Laster inn innlegg...

Funksjoner ved dyrking og stell av butternut squash

Butternut squash har vært på markedet i over 50 år, men den er fortsatt populær. Den er verdsatt for sine små, fine frukter, utmerkede smak og distinkte aroma. Lær om dyrkingsmetoder, hvordan man overvinner utfordringer og hvordan man tar vare på denne sorten i denne artikkelen.

Opprinnelse

Dette er en kunstig avlet variant. Butternut squash ble utviklet av amerikanske forskere på 1960-tallet ved å krysse afrikansk squash og muskatsquash. I dag er avlingen utbredt i Europa. Til tross for sin varmekjære natur, dyrkes den med suksess ikke bare i sørlige, men også i nordlige regioner.

Beskrivelse og egenskaper

Hovedtrekkene er:

  • Skjema. Pæreformet - avlang øverst og utvidet mot bunnen.
  • Farge. Avhengig av modningsstadiet har den en delikat eller rik oransjegul farge. Innsiden er lysere.
  • Busk. Vinrankene kan bli 2,5 m lange. Bladene er store og grønne.
  • Smak. Massen er saftig, med en distinkt aroma og en svak nøtteaktig smak.
Unike egenskaper ved butternut squash
  • ✓ Fruktene har et høyt innhold av karoten, noe som gir fruktkjøttet en lys oransje farge.
  • ✓ Frøene finnes kun i den utvidede delen av frukten, noe som gjør den øverste delen ideell for oppskjæring.

Kjennetegnene er presentert i tabellen:

Vekt, kg Modningstid, dager Lagring, måneder Utbytte, kg per 1 kvm. Tid for planting av frøplanter, måned Tidspunkt for transplantasjon i bakken, måned Tidspunkt for såing av frø i bakken, måned
1,5–2,5 80–90 opptil 6 15 5 5-6 6

Funksjoner ved landbruksteknologi

Du kan bare få en god gresskarhøst hvis du følger visse anbefalinger.

Forhold og forberedelse av hagebedet

Det du må gjøre:

  • Velg en plassering. Den bør stå på sørsiden for å sikre at jorden varmes opp godt. Leirholdig jord er ideell. Det er best å plante gresskaret bak huset for å beskytte avlingen mot sterk vind.
  • Preparat. Om høsten graves jorden over og gjødsles med husdyrgjødsel. En måned før planting tilsettes en halv bøtte med kompost blandet med to kopper aske, og jorden dekkes med plastfolie. Grav jorden igjen før planting.
  • Forgjengerkulturer. En tomt der det tidligere ble dyrket poteter, løk eller kål er egnet.
Kritiske jordparametre for butternut squash
  • ✓ Jordens pH-verdi bør være mellom 6,0 og 6,8 for optimal vekst.
  • ✓ Jorden må være godt drenert for å unngå vannlogging og rotråte.

Unngå å plante gresskar i jord som tidligere har blitt brukt til meloner. Jorden kan være bærende for sykdommer og skadedyr som kan skade plantene.

Frøforberedelse

Hvilke tiltak skal iverksettes:

  • Tørking. Oppbevar frøene i nærheten av en radiator eller komfyr i en måned for å varme dem opp.
  • Sortering. Fjern små og tomme frø. For å gjøre dette, fyll et glass med vann, hell frøene i, og kast alle som flyter opp til overflaten.
  • Beskyttelse. Plasser frøene i en lavkonsentrert kaliumpermanganatløsning i 30 minutter.
  • Herding. Pakk inn i et fuktig klede og sett i kjøleskapet i 2-3 dager.

Dyrking av frøplanter

Hvordan det skjer:

  • Valg av kapasitet. Det er bedre å bruke torvpotter eller separate plastkopper.
  • JordblandingFyll beholderne med en næringsblanding til frøplanter fra butikken.
  • Landing. Lag et hull 4-6 cm dypt og plasser 2 frø i det.
  • Konklusjon. Dekk frøene med jord. Fukt jorden med en sprayflaske. Dekk til med gjennomsiktig film. Fjern den når frøplantene dukker opp.
  • Plukking. Etter at frøplantene dukker opp, klyp av det svakere skuddet.

