Hvorfor er det verdt å plante Sofa-tomatsorten og hvordan skal man ta vare på den?

Sofa-tomaten er en moderne hybridsort som raskt ble populær takket være sine utmerkede egenskaper og høye produktivitet. Kombinasjonen av tidlig modning, sykdomsresistens og utmerket smak gjør den til et utmerket valg for både profesjonelle bønder og amatørgartnere. Riktig stell sikrer rikelig avling.

Historien om utvalget

De første vellykkede eksemplarene, som ble skapt av oppdretter V. I. Blokin-Mechtalin, dukket opp i 2019 takket være forskning utført ved landbruksfirmaet Partner. I 2021 ble Sofa-tomaten offisielt lagt til i det statlige registeret over avlsprestasjoner i Russland, noe som banet vei for massesalg av frø.

Denne sorten dyrkes for tiden over hele landet, bortsett fra i regioner med permafrost. Fordi det er en hybrid, kan ikke frøene som høstes fra de dyrkede fruktene spire og er ikke egnet for videre formering.

Beskrivelse av tomatsorten Sofa F1

Sofa er en sort med en bestemt vekstform og klaseformet tomatdannelse. Denne allsidige sorten er egnet for en rekke formål. Buskene dyrkes med hell både i åpen mark og i drivhus.

Utseendet til buskene

Plantene er mellomstore og når en høyde på opptil 1 m. De er kompakte med moderat løvtetthet. Kjennetegn:

• Blader - farget grønn, uten noen tydelige kjennetegn.
• Blomsterstander – enkelt, den første børsten dannes etter det syvende bladet, og de påfølgende - med intervaller på to blader.
• Pedunkel – preget av tilstedeværelsen av en merkbar artikulasjon i fruktmodningsstadiet.

Hybridbuskene er korte, med sterke grener som holder seg stabile selv i sterk vind, spesielt når de støttes sikkert.

Beskrivelse av fruktsorten Sofa

De fleste tomater veier 80–100 g, noe som plasserer dem mellom cherrytomater og cocktailtomater i størrelse. Større eksemplarer som veier 120–150 g finnes av og til. Skallet deres er blankt, tynt, men likevel fast og elastisk, med en dyp rød farge som er ensartet i tonen, uten en lys flekk nær stilken.

Sofafrukter er motstandsdyktige mot sprekkdannelser. Hver tomat inneholder 3–4 frøkamre med et lite antall bittesmå frø som knapt er synlige når de spises.

Kjennetegn på sofatomaten

Planten har imponerende egenskaper. Det er viktig å studere dem før man dyrker frøplanter og planter dem i bakken.

Smaksegenskaper

Tomater har en søt smak takket være det høye sukkerinnholdet, men en lett syrlighet gir en pikant smak. Fruktkjøttet er saftig og mørt, finkornet når det skjæres, med en rik tomataroma.

Nyttige egenskaper ved hybridtomatsofaen

Denne hybriden skiller seg ut blant andre varianter for sine gunstige egenskaper og unike egenskaper. Den er rik på essensielle vitaminer og mineraler, inkludert vitamin C, vitamin A, kalium og jern. Tomater inneholder antioksidanter som bidrar til å beskytte kroppen mot frie radikaler og styrke immunforsvaret.

En av de viktigste fordelene med denne grønnsaken er dens evne til å senke kolesterolet i blodet. Det høye fiber- og næringsinnholdet forbedrer stoffskiftet og bidrar til å forebygge hjerte- og karsykdommer.

Regelmessig inntak av sofatomater har en positiv effekt på hud og syn. Vitamin A, som finnes i dem, opprettholder hudens elastisitet og fuktighet, og fremmer dermed synshelsen.

Modning og frukting

Dette er en ultratidlig sort. Det tar bare 83 dager fra de første skuddene til full modning. Innhøstingen begynner vanligvis i juli og fortsetter til september, avhengig av regionens klima.

