Melon Pumpkin Variety Review: Beskrivelse og dyrking

Melongresskar har et fast skall og store frukter. Sorten ble avlet av russiske forskere i 2006, og er en mellomsesongsort (høsting på 100–120 dager). Sorten kjennetegnes av lite vedlikehold og motstand mot kulde og tørke. Et særegent trekk er den langvarige, behagelige ettersmaken. Den har et betydelig sukkerinnhold på 15 %.

Melon gresskar

Melongresskar har en søt smak.

Melongresskar vokser under alle klimaforhold

Generelle egenskaper

Melongresskaret er en krypende plante med lang rank og et forgrenet rotsystem. Den tilpasser seg tørke og kulde (ned til 2 °C), men krever beskyttelse under frost. Maksimal vanning er nødvendig under dannelsen av eggstokker og knopper.

Den kan plantes enten med frøplanter eller direktesåing, avhengig av klimasonen (i sør sås frøene direkte i jorden, mens i nord plantes frøplantene først). Melonsquash kjennetegnes av høye avlinger – 20 til 45 kg frukt kan høstes fra 1 kvadratmeter.

Funksjoner ved fruktene og buskene:

• Lengden på taproten er 4-5 meter;
• løvform – hjerteformet, femfliket;
• bladstilk – lang;
• bladstørrelse – 20–30 cm;
• blomstene er enkle, uniseksuelle, store i størrelse, lys gul i fargen;
• pollineringstype – kryssing;
• Blomsterkjønn: hunnblomster har korte stilker, hannblomster har avlange;
• stilk – tykk, sterk, krypende, over 4–5 meter lang;
• stilkens form er sylindrisk;
• rotsystem – kraftig, forgrenet;
• frukten er stor – fra 10 til 30 kg;
• formen er rund, litt flatet;
• skorpefarge – dyp gul;
• fruktkjøttfarge – mørk oransje;
• fruktkjøttstruktur – tett, saftig;
• frukten er søt med en melonsmak;
• Kaloriinnholdet per 100 gram masse er 22 kcal.

Sorten har et bredt bruksområde på grunn av det høye sukkerinnholdet:

• babymat;
• juicer;
• melkegrøt;
• desserter;
• salater;
• gryteretter;
• paier, bakverk;
• kremsupper;
• andre kurs.

Ikke bare fruktkjøttet, men også frøene, som har en god smak, er spiselige. Gresskar brukes i hjemmelaget mat og industrielle applikasjoner. Foruten kulinariske bruksområder brukes denne sorten også i folkemedisin:

• gjenoppretter leverfunksjonaliteten;
• normaliserer hjertefunksjonen;
• styrker immunforsvaret;
• renser blodårene;
• har en gunstig effekt på mage-tarmkanalen;
• har en mild vanndrivende effekt;
• Hensikten med frøene er å behandle helminthiske angrep.

Funksjoner ved dyrking

Melongresskaret vokser i alle klimaer, selv i Nord-Russland. Sorten tåler lave temperaturer, men bare i korte perioder. Hvis for eksempel lufttemperaturen ikke stiger over 5–7 °C på en uke eller mer, vil planten slutte å vokse. I slike tilfeller er det nødvendig å skape varme forhold – dekk den med agrofiber, tykk plastfilm eller plastflasker. Hvis temperaturen synker i 1–3 dager, vil gresskaret klare seg fint.

Særegenheter:

1. Jorden til melonsquash bør være løs og fruktbar. For å oppnå dette bør jorden gjødsles grundig under graving.
2. Vekstskifte. Unngå å dyrke gresskar etter agurker, vannmeloner, squash og zucchini. Det er best å plante tomater, andre søtviervekster og bønner i gresskaråkeren året før.
3. Jordforberedelsen begynner om høsten. For å gjøre dette, grav jorden til en dybde på 1-1,5 spader, samtidig som du tilsetter organisk gjødsel. Gjødsel er utmerket til dette formålet. Påfør 6-7 kg per kvadratmeter av tomten. Kaliumklorid og superfosfat kan også brukes.
4. Sorten liker ikke for tett jord, så den lysnes ved å tilsette elvesand.
5. Om våren er det ikke nødvendig med graving, men det er viktig å fjerne alt ugress sammen med rotsystemet. Etter dette løsnes jordoverflaten og jevnes ut.
6. Riktig frøforberedelse er viktig. Før såing, sorter frøene for hånd og fjern eventuelle skadede eller flekkete deler. Vær spesielt oppmerksom på om frøet fortsatt er i skallet. Hvis frøet er hult, kast det.
7. Frøplantene må bløtlegges i 3-4 timer. For å gjøre dette, plasser frøene i vann med en temperatur på opptil 50 grader Celsius, og plasser beholderen på en radiator.
8. Denne sorten krever frøspiring. Klipp et stykke osteklede, brett det i flere lag, bløtlegg det grundig i vann og legg frøene inni. Overfør de bløtlagte frøene til en grunn beholder og dekk med plastfolie for å skape drivhusforhold. Fjern plastfolien når spirene dukker opp. Husk å fukte frøene daglig.
9. For å hjelpe gresskarene med å tilpasse seg utendørsforhold, bør frøene herdes. Dette gjøres ved å legge dem i kjøleskapet 2–3 dager før planting.

