Sultan-tomaten er en bestemt hybrid kjent for sin utmerkede smak og allsidige høsting. Den lange fruktperioden og høye utbyttet av store frukter har tiltrukket seg oppmerksomheten til både amatører og profesjonelle i 20 år. Les alt om vekstforholdene og hemmelighetene i artikkelen vår.
Opprinnelsen til de upretensiøse sultantomatene
Sultan er frukten av nederlandsk avl. Den ble inkludert i Russlands statsregister over avlsprestasjoner i 2000 for Nord-Kaukasus, den sentrale Svartejord-regionen og Nedre Volga-regionen.
Kjennetegn på tomater
Hybriden tilhører de høyavkastende variantene med tidlig modenhet.
Eksterne forskjeller
Sultanas bestemte planter er kompakte, med et middels antall store, mørkegrønne blader og enkle blomsterstander. Hver blomsterstand produserer 5–6 tomater.
De flate, avrundede fruktene har svake ribber. Umodne tomater har en dyp grønn flekk rundt stilken, som forsvinner når de modnes.
Spiseklare tomater har en dyp rød farge og sterkt skall som motstår skader og sprekker. Fruktkjøttet er ganske tett og mørt, med 5–6 lommer som praktisk talt ikke inneholder frø. En lett syrlighet oppveier den søte smaken på en behagelig måte.
Produktivitet
Sultan bærer frukt gjennom hele sesongen, og de siste tomatene høstes i september. Med store frukter – opptil 200 g – og en høy eggstokkvekst, gir nøye forvaltning avlinger på opptil 560 c/ha, som er 700–100 c/ha høyere enn regionale standarder.
Funksjoner i applikasjonen
Tomater egner seg godt for transport og langtidslagring. Den utmerkede smaken gjør dem ideelle for friske salater eller grønnsaksfat. De utmerker seg også i hermetisering og bearbeiding: juice, syltetøy og sauser vil glede gartnere i den kalde årstiden og gi variasjon til bordet.
Fordeler og ulemper
De mest attraktive fordelene med Sultan-hybriden inkluderer:
- høye innsamlingsrater;
- kvalitet og størrelse på tomater;
- langsiktig bevaring av avlingen;
- allsidighet i bruk;
- motstand mot vanlig fusarium og verticillium visne;
- kompakthet og lav vekst av busker.
Funksjoner ved dyrking
Som de fleste tomater krever Sultan dyrking av frøplanter.
Valg av frøplanter
Når du velger frøplanter, må du vurdere følgende punkter:
- Velg sterke planter med et utviklet rotsystem.
- For lyst grøntområde kan indikere et overskudd av nitrogengjødsel.
- Alle planter bør være friske. Selv om én er tydelig infisert, kan de andre ruge uten synlige symptomer.
- Ideelt sett bør ikke frøplantene være for høye – opptil 30 cm – og ha 6–7 ekte blader.
- Kjøp planter som ikke er eldre enn 50–60 dager uten eggstokker.
- Sjansene for at busken slår rot er høyere hvis den transplanteres sammen med næringsrik jord;
- Det er best å kjøpe frøplanter fra anerkjente og pålitelige leverandører. Sjekk vekstforholdene for å sikre selgerens kompetanse.
Jord og gjødsel
Sultan er ikke spesielt kresen når det gjelder jord, men litt sur sand- eller leirjord, gjødslet med humus, er ideelt. Riktig vekstskifte er også viktig.
- ✓ Jordens pH-verdi bør være mellom 6,0 og 6,8 for optimalt næringsopptak.
- ✓ Jordens innhold av organisk materiale bør være minst 3–5 % for å sikre god struktur og vannholdende kapasitet.
De beste forgjengerne til tomater er meloner, belgfrukter, kål, agurker og rotgrønnsaker. Unngå å plante dem etter nattskjermer.
Tomater er svært krevende når det gjelder næringsstoffer: under rotutvikling øker fosforbehovet, og under blomstring og frukting øker kaliumbehovet. Mangel på nitrogen vil bremse veksten og påvirke avlingskvaliteten og plantenes immunitet. Derfor er det best å forberede jorden om høsten ved å tilsette gjødsel, kompost eller husdyrgjødsel. Om våren kan du supplere jorden med nitrogenholdige tilsetningsstoffer.
