Taiga-tomaten har fått strålende anmeldelser for sitt unike trefargede fruktkjøtt og sin saftige, søte smak. Disse tomatene spises ferske og brukes til vinterkonservering. På grunn av sin store størrelse er bare noen få nok til å lage en grønnsaksalat. Til tross for sin høye vekstform tar de ikke mye plass i hagen.
Beskrivelse og egenskaper
Denne nye sorten ble utviklet av den kanadiske oppdretteren Karen Olivier ved å krysse to sorter – Lyudmila's Pink Heart og Captain Lucky. Den kjennetegnes av høye, kompakte busker med lite forgrening, som når en høyde på 180–200 cm.

Karakteristiske trekk ved kulturen:
- Bladene er store, hengende, og minner om potetblader.
- Fruktene til denne tomaten har en søt, rik smak med lette krydrede og fruktige toner i aromaen.
- Kjøttet er tett og oljete, med en trefarget fargetone av rosa, bronse og oliven. Skallet er glatt.
- Med riktig stell blir grønnsakene store – 250–400 g, hjerteformede eller ovale hjerteformede.
- Modne grønnsaker kombinerer burgunder, gulgrønne, rosa og karmosinrøde nyanser.
- Tomater spises ferske og brukes til å lage juice, ketchup og pasta.
Denne midtsesongsorten har en spire- til fruktingsperiode på 100–105 dager. Innhøstingen skjer fra juli til september. Den er svært produktiv og gir opptil 10–12 kg frukt per busk i drivhusforhold.
Landing
Arrangementet består av flere viktige stadier: såing av frøplanter og planting av dem i åpen eller lukket bakke.
- ✓ Optimal jordtemperatur for planting av frøplanter: ikke lavere enn +15 °C.
- ✓ Anbefalt sådybde: 1–2 cm, etterfulgt av lett fukting.
Vennligst oppfyll visse krav:
- Så tomatfrø til frøplanter 60–70 dager før planting. Denne tiden kan variere avhengig av region og klima. Start i slutten av februar eller begynnelsen av mars.
- Forbered frøene. Herd dem: legg dem i varmt vann (50 °C) i 20–30 minutter, deretter umiddelbart i kaldt vann. Tørk dem deretter på en serviett. Behandle frøene med vekststimulerende midler.
- Bruk en lett, løs og næringsrik jordblanding til såing. Du kan kjøpe ferdiglaget tomatjord eller lage din egen ved å blande like deler hagejord, humus og sand.
- Så frøene i grunne beholdere med 2–3 cm mellomrom. Plant dem i en dybde på 1–2 cm. Dekk frøene forsiktig med jord, fukt dem deretter lett og dekk til med plastfolie eller glass for å skape en drivhuseffekt.
- Når de første skuddene dukker opp, reduser temperaturen til 20–22 °C om dagen og 16–18 °C om natten. Sørg for godt lys til frøplantene, ideelt sett 12–14 timer om dagen. Fukt frøplantene regelmessig med varmt, bunnfast vann for å forhindre rotråte.
- Forbered området for planting av frøplanter. Grav området ut noen uker før planting og tilsett organisk gjødsel (humus, kompost) og mineralgjødsel. Kalium- og fosfortilskudd er gunstige for tomater, da de fremmer vekst og frukting.
- Plant frøplantene ut i åpen mark eller et drivhus etter at frostfaren er over og temperaturen har stabilisert seg på 15–18 °C, sent i mai eller tidlig i juni. I drivhus kan du plante dem litt tidligere hvis temperaturen tillater det.
- Herd plantene godt: 1-2 uker før utplanting, begynn å ta dem ut, og øk gradvis tiden de tilbringer utendørs.
- Lag furer eller forbered plantehull 20–25 cm dype. Plant frøplantene på samme dybde som de vokste i beholderen. Plant stilkene dypere, da planten vil utvikle flere røtter langs stilken, noe som fremmer bedre rotdannelse.
