Reddik av russisk størrelse er en av de mest imponerende sortene, og tiltrekker seg både erfarne og nybegynnere i gartnere takket være sine store røtter og utmerkede smak. Den ble raskt populær på grunn av sitt høye utbytte og lave vedlikehold. Nøkkelen er riktig dyrkingspraksis.
Historien om utvalget
Den ble utviklet av russiske oppdrettere ved landbruksfirmaet Gavrish, og ble registrert i Russlands statsregister over avlsprestasjoner i 2005.
Introduksjon til variasjonen
Russian Size er en populær reddiksort kjent for sin saftige smak. Den er utmerket til fersk konsum og kan dyrkes både utendørs og i drivhus.
Kjennetegn på plantens og rotvekstenes utseende
Grønnsakene er runde eller ovale i formen, og veier mellom 100 og 400 gram, noe som gjør dem til en av de største av de mange variantene. Diameteren kan nå 10 cm. Skallet er knall lilla, og fruktkjøttet er hvitt og saftig.
Smak og formål
Grønnsaken spises fersk. Det saftige og møre fruktkjøttet er preget av en mild krydderaktig konsistens, noe som gir rotgrønnsaken en særegen smak. Den er pikant og behagelig. Aromaen er frisk og rik.
Modning og avling
Avlingen modnes raskt. Etter spiring vokser planten kraftig. Innhøstingen begynner etter bare 30–45 dager. Produktiviteten er utmerket: 3–4 kg per kvadratmeter høstes, forutsatt at riktig stell og riktig landbrukspraksis følges.
Planting av reddiker
Planten foretrekker godt opplyste områder, men kan også vokse i lett halvskygge. Den trives best i åpne, solrike bed, da utilstrekkelig lys kan føre til at toppene strekkes og rotgrønnsakene mister smak.
Følg disse anbefalingene:
- Unngå lavtliggende og oversvømte områder, da sorten ikke tolererer stillestående fuktighet.
- For god vekst, veksle den med andre avlinger og ikke plant den etter korsblomstrende grønnsaker (kål, reddik) for å unngå skadedyr og sykdommer.
- Jorden bør være lett, fruktbar og veldrenert. Leirholdig eller sandholdig leirjord med nøytral surhet (pH 6-7) er ideell.
- Om høsten graver du opp området til en dybde på 20–25 cm og tilsetter organisk gjødsel (humus eller kompost) med en hastighet på 3–4 kg per kvm.
- Om våren løsnes jorden og om nødvendig tilsettes mineralgjødsel: superfosfat (20-30 g per 1 kvm) og kaliumsalter (15-20 g per 1 kvm).
- Før såing, tilsett treaske for å forbedre jordens ernæringsmessige egenskaper og avvise noen insekter.
- ✓ Optimal jordtemperatur for såing: +8–10 °C.
- ✓ Maksimal sådybde: 2 cm, ellers vil spiringen avta.
Landingsalgoritme:
- Forbered furer 1-2 cm dype med en radavstand på 10-15 cm.
- Så frøene med 3–5 cm mellomrom. Hvis frøene er for tette, tynn ut plantene senere, og la det være 5 cm mellom dem.
- Dryss over et tynt lag med løs jord og komprimer forsiktig.
- Fukt med varmt, bunnfallende vann fra en vannkanne med en fin sil for ikke å vaske bort jorden.
Om nødvendig, dekk med film eller agrofiber før frøplantene kommer frem for å fremskynde spiring og beskytte mot plutselige temperaturendringer.
Landbruksteknologi
Å stelle avlingen er nøkkelen til å oppnå høy avling og rotgrønnsaker av høy kvalitet. Det er viktig å overvåke helsen. Uten riktig stell kan grønnsaker miste smak og form.
Plantepleie og dannelse
Sørg for regelmessig vanning, da jorden bør holde seg moderat fuktig og ikke tørke ut. Utilstrekkelig fuktighet påvirker avlingen og smaken på grønnsakene negativt.
- • Bruk dryppvanning for å opprettholde konstant jordfuktighet uten å overvanne.
