Skorospelka er en tidligmoden tomatsort med utmerkede egenskaper.

Skorospelka-tomaten er en bestemt sort beregnet for utendørs dyrking, men den gir like gode avlinger i drivhus. Selv om den ikke er en høyavkastende plante, er den lett å dyrke og produserer røde, flate, runde frukter som veier opptil 150 g 87–95 dager etter spiring.

Tomatfrø "Tidlig modning"

Tomater av sorten "Skorospelka"

Når frukten modnes, er området nær stilken oransje.

Beskrivelse av sorten

Skorospelka er en lavvoksende plante, klassifisert som en ultratidlig sort, derav navnet. Vi skal utforske de viktigste egenskapene til buskene og fruktene nedenfor.

Busker

De sprer seg og når en høyde på omtrent 50–70 cm, men når de dyrkes i drivhus kan de bli opptil 1 m høye, så de må bindes til en sterk støtte og ekstra sideskudd (fjerning eller forkorting av andreordens skudd – sideskudd).

Høye, forgrenede stilker bærer rikelig, askegrønt, kjøttfullt løvverk. Plantens blomsterstander er enkle, med små klokkeformede blomster, knallhvite med en karakteristisk gul base. Fruktproduksjonen er i gjennomsnitt 6–7 frukter per gren.

Frukt

De modnes 87–95 dager etter spiring og er mellomstore og flate, runde (litt flate i endene). De veier i gjennomsnitt 150 g. Når de er modne, har den ene siden av tomaten et oransje skjær, mens resten av frukten er knallrød.

For en ultratidlig variant er fruktene moderat syrlige og kjøttfulle, med et høyt innhold av biologisk aktive stoffer. De er allsidige, så de kan brukes ferske til tidlige salater. Senere modne frukter er bedre egnet for hermetisering. Tomater av denne sorten er motstandsdyktige mot høye temperaturer, så de sprekker ikke under bearbeiding. Derfor kan de brukes til å lage utmerket tomatjuice.

Fruktene kjennetegnes av god holdbarhet og transportabilitet, på grunn av deres høye tetthet og kjøttfullhet. Av denne grunn dyrker gartnere ofte denne sorten kommersielt.

Tabell over egenskaper

De viktigste egenskapene til Skorospelka finnes i tabellen:

Egenskapene til dvergvarianten diskuteres også i videoen:

Landbruksteknologi

For å dyrke tomater med suksess, må du oppfylle en rekke krav:

• Forbered frøplantene 55–60 dager før de forventes å bli plantet i bakken. Dette skjer vanligvis i slutten av mars.
• Sandholdig og leirholdig jord med en pH på 5-6 er optimal for Skorospelka. Dens beste forgjengere er agurker, kål og alle typer bønner.
• Sørg for rikelig med lys, ettersom tomater trives med lys. Jo sterkere og mer intenst lyset er, desto raskere vil frukten modnes. Utilstrekkelig lys vil føre til at plantene strekkes og svekkes, noe som forsinker blomstring og fruktsetting.
• For å oppmuntre frøspiring, hold temperaturen mellom 14 °C og 16 °C, selv om ideelle temperaturer er 20 °C og 25 °C. Hvis temperaturen synker til 10 °C, vil plantens utvikling og vekst avta betydelig og kan stoppe helt hvis temperaturen synker ytterligere. Hvis den når -1 °C, vil planten dø.
• For positiv planteutvikling, hold luftfuktigheten på rundt 45–60 % og jordfuktigheten på 65–75 %.
• Oppretthold jordens fruktbarhet under plantevekst, da det påvirker fruktdannelsen, som henter mesteparten av næringsstoffene sine fra jorden. Fosforgjødsel bør påføres i rotsystemets utviklingsfase, og kompleksgjødsel som inneholder fosfor og kalium bør påføres i fruktfasen. Nitrogengjødsel bør påføres med spesiell forsiktighet av to grunner:
• Mangel på nitrogen vil føre til langsommere plantevekst, misfarging eller til og med bladfall, og utseendet på små, defekte frukter;
• Overskudd av nitrogen vil forårsake overdreven vekst av løvverk og stilker, noe som vil påvirke avlingen av sorten og bremse prosessen med fruktdannelse.

I tillegg til gjødsling med komplekse mineralgjødsel, må planten også vannes i tide, sideskudd fjernes og forebyggende tiltak iverksettes for å få en god avling.

Hvordan kjøpe frøplanter?

Dyrking av frøplanter fra frø Dette er et av de viktigste stadiene i tomatdyrking og er tidkrevende. Hvis tiden er knapp, kan du kjøpe frøplanter, med tanke på følgende faktorer:

• Frøplantene bør ikke være mer enn 60 dager gamle. Unge frøplanter på minst 45 dager er best. Det er viktig at alle frøplantene som kjøpes er like gamle, ellers vil de vokse ujevnt i hagebedet og ikke gi naturlig beskyttelse mot den brennende solen til naboplanter.
• Den optimale høyden på frøplanter er opptil 30 cm, og antall blader er fra 6 til 8.
• Stilken skal være elastisk og tykk, og ligne en blyant i parametrene.
• Det skal ikke være noen synlige mekaniske skader på blader, stilker eller røtter. Videre skal stammen og bladene være fri for steder der skadedyr legger egg. For små insektegg, inspiser spesielt nøye undersiden av bladene og festepunktene til grenene til stammene.
• Frøplantene skal være symmetriske med et velutviklet og kompakt rotsystem.
• Alle frøplanter bør være i esker med jord, ikke i poser, da denne emballasjemetoden kan skade rotsystemet, noe som vil forstyrre normal og rask rotdannelse i hagebedet.

