Rødbeter Pablo er en populær hybrid med utmerket smak.

Pablo F1-rødbeter er en hybrid bordsort som er hjemmehørende i Nederland. Det er en middels tidlig avling med en vekstsesong på 1–2 måneder. Den er veldig populær blant innbyggere i kalde regioner fordi den er hardfør og tåler frost lett. Rødbeter har en søt smak og kan brukes til alle typer bearbeiding. De kan brukes til å lage salater, hovedretter, grønnsakstilbehør og til og med kaviar.

Beskrivelse av egenskaper

Pablo's Hydrid ble utviklet i Nederland av Bejo Zaden. Hovedegenskapene er listet opp nedenfor:

Eiendom	Beskrivelse
Hensikt	Pablo er egnet for langtidslagring, bearbeiding og ferskt konsum. Det er en populær hybridsort for bordbete.
Modningsperiode	Vekstsesongen (fra fremveksten av de første skuddene til modningen av fullverdige rotvekster) er i gjennomsnitt 100-115 dager.
Produktivitet	Opptil 7 kg rotgrønnsaker kan høstes fra 1 kvadratmeter planteareal. På grunn av det høye utbyttet dyrkes denne hybriden ofte kommersielt i industriell skala.
Vekstområde	Den kan dyrkes i alle klimasoner, inkludert kalde regioner, ettersom den viser motstand mot ugunstige værforhold. Den dyrkes ofte i hele Russland, Moldova og Ukraina. Den krever ikke jord av høy kvalitet eller omhyggelig stell.
Plante	Plantens mellomstore blader er lysegrønne, med lilla årer og bølgete kanter. Rosetten er mellomstor og oppreist. Planten er motstandsdyktig mot tørke og fall.
Røtter	Pablo produserer avrundede røtter med tynne stilker. Hver fast rødbet veier i gjennomsnitt 110 til 180 g og har en diameter på 10 til 15 cm. Røttene har et glatt, tynt, burgunderfarget skall. Selve fruktkjøttet er saftig, rubinrødt med et lilla skjær, uten inneslutninger eller lyse ringdelinger som er typiske for mange andre rødbetsorter. Fruktkjøttet inneholder en høy mengde sukker (omtrent 18 %) og betain (128,7 mg per 100 g), noe som gir det en rik, søt smak. Den beholder aromaen og sødmen selv etter koking.
Holdbarhet	Hybriden kjennetegnes av sin utmerkede holdbarhet – den kan lagres i flere måneder uten å miste form eller smak. Dessuten er den motstandsdyktig mot råte og mugg.
Sykdomsresistens	Pablo er motstandsdyktig mot mange sykdommer som påvirker rødbeter, inkludert cercospora bladflekk.

Pablo-rødbeter er verdsatt for sitt høye utbytte, gode salgbarhet og utmerkede smak.

Plantedatoer

Pablo-rødbeter plantes sent på våren til tidlig på sommeren, omtrent fra slutten av april til de første ti dagene i mai eller den første tredjedelen av juni. Erfarne gartnere anbefaler å bruke lufttemperaturer som en veiledning når de bestemmer optimal plantetid. Disse bør variere fra 18 til 20 °C.

I tillegg må selve jorden være godt oppvarmet – minst +5…+7 °C, men opptil 10 °C. Totalt sett er hybriden egnet for tidlig såing.

Hvis du planter rødbeter senere, når jordtemperaturen når 15 °C, vil frøplantene dukke opp med en ukes forsinkelse.

Valg av sted og jordforberedelse

Når du dyrker rødbeter, velg et sted som får godt med sollys. Utilstrekkelig lys vil føre til at rødbeten strekker seg for mye, noe som reduserer avlingen.

Ideelt sett bør jorden i området være løs, leirholdig og nøytralt sur. Hvis den er for sur, vil rødbetene slite, noe som vil påvirke kvaliteten på rotgrønnsakene.

De beste forgjengerne til rødbeter er følgende avlinger:

• løk;
• tomater;
• potet;
• agurker;
• salat;
• reddik;
• reddik;
• hvitløk;
• kålrabi.

