Ural-tomaten er en hybrid avlet for drivhusdyrking med utmerket toleranse for ekstreme klimatiske forhold. Den kjennetegnes av høye avlinger, store frukter og utmerket smak. Den er motstandsdyktig mot vanlige sykdommer og ugunstige værforhold.
Voksende regioner og opprinnelse
Ural er en førstegenerasjons hybrid laget av et team av forskere, inkludert S. F. Gavrish, E. V. Amcheslavskaya, V. V. Morev og O. A. Volok. Opphavsmannen var landbruksfirmaet Gavrish, i samarbeid med Research Institute of Vegetable Crop Breeding.
Sorten ble opprinnelig avlet for Ural-regionen, men dyrkes også med suksess i andre regioner:
- Nordlig;
- Nordvestlig;
- Sentral;
- Volga-Vjatka;
- Sentral svart jord.
Den dyrkes i Nord-Kaukasus og Midt-Volga-regionen. I 2007 ble sorten lagt til i Russlands føderasjons statsregister og anbefalt for dyrking i plast- og glassdrivhus.
Beskrivelse av busken og fruktene
Denne høye, ubestemte planten med store, mørkegrønne blader når 2 meter eller mer. Den kan skryte av følgende egenskaper:
- Blomsterstandene er enkle, uten grener. En klase inneholder 3–4 frukter, som er godt festet til stilken. I løpet av vekstsesongen utvikler det seg 7–10 klaser på busken – hver klase produserer frukter av samme størrelse som modnes samtidig.
- Tomatene har en standard flat-rund form med en blank overflate og svak ribbeform ved bunnen. De er grønne når de er nymodne, men når de er fullmodne, får de en rik rød fargetone, jevnt fordelt innvendig og utvendig, uten grønne flekker nær stilken.
- Fruktkjøttet inneholder 6 eller flere reir. Gjennomsnittsvekten på tomater er omtrent 200 g.
Kjennetegn på tomatsorter
Ural er en populær sort blant både nybegynnere og erfarne gartnere. Den er foretrukket for sine mange positive egenskaper:
- Modningsperiode, avling. Tomater når modenhet 119 dager etter at de første skuddene dukker opp, og høstingen fortsetter til nesten november i de fleste regioner. Denne sorten er svært produktiv: opptil 4,5 kg frukt kan høstes fra en enkelt plante, og opptil 8,5 kg grønnsaker per kvadratmeter.
- Formål og anvendelse. Tomater har en behagelig søt smak, noe som gjør dem spesielt deilige ferske. De er perfekte å tilsette i diverse retter og vintermarmelade, inkludert sauser, juice, salater og lecho.
- Klimatilpasningsevne. Hybriden er motstandsdyktig mot ekstreme værforhold og har rekordhøy kuldebestandighet.
Regler for landbruksteknologi
Avlingen dyrkes ved hjelp av frøplanter. En viktig egenskap er at siden den er en hybrid, produserer den ikke frø av høy kvalitet for senere høsting. Selv om planter vokser fra de høstede frøene, vil de ikke beholde alle de positive egenskapene til morsorten.
Transplantasjon
Ural-tomatplantemateriale bør kjøpes årlig fra anerkjente produsenter i spesialforretninger. Disse selskapene tilbyr vanligvis all nødvendig frøforberedelse, som angitt på emballasjen. Bare bløtlegg frøene i Kornevin før planting for å spire dem.
Følg disse anbefalingene:
- Desinfiser såbeholderne med en svak løsning av kaliumpermanganat.
- Kjøp tomatjord – det er et næringsrikt substrat for grønnsaksplanter.
- Fyll beholderne med jord, fukt dem, og så deretter de spirede frøene. Dekk til med plastfolie og sett dem på et varmt sted til frøplantene kommer frem.
- Når frøene spirer, fjern dekselet og flytt plantene til et lyst rom.
- Under vekstprosessen, vann plantene regelmessig, mat dem flere ganger med nitrogenholdig gjødsel, for eksempel urea, og når to permanente blader dukker opp, transplanter dem i separate potter.
7–10 dager før du flytter til bedene, begynn å herde plantene ved å ta dem ut i frisk luft.
Transplantasjon og stell
Forbered jorden på forhånd: gjødsle med organisk materiale. Tilsett 20 g superfosfat og en håndfull treaske i plantehullene. Plant buskene i strimler, med 40 cm mellom dem i radene og 60 cm mellom dem.
Utfør pleieprosedyrer:
- Vann plantene én gang i uken, med 5 liter varmt, bunnfallende vann.
- 14 dager etter utplanting av frøplantene, tilsett nitrogenholdig gjødsel i jorden.
- Under blomstring, eggstokkdannelse og begynnelsen av frukting, mat avlingen med en blanding av superfosfat og kaliumsalt.
Etter regn og vanning, løsne jorden i rotsonen og fjern ugress samtidig.
Funksjoner ved dyrking og lagring
Ural kjennetegnes av høy motstand mot lave temperaturer, tåler kortvarig tørke og trives selv i regntider, noe som gjør den unik blant andre varianter. Når den dyrkes i et drivhus, sørg for at plantene får nøye stell.
Luft rommet daglig for å unngå høy luftfuktighet, som kan føre til tomatråte. Oppbevar den høstede avlingen på et kjølig sted, for eksempel i kjøleskap eller kjeller.
Skadedyr- og sykdomsbekjempelse, forebygging
Avlingen har høy motstand mot vanlige sykdommer, inkludert tobakksmosaikkvirus, som er ubehandlelig og kan skade frukten alvorlig, samt fusarium og cladosporiose. Tomatene sprekker ikke og tåler langtidslagring og transport, og beholder sitt attraktive utseende.
Regelmessig sykdomsforebygging er imidlertid viktig, da det er mye mer effektivt enn behandling. For å bekjempe skadedyr, bruk insektmidler som Aktara eller Fitoverm, samt folkemedisiner som hvitløk eller tobakksstøvinfusjon.
Fordeler og ulemper
For å unngå potensielle vanskeligheter når man dyrker en avling, er det viktig å forstå dens egenskaper, fordeler og ulemper. De viktigste fordelene med Ural-sorten er:
Blant de negative egenskapene bemerker gartnere behovet for å sette opp staker og regelmessig fjerning av sideskudd. Videre avhenger avveksten av vekstforhold og landbrukspraksis.
Anmeldelser
Ural er et utmerket valg for de som ønsker en lettdyrket tomatsort med høy avkastning. Disse store, attraktive tomatene brukes i en rekke retter og vinterkonserver. Denne sorten gir en stabil avling, uavhengig av værforhold, og kan skryte av god sykdomsresistens.