Dyrking av reddik som grønngjødsel

Denne reddiken har ikke rot og dyrkes ikke som grønnsak. Oljesorten er en velkjent grønngjødsel, plantet som grønngjødsel. La oss lære om andre bruksområder for denne avlingen, hvordan man planter, dyrker og høster den riktig.

Kulturens utseende og egenskaper

Den ettårige oljereddiken er hjemmehørende i Asia. Den er nå vidt utbredt.

Beskrivelse av utseende:

• Plante. Plantens høyde i voksen alder er 1,5-2 m.
• Rotsystem. Pælerot, dyptgående. Den har en fortykket øvre del med kraftige grener på sidene. Det er ingen rotgrønnsak.
• Blomster. De dukker opp i mai. Løse blomsterstander bærer en rekke sitron- eller snøhvite blomster.
• Frukt. Når blomstene visner, dannes frukten. Hver belge inneholder 3–5 frø. Belgene deler seg ikke, noe som gjør det mulig å høste dem i vått vær.
• Frø. Små, sfæriske, rødlige eller brunlige i fargen. 1000 stykker veier omtrent 12 g.

Frøene inneholder opptil 50 % fett. De brukes til å produsere vegetabilsk olje, som er et råmateriale for produksjon av biodrivstoff.

Kjennetegn på oljereddik:

• egnet for dyrking i regioner med vanskelige landbruksforhold;
• Utbyttet av grønn masse med flere stiklinger er 200-600 centner per 1 ha.

De beste variantene

Oppdrettere som utvikler nye varianter av oljereddik, jobber med å øke honningproduksjonen, forstørre rotsystemet og forbedre grønngjødselegenskapene.

Tambov-innbygger

Dette er en gammel, velprøvd sort, utviklet for omtrent 40 år siden. Den er frost- og tørkebestandig, og tåler temperaturer ned til -5 °C. Stengelen er tettbladet, noe som gjør den ideell for fôr.

Nika

Skapt av hviterussiske fordellere ved å krysse tidligere utviklede varianter. Avling: 2,5 tonn per hektar. Vekstsesong: 90–120 dager.

Brutus

En tysk sort med en 90-dagers vekstsesong. Den er resistent mot svidde. Denne mellomstore sorten når en høyde på 1,2 m.

Sabina

En hviterussisk sort med høy avkastning. Produserer et stort antall frø. Opptil 3,5 tonn kan høstes per hektar. Den brukes i kombinasjon med erter og mais til silo. Den tilsettes også i silo.

Fordeler og ulemper

Oljefrøreddik er en viktig industriavling med mange fordeler og bare få ulemper.

Fordeler:

Ulemper:

Når skal man så reddiker?

Oljefrøreddiker sås i rader. De kan sås fra april til september, men det høyeste avkastningen oppnås ved aprilsåing.

Høst

Når du sår vinteravlinger, er det viktig å høste grønngjødselen i tide. La det være et lite mellomrom mellom klipping av reddikene og såing av vinteravlingene, slik at den grønne massen råtner. Dessuten bør gresset klippes før frøene dannes.

Om høsten dobles såmengden. Høstmengden er 4 til 8 g frø per kvadratmeter. Denne plantingen gir økt såtetthet.

Vår

Såingen begynner i april eller tidligere. Jordtemperaturen bør være en veiledning. Hvis den har varmet seg opp til 10 °C, kan du begynne å så. Hvis temperaturen er ustabil – og av og til faller under minimumstemperaturen – anbefales det å øke såmengden.

Sommer

Med sommerens ankomst kan såing gjøres når som helst. Plantene vannes når spirene kommer ut. Såing kan gjøres umiddelbart etter høsting av grønnsaker.

Når det er på tide å så grønnsaker – salater, ruccola osv. – vil reddikene allerede være klippet, og jorden vil være beriket med nyttige elementer.

Oljefrøreddik plantes foran:

• agurker;
• tomater;
• pepper;
• poteter;
• bringebær;
• jordbær;
• druer.