Avstanden mellom plantene bør være minst 40–50 cm for å hindre at de skygger for hverandre. Vann plantene rikelig etter planting.
Videre dyrking
Stell av tomater innebærer flere viktige landbrukspraksiser. Riktig stell fremmer helse, kraftig vekst og høye avlinger.
Utfør enkle aktiviteter:
- Vanning. Gi planten regelmessig, men moderat fuktighet. Vann buskene om morgenen med varmt, bunnfallende vann (22–24 °C). Vanningshyppigheten avhenger av værforholdene: 2–3 ganger i uken i varmt vær, og sjeldnere på kjøligere dager, hver 5.–7. dag.
Vann ved røttene for å unngå at vann kommer på blader og stilker, da dette kan føre til utvikling av soppsykdommer. - Toppdressing. Planten trenger gjødsling, spesielt i perioder med aktiv vekst og frukting. Den typiske behandlingsplanen er 3–4 gjødsler per sesong. I de tidlige stadiene av utviklingen, bruk nitrogengjødsel, som ammoniumnitrat, for å stimulere løvdannelse.
For å fremme rotutvikling, forbedre frukting og styrke immunforsvaret, bruk fosfor- og kaliumgjødsel. Organisk gjødsel, som humus, kompost, urtete eller fugleskitt, er utmerkede kilder til næringsstoffer. - Klyper ut stesønner. Fjerning av sideskudd (stebarn) som dukker opp i bladhjørnene fremmer bedre luftutskiftning, reduserer risikoen for sykdom og lar plantene fokusere energien sin på å danne store frukter.
Utfør denne prosedyren 1–2 ganger i uken, og fjern skudd som ennå ikke har blomstret. Gjør dette tidlig om morgenen for å unngå å skade buskene i løpet av den varmeste delen av dagen. - Strømpebånd. For å forhindre stengelbrudd, forbedre ventilasjonen og gjøre vedlikeholdet av plantene enklere, fest dem med myke materialer. Bruk vertikale espalierer eller staker.
- Trimming. Bidrar til å forme planter, forbedrer lystilgangen til de nedre delene og stimulerer vekst og utvikling. Beskjær nedre blader som er nær bakken for å forhindre spredning av sykdom. Fjern gamle og syke planter og overflødige skudd.
- Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr. For å forhindre soppsykdommer (mugg og senbladråte), hold deg til en regelmessig vanningsplan, unngå å overvanne jorden og luft drivhuset regelmessig. Behandle buskene med soppdrepende midler eller urteinfusjoner, som hvitløk eller ringblomst.
Inspiser plantene regelmessig for skadedyr som bladlus, edderkoppmidd og andre insekter. Bruk insektmidler og folkemedisiner som såpevann eller hvitløksuttrekk. - Løsning. Å lufte opp jorden bidrar til å forbedre luftingen, forhindrer skorpedannelse og forbedrer fuktighetstilgangen til røttene. Gjør dette forsiktig for å unngå å skade rotsystemet.
| Type fôring | Periodisitet | Effektivitet |
|---|---|---|
| Organisk gjødsel | En gang hver 3.–4. uke | Høy |
| Mineralgjødsel | En gang hver 2. uke | Gjennomsnittlig |
Fordeler og ulemper
Før du begynner å dyrke en ny tomatsort, må du nøye gjøre deg kjent med ikke bare fordelene, men også ulempene.
Frukt kan være følsom for temperatursvingninger og bli overopphetet i drivhusforhold uten tilstrekkelig ventilasjon.
Anmeldelser
Taiga-tomaten er fortjent populær blant gartnere på grunn av sin allsidighet og høye hardførhet. Disse store, unikt fargede tomatene med utmerket smak er egnet for en rekke kulinariske formål. Med riktig stell vil denne avlingen glede deg med jevne avlinger gjennom hele sesongen.