- • Vann om morgenen for å redusere risikoen for soppsykdommer.
Tynn ut plantene når det første ekte bladet dukker opp. Ventiler drivhus eller drivhus og hold temperaturen mellom 16–20 °C. Høye temperaturer (over 26–28 °C) stresser frøplantene, noe som kan føre til for tidlig stilkdannelse og forbigå grønnsakens utviklingsstadium.
Gjødsel og gjødsel
I den første vekstfasen trenger planten nitrogen for å utvikle bladverk. Bruk en ammoniumnitratløsning (10 g per 10 liter vann) eller en mullein-infusjon i forholdet 1:10. Vann ved røttene, og unngå kontakt med bladene.
- × Unngå for mye nitrogen, da dette kan føre til overdreven vekst av topper på bekostning av rotvekster.
- × Ikke bruk fersk gjødsel, da dette kan brenne røtter og fremme sykdom.
Når grønnsakene begynner å vokse aktivt, kan du bruke fosfor og kalium for å forbedre fruktens smak og tekstur. Superfosfat (20 g per 10 liter vann) og kaliumsulfat (15 g per 10 liter vann) er effektive. Gjødsel om kvelden, etter vanning.
Hvis plantene virker svake eller forkrøplede, tilsett treaske – den er rik på kalium, kalsium og mikronæringsstoffer. Støv eller tilsett det i jorden med en mengde på 200 g per kvadratmeter.
Sykdommer og skadedyr av reddiker
Til tross for plantens sterke immunitet, kan den være utsatt for skadedyr og sykdommer. Hvis den ikke stelles riktig, kan følgende problemer oppstå:
- Korsblomstrende loppebille. Små svarte biller som tygger på blader og etterlater små hull. Dette får dem til å krølle seg og falle av. For å bekjempe dem, bruk insektmidler som Iskra eller Aktara. Effektive forebyggende tiltak inkluderer å drysse med treaske, tobakk eller sennep.
- Dunmugg (peronosporose). Gule flekker oppstår på undersiden av bladene og øker raskt i størrelse. De kan utvikle et hvitaktig eller gråaktig belegg, spesielt i forhold med høy luftfuktighet. Bruk soppdrepende midler som Ridomil Gold eller Topaz. Forbedre ventilasjonen og unngå overvanning.
- Pulveraktig mugg. Hvite, pulveraktige flekker dannes på toppene, som vokser seg større og smelter sammen over tid. Bladene blir sprø og kan tørke ut. Soppdrepende midler som Fundazol eller Skor vil hjelpe. Regelmessig ventilasjon av drivhus og fjerning av infiserte planter vil forhindre spredning av sykdommen.
- Fusarium visne. Bladene blir visne og gule, og røttene viser tegn på råte. Frøplantene dør gradvis. Behandle dem med Previkur eller Topsin soppdrepende midler. Bruk vekstskifte.
- Askokytose. Bladene blir dekket av gråbrune flekker med mørke kanter, noe som får dem til å falle av for tidlig. Frukten blir bitter og deformert. Spray med Bordeaux-væske eller kobbersulfat.
- Hvit råte. Våte flekker med et hvitaktig belegg som ligner et nett, oppstår ved bunnen av stilken eller roten. Dette fører til død. Soppdrepende midler som HOM eller Ordan vil hjelpe.
Tidlig oppdagelse og behandling av sykdommer og forebyggende tiltak vil bidra til å opprettholde avlingens helse og sikre en avlingskvalitet.
Positive og negative egenskaper
For å unngå vanskeligheter, bør du nøye studere fordelene og ulempene ved sorten. Russisk størrelse har mange fordeler:
Blant de negative egenskapene bemerker noen gartnere følsomhet for overoppheting og høy luftfuktighet, behovet for rettidig tynning og mottakelighet for råte.
Anmeldelser
Reddik i russisk størrelse er et utmerket valg for både nybegynnere og erfarne gartnere. Den har en rekke fordeler, inkludert generøse avlinger og et sterkt immunforsvar. Å følge stellanbefalingene vil bidra til å maksimere plantens potensial.