Vnuchka-kålroten kombinerer utmerket smak, god produktivitet og enkel stell. Saftige, møre røtter med en unik smak kan brukes som base for en rekke retter eller som et fantastisk tillegg til ethvert måltid. Med enkle jordbruksmetoder kan du høste rikelig med avlinger.
Introduksjon til variasjonen
Vnuchka er det beste valget for elskere av ferske grønnsaker og sunt kosthold. Denne planten er enkel å dyrke, men nøkkelen er å følge anbefalingene fra erfarne gartnere.
Variasjon Utviklet av V. G. Kachainik, A. V. Kandoba og N. V. Nastenko fra Agrofirm Aelita LLC. Søknaden om godkjenning ble sendt inn i 2009, og den ble inkludert i statsregisteret i 2010.
Kjennetegnet av en behagelig smak og gunstige egenskaper, er kålrot en utmerket ingrediens for en rekke retter. Sammensetning og gunstige egenskaper:
- Rik på vitamin B, A, C, som styrker immunforsvaret.
- Inneholder mineraler (kalsium, magnesium, kalium og fosfor) som er gunstige for bein og hjerte.
- Et kalorifattig produkt som bidrar til å opprettholde normal vekt.
- Inneholder antioksidanter som bidrar til å bekjempe betennelse og forbedre hudens tilstand.
Beskrivelse av utseende og smak
Bladrosetten er halvoppreist, 27–35 cm høy. Bladene er mørkegrønne med en moderat buet spiss og moderat bølgete kanter. Røttene veier mellom 150 og 300 g, er obovate i formen og har en glatt, blålilla overflate.
Skallet under jorden er lilla. Fruktkjøttet er saftig, mørt og fast, hvitt. Smaken kombinerer en harmonisk sødme med en lett krydderaktig konsistens.
Planting og stell
For vellykket dyrking er det viktig å følge visse regler. Følg disse anbefalingene:
- Velg solrike, godt opplyste steder med fruktbar, løs jord. Neper foretrekker leirholdig eller sandholdig leirjord med nøytral pH.
- Om høsten graver du området ned til dybden av et spadeblad, og tilsetter organisk gjødsel (humus eller kompost) og mineraltilskudd (superfosfat og kaliumsalter). Om våren løsner du og jevner ut jorden igjen.
- Såing kan gjøres fra april til juli, når jorden varmes opp til 8–10 °C. Plasser frøplantene i furer 1–2 cm dype, med en avstand på 20–25 cm mellom radene. Komprimer jorden forsiktig og fukt den.
For å sikre en god avling, sørg for riktig stell. Dette inkluderer standard landbrukspraksis:
- Vanning. Vanning bør være regelmessig, spesielt i tørt vær. Vann plantene 1–2 ganger i uken, rikelig, men uten stillestående vann. Unngå overvanning eller overvanning.
- Løsning og luking. Løsne jorden etter hver vanning eller regn for å forbedre oksygentilgangen til røttene og forhindre skorpedannelse. Fjern ugress regelmessig for å forhindre konkurranse om næringsstoffer.
- Toppdressing. To uker etter at spirene dukker opp, påfør en kompleks mineralgjødsel (f.eks. nitrogen). Deretter utføres en andre behandling med fosfor-kaliumforbindelser for å styrke røttene og forbedre smaken deres.
- • For å øke vanningseffektiviteten, bruk dryppvanning, som vil sikre jevn jordfuktighet uten å sløse med vann.
- • Som organisk gjødsel anbefales det å bruke brennesleinfusjon, som er rik på nitrogen og mikroelementer som fremmer aktiv vekst av rotvekster.
- × Unngå insektmiddelbehandling i blomstringsperioden for å unngå å skade nyttige pollinerende insekter.
- × Ikke bruk flyveaske i regnvær, da den raskt vaskes bort og mister sin effektivitet.
Avlingen kan være utsatt for angrep fra loppebiller og kålfluer. For å forhindre disse, dryss plantene med aske eller tobakksstøv. Behandle med insektmidler om nødvendig.
Anmeldelser
Vnuchka-kålroten er en populær sort takket være dens lave vedlikeholdsbehov og utmerkede smak. Den kan skryte av gode avlinger og utmerkede næringsegenskaper. Med rettidig og riktig stell viser den sterk immunitet og motstand mot temperatursvingninger. Litt oppmerksomhet og stell er alt som trengs.