For leirjord er det gunstig å grave og tilsette torv, kompost eller sand. Krav per kvadratmeter:
- 5 kg torv;
- 8 kg sand;
- 5 kompost eller gjødsel.
For å redusere jordens surhet, bruk kalk, treaske eller kritt. Utfør alkaliseringsprosedyren minst to uker før planting.
Vekstforhold
Tomater er veldig varmekjære – velg åpne, solrike områder uten overflødig fuktighet. For tilstrekkelig vekst bør dagslyset være minst 12 timer, og et behagelig temperaturområde er 15–35 grader Celsius. Tomater er ikke spesielt kresne når det gjelder fuktighet. Bedene bør være godt ventilerte og ikke for overfylte.
Dyrking av frøplanter hjemme
Hvis du har lyst, vil det ikke være vanskelig å dyrke frøplanter selv.
Frøforberedelse
Frø fra anerkjente, store leverandører blir vanligvis bearbeidet før de pakkes. De krever ikke bløtlegging eller desinfisering.
Hvis du har kjøpt ubehandlet frømateriale, er det flere forberedende trinn du må ta:
- For å sjekke spireevnen, legg frøene i et glass vann med 1 teskje salt. Kast alle som flyter opp til overflaten.
- For å desinfisere, bløtlegg frøene i en kaliumpermanganatløsning i 20 minutter. For å gjøre dette, fortynn 1 g av løsningen per liter vann.
- Påfør en vekststimulerende behandling for å berike frøene med næringsstoffer.
Noen gartnere herder frøene sine. For å gjøre dette, skyll de forberedte frøene, legg dem i en pose og oppbevar dem på et kjølig sted i tre dager, for eksempel på en kjøleskapshylle.
Innhold og plassering
Sørvendte vinduer er ideelle for frøplanter. For å opprettholde tilstrekkelig lys, bruk vekstlys. For å kompensere for varmesystemet, spray plantene daglig eller bruk en luftfukter.
Temperaturen på dagtid bør være 18–25 grader, og om natten – 12–15 grader Celsius.
Såing av frø
Såing bør gjøres 50–60 dager før forventet plantedato. Frøplanter kan dyrkes på to måter:
- med plukking;
- uten å dykke.
I det første alternativet sås frøene i en grunn beholder, og etter at 1-3 ekte blader dukker opp, transplanteres plantene i individuelle beholdere før de plantes i bakken. I det andre alternativet sås frøene umiddelbart i potter eller kopper, hvor tomatene vil bli værende til de transplanteres i hagen.
Les om hvordan du transplanterer tomatplanter. neste artikkel.
For såing, bruk spesiallaget kommersiell jord eller lag din egen. Bland like deler jord, torv og humus. Du kan tilsette 0,5 liter aske for hver 10 liter av den resulterende blandingen og 40 g superfosfat.
Desinfiser jorden ved å steke den i ovnen, helle kokende vann over den eller helle en løsning av kaliumpermanganat over den.
Fyll frøplantebeholderne med jord, vann med varmt vann og plant frøene i en dybde på ca. 1 cm. Dekk deretter de fremtidige frøplantene med plastfolie og oppbevar dem på et varmt sted. De første skuddene vil dukke opp om 3-5 dager.
Sørg for å la jorden puste ved å fjerne dekkmaterialet med jevne mellomrom.
Stell av frøplanter
Stell av frøplanter inkluderer vanning, tilstrekkelig belysning, gjødsling og herding:
- Vann jorden etter hvert som den tørker, med bunnvann. Det skal absolutt være varmt.
- For å fremme spiring, hold en temperatur på 25–28 grader Celsius; etter at plastfolien er fjernet, er 20–24 grader Celsius optimalt. På varme dager, luft ut rommet eller flytt frøplantene til balkongen. Når det er nærmere utplantingstidspunktet, herd unge tomater ved å åpne vinduer eller utendørs, og øk gradvis tiden de tilbringes utendørs.
- Frøplanter elsker lys; unge planter trenger det i 12–16 timer om dagen. Hvis det er lite naturlig lys, kan du legge til lamper.