Du kan ikke dyrke rødbeter i et område der følgende avlinger tidligere ble dyrket:

• gulrot;
• kål;
• mangold;
• bønner;
• spinat;
• korn.

Det er best å forberede det valgte området om høsten. For å gjøre dette, fjern planterester fullstendig etter forrige innhøsting og gjødsle jorden med kompost eller humus med en mengde på 5 kg per kvadratmeter planteareal. Om nødvendig kan surhetsgraden reduseres ved å tilsette 200-400 g kalk per kvadratmeter av området.

Hvordan tilberede frø?

Forbehandling av frø bør aldri neglisjeres, ellers vil planten bli svak og bli utsatt for ulike sykdommer, selv om Pablo er en hybrid som er resistent mot mange plager, noe som gjør den til et populært valg for mange gartnere.

Forbehandling av frø utføres i henhold til følgende instruksjoner:

1. Velg frøplanter av høy kvalitet og fjern eventuelle hule frø. For å gjøre dette, bløtlegg dem i 20–30 minutter i en saltløsning tilberedt i forholdet 30 g salt per 1 liter vann. Bruk kun frøene som er igjen i bunnen av beholderen til planting.
2. Desinfiser egnede frø. Lag en løsning av 1,5 g borsyre per 1 liter kokende vann, og legg deretter frøene i bløt i den i 12 timer.
3. Legg frøene i bløt i 24 timer i en løsning laget ved å løse opp 10 dråper Energen eller 1 teskje superfosfat i 1 liter romtemperatur vann. Dette vil fremskynde fremtidig spiring.
4. Skyll frøene, dekk til med en fuktig klut og la dem ligge i 2–3 dager ved 20 °C. Fukt dem på nytt etter hvert som frøene tørker ut.

Først etter slik behandling vil frøene være klare til planting.

Plantemetoder

Det finnes to måter å plante rødbeter på: uten frøplanter eller med frøplanter. La oss se på hver metode separat.

Frøfri

Såing av forberedte frø utføres i henhold til en enkeltlinjeordning:

1. Lag furer 2–3 cm dype i området. Den optimale avstanden mellom dem er 30–40 cm.
2. Kast 2 frø i hvert hull i en avstand på 7-10 cm, og dekk deretter med jord.
3. Fukt og løsne jorden lett ved å lage en fure med en hakke i en avstand på 10 cm fra sålinjen.

Hvert rødbetefrø produserer to eller flere spirer, så tynning vil være nødvendig i fremtiden. Når to blader kommer ut, la det være 3–4 cm mellom plantene, og når tre eller fire blader kommer ut, la det være ca. 8–10 cm. Tynning gjøres best om kvelden etter vanning eller regn.

Frøplante

For å forbedre plantenes overlevelse og beskytte dem mot mulig fremtidig frost, planter noen gartnere frø ved hjelp av frøplantemetoden. Denne metoden innebærer først å plante frøene i spesielle beholdere og deretter omplante dem i åpen mark når de når frøplantestadiet.

Så frø til frøplanter 3 uker før utplanting utendørs. Følg disse instruksjonene:

1. Forbered beholdere som er omtrent 10x20x20 cm store.
2. Bland like deler grov sand, torv og torvjord for å lage et næringsrikt vekstmedium for frøplanter. Tilsett 200 g treaske per 10 kg av den ferdige blandingen.
3. Fyll beholderne med substrat, og la det være et mellomrom på 2–3 cm mellom kanten og jordblandingen. Lag et hull i denne delen av hver beholder for å forhindre at fuktighet samler seg i jorden.
4. Fukt underlaget og så frøene til en dybde på 1-1,5 cm og i en avstand på 3 cm, og dryss deretter med jord.
5. Spray substratet med vann og dekk beholderen med glass eller film.

