Viktige funksjoner ved Golden Heart-tomater og det grunnleggende innen landbruksteknologi

Zolotoe Serdtse er en tidlig, kuldeherdig tomatsort, ideell for utendørs dyrking i det sentrale Russland. Den kan skryte av god produktivitet, utmerket smak og en unik fruktform. Den er motstandsdyktig mot temperatursvingninger og har utmerket holdbarhet, noe som gjør den egnet for langdistanselagring og transport.

Skapelsens historie, beskrivelse av busken og fruktene

Den ble utviklet av den russiske oppdretteren Yu. I. Panchev i 1999. Etter to år med sortstesting ble avlingen inkludert i det russiske føderasjonens statsregister over landbruksprestasjoner i 2001.

Golden Heart er en bestemt sort med kompakte busker som er 60–70 cm høye. Veksten stopper når en blomsterklase dannes på toppen.

Funksjoner av sorten:

• Blader - liten, malt i en rik grønn farge.
• Blomsterstander – Mellomtype, leddformet stilk. Fem til syv frukter dannes i en enkelt klase.
• Frukt – Store, med en vekt på 90–107 g, har de subtile ribber og en hjerteformet form. Når de er modne, er umodne tomater grønne med en mørk flekk nær stilken, som gradvis falmer og gir plass til en lys oransje fargetone.

Sorten fikk navnet sitt på grunn av den solfylte fargen og den uvanlige formen på tomatene.

Kjennetegn

Blant de mange tomatsortene verdsetter gartnere spesielt de som gir høy avling med kompakte plantestørrelser. Golden Heart-tomaten oppfyller disse kravene fullt ut, og kan skilte med en rekke egenskaper og fordeler.

Smak og bruk av tomater

Kjøttet er tett og kjøttfullt, med en harmonisk smak. Det er få frøkamre, og skallet er tynt, men ganske sterkt.

Denne sorten er allsidig. Den tidlige innhøstingen er ideell for sommersalater og ferske skiver. Takket være den kjøttfulle teksturen er disse tomatene perfekte for tykke pastaer og sauser. Når de er hermetisert, beholder de formen og det attraktive utseendet.

Modning og produktivitet

Dette er en tidligmoden variant. Innhøstingen utvikler seg raskt: fra de første skuddene til modning tar det bare 93–95 dager.

Sorten har god produktivitet. Med riktig stell er det mulig å høste opptil 7 kg store frukter per kvadratmeter.

Vekstregioner og værtoleranse

Planten tåler kulde godt, men ikke varme. Hvis temperaturen er for høy, kan plantene visne og blomstene falle av, noe som gjør denne sorten mindre egnet for sørlige regioner.

Tomater har vist seg å være populære i de nordlige og sentrale regionene av Russland, så vel som i nordvest. De dyrkes med suksess i Volga-Vjatka, Nord-Kaukasus, Midt-Volga, Nedre Volga, Ural, Vest-Sibir, Øst-Sibir, Fjernøsten og andre regioner.

Tidspunkt for planting av frøplanter og transplantasjon i bakken

Frø til frøplanter sås i slutten av mars eller begynnelsen av april. En blanding av torv og humus, eller jord med tilsatt torv, er best for dyrking av frøplanter. Prikking gjøres når frøplantene utvikler sitt andre ekte blad.

Tomater plantes på sin permanente plass tidlig i juni, når plantene når 20–25 cm i høyden og har 5–7 blader. Selv om sorten er hardfør, kan nattetemperaturer under -8 °C påvirke unge planter negativt. Ved ustabilt vær anbefales det å dekke plantene med spunbond.

Regler for vekst

Erfarne grønnsaksdyrkere anbefaler å begynne å dyrke Golden Heart-tomater fra frøplanter for å sikre en rikelig avling. For å oppnå dette er det viktig å forberede jord, beholdere og frø riktig.

Beholder og jord

Du kan bruke en rekke beholdere til å dyrke frøplanter. Butikker selger torvpotter eller spesielle plastbrett til frøplanter. Du kan også bruke beholdere laget av skrapmaterialer, for eksempel plastkrukker, bøtter eller majonesbeholdere. Det viktigste er at beholderne er rene og tørre.