Valg og forberedelse av sted

Reddiker er enkle å dyrke og krever ikke mye jord. For å oppnå sitt tiltenkte mål må imidlertid området som er beregnet for planting bringes i samsvar med landbruksstandarder.

Slik forbedrer du jordkvaliteten:

• i jord med høy surhet tilsettes en deoksidasjonsmiddel - lesket kalk eller dolomittmel;
• I jord med lav fruktbarhet anbefales det å tilsette et mineralkompleks eller organisk materiale.

Jorden for reddikplanting kan pløyes eller graves, avhengig av avlingens størrelse. Et lite område kan også løsnes med en jordfreser.

Tung leirjord krever mer pløying; for annen er grunn løsning tilstrekkelig. Sådybden er 4 cm.

For å øke avlingene kan jorden gjødsles med en mikrobiell gjødsel, for eksempel «Baikal EM-1» eller «Siyanie-1». Organisk materiale kan også tilsettes jorden for å forbedre fruktbarheten.

Hvordan så oljefrøreddik?

Såmengden for såing avhenger av:

1. Tid for såing. Om høsten og våren økes frekvensen med 1,5–2 ganger. Forholdene på dette tidspunktet er mindre gunstige, og spireevnen kan avta.
2. SåteknologierDet er to måter å plante reddikfrø på:
   • Inn i rekkeneSåmengden er 2-3 g per 1 kvm.
   • Spredt3–4 g per kvm.
   Sammenligning av såmetoder

   Såmetode	Sådybde (cm)	Anbefalt såtetthet (g/m2)
   Inn i rekkene	2–3	2–3
   Spredt	1-2	3-4

For å så 1 hektar kreves det 20 til 40 kg oljeholdige reddikfrø.

Såfunksjoner:

Omsorg

Frø som sås i jorden begynner å spire etter 4–5 dager. Etter 30–40 dager danner planten en rosett som blomstrer 60 dager etter såing.

I vekstsesongen trenger planten så godt som ingen stell. Det eneste den kan trenge er organisk gjødsling hvis jorden er dårlig.

Under industriell dyrking av avlingen tas følgende tiltak:

• Etter såing, rulle jorden;
• om nødvendig, harv til frøplantene dukker opp;
• ugressbekjempelse.

Den største fienden til oljereddik er loppebillen. Den bekjempes med insektmidler. Andre skadedyr inkluderer kikkertmøll og kålflue. De vanligste sykdommene er meldugg og dunmugg.

Bør jeg grave opp oljefrøreddik om høsten?

Reddiker graves opp før vinteren eller lar dem overvintre. Hvis såingen ble gjort sent, anbefales det å ikke grave opp reddikene.

Reddiker som er igjen over vinteren:

• holder snøen på jordet, slik at jorden kan samle mer fuktighet;
• Opphopning av fuktighet hindrer at jorden fryser.

Om våren, så snart snøen smelter, begynner de overjordiske delene av plantene å råtne, og beriker jorden med nyttige elementer.

Hvis du graver opp reddiker, gjør det 45 dager etter såing. Det er viktig å grave opp avlingen før blomstringen begynner. Hvis du går glipp av tiden, ikke la de klippede stilkene ligge på jordet; komposter dem i stedet for å forhindre at frøene frigjøres.

For å gjøre gravingen enklere bør reddikene klippes ned på forhånd. Hvis arbeidet gjøres for hånd, hakkes plantestilkene opp med en spade og graves ned i jorden, slik at de integreres i jorden.

Graving av oljereddik bør fullføres to uker før frosten begynner.

Klipping

Reddiker klippes én måned etter spiring. Hvis avlingen plantes som grønngjødsel, klippes 30 dager før planting av grønnsaker.

Innhøstingen av avlingen til fôr begynner i knoppskytingsstadiet og slutter før belgene dannes. Stilkene klippes ned, og det blir igjen et snitt på 6–7 cm for å fremme raskere gjenvekst.

Frøhøstingen begynner etter at belgene er helt modne. De modne frøene er lysebrune eller rødbrune i fargen, avhengig av sorten. Oppbevar frøene i papir- eller tøyposer.

