Monkey's Butt er en tomatsort med store frukter som tiltrekker seg gartnere med sin uvanlige form. Den kjennetegnes av god produktivitet, sykdoms- og varmebestandighet, og utmerket smak. Tomatene er hjerteformede med unike kurver, men disse kan variere betydelig i utseende, noe som gir plantene et unikt utseende.
Hvor kommer en så interessant variant fra?
Denne arvestomaten, opprinnelig kjent som Monkey Ass, tilhører den amerikanske oppdretteren Tom Wagner, men dens opprinnelse er i Italia. Denne tomaten er lett å dyrke og motstandsdyktig mot ugunstige værforhold, spesielt varme, noe som gjør den til et utmerket valg for drivhusdyrking.
Buskene produserer frukt godt selv i varmt vær og mister sjelden blomstene sine. Monkey's Butt er ikke en hybrid, så frø kan samles for fremtidig planting. Det er en ubestemt variant (med ubegrenset vekst).
Beskrivelse av busken og fruktene
Planten er kraftig og kan bli opptil 2–3 meter høy. Eggstokker dannes for hvert 2–3 blad, og hver klase inneholder vanligvis 4–5 tomater. Med riktig stell dannes det større klaser, men dette kan påvirke størrelsen på tomatene og gjøre dem mindre.
Kjennetegn:
- blader - stor, spredende, enkel type, ikke potet;
- tomater - ha en glatt overflate og en form som ligner på hjerteformet, men kan også være mer uvanlig, med hevede skuldre og en forsenket stilk;
- farge - umodne tomater er grønne, men når de modnes blir de rosa, noen ganger med et rødrosa skjær;
- hud – middels tykkelse, ingen harde eller gulaktige områder rundt stilken;
- vekt - varierer fra 250 til 500 g, men noen ganger finnes det eksemplarer som veier 700 g;
- fruktkjøtt – kornete og saftige, minner om vannmelon;
- frø – er tilstede i små mengder.
Hovedkarakteristikker
Monkey Butt har en rik, ikke-gressaktig smak, med en behagelig sødme og en subtil syrlig ettersmak. Fans beskriver den som en klassisk salatvariant uten eksotiske overtoner.
Kulturens trekk:
- Tomater er ideelle for å spises ferske: de tilsettes i salater eller spises som vanlige. Hjerteformede tomater ser deilige ut når de er skåret i skiver, men den øverste delen er uegnet til dette formålet på grunn av den uregelmessige formen.
- Grønnsakene produserer utmerket juice med en rik rosa-rød farge. Til hermetisering er de best å bruke i oppskåret form eller i mer komplekse salatpreparater i stedet for hele.
- Sorten har en gjennomsnittlig modningsperiode: fra det øyeblikket frøplantene kommer frem til tomatene høstes, tar det 111–115 dager.
- Fruktingen skjer jevnt over hele busken, noe som garanterer en god avling. Tomathøstingen fortsetter til frosten setter inn.
Sorten har høy motstand mot ulike sykdommer og ugunstige værforhold.
Regionalisme
Denne sorten dyrkes med suksess over hele Russland. I nordlige regioner anbefales det å dyrke den i et drivhus for å minimere risikoen for frostskader og forlenge modningsperioden for tomatene. Denne designen er også praktisk fordi buskene kan bindes opp umiddelbart, uten behov for ekstra utstyr som staker.
I de sørlige regionene av landet viser Monkey Butt de beste resultatene når den dyrkes, noe som er typisk for de fleste varianter utviklet av amerikanske og italienske foredlere. Plantene vil glede deg med generøse avlinger, men bare hvis riktig jordbrukspraksis følges.
Dyrking og omsorg
Det er ikke vanskelig å plante tomater i hagen, men det er viktig å gjøre det riktig, deretter være oppmerksom og implementere prosedyrer som positivt påvirker vekst og utvikling. Så frø til frøplanter til bestemte tidspunkter:
| Terreng | Drivhus | Åpent terreng |
| Midtre sone | fra 20. februar til 31. mars | fra 15. mars til 10. april |
| sørlige regioner | fra 15. februar til 10. april | fra 10. mars til 15. april |
| nordlige regioner | fra 5. mars til 31. mars | fra 15. mars til 20. april |
Før omplanting til permanent plassering bør frøplantene være 45–65 dager gamle, med 8–10 ekte blader og en høyde på 25–35 cm. Plant frøplantene i bedene når lufttemperaturen når 15 °C og jordtemperaturen når 10 °C. Hvis plantene plantes for tidlig, kan de bli påvirket av kald jord, noe som vil påvirke utviklingen deres negativt.