- Mat frøplantene Første gjødsling anbefales 2–3 uker etter spiring. Vanligvis gjødsles 3–4 ganger under frøplantenes vekst. Organisk eller kompleks mineralgjødsel som inneholder fosfor er best for dette formålet.
Vi anbefaler også å lese artikkelen om dyrking av tomatplanter fra frø.
Transplantering av frøplanter i bakken
Frøplantene omplantes til sin permanente plassering etter to måneder, når plantene har 6–7 ekte blader. Den gjennomsnittlige daglige temperaturen bør ikke falle under 12 grader Celsius. I sørlige regioner er dette begynnelsen av mai, og i sentrale regioner er det nærmere slutten av mai. Inntil varmt vær setter inn, dekk bedene med plast eller annet dekkmateriale om natten.
Det er best å transplantere om kvelden eller i overskyet vær, slik at tomatene får tid til å tilpasse seg før den lyse solen.
Lag hull til plantene i henhold til et mønster på 40x50 cm. Ha gjødsel i bunnen, plasser plantene, dekk deretter med jord og vann tomatene.
Funksjoner ved dyrking i åpen bakke
Å dyrke frø i åpen mark har sine egne nyanser.
Åpne terrengforhold
I sørlige Russland kan Sultan dyrkes direkte i åpen mark, men i kjøligere områder vil et drivhus være nødvendig. I varmere klima kan tomater plantes under tak så tidlig som i midten av april, og i åpen mark innen mai.
Å forberede jorda og velge et sted er ikke annerledes enn det som ble beskrevet ovenfor ved planting av frøplanter.
For å beskytte mot frost, dekk plantene med plast eller pustende materialer, som kan strekkes over buer. Et oppvarmet bed, hvor varmen frigjøres under råtning, er også ideelt.
Når du planter frø i drivhus:
- Før planting, sjekk dem for lekkasjer og desinfiser dem.
- Etter dette, sørg for å lufte det ut i 5 dager.
- Forny jorden om nødvendig.
- Jordlaget må varmes godt opp, så hold deg til den anbefalte høyden - ikke mer enn 25 cm.
- Lag bed med ca. 60 cm mellomrom og lag hull i et rutemønster.
Prosessen med å plante frø i bakken
I midten av april er jorden i Sør-Russland vanligvis allerede varm nok til å så frø i bakken.
Lag hull med en diameter på 35–40 cm i den forberedte jorden og vann dem med en kaliumpermanganatløsning. Du kan så enten spirede eller tørre frø. Hvis det blir frost, vil ikke de tørre frøene bli skadet; de vil bare spire senere.
Tynn ut planter som er sådd i åpen mark regelmessig:
- Etter at 2-3 ekte blader dukker opp, la de sterkeste skuddene være i en avstand på 7-9 cm.
- Før det andre bladet (4-5), vann hullene grundig, og velg igjen sterkere planter i en avstand på ca. 15 cm. Avviste tomater er egnet for utplanting til områder med dårlige frøplanter.
- Den siste tynningen vil etterlate noen få busker i en avstand på 40 cm.
Stell av planter i åpen mark
For å sikre en god avling krever plantede planter konstant pleie.
Vanning, løsning og luking
Tomater foretrekker rotvann med bunnvann ved en temperatur på minst 18 grader Celsius. I kjølig vårvær kan vannet varmes opp til 25 grader Celsius. Vann som kommer på buskene vil ødelegge blomstene og forhindre fruktsetting.
Vanningshyppigheten avhenger av været: det øverste jordlaget skal ikke tørke ut. Dette skjer raskere i åpen mark enn i drivhus. Overflødig fuktighet kan føre til soppsykdommer og råte.
Etter fukting er det lurt å løsne jorden. Fjern ugress samtidig. Å løsne jorden lar røttene puste og absorbere fuktighet. Denne prosedyren bør utføres minst to ganger i måneden til en dybde på 5 cm.
Når plantene vokser, i tillegg til å løsne jorden, utføres også hilling for å danne utilsiktede røtter.
Klyping av sideskudd og strømpebånd
Når du steller sultantomater, er det avgjørende å knipe ut sideskuddene for avlingskvaliteten. For bestemte planter, form 2–3 hovedstilker og fjern alle sideskudd. Mot slutten av august, fjern topper, blomster og små eggstokker for å la større frukter modnes og vokse.
