Sosulka-reddiken har blitt populær blant gartnere på grunn av dens lave vedlikeholdsbehov og høykvalitets frukt. Denne sent modne sorten kan skryte av jevn avling og utmerket smak, noe som gjør den til et utmerket valg for både erfarne og nybegynnere innen gartnere. Det er viktig å forstå dens viktigste funksjoner, stellkrav, fordeler og ulemper.
Introduksjon til variasjonen
Denne avlingen er veldig populær blant gartnere, og mange velger sorten Sosulka. Den er beregnet for utendørs dyrking. Nedenfor er de viktigste egenskapene og fordelene.
Kjennetegn på plantens og rotvekstenes utseende
Planten har en oppreist rosett av blader. Bladene er smale, obovate, moderat pubescente og grågrønne i fargen. Bladstilkene er farget med antocyaniner.
Smak og formål
Grønnsaken kjennetegnes av en pikant, halvsterk smak, og tilsettes salater og diverse ferdigretter.
Helsefordelene med istappreddik
Regelmessig inntak av rotgrønnsaker bidrar til å styrke immunforsvaret og forbedre dets beskyttende funksjoner. Takket være vitamin C-innholdet bidrar de til å bekjempe betennelse og infeksjoner.
Andre kjennetegn ved sorten:
- Fordeler for det kardiovaskulære systemet.
- Kalium bidrar til å senke blodtrykket og opprettholde en sunn hjerterytme, mens magnesium bidrar til å slappe av vaskulære muskler og redusere risikoen for hjertesykdom.
- Positiv effekt på fordøyelsen.
- Fiberen i grønnsaken bidrar til å forbedre tarmfunksjonen og forhindre forstoppelse.
- Den har vanndrivende og koleretiske egenskaper, og fremmer eliminering av avfallsstoffer og giftstoffer.
- Inneholder antioksidanter som beskytter kroppen mot frie radikaler og reduserer risikoen for sykdommer, inkludert kreft.
- Grønnsaken er gunstig for huden på grunn av dens antiseptiske og betennelsesdempende egenskaper.
Å inkludere reddiker i kostholdet ditt kan forbedre din generelle helse. Før du bruker dem til medisinske formål, anbefales det imidlertid å konsultere en lege, spesielt for de med eksisterende helseproblemer.
Modning og avling
Dette er en sentmodnende sort. Perioden fra spiring til høsting er 28–32 dager. Produktiviteten er god: i gjennomsnitt høster gartnere omtrent 2 kg grønnsaker per kvadratmeter.
Planting av reddiker
Det krever ingen spesielle ferdigheter eller erfaring å dyrke denne avlingen, så selv en nybegynnergartner kan håndtere prosessen. Det er imidlertid viktig å følge visse retningslinjer.
Frister
Det optimale tidspunktet for å så frø utendørs er tidlig på våren, når jordtemperaturen når 5–8 °C. Planting på sensommeren er også akseptabelt for å sikre en høsthøst.
Jordens sammensetning og jordkrav
Istapp foretrekker lett, veldrenert jord rik på organisk materiale. Den ideelle sammensetningen inkluderer høymyrtorv, humus og sand. Jorden bør være nøytral eller litt sur (pH 6-7). Før planting, tilsett kompost eller humus for å forbedre jordstrukturen og øke fruktbarheten.
Landingsplass
Velg et solrikt eller halvskygget sted. Planten misliker skygge, da dette kan bremse veksten og redusere avlingen. God luftsirkulasjon er viktig for å forhindre sykdommer.
Forberedelse og såing av frø
Forhåndssuspender frøplantene ved å først senke dem i varmt vann, deretter i kaldt vann i 2–3 minutter. Dette vil bidra til å øke spireevnen. Plant frøene 1–2 cm dypt, med 2–3 cm mellomrom i en rad og 15–20 cm mellom radene.
Landbruksteknologi
Plantepleie krever ikke mye tid, men regelmessig vedlikehold er viktig. Det er viktig å overvåke jorden, vanne den regelmessig og løsne den for å sikre en god avling.
Plantepleie og dannelse
Jorden bør holde seg moderat fuktig og ikke tørke ut, ellers vil det påvirke avlingen og smaken på rotgrønnsakene negativt. Det optimale tidspunktet for tynning er når frøplantene har utviklet ett ekte blad. Ikke utsett denne prosedyren, ellers vil produktiviteten synke.
Nyttige tips:
- I et drivhus eller drivhusbed, luft regelmessig og hold en temperatur på 16–20 °C. Høye temperaturer (over 26–28 °C) kan stresse planter og føre til at de raskt går inn i stilkstadiet, noen ganger uten full rotutvikling.
- I åpen mark kan unge frøplanter bli angrepet av loppebiller. For å bekjempe dem, opprettholde jordfuktighet, dryss med aske, tobakk eller sennep, og spray med et avkok av hvitløk eller tomattopper.
Hvis reddikplantene dine er veldig lange, tilsett forsiktig jord mellom dem. Dette vil bidra til å forbedre avlingen.
Gjødsel og gjødsel
Om høsten, påfør råtten gjødsel eller kompost med en mengde på 5 kg per kvadratmeter. Om våren, bruk superfosfat og kaliumsalt. Under fruktdannelsen, tilbered en infusjon av mullein eller kyllinggjødsel (i forholdet 1:10 med vann). Påfør hver 2.-3. uke for å opprettholde et høyt næringsnivå.
Sykdommer og skadedyr av reddiker
Med riktig stell er avlingen så godt som sykdomsfri. Hvis landbrukspraksis ikke følges, kan det imidlertid oppstå problemer, som for eksempel sopp, som utvikler seg under høy luftfuktighet og temperaturforhold, spesielt ved bruk av fersk gjødsel.
Følg disse anbefalingene:
- Når roten av stilkene påvirkes, blir de mørkere og tynnere. Uten rettidig behandling kan plantene dø. For å kontrollere sykdommen, bruk soppdrepende midler og kobbersulfatbaserte forbindelser. Reduser vanningen under behandlingen.
- Noen ganger blir planter angrepet av skadedyr som edderkoppmidd, bladlus, hvitfluer eller møll. Hvis insektangrepet er lite, bruk folkemedisiner, som løkskallte eller såpe- og askeløsninger. Ved alvorlig angrep er insektmidler effektive.
For å forhindre sykdommer og skadedyr, behandle plantemateriale med Trichodermin eller Fitosporin.
Positive og negative egenskaper
Anmeldelser
Sosulka-reddiken har en rekke fordeler, inkludert utmerket smak og produktivitet. Denne sorten kan tilfredsstille behovene til både nybegynnere og erfarne gartnere. Den vil glede deg med saftige og sunne grønnsaker, forutsatt at du følger riktig hagepraksis og vier den litt oppmerksomhet og omsorg.