Mange gartnere foretrekker å plante Cherryette-reddiker i hagen sin fordi det er en tidligmoden sort som egner seg for dyrking året rundt. Denne rotgrønnsaken er også svært etterspurt på grunn av sin utmerkede smak og rikelige avling.
Cherryette Reddik
Cherryette reddik er en tidlig variant.
Cherryette reddik er ikke utsatt for skadedyrangrep.
Beskrivelse av sorten
Cherryette-reddik er en hybrid oppnådd ved å krysse førstegenerasjonsvarianter. Japanske spesialister avlet denne rotgrønnsaken i 2000. Resultatet av disse foredlernes innsats er grønnsakens enestående ytelse.
Plantens utseende
Cherryette-reddik er lett å skille fra andre varianter av denne grønnsaken, da den har et karakteristisk utseende:
- Rotgrønnsaken er rød i fargen, har en rund form med et litt utstående hode.
- Rotsystemet er pålrot, ganske langt og hvitt i fargen.
- Reddikbladene er formet som et egg. Toppene er lysegrønne. Toppene er korte og sprer seg ikke utover, så du kan plante en stor mengde reddiker selv i en liten hageflekk.
- Bladstilken har en lilla fargetone.
Kjennetegn på frukt
Reddiksorten Cherryette har følgende egenskaper:
- Rotgrønnsaken er liten i størrelse – bare 3–4 cm.
- Gjennomsnittlig vekt på grønnsaker varierer fra 25–30 g. Noen ganger finnes større frukter – rundt 45 g.
- Reddikkjøttet er hvitaktig. Konsistensen er mør, og smaken er litt skarp. Takket være denne smaken er rotgrønnsaken mye brukt i matlaging, spesielt til kalde forretter.
Produktivitet
Cherryette er en veldig tidlig sort. Innen 20–25 dager etter at de første spirene dukker opp, kan du få opptil 3 kg grønnsaker per kvadratmeter.
Fordeler og ulemper
Hovedfordelen med grønnsaken er dens fordelaktige sammensetning, som inkluderer:
- Silisium. Dette grunnstoffet finnes i store mengder i rotgrønnsaken. Det er viktig for å opprettholde normal muskeltonus.
- Antocyaniner. Dette er et plantebasert pigment. Det er gunstig for personer med hjertesykdom. Antocyanin er også et antiseptisk middel, kan stoppe blødninger og til og med forhindre tykktarmskreft.
- Fiber. Det hjelper med å fjerne giftstoffer fra kroppen og forbrenne akkumulert overflødig fett, og det er derfor Cherryette-reddik brukes under slanking.
- Protein. Det er nyttig for personer med diabetes.
Cherryette-reddik er populær ikke bare for næringsverdien, men også for sine andre positive aspekter:
- tidlig avling;
- alle rotgrønnsaker vokser til samme størrelse og vekt;
- reddiken har ingen hulrom inni, selv om så- og vanningsteknologien ble brutt;
- vokser i ethvert klima;
- motstandsdyktig mot lett vår- og nattfrost;
- ikke utsatt for skadedyrangrep;
- transporterer godt over lange avstander.
Funksjoner og regler for dyrking
Kirsebærreddiker dyrkes i drivhus og åpen mark. Hver metode har sine egne egenskaper og retningslinjer for å sikre en høykvalitets avling.
I drivhuset
Reddiksorten Cherryette kan gi gode resultater i drivhusforholdMen husk at med denne metoden får grønnsaken mindre sollys enn den trenger, og modningsprosessen forsinkes.
| Betingelse | Drivhus | Åpent terreng |
|---|---|---|
| Temperatur etter fremvekst | +5–10 °C | +12–16 °C |
| Temperatur under fruktdannelse | +16–18 °C | +12–14 °C |
Du kan øke avkastningen fra drivhuset ditt ved å legge til en ekstra varmekilde. Flere lysrør er egnet for dette formålet.
Når du dyrker reddiker i et drivhus, prøv å ikke plante for tett. Så snart frøplantene kommer ut, sett temperaturen til mellom 5 og 10 °C. Vent deretter til frukten dannes og øk temperaturen til 16–18 °C hvis været er overskyet og regnfullt. Hvis været er varmt, øk temperaturen til mellom 12 og 14 °C. Husk å lufte drivhuset regelmessig. Grønnsaker trenger ikke bare lys, men også frisk luft.
I åpent terreng
Siden reddiker tåler frost godt, kan de sås utendørs selv når temperaturen synker til -3 °C. Rotvekstene tåler lett temperaturer så lave som -6 °C. Det er best å begynne å så i varmt vær, når temperaturen holder seg stabil (på 12–16 °C).
For å øke avlingen utendørs, dekk nyplantede frø med plastfolie. Høst plastfolien først etter at de første skuddene dukker opp.
Såing av frø
Det er enkelt å få en sunn og rikelig avling av Cherryette-sorten. Følg instruksjonene for såing av frø.
Frister
Reddiker dyrket i et drivhus kan sås når som helst, omtrent hver 2.-3. uke.
Hvis reddiker dyrkes utendørs, begynner såingen i slutten av mars eller begynnelsen av april, så snart det varmere været setter inn. Cherryettes plantes utendørs til september.
Valg og forberedelse av et nettsted
Velg en plassering for bedene på den sørlige eller sørvestlige siden av tomten slik at solstrålene når bedene gjennom hele dagen.