Stell av frøplanter

Hva som kreves:

  • Det rette stedet. Flytt beholderne til en godt opplyst vinduskarm.
  • Temperatur. Inntil spirer dukker opp, hold temperaturen innenfor 23-25 ​​grader, og reduser deretter til 18-22.
  • Fuktighetsgivende. Vann med romtemperaturvann etter hvert som jorden tørker ut.

Gresskarplanter

Transplantasjon i bakken

Hva er reglene:

  • Tid. Dette bør gjøres når jorden har varmet seg godt opp og plantene har nådd 15 cm i høyden.
  • Preparat. Vann jorden godt.
  • Landing. Grav et hull som er omtrent 5 cm dypt. Ta en liten kopp og bryt opp bunnen og sidene, vær forsiktig så du ikke skader røttene. Begrav torvpotten i jorden sammen med frøplanten.

    Plant planten forsiktig på nytt. Dekk til med jord.

  • Ordning. Avstanden bør være minst 60 x 70 cm.

I nord gjøres plantingen i et drivhus.

Såing i åpen mark

I dette tilfellet er det bedre å lage hull på forhånd når du forbereder jorden.

Bestille:

  • lag hull i bakken i henhold til mønsteret som brukes til planting av frøplanter, ca. 5 cm dype;
  • plante 2 frø;
  • dryss med jord, vann;
  • i kaldt eller vindfullt vær, dekk til med plastfolie;
  • Etter at spirene har spiret, fjern den svakere planten.

Denne metoden er kun egnet for sørlige regioner.

Omsorg

Butternut krever godt stell.

Vanning

Anbefalinger:

  • Hyppighet. I varme områder gjøres det opptil 4 ganger i uken, hvis klimaet er kjøligere kan 1–2 ganger være nok.
  • Vann. Det bør være ved romtemperatur, det er bedre å ta bunnvann.
  • Vei. Vanning av gresskaret ved roten.
  • Mengde. Omtrent 5 liter per gresskar.
Forholdsregler ved vanning
  • × Unngå vanning om kvelden for å forhindre utvikling av soppsykdommer.
  • × Ikke bruk kaldt vann direkte fra en brønn eller et borehull, da dette kan stresse plantene.

Det er viktig å unngå å tørke ut eller overvanne jorden.

Ugress og løsning

Ugress fjernes så snart ugresset dukker opp. Når skuddene har dannet seg, bør dette gjøres mer forsiktig for å unngå å skade planten. Ugress fjernes vanligvis før vanning, og løsningen gjøres etterpå.

Toppdressing

Du må gjøre minst 3 gresskargjødsel:

  • 1. Ved omplanting i bakken: Humus blandet med jord.
  • 2. plass. Så snart eggstokkene dannes, bruk mullein fortynnet med vann i forholdet 1:3.
  • 3. plass. Fruktfremvekst. Alt organisk materiale.

Buskdannelse

Det anbefales å klype av det sentrale skuddet og dyrke frem 2–3 sideskudd. For å sikre større frukter, la det ikke være mer enn 2 eggstokker per skudd.

Mulige vanskeligheter

Problemer som kan oppstå inkluderer:

  • Sprekning. Busken krever et stort område. Det er best å installere et espalier på tomten.
  • Temperatur. Temperaturen i drivhuset og hagebedet bør holdes mellom 15 og 25 grader Celsius. Gresskar vokser ikke bra uten varme.