Særegenheter:

• Lag din egen jord til frøplanter eller kjøp ferdiglaget jord i en butikk. Hovedingrediensene i hjemmelaget jord er hagejord, torv, aske, sand eller sagflis. Torv holder på fuktigheten, mens sand eller sagflis løsner jorden. Det er best å bruke elvesand uten leire, noe som vil forbedre dreneringen.
• Kjøpt jord inneholder allerede en balansert blanding av næringsstoffer og har en løs struktur som lar luft nå røttene. Denne jorden er bearbeidet og fri for skadelige mikroorganismer.
• Hvis du tilbereder jordblandingen selv, må du desinfisere den med en hydrogenperoksidløsning.

Forberedelse av frø for såing

Før planting, behandle frøplantene. Plasser først frøene i en liten pose og bløtlegg dem i et glass med en kaliumpermanganatløsning i 20 minutter, skyll deretter grundig med vann. Denne prosedyren bidrar til å forbedre spiring og beskytter frøene mot virus og soppinfeksjoner.

Etter desinfeksjon, bløtlegg frøene i en løsning av treaske, som er en utmerket naturlig gjødsel. Legg frøposen i løsningen i 12 timer, og bløtlegg deretter i rent vann i 24 timer. Dette preparatet øker frøets motstandskraft mot ugunstige værforhold og styrker immunforsvaret.

Såing av frø

Fyll den forberedte beholderen med jord og lag små hull. Plasser et frø i hvert hull, dekk det med jord og fukt det godt. For å fremskynde spiringen, dekk frøplantene med glass- eller plastfolie. Dette vil skape en drivhuseffekt og hjelpe dem med å spire raskere.

Plukking av frøplanter og herding

Når plantene tetter seg sammen i pottene sine, strekker seg og skygger for hverandre, begynn å omplante dem til en større beholder. Begynn å stikke ut frøplantene når det første paret med ekte blader dukker opp. Hvis stilkene er svake, stikk ut frøplantene flere ganger.

Før du planter frøplanter utendørs, må du herde dem. For å gjøre dette, begynn med å plassere dem på en balkong eller loggia noen uker før planting, eller ved å åpne et vindu på solfylte dager. To uker før du flytter dem til hagebedene, fjern de nederste bladene for å styrke plantene.

Transplantering av frøplanter til en hage og et drivhus – funksjoner og forskjeller

I det sentrale Russland, omplant tomater til permanent plassering etter 20. mai, når faren for frost er over. I sørlige regioner, omplant i første halvdel av mai.

Tidspunktet for å plante frøplanter i lukket bakke avhenger av typen ly:

• i midtsonen, plant frøplanter i polykarbonatdrivhus i løpet av de første ti dagene av mai;
• i sør – i slutten av april;
• i kalde områder – i slutten av mai.

Grav plantehull, hell varmt vann med fosfor-kaliumgjødsel (1 ss superfosfat og kaliumsulfat per 10 liter vann) eller treaske i dem.

Plasser plantene på avstand:

• utvendig – 50 cm;
• i et drivhus eller drivhus – 60 cm.

Etter planting, bind frøplantene til staker umiddelbart. Hvis du ikke har et polykarbonatdrivhus, for en tidligere høsting, dyrk tomater under buer dekket med plast, men varm jorden til minst 15 °C på forhånd.

Etterpleie av tomater

For å oppnå høy avling er det viktig å overholde alle landbrukskrav. Sorten Zolotoe Serdtse er verdsatt av mange grønnsaksdyrkere for sin enkle dyrking og minimale stellbehov.

Danne en busk, binde og klemme ut sideskudd

Å klype ut sideskudd bidrar til å fjerne overflødige skudd som tapper planten for ressurser og hindrer veksten. Dette gir større frukter. Sideskudd dukker opp i bladhjørnet og bør fjernes når de når 5 cm lengde.

