Regler for planting og dyrking av japanske tomater - fra frøforberedelse til høsting

Yaponka-tomaten er en sort som tiltrekker seg både erfarne og nybegynnere i gartnere. Takket være dens utmerkede egenskaper, inkludert utmerket produktivitet, sykdomsresistens og enestående smak, har den blitt populær blant de som ønsker en rikelig avling med minimal innsats. Dette er oppnåelig med riktig dyrkingspraksis.

Beskrivelse av planten

Dette er en folkelig variant skapt av en privat oppdretter i byen Bogorodsk i Nizjnij Novgorod-regionen. Buskene er høye og kan bli opptil 2 meter høye. Kjennetegn:

• Stilk – tynn og rett.
• Krone – kompakt, med et moderat antall blader.
• Løvverk – liten, mørkegrønn, avlang med spisse ender.

Denne sorten har en ubestemt vekstform. Blomsterstandene er enkle og gir god eggstokkdannelse. Hver klase produserer 5–7 frukter, og en busk kan ha 6 til 8 klaser totalt. Denne kultivaren er egnet for både drivhus- og frilandsdyrking, men foretrekker varme forhold.

Frukt, deres smak og formål

Tomatene er bringebærrøde i fargen og store, og veier omtrent 300 g i gjennomsnitt. De er hjerteformede, litt avlange, med en lang, spiss tupp. Skallet er tynt, men fast nok til å forhindre at det sprekker.

Smaken er rik og søt, uten en uttalt syrlighet. Frøkamre dannes inne i frukten. Frøene er gulaktige i fargen, mellomstore eller litt mindre i størrelse.

Kjennetegn på sorten

Den hjerteformede japanske tomaten er ikke tilgjengelig fra offisielle frøprodusenter, da det er et hobbyutvalg. Frø kjøpes vanligvis fra private samlere. Gartnere setter pris på denne sorten for sine store, kjøttfulle frukter, raske spireevne, høye utbytte og rike, søte smak.

Modning og frukting

Denne sorten regnes som en mellomsesongsort: når frøplanter plantes i mai, høstes de første tomatene allerede i juli. Den er preget av en lang fruktperiode, som fortsetter til det kalde været begynner. Det er tillatt å høste litt umodne frukter.

Produktivitet

Sorten regnes som høyavkastende: fra 15 til 25 tomater høstes fra en busk per sesong, som er omtrent 5-9 kg.

Påføring av frukt

Takket være det tynne skallet, som er nesten usynlig når det spises, er disse grønnsakene perfekte for ferskt konsum, og som tilsetning i sommersalater og snacks. Innhøstingen brukes til vintertilberedninger: lecho, vintersalater, sauser, tomatjuice og tomatpuré.

Motstand mot sykdommer og skadedyr

Mange gartnere bemerker at den japanske tomaten praktisk talt ikke påvirkes av patogener og skadedyr i sommersesongen. Men hvis dyrkingspraksis ikke følges, kan buskene bli påvirket av soppsykdommer.

Regler for vekst

For å dyrke sterke, sunne planter som gir en rikelig avling, er det viktig å starte med frøplanter av høy kvalitet. Dette krever at man følger grunnleggende retningslinjer for frøforberedelse og såing, samt sørger for riktig frøplantepleie.

Sådatoer

Frøene til denne sorten har høy spireevne. Så frøplantene i februar og plant dem ut i bakken 60 dager etter spiring. Plant plantene ut i drivhus tidlig i mai, og ut i åpen mark to uker senere hvis du bor i et sørlig klima.

Forberedelse av frømateriale

Begynn å dyrke frøplanter ved å velge frø. Kjøp dem fra private grønnsaksdyrkere som profesjonelt samler og klargjør frø for salg.

Anerkjente frødyrkere som verdsetter sitt omdømme tilbyr vanligvis frø av høy kvalitet med høy spireevne og som oppfyller de oppgitte spesifikasjonene.

Jordforberedelse

Bruk jord kjøpt i spesialforretninger. Denne typen substrat er beriket med næringsstoffer og gir god lufting og fuktighetsdrenering. Du kan også lage din egen næringsrike potteblanding. For å gjøre dette, samle alle nødvendige ingredienser om høsten, og bland dem deretter i ønskede mengder om våren.

Desinfiser jorden, da den kan inneholde patogene mikroorganismer eller skadedyrlarver. Om våren, når været blir varmere, kan de vekke plantene og skade dem. Damp jorden i et vannbad eller stek den i ovnen. Etter at den er avkjølt, tilsett treaske og fordel den i beholderne.

Klargjøring av beholderen

Beholdere for dyrking av frøplanter krever ingen spesiell forberedelse, men hvis de er nye eller tidligere brukte, desinfiser dem. For å gjøre dette, skyll beholderne med en lett løsning av kaliumpermanganat, og fyll dem deretter med den forberedte jorden.

Ellers kan patogene mikroorganismer bli værende på veggene. Dette vil føre til sykdom hos frøplantene, svekkelse av plantene og redusert frukting.

Planting av frøplanter

Lag grunne furer i jorden og plasser frøene i dem. Dekk dem med et tynt lag jord (ikke mer enn 1 cm), dekk med plastfolie og legg dem på et varmt sted for å spire.

De vil begynne å spire senest en uke etter såing. Når frøplantene kommer ut, fjern filmen og flytt beholderne til et godt opplyst område for å fortsette å vokse.

Vanning

Vann frøplantene ofte, men i små mengder. Det er viktig å holde jorden i beholderne konstant fuktig, men unngå overvanning; ellers kan frøplantene utvikle rotråte eller svidde.

Bruk bunnfallsvann ved romtemperatur til vanning. For å forhindre at røttene vaskes bort, spray plantene med en sprayflaske.