Tomatutbytte Sofa

Hybriden kjennetegnes av god produktivitet, med et gjennomsnitt på 10,7 kg per kvadratmeter. Fra én busk høstes omtrent 5 kg modne tomater.

Metoder for påføring

Tomater er allsidige i matlaging på grunn av størrelsen og smaken. Tomater som er for søte og ikke egnet for sylting brukes i pizza eller salater. Tomater som er for syrlige syltes eller brukes til å lage fersk juice.

Svært store tomater, som er vanskelige å bevare hele, kuttes i biter og fryses. Disse grønnsakene er ideelle for ulike konserverings-, bearbeidings- og andre matlagingsformål.

Planting av tomatfrø til frøplanter

Plantematerialet må først bearbeides og kvalitetssjekkes. Denne forberedelsen innebærer flere viktige trinn:

• Kalibrering (frøavvisning). Dette trinnet lar deg bestemme hvilke frø som er egnet for planting. Ta et glass varmt vann og løs opp 5 gram salt i det. Legg frøene i løsningen i 30 minutter: gode frø vil synke til bunnen, mens uegnede frø vil flyte til overflaten.
  Fjern de avviste prøvene, skyll de gode med vann og tørk dem.
• Desinfeksjon. Til tross for høy sykdomsresistens er forebygging aldri en dårlig idé. Løs opp kaliumpermanganat i vann til løsningen blir lys rosa. Bløtlegg frøene i løsningen i 30 minutter. Skyll med vann og tørk grundig.
• Spiring. Sofafrø er allerede behandlet med spesielle stoffer under produksjonen, så ingen ekstra stimulering er nødvendig. Få fart på spireprosessen: Bløtlegg en bomullsdott eller klut i varmt vann og fordel frøene på den. Dekk til med et andre lag med klut og legg på et varmt sted i 2-3 dager.
  Fukt materialet etter behov.

Mens frøene spirer, klargjør jorden:

• Uavhengig metode: Bland like deler hagejord, elvesand og torv (eller kompost).
• Ferdig blanding: Kjøp ferdigblandet jord fra en hagebutikk – den er allerede balansert og klar til bruk.

Du trenger en beholder for å plante frøene – en tre- eller plastboks med dreneringshull. Vask beholderen grundig med varmt såpevann eller behandle den med kaliumpermanganat.

Steg-for-steg-algoritme:

1. Hell den forberedte jorden i beholderen, og la det være 2-3 cm fra kanten.
2. Lag grunne spor ca. 1,5-2 cm dype.
3. Avstanden mellom frøene bør være omtrent 1 cm. Avstanden mellom radene er omtrent 2 cm.
4. Så frøene i furer og dekk dem med et lag jord.
5. Fukt jorden, dekk beholderen med film eller glass og plasser den på et varmt sted (for eksempel i et fyrrom eller det varmeste rommet).

Frøplantene vil spire i løpet av omtrent 10 dager. Åpne filmen med jevne mellomrom i 1 time slik at jorda og frøene får puste. Når frøplantene kommer ut, flytt beholderen til et lyst sted, for eksempel en vinduskarm.

Ideelle forhold for dyrking av hybridtomaten Sofa

For å sikre riktig vekst og utvikling, sørg for at planten får tilstrekkelig sollys. Planter trives i lyse områder, så et åpent område med god soleksponering er det ideelle stedet.

Riktig vanning er også nøkkelen til vellykket tomatdyrking. Vann plantene moderat: unngå uttørking eller overvanning. Vanningsfrekvensen avhenger av værforhold og jordfuktighetsnivå. Overvåk plantenes tilstand og juster vanningsplanen deretter.

Vær spesielt oppmerksom på jordkvaliteten. Vellykket vekst krever fruktbar jord beriket med næringsstoffer. Før planting, dyrk jorden og tilsett organisk gjødsel for å skape optimale forhold for avlingens utvikling.