Når du dyrker frøplanter, er det ikke nødvendig å plukke dem, men du bør følge en rekke andre regler for stell av frøplanter:

• Før spiring trenger ikke frøplanter lys, men de trenger et fuktig miljø. Vann derfor substratet når det øverste laget tørker ut.
• Oppretthold en romtemperatur på 22 til 25 °C. Så snart spirene dukker opp, fjern glasset eller filmen og flytt koppene til et lyst sted.
• Sørg for at modne frøplanter med to eller flere blader får lys fra morgen til klokken 19.00. Hvis rødbeter dyrkes på et mørkt sted, vil skuddene være tynne og svake, og produktiviteten vil bli betydelig redusert. Om nødvendig, sørg for ekstra belysning med lysrør, plassert 20 cm fra frøplantene.
• Det er ikke nødvendig å mate plantene, da substratet inneholder tilstrekkelig med næringsstoffer.
• En uke før planting i bakken, begynn å herde plantene. Ta dem ut i 3–4 timer hver dag, og forleng deretter tiden til 5 timer. Den ideelle temperaturen er mellom 8 og 10 °C. I en leilighet kan herding gjøres på en balkong eller loggia. Unngå å utsette plantene for direkte sollys.

Frøplanter med 5–7 blader kan omplantes i åpen mark. Nattemperaturen bør holdes på 15 °C. Plantene bør plantes med rotklumpen 4–5 cm fra hverandre og ca. 30 cm mellom radene.

Når frøplantene slår rot og rotvekstene vokser til 1,5–2 cm, bør rødbetene tynnes ut med 10 cm mellomrom.

Vind og sol kan skade skjøre og delikate planter, så de bør dekkes med ikke-vevd materiale. For å gjøre dette, monter metallbuer rundt omkretsen av bedet, og strekk beskyttelsesfilm over dem. Dette kan fjernes i juni når bladene tetter seg sammen på toppen.

Hvordan ta vare på plantingen?

Pablo er en lettdyrket hybrid, men for å få en god høst bør du følge enkle stellregler:

• VanningPablo tåler lengre perioder med tørke, men ikke glem vanningen. I kjølig vær, vann én gang i uken, og i tørt vær, 2–3 ganger i uken. I begge tilfeller er anbefalt vanningsmengde 15–25 liter per kvadratmeter tomt. La vannet trekke i 1–2 dager før vanning. Påfør vannet på røttene med en vannkanne eller et dryppvanningssystem. Stopp vanningen i midten av august, da dette vil stimulere rotvekst.
• Løsning og lukingEtter vanning eller regn bør jorden mellom radene løsnes til en dybde på 5–10 cm, da dannelsen av en jordskorpe rundt planten reduserer kvaliteten på avlingen. Løsning forbedrer også luftsirkulasjonen. Ugress bør også fjernes regelmessig, spesielt i de første stadiene av frøplantenes spiring, da det er da de har størst behov for lys, fuktighet og næringsstoffer.
• HillingHvis rotvekstene ikke er helt dekket med jord, må de helles.
• ToppdressingGjødsel påføres rødbeter 2–3 ganger. Den første påføringen gjøres etter tynning, med 10–15 g nitrogengjødsel (urea, natrium- eller kalsiumnitrat, ammoniumsulfat) per kvadratmeter. Overdriv imidlertid ikke med nitrogengjødsel, da nitrogen kan trenge inn og samle seg i røttene, noe som kan ha negativ innvirkning på menneskers helse. Den andre påføringen gjøres 2–3 uker etter den første, med 8–10 g kaliumklorid og superfosfat per kvadratmeter.
  

  Hvis rødbetbladene blir dekket av røde flekker, indikerer dette natriummangel i jorden. I dette tilfellet bør planten vannes med saltvann (1 spiseskje per 10 liter). Tre slike behandlinger er tilstrekkelig over hele vekstsesongen.

• Beskyttelse mot sykdommer og skadedyrPablo F1-rødbeten er resistent mot mange sykdommer, inkludert Cercospora-bladflekk og bolting. Hybriden påvirkes dessuten sjelden av skorpe eller rotorm. For å minimere risikoen for skade bør ugress fjernes raskt og kalium-fosforgjødsel påføres jorden. Gnagere utgjør en stor trussel for rødbeter, da de kan skade både topper og røtter. For å avverge dem bør plantefurer drysses med tobakksstøv, aske eller spesialiserte preparater. For å bekjempe gnagere bør jorden dessuten graves dypt om høsten og våren.