- ✓ Den optimale jordtemperaturen for planting av frøplanter er ikke lavere enn +10 °C, og lufttemperaturen er ikke lavere enn +15 °C.
- ✓ For å forhindre at frukten sprekker, er det nødvendig å opprettholde jevn vanning uten å tørke ut eller overvanne jorden.
Følg disse anbefalingene:
- Hvis du planlegger å dyrke tomater utendørs, herd frøene: legg dem i kjøleskapet i 24 timer, og ta dem deretter inn i et varmt rom. Dette vil øke plantenes motstandskraft mot ugunstige miljøforhold.
- Ved omplanting, plant frøplantene i separate beholdere, for eksempel 500 ml kopper, slik at rotsystemet utvikler seg riktig.
- Form buskene til to stammer: la et sideskudd ligge under den første blomsterklasen, og fjern de resterende sideskuddene – dette vil forhindre at planten blir utarmet.
- Vanningen bør være jevn og moderat. Veksle mellom for lite og for mye vanning kan føre til at frukten sprekker, noe som er uønsket for denne sorten.
- Begynn å gjødsle 10 dager etter utplanting. Bruk en kompleks gjødsel med høyt fosfor- og kaliuminnhold, og bytt til kaliumrik gjødsel fra midten av august for å fremskynde modningen og forbedre smaken på tomatene.
- Ikke bruk fersk gjødsel eller nitrogenløsninger, da de kan føre til overdreven vekst av topper og utilstrekkelig frukting.
- × Unngå å bruke fersk gjødsel og nitrogengjødsel i fruktperioden, da dette kan føre til overdreven vekst av topper til skade for frukten.
- × Ikke del busken i mer enn to stilker, for ikke å redusere størrelsen og kvaliteten på fruktene.
Fordeler og ulemper
Monkey Butt-varianten blir stadig mer populær på grunn av sine mange fordeler. Å kjenne til disse fordelene og ulempene vil hjelpe deg med å unngå potensielle problemer i tide.
Analoger og lignende varianter
Monkey's Butt regnes som en sjelden sort, så store landbruksselskaper tilbyr ikke frøene. Plantemateriale kan fås fra samlere. Det finnes imidlertid en rekke interessante lignende varianter, spesielt blant de med rosa frukter:
| Navn | Beskrivelse og egenskaper |
| Pappa | En ubestemt tomat som vokser til en høyde på 1,2–1,5 m (opptil 2 m i drivhus). Busken er kraftig og krever klemming og oppbinding. Skuddene har store, mørkegrønne blader og gule blomsterstander, som hver bærer opptil seks frukter.
Hjerteformede tomater med en "nese", bringebærrosa, veier opptil 330 g i et drivhus og 200 g i åpen mark. Umodne eksemplarer er grønne med en mørk flekk som forsvinner når de modnes. Skallet er tett og glatt. En tidligmodende sort (90–95 dager). Gir 2 kg per kvadratmeter i åpen mark og 6–10 kg per kvadratmeter i drivhus. |
| Abakan rosa | En bestemt sort. Buskene blir opptil 150 cm høye. Bladene er mellomstore og litt pubescente.
Fruktene er runde eller flate, lett ribbede og veier 200–500 g. Umodne frukter er lysegrønne og blir rosa når de modnes. Fruktkjøttet er fast, saftig og inneholder et lite antall frø. Vekstsesongen er 115 dager. Produktiviteten er høyere i et drivhus, men i hagebed kan man høste opptil 5 kg per kvadratmeter. |
| Oksens hjerte rosa | En mellomstor variant, opptil 1,5 m høy, med et lite antall mellomstore grønne blader. Hjerteformede tomater veier 108–225 g. Rosa, med en karakteristisk flekk nær stilken. Hver klase produserer 1–5 tomater.
En sentmodnende sort med en vekstsesong på 120–130 dager. Avlingene når 3–4 kg per kvadratmeter, og med riktig stell opptil 5 kg. |
| adelsmann | En bestemt sort for drivhus og åpen mark. Allsidig – grønnsakene brukes til juice, sauser, hermetisering og fersk konsum. Busken er lavvoksende (54–62 cm), spredende, med kraftige stilker. Den krever støtte og forming.