Transplantering av frøplanter til et drivhus eller åpen mark

Hvis du planlegger å plante frøplanter i hagen din, velg varm og fruktbar jord. Den optimale temperaturen for veksten deres anses å være mellom 15 og 18 °C.

Følg disse anbefalingene:

1. Før planting, grav opp området, fjern alt rusk fra forrige sesong og desinfiser jorden med en varm løsning av kaliumpermanganat.
2. Forbered hullene, vann dem med varmt vann, tilsett gjødsel og begynn å plante frøplantene – ikke mer enn fire planter per kvadratmeter.

Å transplantere til et drivhus innebærer lignende trinn, men med noen få forskjeller. Først må du forberede rommet: erstatte jorden, gjødsle den og rengjøre grundig både innvendig og utvendig. Om nødvendig, desinfisere drivhuset med tobakksrøyk for å beskytte plantene mot skadedyr.

Etter utplanting, bind tomatene umiddelbart opp, vann dem og la dem være i fred i et par uker slik at de kan tilpasse seg de nye forholdene.

Videre stell av tomater

Sofatomaten er lett å stelle. For å sikre en god avling, bør du regelmessig følge vanlige jordbruksmetoder.

Vanning

Vann jorden regelmessig, omtrent hver 2.–3. dag, men moderat, med omtrent 3 liter vann per plante. La det ytterste jordlaget tørke ut mellom vanningene. Ta hensyn til naturlig nedbør når du dyrker utendørs. Vanningsmetoden er ikke spesielt viktig, men vann bør unngås på bladene.

Trimming

Sofatomatplanter krever ingen komplisert oppdragelse, ettersom de naturlig vokser til standardtrær med minimal inngripen. Alt du trenger å gjøre er å fjerne sideskudd.

Strømpebånd

Buskene har sterke stilker, men fruktklasene er også ganske tunge. Derfor anbefales det å binde dem opp for støtte og forhindre skade.

Toppdressing

Avlingen kjennetegnes av høye avlinger og krever derfor regelmessig gjødsling. Når du forbereder bedet om våren, tilsett humus og en kompleks gjødsel som inneholder essensielle makronæringsstoffer (nitrogen, kalium og fosfor) i jorden.

Etter 1,5–2 uker med planting, vann buskene med en løsning av en hvilken som helst mineralgjødsel med nitrogen. Deretter, hver 15.–20. dag, mat plantene med spesialgjødsel for tomater eller nattskjermer.

Skadedyr- og sykdomsbekjempelse

Sofatomaten er en populær og ettertraktet sort. Til tross for sitt sterke immunforsvar er den mottakelig for diverse insekter og sykdommer. Å forstå deres egenskaper, kontrollmetoder og forebygging vil bidra til å opprettholde sunne planter og sikre en stabil avling.

Bærekraft

Avlingen er resistent mot mange vanlige sykdommer og skadedyr, noe som gjør den mye enklere å dyrke og stelle. Hybriden viser resistens mot:

• Fusarium - en soppsykdom som får planter til å visne og dø.
• Verticillium-visne – en annen farlig soppsykdom som påvirker rotsystemet og stilkene.
• Bakteriose og andre infeksjoner - kjennetegnet av bladflekker og andre symptomer.

Takket være sine naturlige egenskaper kan Sofa-sorten trives selv under forhold med høy luftfuktighet og en tett planteskråning, men dette eliminerer ikke behovet for forebyggende tiltak.

Kontrollmetoder

Hvis du oppdager skadedyr og sykdommer på buskene dine, bruk effektive og rettidige kontrollmetoder. Avhengig av problemets art, bruk følgende metoder:

• Kjemisk. Bruk systemiske og kontaktfungicider for å bekjempe soppinfeksjoner, spesielt fusarium og verticillium visne. Bruk akaricider og insektmidler for å kontrollere skadedyr som edderkoppmidd og bladlus.
• Biologisk. Behandle buskene dine med Trichodermin og Bacterin. De bekjemper effektivt patogener uten å påvirke miljøet negativt. Tiltrekker seg naturlige fiender av skadedyr (som nyttige insekter).
• Mekanisk. Fjern ugress som kan huse skadedyr regelmessig. Fjern insekter manuelt fra blader og stilker.