Utfør denne prosedyren manuelt for å unngå å skade planten. La det være minst 3 cm bladlengde igjen for å unngå å stimulere nyvekst.

For Golden Heart-sorten er det å foretrekke å dyrke busken med to stilker, og la ett sterkt skudd ligge under den første blomstrende klasen. Etter hvert som buskene vokser, bind dem for å forhindre at stilkene brekker under vekten av tomatene. For å gjøre dette, monter en tre- eller metallstøtte og fest planten på toppen.

Vanning

Planten krever moderat jordfuktighet, men foretrekker tørr luft i et drivhus. Høy luftfuktighet kan fremme soppsykdommer, mens overvanning kan føre til rotråte.

Vann én eller to ganger i uken, avhengig av plantens vekststadium. Etter utplanting til et drivhus eller åpent terreng, vann oftere, deretter hver 10. dag. Anbefalt vanningsmengde per plante er 2–4 liter.

Utfør denne prosedyren om morgenen eller kvelden, og unngå å vanne de grønne delene når de ikke er utsatt for direkte sollys. Vann buskene én gang i uken under blomstringen, bruk opptil 5 liter vann. Når frukten dukker opp, øk hyppigheten til to ganger i uken, bruk opptil 3 liter vann per busk.

Toppdressing

Golden Heart-tomater krever flere gjødselpåføringer gjennom vekstsesongen. Følg disse anbefalingene:

• 2 uker etter omplanting til et permanent sted Bruk nitrogengjødsel. Tilsett 20 g urea til 10 liter vann. Vann den resulterende løsningen ved røttene, bruk 1 liter per plante.
• En uke etter første fôring Tilsett flytende hønsegjødsel. Tilsett 500 ml gjødsel til 10 liter vann. Påfør 1 liter blanding per plante.
• Under blomstringen Lag furer i hagebedet, fyll dem med aske og dekk med jord.
• Når den tredje busken blomstrer Bruk kaliumhumat som gjødsel. Tilsett 20 g gjødsel per 10 liter vann.

I løpet av fruktmodningsperioden spray plantene med en løsning av superfosfat (20 g per 1 l).

Funksjoner ved dyrking og mulige vanskeligheter

Når man dyrker avlinger, kan agronomer støte på en rekke problemer. Hvis for eksempel plantebladene begynner å bli gule og tørke ut, kan dette tyde på nitrogenmangel. I dette tilfellet kan nitrogenholdig gjødsel som natriumnitrat, ammoniumsulfat eller urea hjelpe.

Et annet vanlig problem er dype sprekker i frukten. Dette er vanligvis forårsaket av for mye fuktighet, spesielt hvis det er kraftig nedbør i løpet av tomatmodningsperioden.

Nyansene ved stell i åpen mark og drivhus

Det kan være komplisert å dyrke Golden Heart-sorten i åpne bed på grunn av ugunstige værforhold. Lave temperaturer og høy luftfuktighet skaper ideelle forhold for utvikling av soppsykdommer, spesielt senbladråte, en farlig fiende for tomater.

Sykdommen manifesterer seg som flekker på bladene, som kan spre seg til andre deler av planten. For å forhindre dette er det viktig å løsne jorden regelmessig og vanne plantene riktig. For å forhindre dette, behandle området med en hvitløksløsning.

Hvis du dyrker planter i et drivhus, bør du vurdere følgende anbefalinger:

• Luft rommet med jevne mellomrom for å unngå stillestående luft.
• Sørg for at temperaturen og fuktigheten ikke er for høye samtidig, da dette fremmer utviklingen av sykdommer.
• Inspiser plantene regelmessig for mørkning eller misfarging av blader og frukt.

Hvis det oppdages tegn på sykdom, må det umiddelbart iverksettes tiltak for å forhindre spredning av smitte.

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Golden Heart-tomaten er, i likhet med andre varianter, utsatt for diverse sykdommer og krever derfor konstant oppmerksomhet. Regelmessig inspeksjon av blader, stilker og knopper vil hjelpe deg med å oppdage tegn på infeksjon eller skadedyr tidlig og iverksette passende tiltak.