Med riktig stell kan du få en utmerket høst så tidlig som midten av august – begynnelsen av september – et gjennomsnitt på 2 kg per 1 kvadratmeter tomt.

Høsting og lagring

Det tar omtrent 100 dager for rødbetene å modnes helt. Å utsette høstingen eller la dem ligge i bakken for lenge er svært uønsket, da dette vil redusere smaken og salgbarheten.

Du kan avgjøre om rotgrønnsaker er klare for høsting ved hjelp av en rekke tegn. Disse inkluderer:

• tilstanden til det nedre løvet (det begynner å tørke ut, visne, bli gult og falme);
• størrelsen på rotgrønnsakene (diameteren deres når 10-15 cm, og karakteristiske utvekster vises på huden).

For å høste rødbetene bør de fjernes fra jorden med en høygaffel. Dette fjerner de øverste jordlagene uten å skade selve rødbetene. Trim bladene fra de fjernede rødbetene, og la stilkene ikke være større enn 1 cm for å forhindre overdreven vekst om vinteren, noe som kan føre til at rødbetene dør.

Rotvekster bør renses for jord, plasseres i kasser på 10–20 cm og dekkes med sand til en dybde på 3 cm. Alternativt kan avlingen lagres i groper som er 1 m brede og dype. Før rotvekstene lagres, dekkes bunnen med planker. Rødbeter bør dekkes med sand, deretter tørre blader, torv eller halm, og deretter et lag med jord.

Rødbeter bør oppbevares ved en temperatur på 0…+2 °C og en luftfuktighet på opptil 90 %.

Video: Hvorfor velge Pablo F1?

I den følgende videoen vil en erfaren gartner forklare hvorfor han prøver å dyrke Pablo-rødbeter hvert år:

Fordelaktige egenskaper

Pablos rødbeter er rike på vitaminer, organiske syrer og mikroelementer, og inneholder også økte mengder sukker og betain, noe som forklarer dens gunstige egenskaper:

• fjerner radionuklider, avfall og giftstoffer fra kroppen;
• har en gunstig effekt på metabolske prosesser;
• normaliserer funksjonen til mage-tarmkanalen;
• reduserer kolesterolnivået i blodet ved regelmessig bruk;
• styrker veggene i blodårene og stimulerer hematopoiesen, derfor anbefales grønnsaken spesielt til konsum i tilfeller av blodsykdommer;
• reduserer betennelse og akselererer sårheling;
• Forebygger hevelse ved å fjerne overflødig væske.

Pablo F1 kan trygt brukes ved anemi, hjerte- og karsykdommer, ulcerøse lesjoner, problemer med fordøyelsessystemet, generell utmattelse av kroppen og ved forekomst av karakteristiske symptomer på asteni.

Kontraindikasjoner

Til tross for alle sine gunstige egenskaper, kan Pablo F1 utgjøre en helserisiko hvis den konsumeres under følgende forhold:

• metabolske forstyrrelser (rødbetforbruket bør holdes på et minimum, spesielt i tilfeller av kjønnssykdommer eller nyresykdommer, da det er rikt på oksalsyre);
• diabetes mellitus av enhver type (forbruk av kokte rødbeter er spesielt kontraindisert, siden det inneholder en stor mengde sukker);
• gastritt med lav eller null surhet og andre sykdommer i mage-tarmkanalen.

Pablo F1-rødbeten er en mid-tidlig hybrid avlet i Nederland, som kjennetegnes av høy og stabil avling, økt sukker- og betaininnhold, og forbedret evne til å fjerne radionuklider fra kroppen og senke kolesterolet i blodet. Enhver gartner kan dyrke denne sunne grønnsaken i sin egen hage ved å følge enkle plante- og stellretningslinjer.

Ofte stilte spørsmål