Denis-reddiken ble utviklet relativt nylig, men den har allerede vunnet popularitet blant gartnere på grunn av sine utmerkede egenskaper. Dens gode produktivitet, raske vekst og behagelige smak gjør den til et ideelt valg for planting i forskjellige hager. Den tåler værvariasjoner godt, men krever regelmessig stell for å sikre rikelig avling.
Historien om utvalget
Den er utviklet av spesialister hos Heterosis Selection LLC og godkjent for bruk siden 2020, og har raskt blitt populær blant russiske grønnsaksdyrkere. Selv nybegynnere kan dyrke den.
Introduksjon til variasjonen
Denis-reddik er en tidligmoden hybrid som er verdsatt for sitt høye utbytte og motstandsdyktighet mot ugunstige forhold. Disse egenskapene gjør den ideell for dyrking i en rekke klimaer.
Grønnsakshøsting skjer 16–18 dager etter såing. Gjennomsnittlig avling er 5,2–5,4 kg per kvadratmeter. Avlingen viser motstand mot bolting, noe som gir jevne, høye avlinger selv under utfordrende vekstforhold.
Funksjoner ved plantens og rotvekstenes utseende
Den oppreiste rosetten med grågrønne blader blir middels lange, er smalt obovate og har en spiss tupp. Bladstilkene mangler antocyaninfarging. Grønnsakene har en avrundet form, et konvekst hode og en bringebærrosa farge. Vekten varierer fra 25 til 27 g.
Smak og formål
Fruktkjøttet er hvitt, saftig og mørt, uten bitterhet, med en utmerket, halvskarp smak. Disse egenskapene gjør reddiker til en ideell ingrediens for en rekke retter og forretter takket være den utmerkede smaken.
Landingsregler
Denne grønnsaksavlingen er verdsatt for sin tidlige modenhet, lave vedlikeholdsbehov og sterke immunforsvar. For å oppnå en rikelig og høykvalitets avling er det viktig å følge grunnleggende landbrukspraksis.
Frister og krav
Plantetidspunktet avhenger av klimaet i regionen. Vanligvis plantes reddiker utendørs så snart jorden varmes opp til 5–7 °C, men planten tåler kortvarige kuldeperioder godt.
Planten foretrekker lett, fruktbar jord med en nøytral eller litt sur pH-verdi og god drenering. Løsne jorden før planting, fjern ugress og tilsett organisk gjødsel for å forbedre strukturen og næringsverdien. Stedet bør få full sol – reddiker misliker skygge.
Såing
Forhåndskalibrer frøene og bløtlegg dem i varmt vann i flere timer for å fremskynde spiringen. Plasser frøene i forberedte furer 1-1,5 cm dype.
Hold en radavstand på 4–5 cm, og 10–15 cm mellom radene. Dette vil gi plantene tilstrekkelig plass til å vokse og forhindre at de blir for tette, noe som påvirker rotvekstenes kvalitet negativt.
Fyll bedene forsiktig med jord og komprimer dem lett for å sikre kontakt mellom frø og jord. For å opprettholde optimale spireforhold, vann moderat med varmt vann, og unngå overvanning.
Omsorg
Stell av reddiker er nøkkelen til rask vekst og høy avling. Plantene krever konstant oppmerksomhet. Overholdelse av riktig landbrukspraksis lar deg dyrke rotgrønnsaker av høy kvalitet med utmerket smak.
Ugressrydding
Avlingen er følsom for ugresskonkurranse, noe som kan kvele unge frøplanter og redusere tilgangen til lys og næringsstoffer. Regelmessig luking holder bedene rene og fremmer riktig planteutvikling.
Vanning
Sørg for hyppig vanning, da utilstrekkelig vann fører til at røttene blir harde og sprekker, noe som øker skarpheten og bitterheten. Vann bedene etter hvert som det øverste jordlaget tørker ut, og hold det litt fuktig.
Tilsett mer vann i perioden med aktiv rotutvikling. Påfør om morgenen eller kvelden med varmt, fritt vann. Unngå drypp på bladene for å forhindre sykdom.
Toppdressing
I den første vekstfasen trenger planter nitrogen – tilsett det i form av organiske infusjoner eller mineralgjødsel som urea eller ammoniumnitrat. Etter hvert som rotgrønnsaker utvikler seg, velg kalium-fosforgjødsel, som forbedrer smak og tekstur.
Skadedyrbekjempelse
Hybriden er utsatt for skadedyr som loppebiller og kålfluer, noe som kan redusere avlingene betydelig. For å beskytte mot insekter, ta en kombinasjon av tiltak:
- regelmessig løsning av jorda;
- bruk av agrofiber for å dekke frøplanter;
- støving med treaske eller tobakksstøv.
Ved utbredt angrep, bruk biologiske insektmidler som er trygge for mennesker og miljøet. Effektiv beskyttelse vil minimere tap og sikre sunn vekst.
Høsting
Å høste grønnsaker er et viktig trinn som direkte påvirker kvaliteten og holdbarheten deres. Følg disse anbefalingene:
- Røttene skal være faste, elastiske og lette å trekke opp av bakken.
- Utfør prosedyren om morgenen eller kvelden, når temperaturen er lavere, for å unngå tap av saftighet.
- Før høsting, fukt bedet lett for å gjøre det lettere for grønnsakene å bli fjernet fra jorden uten å skade dem.
- Hold planten i toppen, dra den forsiktig oppover, og skjær av bladene umiddelbart for å forhindre fuktighetstap.
Reddiker har begrenset holdbarhet, så spis dem umiddelbart etter høsting. De holder seg ferske i 1–2 uker. Oppbevar dem i den nederste delen av kjøleskapet ved 2–4 °C.
Positive og negative egenskaper
Anmeldelser
Denis-reddik er en allsidig sort som kombinerer enkel dyrking, utmerket avkastning og smak. Den passer for både erfarne og nybegynnere i gartnere. Når grunnleggende hageanbefalinger følges, gir denne avlingen konsekvent avlinger av høy kvalitet, noe som gjør den til et utmerket valg for både personlig forbruk og detaljhandel.