Hasselnøttgresskaret er en av gartnernes mest elskede og uvanlige varianter, og har fått sitt rykte takket være sin særegne, nøtteaktige smak. Frukten inneholder en mengde gunstige mineraler som styrker immunforsvaret.
Beskrivelse og egenskaper ved hasselnøttgresskar
Hovedtrekket ved denne sorten er dens uovertrufne gresskarsmak med en nøtteaktig note.
- ✓ Sorten har høy tørkebestandighet på grunn av sitt dype rotsystem.
- ✓ Fruktene har en unik nøtteaktig smak som forsterkes etter riktig lagring.
De viktigste kjennetegnene til gresskar:
- Gresskar tåler lett tørre dager; rotsystemet trenger så dypt inn at det kan få fuktighet til seg selv.
- Den tilhører de tidlige variantene, avlingen skjer på den 100. dagen etter fremveksten.
- Bladverket er stort og frodig.
- Vekten av én frukt er omtrent 1,2-1,4 kg, det er gresskar som veier opptil 2 kg.
- Huden er mørk oransje i fargen, med en rød fargetone.
- Skalveggene er veldig tykke, slik at fruktene lagres lenge og ikke blir skadet under transport.
- Fruktkjøttet er relativt søtt og veldig aromatisk.
- Skuddene er utviklede og blir 4–5 m lange.
- Blomsterstander er oransje i fargen.
Fordeler og ulemper med sorten
Fordeler med sorten:
- fruktene beholder utseendet sitt i lang tid;
- gjennomsnittlig avkastning;
- allsidig bruk i matlaging;
- lite krevende i konstant vanning og stell;
- god transportabilitet;
- kompakthet, middels fruktstørrelse;
- lang holdbarhet;
- Takket være det høye stivelsesinnholdet faller ikke gresskaret fra hverandre eller blir overkokt.
Funksjoner ved planting og dyrking
Selv en nybegynnergartner kan dyrke hasselnøttgresskar. Det er imidlertid viktig å følge standardretningslinjene.
Landingstid
Gresskar plantes på to måter: med frøplanter og direkte i bakken. Frøplanter sås i midten av april, og omplantede frøplanter omplantes. ut i åpent terreng De utføres en måned senere. På dette tidspunktet skal været ha stabilisert seg og jorden skal ha varmet opp til 15 grader.
I midten av mai vil vårfrostene slutte å komme tilbake, så du kan transplantere gresskaret i åpen jord.
Hvis man sår utendørs, bør det gjøres i midten til slutten av mai. Spesifikke plantedatoer varierer avhengig av regionalt klima og vær.
Valg av sted og jord
Hasselnøttgresskaret er en lettdyrket avling; det kan vokse i all slags jord, men fruktbar jord er best. Som medlem av melonfamilien krever det så mye sol som mulig. Velg solrike, varme steder.
- ✓ Jordens optimale pH-nivå bør være mellom 6,0 og 6,8 for maksimalt næringsopptak.
- ✓ Jorden må ha god drenering for å unngå vannstagnasjon og rotråte.
Ikke glem reglene for vekstskifte: ikke plant gresskar etter andre meloner (vent 5 år). Sykdommer fra noen meloner kan raskt spre seg til og ødelegge andre meloner.
Gresskar gir en utmerket avling når de plantes etter grønngjødsling som kål, soyabønner, erter, rødbeter, bønner, linser og peanøtter. Unngå å plante gresskar etter squash, poteter, agurker og solsikker.
Forbered jorden om høsten:
- Fjern først jorden: trekk ut alt gresset, grav opp jorden og løsne den.
- Tilsett organisk gjødsel til ugjødslet jord: 5 kg råtten gjødsel eller kompost per 1 kvm.
- Hvis jorden er sur, må du tilsette 300 g aske, 30 g fosfor og 20 g kalium per 1 kvadratmeter.
- Om våren, så snart snøen har smeltet helt, fjern eventuelt gjenværende ugress og grav jorden til en dybde på omtrent 60 cm.
Etter at du har fullført disse prosedyrene, jevn området ut med en rive. Gjør bedene høye; tung jord bør kompenseres ved å gjøre hvert bed minst 0,25 m høyt. La det være 50 cm mellom bedene.
Såing av frø i åpen mark
Algoritme for såing av frø:
- Forbered frøet. Behandle det først med en svak løsning av kaliumpermanganat. Denne prosessen tar omtrent en time, og la det deretter tørke.
- Før såing, grav opp bedene grundig og tilsett organisk gjødsel i jorden.
- Lag hull i jorden i varierende størrelse (fra 5 til 12 cm). Denne metoden vil hjelpe deg med å spare flere frø.
- Så snart du har plantet frøene, dekk bedet med halm eller sagflis.
- Dekk plantene med plastfilm, og fjern den hver dag i et par timer slik at luften kan luftes ut. Fjern dekkmaterialet helt når luften varmes opp og jorden blir lunken.
Frøplantemetode
Denne metoden er mer effektiv fordi frøplantene slår rot raskere. Den er egnet for nordlige regioner. Det er best å plante bedene på sørsiden av tomten.
Algoritme for dyrking av gresskar ved bruk av frøplanter:
- Forbered jordblandingen. Jorden til frøplantene bør være permeabel; du kan kjøpe den eller lage den selv fra like deler sand, jord og torv.