Planting med frøplanter

Først må du klargjøre beholderne. Mens andre avlinger kan plantes i én beholder, kan ikke squash melon. Dette skyldes det delikate rotsystemet, som ikke tåler omplanting. Derfor kan du bruke torvkopper, plastflasker, engangspappkopper eller Tetra Paks fra fermenterte melkeprodukter.

Hvis beholderen ikke er laget av torv, desinfiseres den ved å vaske den og behandle den med spesielle løsninger eller en mørk løsning av kaliumpermanganat. Det bør lages noen små hull i bunnen for drenering.

Bruk et universal hagejordsubstrat eller en hjemmelaget blanding til jord. Det du trenger: hagejord, torv, humus og sagflis.

Plante- og vekstfaser:

1. Jord legges i beholderen og må fuktes.
2. Deretter settes frøet inn og dekkes med jord.
3. Lett vanning utføres igjen.
4. Beholderen er dekket med film og plassert på en vinduskarm på solsiden (filmen fjernes når de første spirene dukker opp).
5. Sådybden for frøene er 2 cm.
6. Planten må vannes med varmt vann, bunnfall eller regnvann.
7. Temperaturkrav for frøplantevekst: 25–30 °C (77–86 °F) til spiring, 15–25 °C (59–77 °F) den neste uken, og 15–18 °C (59–65 °F) de neste 7 dagene. Etter det er romtemperatur tilstrekkelig.
8. 12-15 dager etter at spirene har dannet seg, gjødsles med mullein eller nitrophoska.
9. Utplanting i åpen mark skjer etter at tre fulle blader har kommet frem. Frøplantevekst tar 20–22 dager.
10. Lag hull i hagen i en avstand på 0,8-1 meter fra hverandre, fyll med varmt vann (1-2 liter) og plant frøplanter.
11. Det er bedre å plukke om morgenen eller kvelden, når det ikke er direkte sollys.
12. Plasser to frø per beholder. Etter at de har spirt, behold det sterkere frøet og fjern det svakere. Det anbefales ikke å opprive det svakere frøet, da dette vil skade rotsystemet til det sterkere frøet. Skjær derfor forsiktig av stilken rett under jordoverflaten.

Planting med frø

Gresskarfrø kan sås utendørs når jordtemperaturen er 15–18 grader Celsius. Temperaturen kan måles med et standard termometer som stikkes 10–15 cm ned i jorden.

Landingsfunksjoner:

1. Avstanden mellom hull og rader bør være minst 80 cm–1 meter.
2. Hullene er laget 25 cm brede (+/- 5 cm).
3. Dybden på plantematerialet varierer fra 6 til 10 cm.
4. Først helles et par liter varmt vann i hullene og litt kompost tilsettes. Plasser 2–3 frø i komposten. For å unngå problemer med å tynne ut plantene senere, hold en avstand mellom frøene på 5 cm.
5. Dryss over jord og vann med vann ved romtemperatur.
6. Mulching utføres med torv eller humus, som vil holde på varmen og det nødvendige fuktighetsnivået.
7. Det er ønskelig, men ikke nødvendig, å dekke frøene med plastfolie til spirene spirer.

Vanning

Vanning bør være regelmessig, spesielt frem til midten av modningen. I starten bør 2 liter vann helles under rotsystemet, deretter gradvis økes doseringen opptil 5 liter per plante.

Væsken bør være varm og ikke vann fra springen, da den inneholder skadelige kjemikalier. For å unngå negative effekter, la vannet stå i tre dager.

Tynning og luking

Tynning utføres etter at tre normale blader har dukket opp. Fremgangsmåten er identisk med den som brukes for tynning av frøplanter.

Å luke ugress forhindrer skadedyr og spredning av sykdommer. Ugress absorberer mye fuktighet og næringsstoffer fra jorden, så gresskar får ikke nok av det. Luking og løsning av jorden bør gjøres dagen etter vanning.

Toppdressing

Gjødsel påføres som følger:

• 7-8 dager etter planting i åpen mark, må du tilsette slam;
• under blomstring brukes organisk gjødsel (gjødsel, humus, kyllingavføring, kompost);
• Når gresskar modnes, trengs treaske og nitrophoska.