Sykdommer som kan påvirke tomater:

• Blomsterenden råte Det viser seg som svarte flekker på toppen av tomater, spesielt i tørt vær. Regelmessig vanning bidrar til å forhindre problemet.
• Mikrosporiose - I fuktig vær vises brune flekker på skudd og frukt, som deretter blir dekket av et soppbelegg.
• Bakteriell kreft - Fugleøyeflekker vises på stilkene og bladene.
• Septoria (hvit flekk) - vises som flekker på bladene.
• Brun flekk - forårsaker brune flekker på bladene.

Forebyggende behandling med soppdrepende midler kan redusere risikoen for sykdom betydelig. Det er viktig å overvåke værforholdene: varme dager med lune netter forårsaker ikke problemer, men når nattetemperaturene begynner å synke, dugger det, noe som letter spredningen av infeksjoner.

Anbefalte legemidler for forebygging:

• Ridomil Gull – Bruk under blomstring og knoppskyting for å bekjempe senbladråte og alternaria.
• Revus Topp – Påfør i fruktens vekstfase. Det bidrar til å bekjempe senbladråte, tidligbladråte og mikrosporiose.
• Kvadriser – effektiv når tomatene modnes for å bekjempe soppsykdommer.

For å forhindre soppresistens mot legemidler, veksle mellom forskjellige soppdrepende midler avhengig av plantens fenologiske fase.

Innsamling og lagring

Grønnsakene modnes hele sommeren, slik at du kan høste dem etter hvert som de modnes og nyte den saftige smaken frem til høsten. Bruk noe av avlingen til friske salater og noe til hermetisering. Takket være den lille størrelsen er tomater ideelle for sylting av hele frukter.

Sorten kjennetegnes av høy transportabilitet og holdbarhet, noe som gjør den egnet ikke bare for personlig forbruk, men også for kommersiell dyrking og salg.

Samle frø til frøplanter

Som plantemateriale bør du velge modne, men ikke overmodne, tomater. Det er best å bruke frukt med de beste egenskapene (for eksempel faste, sunne og uskadede).

Nyttige tips:

• Del tomaten i to og fjern frøene og fruktkjøttet.
• Skill frøene fra fruktkjøttet. For å gjøre dette, legg dem i en liten beholder, tilsett litt vann og bland godt. Fruktkjøttet og andre små partikler vil flyte opp til toppen, mens frøene vil forbli nederst.
• For å bevare frøene bedre kan du gjære dem. La dem ligge i vann på et varmt sted i 2–3 dager. Dette vil bidra til å eliminere potensielle sykdommer og forbedre spireevnen.
• Etter gjæring, skyll kornene grundig i rent vann og legg dem utover et papirhåndkle eller plastfolie for å tørke. De må være helt tørre før lagring.

Legg det tørkede plantematerialet i en papirpose eller konvolutt og oppbevar det på et kjølig og mørkt sted. Sørg for at emballasjen er godt beskyttet mot fuktighet for å forhindre at frøene blir ødelagt.

Fordeler og ulemper

Hovedfordelen med Zolotoe Serdtse-sorten er dens kuldetoleranse, noe som gjør den egnet for utendørs dyrking selv i det sentrale Russland. I nordligere regioner, der ekstreme værforhold forekommer, dyrkes tomater best i drivhus og drivhus.

Fordelene med kultur inkluderer følgende egenskaper:

Blant manglene bemerker noen gartnere den gjennomsnittlige sykdomsresistensen til nattskjermer. Derfor er regelmessige forebyggende behandlinger en viktig del av landbruksforvaltningen.

Anmeldelser

Golden Heart er et utmerket valg for gartnere som ønsker en svært produktiv og lettdyrket variant. Den krever regelmessig stell, inkludert oppsamling og rettidig sykdomsbeskyttelse. Med riktig dyrkingspraksis vil den imidlertid belønne deg generøst med en jevn avling og utmerket smak.

Ofte stilte spørsmål