Hva bør du gjøre for å få en rik avling av Ronda-rødbeter?

Ronda-rødbeter er et lager av næringsstoffer og vitaminer som enkelt integreres i en rekke retter. Det lave vedlikeholdsbehovet og det høye utbyttet gjør den til et utmerket valg for både erfarne og nybegynnere i grønnsaksdyrking. Riktig dyrking og stell vil sikre rotgrønnsaker av utmerket kvalitet.

Historien om utvalget

Dette er en hybrid druesort for bordbruk. Den ble utviklet av Bejo Zaden BV og offisielt godkjent for bruk i 2007.

Introduksjon til variasjonen

Ronda er en populær variant kjent for sin særegne form og smak. Den ble oppkalt etter den spanske byen Ronda, hvor den først ble avlet.

Kjennetegn på utseende

Rosetten er halvoppreist, bestående av ovale blader. De er grønne, litt blemmete og har moderat bølgete kanter. Bladstilken, som ligger på undersiden, er rød eller lilla. Hodet er litt korket og har tydelige ringer.

Røttene er runde i formen, vekten varierer fra 254 til 345 g. Skallet er mørkt burgunder, og kjøttet har en rik mørkerød farge.

Smaksegenskaper, formål

Knollene inneholder 13,8–18,4 % tørrstoff og 10,7–16 % totalt sukker. På grunn av den utmerkede holdbarheten er grønnsaken ideell til en rekke retter, som salater, forretter og tilbehør, samt for langtidslagring og hermetisering.

Fordelaktige egenskaper

Rødbeter inneholder vitamin C og B, jern, magnesium, kalium og andre gunstige elementer som er essensielle for helsen. Fordeler for kroppen:

• Natrium i sammensetningen fremmer vasodilatasjon og forbedrer blodsirkulasjonen, noe som har en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemet.
• Vitamin C, som fungerer som en antioksidant, hjelper kroppen med å bekjempe virus og infeksjoner.
• Kalium senker blodtrykket og forbedrer hjertefunksjonen.
• Spesielle stoffer i grønnsaken bidrar til å rense og beskytte leveren mot giftstoffer.

Produktivitet og modningstid

Ronda er en sentmodnende sort, med en periode fra spiring til høsting på omtrent 120 dager. Den kjennetegnes av god produktivitet. Salgsbare avlinger varierer fra 254 til 420 centner per hektar. Salgsbarheten til rotvekster er 87–94 %.

Hvordan dyrke Ronda-rødbeter: i hagen eller i bakgården?

Det er ikke spesielt vanskelig å dyrke denne avlingen, så selv nybegynnere i gartnere kan enkelt håndtere den. Det er imidlertid viktig å følge visse retningslinjer.

Jordforberedelse for dyrking av Ronda-rødbeter

Om høsten graver du over området for å fjerne ugress og bryte opp komprimerte jordklumper. Om våren, før planting, utfører du ekstra jordbearbeiding for å forbedre jordstrukturen og berike den med mineraler.

Forberedelsesstadiene inkluderer:

• fjerning av ugress og steiner fra stedet;
• tilsette kalk for å redusere surhetsgraden;
• løsne jorden til en dybde på 20 cm;
• påføring av organisk og mineralgjødsel;
• overflateutjevning.

Etter alle forberedende trinn vil stedet være klart for såing av frø.

Såing av Ronda-rødbetefrø

Plant etter siste frost og når det varme været setter inn, vanligvis i april eller mai. Spred frøene utover bedet med 20–30 cm mellomrom og dekk dem med et lag med jord på 2–3 cm. Når frøplantene kommer ut, vann regelmessig og tynn dem ut, slik at de har nok plass til å vokse.

Stell av rødbeter i åpen mark

Ronda-rødbeter er en tørkebestandig avling som krever lite oppmerksomhet fra gartneren. For å få en rikelig og høykvalitets avling er det imidlertid viktig å ta vare på den og vie den litt oppmerksomhet.

Temperatur- og lysforhold

Denne solelskende avlingen krever god belysning gjennom hele vekstsesongen. Den optimale dagslyslengden er 13–16 timer. Hvis dagslystimene reduseres til 10–11 timer, avtar rotveksten, og utviklingen skjer bare i den overjordiske delen.