Gresskaret vokser

Skadedyr og sykdommer

Følgende er spesielt farlige for Butternut:

  • Pulveraktig mugg. Forårsaker uttørking av bladene. Forebyggende, spray med en 1% kobbersulfatløsning.
  • Hvit råte. Planter blir dekket av hvite flekker som blir svarte over tid. Berørte områder bør kuttes av og drysses med aske.
  • Rotråte. Dette er en soppsykdom. Den oppstår når vanningsforholdene ikke oppfylles riktig. Planten begynner å råtne, fra røttene, og dør til slutt.
  • Edderkoppmidd. Den suger saftene fra bladene og omslutter dem deretter i et nett. Som et resultat blir avlingene ødelagt. Sprøyting med hvitløksuttrekk vil hjelpe.
  • Melonbladlus. Parasitten får bladene til å råtne og krølle seg. Det oppstår når det er ugress i området, så det anbefales å være spesielt oppmerksom på rask fjerning. Det er også best å behandle gresskar med en mild såpeløsning.

Høsting

Teknologien er som følger:

  • Tid. I september, før frosten setter inn. Det er best å velge en varm og solrik dag.
  • Vei. Skjær av med en skarp kniv, men la 5 cm av stilken være igjen.
  • Lagringssted. Oppbevaring av gresskar på et tørt, kjølig sted.

Fordeler og ulemper

Blant fordelene:

  • Fordeler. Fruktkjøttet inneholder mange vitaminer og essensielle elementer, noe som gjør butternut squash til et populært valg for kostholds- og babymat.
  • Smak: Kan spises i alle former, selv rå.
  • Bekvemmelighet. Grønnsakene har tynne skall som lett kan skrelles av.
  • Frø. Konsentrert nederst i grønnsaken, med fruktkjøttet øverst.
  • Pollinering. Med riktig planting krever ikke gresskarbusker kunstig pollinering.
Et negativt aspekt er følsomheten. Gresskarveksten kan bli negativt påvirket av upassende planteforhold og temperatursvingninger.

Anmeldelser

Lær mer om butternut squash fra anmeldelser fra folk som allerede har dyrket denne sorten:

★★★★★
Elena, 51 år gammel. Jeg har dyrket denne sorten i over fem år. Vi har et gunstig klima og god jord i regionen vår, så jeg har ikke møtt noen problemer. Gresskarene er små, pene og deilige. Det viktigste er å ta vare på skadedyrbekjempelse på forhånd.
★★★★★
Maria, 62 år gammel. I fjor plantet jeg butternut squash for første gang. Det krevde litt arbeid, men jeg ble veldig fornøyd med resultatet. Squashen lager deilige supper, grøt og gryteretter. Og barnebarnet mitt spiste den til og med rå.
★★★★★
Gennadij, 59 år gammel. Jeg har plantet butternut squash i flere år nå. Kona mi elsker denne sorten, og sier den er rask og enkel å tilberede. Jeg liker også den lange holdbarheten; gresskarene kan lagres i kjelleren til nesten sommeren.

For å få en god høst av butternut squash, må du velge riktig jordstykke, forberede frøplantene raskt og sørge for riktig stell. Bare ved å følge alle anbefalingene kan du dyrke deilige og sunne grønnsaker.

Ofte stilte spørsmål

Hvilken type støtte er best for butternut-ranker?

Kan jeg dyrke den i et drivhus for å fremskynde modningen?

Hvilke følgeplanter vil øke avlingene?

Hvordan bestemme det optimale tidspunktet for høsting?

Hvilken organisk gjødsel foretrekker sorten?

Hvordan unngå råtnende frukt under lagring?

Er det mulig å beskjære vinrankene for å øke fruktstørrelsen?

Hvilken pH-verdi i jorden er kritisk for vekst?

Hvilke folkemedisiner er effektive mot bladlus på denne sorten?

Hvor mye vann trenger én busk under tørke?

Kan fruktene brukes til juice?

Hvordan beskytte seg mot snegler uten kjemikalier?

Hva er minimumstemperaturen for planting av frøplanter?

Hvordan forlenge holdbarheten til 8 måneder?

Hvilke pollinatorvarianter er kompatible med butternut?

Kommentarer: 0
Skjul skjema
Legg til en kommentar

Legg til en kommentar

Laster inn innlegg...

Tomater

Epletrær

Bringebær