Forbered jorden for å plante Cherryetta utendørs om høsten. I september graver du over jorden og sjekker surhetsgraden – den bør være nøytral, ellers vil avlingen være utsatt for klumprote. Hvis jorden ikke er ideell, påfør kalk. Dette krever torv blandet med sand. Denne blandingen myker opp jorden og gjør den løsere.
Reddiker er svært krevende når det gjelder jordnæring. Før du graver, tilsett gammel gjødsel eller kompost. Du kan også strø gjødsel som inneholder fosfor og kalium.
Du kan forberede jorden i drivhuset når som helst.
Regler for vekstskifte
Riktig vekstskifte fører til en vellykket innhøsting. Husk: reddiker trives i områder der det har blitt dyrket nattskjermer og belgfrukter. Det er imidlertid best å ikke så Cherryette-frø i bed der det tidligere har blitt dyrket kål, ris, sennep eller kålrot.
Plantediagram
For drivhus- og bakkedyrking, følg følgende teknologi for planting av reddiker:
- Trinn 1 – Pløy jorden. La det være ca. 15 cm mellom radene.
- Trinn 2 – lag hull som er 1,5 til 2 cm dype.
- Trinn 3 – vann hvert hull rikelig.
- Trinn 4 – Plasser frøene i hvert hull. La det være omtrent 4 cm mellom hvert frø.
- Trinn 5 – Fyll hullet med jord. Prøv å ikke komprimere jorden.
- ✓ Optimal jordtemperatur for såing: +12–16 °C.
- ✓ Sådybde avhengig av jordtype: 1,5–2 cm for løs jord, opptil 1 cm for grov jord.
Hvis jorden er grov, så frøene i hull som ikke er dypere enn 1 cm.
Stell av Cherryette-reddik
Det er enkelt å stelle reddiker. Stellet må imidlertid være nøye, i henhold til plantens behov.
Vanning
Vann avlingen etter behov når du merker at jorden har tørket litt ut. Unngå at jorden blir vannfylt, ellers vil knollene bli vannfylte. Unngå imidlertid å la jorden tørke ut for mye, da dette vil gjøre reddikene bitre.
- × Unngå å overvanne jorden for å hindre at knollene blir vannfylte.
- × Ikke la jorden tørke ut, da dette vil føre til at reddikene blir bitre.
Hvis været er overskyet eller regnfullt, vann bedene én gang i uken. Vann daglig på varme dager. I et drivhus, vann reddikene etter behov, men med lunkent vann.
Befruktning
Cherryette-reddiker trenger gjødsling før den kommende innhøstingen. Denne prosessen er enkel, da den bare skjer én gang i vekstsesongen – 7–10 dager etter spiring.
For å gjøre dette, bruk en gjødsel som inneholder fosfor og kalium. Kyllinggjødsel vil også fungere. Bløtlegg gjødselen, fortynn den med vann i forholdet 1:10, og vann den forsiktig mellom radene med en vannkanne.
Jordpleie
En sunn høsting avhenger også av riktig jordpleie. Rotgrønnsaker trenger frisk luft, så løsne jorden i hvert hull etter vanning. Fjern alt ugress, da det frarøver jorden næringsstoffer.
Det er også nødvendig å dekke jorden med mulch for å opprettholde en konstant varm temperatur og fuktighetsnivå, spesielt hvis frøene plantes i en frostutsatt sesong. Bruk en blanding av humus og kompost som mulch.
Skadedyrbekjempelse
Selv om reddiker ikke er utsatt for skadedyr, kan rotfrukten angripes av korsblomstrende loppebille. Siden denne sorten er tidlig, brukes ikke kjemikalier for å bekjempe skadedyret. Lag i stedet hjemmelagde blandinger:
- Ta 1 spiseskje eddik og tilsett det i 5 liter vann. Rør om og spray toppene på alle sider.
- Tilsett 100 g hakkede tomater og hvitløksblader i 5 liter vann. La blandingen trekke i tre timer. Sil deretter godt og tilsett 50 g vaskemiddel. Spray én gang hver femte dag.
- Ta like deler aske, pepperpulver og tobakk. Bland ingrediensene og dryss dem utover bedene.
Bladene på rotgrønnsaker som dyrkes i et drivhus kan bli påvirket av et hvitt belegg som kalles dunmugg. Hvis du oppdager denne hvitaktige veksten ved den kommende innhøstingen, behandle bladverket med Fitosporin. For å forhindre sykdommen, overvåk fuktighetsnivået – drivhuset bør ikke være for fuktig.
Høsting og lagring
Som nevnt kan reddiker høstes på 20–25 dager. Men ikke forhast deg med å trekke røttene opp av jorden. Vent litt lenger, så vil røttene få mer vekt (over 30 g), og avlingen vil være av høyere kvalitet. Etter at du har fjernet grønnsaken fra jorden, beskjær toppene og fjern rotsystemet.
Den høstede avlingen kan lagres i en kjeller eller på de nederste hyllene i kjøleskapet i omtrent en måned. Cherryette-reddiker beholder utseendet og smaken i denne perioden. Vask knollene for å fjerne smuss og tørk dem før lagring.
En videoanmeldelse av Cherryette-reddiksorten kan sees i følgende video:
Anmeldelser fra grønnsaksdyrkere
Cherryette-reddik er en tidlig sort som er motstandsdyktig mot lett frost og er egnet for både dyrking i åpen mark og drivhus. Den er lett å stelle, og krever bare rettidig vanning, luking, gjødsling og skadedyrbekjempelse.