Potensielle vanskeligheter

Potensielle vanskeligheter og nyttige anbefalinger:

1. Hvis frøene ikke spirer, må du være oppmerksom på lufttemperaturen og vannet som brukes til å vanne jorden. En annen mulig årsak er uforberedde frø, som resulterer i hule frø. I sistnevnte tilfelle må du plante på nytt. I førstnevnte tilfelle, øk temperaturen.
2. Svake spirer kan skyldes dårlig jord. Den beste løsningen er å bruke organisk og mineralgjødsel.
3. Hvis røttene råtner, betyr det at du vanner for mye.
4. Hvis det er få eggstokker, er pollinering fraværende (det er få insekter). Kunstig pollinering kan hjelpe. For å gjøre dette: plukk en hannblomst, åpne kronbladene og fest støvbærerne til hunnens stigma.
5. Hvis det ikke er eggstokker og løvverket er for mye, kan overgjødsling være årsaken. Tilsett ufruktbar jord umiddelbart.
6. Fruktene bruker for lang tid på å modnes. Hovedårsaken er utilstrekkelig lys. Erfarne gartnere anbefaler å fjerne overflødig løvverk som dekker frukten og hindrer sollyset i å nå gresskarene.
7. Du bør ikke la skuddene vokse for mye, da vil de absorbere alle næringsstoffene.
8. For å øke tilførselen av mineraler og fuktighet til plantene, anbefales det å begrave skuddene i jord. Dette vil føre til at de produserer nye røtter som fordeler de nødvendige stoffene i hele planten.
9. For å sikre at frukten har utmerket smak, bør vanningen stoppes når gresskarene blir gule.
10. Du kan forhindre at frukt råtner ved å bruke tilgjengelige materialer: legg glass, skiferbiter, planker osv. under gresskarene.

Hvis du ikke har nok plass på tomten din, bruk espaliermetoden for å dyrke melonsquash:

• installer trestøtter langs radene;
• Monter lamellene horisontalt på dem eller knyt et tau, fest en sterk ledning;
• fest vinrankene til espalierelementene;
• kjøre dem langs lamellene eller snoren.

Når du dyrker gresskar ved hjelp av et espalier, plasser hullene 50 cm fra hverandre. Denne metoden sparer ikke bare plass, men lar også plantene få tilstrekkelig lys og oksygen. Husk imidlertid at større gresskar bør bli liggende på bakken, mens mindre bør plasseres i et nett og festes til en trebase.

Sykdommer og skadedyr

Melonsorten regnes som sykdomsresistent, men hvis den ikke stelles riktig, svekkes immuniteten raskt. Dette kan føre til følgende: sykdommer:

1. Bakteriose. Den overjordiske delen av planten er berørt. Det finnes ingen spesifikk behandling.
2. Pulveraktig mugg – den vanligste sykdommen. Den manifesterer seg som et hvitaktig belegg på stilker, blader og frukt. Kjemikalier som Topaz og Strobi brukes til behandling.
3. Hvit, svart, rot- og gråråte. Den vanligste årsaken er overvanning av jorden. For å løse dette problemet, bruk kobbersulfat og passende preparater for råtetypen.
4. Mosaikkvirus Det er ikke veldig vanlig og kan ikke behandles, siden fruktene blir uegnet til innvortes konsum etter infeksjon.
5. Antraknose. Karakterisert av et rosa belegg. Behandlet med Bordeaux-væske.

Skadedyr og insekter:

• melonbladlus;
• edderkoppmidd;
• øse;
• snegler;
• spireflue;
• trådorm.

Tradisjonell medisin og medisiner brukes til å behandle sykdommer. Sprøyting er den foretrukne behandlingsmetoden. Insektmidler (Akarin, Fitoverm, Iskra), treaske, tobakksstøv, løkskallinfusjon og malurt brukes til å bekjempe insekter. Forebyggende tiltak er også viktige:

• kontroller jordfuktighetsnivået (unngå overdreven fuktighet);
• følg reglene for vekstrotasjon;
• fjern ugress og løsne jorden i tide;
• behandle planter med tradisjonell medisin;
• desinfisere frø, verktøy, jord;
• ikke la buskene bli for tette.

Hvordan høste og lagre avlinger?

Gresskar må skjæres av med kniv eller beskjæringssaks, inkludert stilker. Ellers vil frukten tørke ut. Etter høsting bør gresskarene legges ut på et tørt sted (inne eller utendørs) i omtrent 10 dager for å tørke helt. Etter dette oppbevares gresskarene på et kjølig sted, for eksempel et spiskammers, kjeller eller kjeller.

Før du legger for lagring Gresskar inspiseres for skader og sykdommer – helst hele og friske vil holde seg godt. Holdbarheten er 12 måneder eller mer. Temperaturen bør ikke overstige 15 grader Celsius, og luftfuktigheten bør være 75–80 %.

Fordeler og ulemper med sorten

Melongresskar har masse fordeler:

En videoanmeldelse av Melon-gresskarvarianten kan sees i følgende video:

Anmeldelser

Melongresskaret er en næringsrik frukt som brukes i matlaging og medisin. Det høye sukkerinnholdet gjør det mulig å produsere juice uten behov for tilsatt sukker. Det er enkelt og greit å dyrke denne sorten, ettersom den krever lite vedlikehold. Med en minimal investering i frø kan du høste en rikelig avling.

Ofte stilte spørsmål