- Finn frøplantebeholdere. Torvpotter eller pappkopper er egnet. Torvpotter kan plantes direkte i jorden, slik at frøplantenes rotsystem ikke blir skadet under omplanting.
- Ha 2–3 gresskarkjerner i hvert glass og vann jorden lett.
- Vent til de første skuddene dukker opp, og omplant dem deretter – fjern svake skudd og la bare én frøplante stå i hvert glass.
Etter at de første skuddene dukker opp, må det gå en måned, og deretter blir frøplantene transplantert til et permanent sted.
Guide til stell av hasselnøttgresskar
Denne sorten krever lite vedlikehold, men uten vanning, løsning av jorden og luking vil gresskaret dø. Overvåk plantens vekst og oppførsel. Hvis du merker at den visner eller endrer utseende, må du revurdere stell. Endringer i plantens utvikling kan være forårsaket av mangel på gunstige mineraler og komponenter, samt over- eller undervanning.
Grunnleggende om vanning
Til tross for at hasselnøttgresskaret er i stand til å skaffe sin egen fuktighet, er det fortsatt vanning Planten foretrekker vanning og fuktig jord, men overdreven fuktighet er uakseptabel, da den kan være utsatt for ulike soppsykdommer.
Hver plante trenger 6–9 liter vann, og vannes om kvelden eller morgenen. Stopp vanningen under fruktmodning for å unngå overdreven vannlogging.
Pollinering
Pollinering skjer naturlig, med bier som pollinatorer. Bare sørg for at det er like mange hann- og hunnblomster på plantene dine.
Gjødsel: typer og mengder
De første 10 dagene etter planting trenger ikke gresskar gjødsel, spesielt hvis du har gjødslet jorden på forhånd. Gjødsles med nitrogen, kalium og fosfor. Mengden og tidspunktet for påføring avhenger av plantens utvikling. Unngå å overdrive med nitrogen, da det er ansvarlig for utvikling og vekst av løvverk, og for mye vil hindre gresskaret i å bære frukt.
Gresskar elsker organisk gjødsel, som tilsettes under planting, vekst og utvikling. gresskargjødsling inkluderer råtten gjødsel, humus, avføring og kompost.
Gjødselmengder per 1 kvm:
- Økologisk: 5–6 kg.
- Mineraler: kalium (15–22 g), fosfor (24–32 g).
- Kompleks: 60–65 g.
Klyper ut stesønner
Denne prosedyren utføres kun hvis vinrankene vokser veldig raskt. Hvis gresskaret bruker mye energi på å produsere grønne planter og ikke produserer frukt, er det nødvendig å klype:
- det skal være 3-4 eggstokker igjen på hvert skudd;
- Når du skjærer pisken, sørg for at det er minst 4 blader over den siste eggstokken.
Høsting og lagring
Fruktene kan forbli i området til den første frosten, så høstingen kan utsettes til midten av september, avhengig av regionen der planten dyrkes.
Frukt regnes som klar til høsting hvis:
- stilken er tett og hard;
- fruktens farge er rik;
- gresskaret er hardt med tykt skall;
- bladene blir gule og visner.
Hasselnøttgresskar er perfekte for utstilling i en leilighet eller til og med på kjøkkenet, noe som gjør dem ideelle for bruk som et dekorativt element. Den kompakte størrelsen og lette vekten betyr at de ikke krever mye plass. oppbevaring av gresskar, og de vil vare i omtrent 8 måneder.
Sykdommer, skadedyr og forebygging
Hasselnøttgresskarvarianten er en hybrid, så den har et ganske sterkt immunforsvar og er ikke utsatt for skadedyrangrep.
Vanlige gresskarsykdommer og skadedyr og kontrollmetoder:
| Skadedyr/sykdommer | Symptomer på skade | Hva skal man gjøre? |
| Antraknose | Utseendet til gulbrune flekker på bladene. | Før såing, behandle frøene med en askeinfusjon (20 g per 1 liter). Det er umulig å bli kvitt sykdommen; bare forebyggende tiltak vil hjelpe. |
| Pulveraktig mugg | En soppsykdom som forårsaker små hvite flekker på bladene. | Behandle buskene med kolloidalt svovel (25 g per 10 liter vann). Brenn alle sterkt angrepne busker. |
| bladlus | Hele kolonier av bladlus bosetter seg på blader og stilker. | Bruk en infusjon av kamille og malurt. |
For å bekjempe disse sykdommene kan du også bruke en umettet løsning av Bordeaux-blanding eller et produkt basert på vaskemiddel.
Kamille- og malurtuttrekk hjelper med å bli kvitt bladlus. Du kan strø aske over gresskarblader, som vil avvise skadedyr i lang tid. Potetskalluttrekk hjelper også med å avvise insekter.
Du kan se hvordan hasselnøttgresskaret ser ut og lære om dyrkingen i følgende video:
Anmeldelser av hasselnøttgresskar
Det er enkelt å dyrke det sunne og deilige hasselnøttgresskaret i hagen din. Det krever lite stell, har et sterkt immunforsvar og tåler plutselige temperaturendringer og værforhold. Denne gresskarsorten gir en rik og pålitelig avling.