Øv på vekstskifte og alterner mellom avlinger for å forhindre opphopning av patogener i jorden. Form og bind skuddene riktig for å forbedre luftsirkulasjonen og redusere potensialet for sopp- og bakterievekst.

Effektiviteten av kontrollmetoder avhenger direkte av at de brukes i tide og riktig. En omfattende kombinasjon av kjemiske, biologiske og agronomiske tiltak minimerer skader og bevarer plantenes helse.

Forebygging

Forebyggende tiltak er nøkkelen til å forhindre skadedyr og sykdommer på sofatomater. Ved å følge forebyggende tiltak minimeres sannsynligheten for infeksjonsutbrudd og behovet for kjemisk behandling:

• Behandle jorden før planting: steriliser eller spray med antiseptiske midler for å drepe patogener. Gjødsle jorden med organisk gjødsel for å forbedre strukturen og sammensetningen.
• Fjern alt planteavfall etter høsting og kast det på riktig måte for å forhindre spredning av skadedyr og sykdommer.

Inspiser buskene dine regelmessig for de første tegnene på skadedyr og sykdommer. Regelmessig bruk av forebyggende tiltak kan redusere sannsynligheten for skadedyr og sykdommer betydelig.

Høsting og lagring

Fruktene i klasen fylles og modnes nesten samtidig. Etter plukking, bearbeid modne tomater umiddelbart eller bruk dem i salater og andre retter. Oppbevaring i romtemperatur holder dem ikke ferske lenge, så det er best å kjøle dem ned.

Metoder for reproduksjon

Sofa-hybriden tiltrekker seg gartnere på grunn av sitt høye utbytte, sykdomsresistens og utmerkede fruktsmak. Det finnes flere formeringsmetoder, hver med sine egne egenskaper:

• Frømetoden. Du kan kjøpe frø i spesialforretninger eller høste dem selv fra modne frukter. Bruk plastpotter eller beholdere fylt med fruktbar jord. Så frøene til en dybde på ca. 1 cm og fukt jorden godt.
  Når frøplantene kommer ut, omplanter du dem i individuelle potter og dyrker dem til de er fullt etablerte og kraftige. Å dyrke fra frø tar mer tid, men det lar deg få sunne frøplanter og vokse til fullverdige småplanter.
• Transplantasjon med stiklinger. Dette er en rask og effektiv formeringsmetode som lar deg raskt få tak i en ny plante. Velg sunne, kraftige eksemplarer og skjær av toppen med noen få blader. Plasser stiklingen i et glass vann eller forberedt frøplantejord.
  Etter noen uker vil stiklingen begynne å danne røtter, hvoretter du kan transplantere den i jorden.

Den andre metoden er spesielt praktisk hvis du raskt trenger å få nye frøplanter uten å vente på spiring.

Fordeler og ulemper

Sofa-hybridtomaten kjennetegnes av utmerket tilpasning til ulike vekstforhold og mange andre fordeler, noe som gjør den populær blant de som liker å eksperimentere med nye varianter.

Fordeler med kultur:

Til tross for den imponerende listen over fordeler, har Sofa flere ulemper: behovet for å kjøpe frø årlig og begrenset tilgjengelighet av korn.

Anmeldelser

Sofa-tomaten er et godt valg for de som ønsker en stabil, høyavkastende variant med utmerket smak og minimal stell. Den tidlige fruktingen, genetiske resistensen mot sykdommer og det attraktive utseendet gjør den til et utmerket valg for både nybegynnere og erfarne gartnere. Det er viktig å sikre riktig jordbrukspraksis for avlingen.

Ofte stilte spørsmål