruker gartnere flere hemmeligheter:

• Øk vanningsintensiteten i blomstringsperioden. Unngå å få vann på bladene for å forhindre at pollen kleber seg sammen og sikre vellykket pollinering.
• For å minimere risikoen for råtnende frukt, legges det trematter under dem.
• På slutten av gresskarmodningen stoppes vanningen for å forsterke aromaen.
• Når vinstokker vokser på snorer festet til et gjerde, tak eller annen konstruksjon, er de sikret med netting for å hindre at frukten faller ned.

Skadedyr- og sykdomsbekjempelse

Det oransje sommergresskaret har betydelig motstandskraft mot ulike sykdommer som rammer planter i Cucurbitaceae-familien. Forebyggende tiltak bør imidlertid ikke ignoreres:

• Det er nødvendig å desinfisere hageredskaper for å forhindre muligheten for smitteoverføring;
• Det er viktig å beskjære buskene ved solnedgang eller tidlig om morgenen. Det er best å unngå vanning på dager da denne prosedyren utføres.
• For å beskytte gresskar mot skadelige insekter anbefales det å bruke en såpeløsning eller malurtinktur.

Høsting

Rundt midten av august er det på tide å ta prøver av de første gresskarene. Kriterier som indikerer at grønnsakene er klare for høsting inkluderer:

• tørrhet og herding av stilkene;
• gulning og fall av blader;
• forvandle gresskar til knalloransje farger;
• styrker skorpen, som blir tettere og hardere.

Fordeler og ulemper

Denne hybriden har en rekke fordeler og få ulemper, noe som er viktig å vite før du kjøper plantemateriale. Fordeler med Orange Summer-sorten:

Avlingens hybride natur nevnes som en potensiell ulempe, noe som gjør frøene uegnet for videre frøproduksjon. Heller ikke alle er fornøyde med de gjennomsnittlige produktivitetstallene.

Anmeldelser

Det oransje sommergresskaret er en hybrid som produserer små, men svært aromatiske og deilige frukter. Størrelsen er perfekt for en enkelt porsjon. Det er enkelt å dyrke dette gresskaret, det er lett å stelle og det er motstandsdyktig mot sykdommer som er vanlige for disse plantene.

Ofte stilte spørsmål