Tomatene er hjerteformede, karmosinrøde og lett ribbede. Umodne eksemplarer har en mørk flekk nær stilken. Vekten varierer fra 130 til 250 g, og når sjelden 500 g. Fruktkjøttet er tett og sukkerholdig. Skallet er blankt. Lagringskvaliteten er dårlig. Fra spiring til modning tar grønnsakene 111–115 dager. Fruktbæringen er jevn, og høstingen fortsetter til frost. |
| Oksehjerte | En halvbestemt sort, ikke en hybrid. Buskene blir 2 m høye uten å forme seg, med middels løvverk. Opptil 5 store tomater produseres per klase, med 4-5 klaser på hovedstilken.
Fruktene er hjerteformede, karmosinrøde, tette og søte. Gjennomsnittsvekten er 250–350 g, med individuelle frukter fra 700 til 1000 g. En sent modnende sort (105–120 dager). Avlingene i åpen mark når opptil 3,5 kg per busk; i et drivhus er de betydelig høyere. |
| Ørnens nebb | En mellomstor, ikke-standard variant, 120-150 cm høy, og kan bli opptil 2 m uten å klemme. Busken er sterk, spredende, med stort grønt bladverk.
Hjerteformede tomater er lett ribbet, rosa, og veier 228-260 g; med god landbrukspraksis øker vekten til 600 g. Tomater modnes 105–110 dager etter at de første skuddene dukker opp. Fruktbæringen varer fra juli til september. Produktiviteten er utmerket: omtrent 4 kg per busk, 10,5–14,4 kg per kvadratmeter. |
| Rosa honning | En bestemt sort som når 60–70 cm i åpen mark og opptil 1,5 m i et drivhus. Buskene, med mellomstort løvverk og mørkegrønne blader, krever støtte.
Fruktene er store (160–200 g), noen ganger når de en vekt på 600 g og veier over 1 kg. Formen varierer fra avkortet-hjerteformet til rund, med svake ribber. Umodne frukter har en mørk flekk nær stilken, mens modne er rosa med et moaré-skjær. Skallet er tynt, fruktkjøttet er kjøttfullt og saftig, med et minimalt antall små frø. Den tilhører mellomsesongvariantene – grønnsakene modnes 110 dager etter at de første skuddene dukker opp. |
| Sukkerbøffel | Fruktene er store og veier 200–350 g, noen ganger opptil 500–600 g. Formen er flatkonisk og kan variere avhengig av vekstforholdene. Fargen er rosarød, skallet er glatt. Fruktkjøttet er kjøttfullt, sukkerholdig og inneholder få frø.
Tomater dannes i klaser. Hvis alle eggstokkene bevares, vil tomatene være mellomstore. For større tomater tynnes klasene ut. I drivhusforhold når avlingene 6–7 kg per busk, og med gunstig jordbrukspraksis opptil 25 kg. Denne tomatsorten, som er midt i sesongen, har en vekstsesong på omtrent 110 dager. Fruktingen er langvarig og fortsetter til midten av høsten. |
| Navn på sorten | Drivhusavkastning (kg/m2) | Avling i åpen mark (kg/m2) |
|---|---|---|
| Pappa | 6–10 | 2 |
| Abakan rosa | 5 | 5 |
| Oksens hjerte rosa | 3-4 | 3-4 |
| adelsmann | 5 | 5 |
| Oksehjerte | 3,5 | 3,5 |
| Ørnens nebb | 10,5–14,4 | 10,5–14,4 |
| Rosa honning | 6–7 | 6–7 |
| Sukkerbøffel | 6–7 | 6–7 |
Blant hybridene kan du også finne attraktive varianter med rosa og hjerteformede frukter, som kjennetegnes av høy motstand mot ugunstige forhold og god avling:
- Rosa paradis;
- Lillefinger.
Hybrider er imidlertid ofte dårligere enn tomatsorter når det gjelder smak, da de ikke er like søte og har færre karakteristiske tomatsmaker.
Anmeldelser
Monkey Butt er en utmerket tomatsort som er enkel å dyrke, noe som gjør den til en favoritt blant både nybegynnere og erfarne gartnere. Disse grønnsakene er ideelle for daglig konsum, men er like deilige på hermetikk. Med riktig stell viser de sykdomsresistens og jevn frukting til høsten.