Effekten av temperatur på rødbeter:

• Den kan spire ved jordtemperaturer på bare +3…+5 °C, men i dette tilfellet er spiringen forsinket, og de første skuddene dukker opp først etter 23–24 dager.
• Høyere temperaturer fremmer raskere spiring: ved +20…+25 °C spirer rødbetene i løpet av en uke.
• Hvis temperaturen under spiring stiger over +25 °C, kan frøplantene dø.
• Etter at tre eller flere blader dukker opp, blir plantene mer motstandsdyktige mot ugunstige forhold.

Finesser ved vanning

Rødbeter tåler tørke godt, men mangel på fuktighet kan påvirke avlingen negativt. Sørg for at avlingen får regelmessig fuktighet.

Følg disse anbefalingene:

• I varmt og tørt vær, vann plantene med sprinklermetoden.
• Bruk varmt og bunnfallende vann.
• Hyppigheten etter fremvekst er en gang hver 2.-3. dag.
• For å holde på fuktigheten i jorden og redusere vannmengden, kan du dekke jorden med mulch, for eksempel med tørket gress.

Veksle mellom vanning og jordløsning. Løsne jorden veldig forsiktig for å unngå å skade de utviklende røttene. Avlingen krever ikke hylling.

Tynning

Et enkelt frø kan produsere 2–4 spirer samtidig, så fjern svake planter. Ellers vil ikke grønnsakene utvikle seg ordentlig og ikke nå sitt fulle potensial.

Toppdressing

Rødbeter krever tilstrekkelig gjødsel før planting. Gjødsle kun hvis veksten er merkbart langsom. Siden rødbeter aktivt kan akkumulere nitrater, bruk naturlige ingredienser:

• Vann regelmessig med urteinfusjoner fortynnet med vann eller gjærløsninger.
• 2-3 ganger per sesong, bruk en svakt mettet saltløsning: løs opp 20 g salt i 10 liter vann.
• Påfør komplekse gjødselmidler i henhold til doseringsanbefalingene gitt i instruksjonene.
• Hvis du ikke tilsatte aske om høsten, gjør det om sommeren, og tilsett 200 g per 10 liter vann annenhver uke.

For mindre fruktbar jord er ferdiglagde mineralgjødsel effektive. Bruk kaliumgjødsel (unntatt mangan) to ganger i måneden. Påfør nitrogengjødsel i furer minst 5 cm fra røttene. Påfør bor to ganger per sesong, og fortynn 2 g av produktet i 10 liter vann.

Skadedyr- og sykdomsbekjempelse

Avlingen er utsatt for insektangrep og diverse sykdommer. For å forebygge og bekjempe disse problemene, bør du inspisere plantene dine regelmessig:

• Fusarium. Symptomer inkluderer visnen og gulfarging av de nedre bladene og mørkfarging av røttene. Fjern berørte planter, praktiser vekstskifte og behandle jorden med soppdrepende midler som Topsin eller Fundazol.
• Pulveraktig mugg. Et hvitaktig belegg på bladene får dem til å bli gule og dø. Bruk soppdrepende midler som Topaz eller Skor.
• Grå råte. Grå, vanngjennomvåte flekker oppstår på blader og røtter. Fjern infisert bladverk. Soppmiddelet Previkur er effektivt.
• Rødbetbladlus. Bladene krøller seg, plantene mister turgor og kan bøye seg. Insektmidler som Karate eller Aktara, samt folkemedisiner som såpevann, vil hjelpe.
• Rødbetbille. Den ødelegger bladverket, spesielt når den er ung. Insektmidler og feller kan brukes til å bekjempe skadedyret.
• Muldvarp sirisse. Det skader røttene, noe som kan føre til plantedød. Grom-giftagn vil løse dette problemet.

Ikke plant rødbeter på samme sted mer enn ett år på rad. Fjern planterester og ugress. Riktig vanning, gjødsling og ventilasjon bidrar til å styrke plantens immunforsvar.

Høsting

Grav forsiktig opp rotgrønnsakene for å unngå å skade dem. Bruk grønnsakene i en rekke retter etterpå.

Fordeler og ulemper

Før du dyrker en avling, bør du nøye vurdere fordeler og ulemper. Ronda har mange fordeler:

Blant de negative egenskapene bemerker noen gartnere:

Anmeldelser

Ronda-rødbeter har blitt populære blant gartnere på grunn av sine utmerkede sortsegenskaper og enkle dyrking. Denne avlingen har en rekke fordelaktige egenskaper, noe som gjør den uunnværlig i matlaging og dietter. Sykdomsresistens og god produktivitet er blant sortens beste egenskaper. Nøkkelen er å gi riktig stell.

Ofte stilte spørsmål