Hva annet bør du tenke på når du rengjør:

• Hvis du klipper avlingen når den når en høyde på 20–30 cm, kan du få grønn masse tre ganger per sesong.
• Hvis avlingen plantes før vinteravlinger sås, bør klippingen gjøres 20–25 dager før frøene sås.
• For å få humus fra plantemateriale, må det fuktes.
• Hvis avlingen brukes som forberedelse til vårsåing, høstes den etter den første frosten.

Hovedapplikasjonsområder

Takket være sine egenskaper og kvaliteter kan oljereddik brukes til en rekke formål. Denne avlingen krever lite stell, er hardfør og lite krevende, og er en generøs honningplante, fôrplante og grønngjødselplante.

Bruksområder for oljefrøreddik:

• Grønn gjødsel. Jordberikelse skjer på to måter. De kraftige røttene trekker næringsstoffer fra de dype jordlagene oppover. Grønnsakene blir til gjødsel som inneholder humus og organisk materiale. Avlingen beskytter jorden mot erosjon. Den forbedrer også jordens løshet og dens permeabilitet for luft og vann.
• Plantesanitær. Eteriske oljer beskytter ikke bare selve planten, men også jorden den vokser i mot insekter og sopp. Avlingen bidrar til å eliminere potetskurv, nematoder og trådorm. Ved å skyggelegge jorden undertrykker den ugressvekst.
  Oljefrøreddik brukes aktivt i ugressbekjempelse.
• Fôravling.I gjennomsnitt høstes 30–70 tonn grønn masse fra én hektar. Fra såing til innhøsting tar det ikke mer enn 50 dager å fullføre avlingen. Reddiker kan klippes tre ganger i løpet av en enkelt sesong.
  Den grønne massen gis til husdyr ferskt og som ensilasje. Reddik brukes også til å lage høysilasje. Det er en ingrediens i forskjellige gressblandinger.
• Honningplante. Reddik produserer nektar selv på kalde dager. Plantene er klare til å høste honning tidlig på våren og sommeren.
  Plantens nektar inneholder sukrose, fruktose og glukose, som tilsvarer 20 %. Reddikhonning er svært aromatisk.

Hvor ellers brukes reddik?

Foruten agronomi er oljereddik etterspurt i:

• Matlaging. Et tilsynelatende uspiselig produkt kan brukes til å berike retter med vitaminer. Reddikblader bløtlagt i vann er en utmerket base for salater. Bløtleggingstid: 1 time.
  Grønne spirer kan tilsettes kålsuppe. De inneholder askorbinsyre, som tilfører vitamin C til retten.
• Næringsmiddelindustrien. Reddik inneholder unike essensielle oljer, som gjør at den kan brukes til å produsere beriket vegetabilsk olje. Denne prosessen er imidlertid arbeidskrevende og gir bare en liten mengde olje.
  Proteinet brukes i sportsernæring. Unngå å overspise reddikblader, da de inneholder glukosider som kan forårsake forgiftning.
• Farmakologi. Eteriske oljer utvunnet fra reddiker tjener som basis for medisinske preparater. De brukes først og fremst til å lage vitaminer. Urteinfusjoner med beroligende effekt tilberedes fra den grønne massen. Drikke laget av reddikblader lindrer stress og hodepine.
• Kosmetologi. Eteriske oljer utvunnet fra reddik tilsettes massasjeoljer. Produkter som inneholder reddikemulsjoner har en avslappende og mild varmende effekt.
• Produksjon. Dieselfyringsolje produseres og brukes i skurtreskere og andre maskiner. Den brukes også til å lage en antikorrosjonsemulsjon.

Anmeldelser

Ved å bruke reddik som grønngjødsel sparer du penger på mineralgjødsel. Denne hardføre, praktisk talt vedlikeholdsfrie avlingen forbedrer ikke bare kvaliteten på tomten din betydelig, men gir også vitaminrikt fôr til husdyr.

Ofte stilte spørsmål