Sørg for at frøplantene får minst 12 timer med dagslys. Hvis naturlig lys ikke er tilstrekkelig, kan du gi ekstra belysning med lysrør.

Plukking

Start prosessen når de har utviklet flere ekte blader. For å gjøre dette, klargjør individuelle kopper med pottejord, vann frøplantene og plant forsiktig én frøplante i hver potte.

Etter omplanting, beskytt plantene midlertidig mot direkte sollys for å hjelpe dem med å tilpasse seg de nye forholdene. Plant plantene i samme jord som de vokste i før du planter dem i individuelle kopper.

Gjødsling av frøplanter

Etter at plantene har akklimatisert seg til den nye plasseringen, gjødsel dem for første gang med nitrogenholdig gjødsel, som urea eller nitroammophoska. Påfør neste nitrogengjødsel to uker senere, men senest 12–14 dager før utplanting til permanent plassering.

Herding av frøplanter

Denne prosedyren er nødvendig for å hjelpe planter med å tilpasse seg nye forhold etter omplanting. Busker føles komfortable i varme forhold, men utendørs kan det ta lang tid før de tilpasser seg endringene.

Omtrent to uker før utplanting, begynn å flytte frøplantene utendørs. I starten, hold dem utendørs i ikke mer enn en time, og øk tiden gradvis. De siste dagene, la frøplantene stå i drivhuset over natten.

Planting av frøplanter på et permanent sted

Omplant frøplantene til et permanent sted to måneder etter såing. På dette tidspunktet skal frøplantene ha minst seks ekte blader, minst én knopp, og stilkene skal være 16–18 cm høye.

Nyttige tips:

• Klargjør drivhuset for planting om høsten. Etter høsting, fjern alt planteavfall fra bedene og erstatt matjorden med frisk jord og tilsett gjødsel. Rengjør alle drivhuskomponenter grundig med en desinfiserende løsning.
• Hvis du av en eller annen grunn ikke kunne erstatte jorden i drivhuset, vann det med en desinfiserende løsning, tilsett 5-6 kg humus per kvadratmeter og grav det over.
• Plasser ikke mer enn 4 japanske tomatplanter per kvadratmeter for å sikre at plantene ikke skygger for hverandre og at røttene får tilstrekkelig næring for god vekst og avling.
• Legg en håndfull råtten gjødsel og en kompleks mineralgjødsel i bunnen av plantehullene, og legg deretter et lag med jord oppå. Plasser deretter frøplantene med en klump jord i dem. Fyll deretter hullene med jord, komprimer den og fukt den.

Dekk rotsonen med et 3–5 cm lag med mulch, ved hjelp av halm, humus eller sagflis.

Videre stell av den japanske tomaten

Denne tomatsorten krever ikke komplisert stell. Standard jordbrukspraksis er tilstrekkelig for å høste rikelig.

Vanningsregime

Vann plantene én gang hver 5.–6. dag med filtrert, varmt vann. Øk hyppigheten i tørre perioder for å forhindre at fruktene lider av fuktighetsmangel. Etter hver vanning, luft drivhuset for å forhindre overflødig fuktighet, noe som kan føre til utvikling av soppsykdommer.

Stell av busker

Tren plantene til maksimalt to stilker, og fjern alle andre sideskudd. Bind skuddene til solide støtter, og plasser om nødvendig staker under klasene med moden frukt for å hindre at de knekker under vekten.

Løsning og luking

Etter regn og vanning, løsne jorden rundt røttene for å forhindre at det dannes en tørr skorpe, noe som kan hindre luftstrømmen til røttene. Fjern ugress samtidig som du løsner jorden, da det kan huse insekter.

Toppdressing

Gjødsel er et viktig aspekt ved tomatpleie. Forutsatt at jorden er godt næret, er 3–4 påføringer per sesong tilstrekkelig, med fosfor- og kaliumgjødsel og mullein. Kyllinggjødsel er også effektivt.

Hvis jorden er dårlig, gjødsle buskene hver 10.-14. dag med et komplekst mineralstoff for tomater, som inneholder nitrogen, kalium og fosfor.

Skadedyr- og sykdomsbekjempelse

Den japanske tomaten har et sterkt immunforsvar, noe som gjør den så godt som immun mot sykdommer og angrep fra patogene insekter. Derfor er skadedyrbekjempelse vanligvis unødvendig.

Forebyggende tiltak

Selv om avlingen er sykdomsresistent, kan soppsykdommer utvikle seg i drivhusforhold hvis stellinstruksjonene ikke følges. Hovedårsaken er høy luftfuktighet. For å forhindre dette, vann plantene moderat med varmt, bunnfast vann og luft drivhuset regelmessig.

Lignende varianter

Den japanske tomaten deler kjennetegn med flere andre populære varianter, som Bull's Heart Pink, Pink Honey og King of Siberia. Her er deres viktigste kjennetegn:

Fordeler og ulemper

Før du begynner å dyrke disse avlingene, bør du nøye vurdere fordelene og ulempene deres. Japansk kål har mange fordeler:

Sorten har én ulempe: frøene er kun tilgjengelige fra grønnsaksamlere, og kostnaden er ganske høy.

Anmeldelser

Den japanske tomaten er et ideelt valg for de som verdsetter høy avling og planter som krever lite vedlikehold. De store, smakfulle fruktene er en fryd, ikke bare når de spises ferske, men også når de konserveres. Denne sorten krever minimalt med stell, er sykdomsresistent og tilpasser seg godt til en rekke forhold. Ved å følge riktig dyrkingspraksis kan du høste rikelig med avlinger.

Ofte stilte spørsmål