I varme klimaer med lange somre trenger ikke tomater å bli plantet fra siden.
Sultans lave vekstvaner kan føre til misoppfatninger om behovet for støtte. Uerfarne gartnere antar kanskje at denne sorten ikke trenger ekstra støtte, men dette stemmer ikke. På grunn av det høye utbyttet og de store fruktene har plantene en tendens til å lene seg mot bakken og kan knekke. For å unngå skade på buskene, bruk trepåler eller espalier.
- Den første gjødslingen er 2 uker etter planting av frøplantene: kompleks mineralgjødsel med en overvekt av nitrogen.
- Andre gjødsel i begynnelsen av blomstringen: gjødsel med et høyt innhold av fosfor og kalium.
- Tredje gjødsel i fruktperioden: kaliumgjødsel for å forbedre fruktens smak.
Toppdressing
Tomater gjødsles 3–4 ganger i løpet av vekstsesongen. Det anbefales å veksle mellom mineralgjødsel og organisk gjødsel. Løsninger av kugjødsel (1 til 10) eller kyllinggjødsel (1 til 15) med en mengde på 1 liter per plante er utmerkede organiske tilsetningsstoffer.
Blant mineraler, velg komplekse som inneholder fosfor og kalium.
Gjødsel påføres kun etter vanning.
Forebygging av sykdommer og skadedyr
Hybriden Sultan er kjent for sin motstand mot verticilliumvisne, fusariumvisne og andre vanlige tomatskadedyr. Men forebygging er alltid en god idé:
- desinfisere frø, jord og verktøy;
- følg reglene for vanning og klemming;
- Spray buskene med kaliumpermanganat eller kobbersulfat mot sykdommer;
- mot skadedyr bruk en såpeløsning, malurt eller hvitløkstinktur;
- Inspiser plantene regelmessig og fjern skadede deler raskt.
De viktigste insektene som kan forårsake skade og mulige metoder for å bekjempe dem diskuteres i tabellen.
| Skadedyr | Behandling |
| bladlus |
|
| Edderkoppmidd |
|
| Colorado-bille |
|
| Snegler |
|
| Hvitflue |
|
Sykdommer kan forebygges Riktig stell av tomater i åpen mark.
Høsting og lagring
Hovedhøsten modnes fra midten av sommeren til de siste ti dagene av august. Ved slutten av denne perioden begynner plantene å visne, immuniteten svekkes, og risikoen for sykdom øker. For å opprettholde fruktens helse og sikkerhet anbefales det å høste modne tomater tidlig i august for å redusere belastningen på tomatene.
Når temperaturen faller under 8 grader celsius og det er fare for nedbør, høstes alle tomater, inkludert de grønne. Etter dette fjernes buskene fra tomten. Hvis det blir varmt vær på slutten av sommeren, vil tomatene få tid til å modnes på plantene.
Modne tomater holder seg ferske i ikke mer enn 4–5 dager, mens grønne tomater kan beholde sitt salgbare utseende i flere uker. For langtidslagring (opptil 2 måneder):
- velg faste og uskadede frukter;
- plasser dem i trekasser foret med halm;
- dekk til med et lokk uten å presse ned på tomatene;
- Plasser på et mørkt, kjølig sted med god lufttilgang.
Mulige problemer og anbefalinger
Når du dyrker tomater, kan du støte på flere problemer:
- Tett løvverk og lav fruktsetting tyder på for mye gjødsel. Reduser mengden gjødsel som brukes.
- Deformerte frukter indikerer feil vanning og temperaturforhold. Skadedyrangrep kan også påvirke formen på tomater.
- Årsaken til bladkrølling er ofte overdreven iver med å klype ut sideskuddene og høy luftfuktighet.
Anmeldelser
Hybride tomatsorter kombinerer de beste egenskapene: utmerket avling, sykdomsresistens og fruktkvalitet. Sultan-tomaten er et av de mest slående eksemplene i sitt slag. Denne vitaminrike skattekisten vil alltid lyse opp bordet ditt og gi et fargerikt preg til hver dag. Sørg for å prøve den!