Skrupelløse selgere akselererer frøplanteveksten ved å tilsette store mengder nitrogengjødsel. Slike frøplanter vil kjennetegnes av sin intense grønne farge og blader med innoverbøyde tupper.

Forberede frøplanter selv og plante dem i åpen mark

Mange gartnere foretrekker å dyrke sine egne frøplanter fra slutten av mars. Denne prosessen består av flere stadier:

• ForbehandlingEtter kjøpet frøene må spireFørst dekker du dem med vann og lar dem stå en stund. Eventuelle frø som flyter opp til overflaten bør fjernes og ødelegges, og frøene i bunnen bør desinfiseres ved å bløtlegge dem i en svak løsning av kaliumpermanganat (1 g per 1 liter vann), som skal ha et svakt rosa skjær. Andre løsninger kan også brukes til å desinfisere frøene, inkludert en askeløsning (2 ss aske per 1 liter kokende vann, bløtlegg i 2 dager) eller Fitosporin-M, som forbedrer spiring og styrker tomatplantens immunitet.
• JordforberedelseBland jord, torv og sand i forholdet 1:1:1, hell deretter blandingen i små esker eller plastbeholdere og tilsett gjødsel. Desinfiser underlaget ved å varme det opp i ovnen.
• Å plante frøPlant dem i en dybde på 15 mm, vann deretter med varmt vann og dekk til med plastfolie. Oppbevar på et varmt sted til frøplantene dukker opp, flytt dem deretter til et lyst sted og fjern plastfolien. De første frøplantene vil dukke opp om 3–5 dager, hvoretter frøplantebeholderen bør flyttes til et lyst sted.
• ToppdressingSpirer vil dukke opp 6–7 dager etter såing. Frøplantene må gjødsles. Les mer om dette. Her.
• PlukkingPå dagen 15–21, eller etter at 2 voksne blader dukker opp på frøplantene, utfør stupeFor å hjelpe planten med å vokse seg sterkere og mer etablert. Plant tomatene dypt ned til kimbladene når du planter. Hold dem unna direkte sollys i 3–4 dager slik at frøplantene kan tilpasse seg omplantingen.
• Opprettholde et optimalt mikroklimaOm dagen bør temperaturen holdes mellom 20 og 25 °C, og om natten ikke lavere enn 18 °C. Hvis våren er overskyet, er det nødvendig å forlenge de naturlige dagslystimene med lysrør. Når du dyrker tomater i et drivhus, er det også viktig å overvåke fuktigheten og lufte rommet regelmessig.
• VanningNår jorden har tørket ut, bør frøplantene vannes moderat. Husk at overvanning vil føre til utvikling av sopp. Unngå også å overvanne jorden når du bruker forskjellige typer gjødsel.
  Feil når du forbereder jord til frøplanter

  • × Bruk av udesinfisert jord kan føre til sykdommer hos frøplanter.
  • × For mye jordfuktighet fremkaller utviklingen av svart ben.

  Frøplanter får alle nødvendige mikroelementer fra jorden, så hvis de ser sunne og sterke ut, og bladene har en karakteristisk mørkegrønn fargetone, trenger de ikke gjødsel.

  Kriterier for optimalt mikroklima for frøplanter

  • ✓ Dagtemperatur: +20…+25 °C, nattemperatur: ikke lavere enn +18 °C.
  • ✓ Luftfuktighet: 45–60 %, jord: 65–75 %.
• HerdingDette gjøres 12 dager før du planter frøplantene utendørs. For å herde dem, ta dem ut i noen timer hver dag, enten på en overbygd balkong eller utendørs.

Du kan lære mer om når og hvordan du planter tomatplanter riktig i i vår andre artikkel.

Når frøplantene er 55–60 dager gamle, kan de omplantes i åpen mark. For å fremme rask tomatvekst er det lurt å plante grønngjødsel, som erter, i bedet om høsten, nærmere oktober. Om våren, 10–15 dager før planting av frøplantene, bør grønngjødselen klippes, hakkes og graves ned i jorden for å berike den med alt nødvendig organisk materiale.

Transplantering av frøplanter til permanent plassering bør gjøres med en avstand på 0,3 x 0,5 m, med et forhold på 5-6 planter per kvadratmeter. Før omplanting bør jorden i området løsnes, desinfiseres med kaliumpermanganat og gjødsles med husdyrgjødsel og nitrogengjødsel.

Les om å dyrke tomater i åpen mark. her.

Vedlikehold og stell

For å få en god avling må frøplantene stelles ordentlig, og alle landbrukspraksiser må følges omgående. La oss se på disse praksisene nedenfor.

Vanning

Vann jorden én gang i uken i tørt vær og sjeldnere i regnvær. Det beste tidspunktet å vanne jorden på er morgen eller kveld. Bruk varmt vann som har stått i solen.

Tomater bør vannes med dryppvanning for å opprettholde et konstant, lavt fuktighetsnivå under. Dette vil sikre en rikelig avling, og fruktene vil vokse seg fyldige og faste.

Etter å ha fuktet jorden, må du vente til det øverste laget danner en skorpe, og deretter løsne jorden rundt buskene; ellers vil det dannes en "steinskorpe", som kan skade stilkene og røttene, da det vil forstyrre jordens ernæring.

Vær forsiktig så du ikke vanner for mye, da for mye fuktighet vil føre til sprekker i frukten. Disse sprekkene kan være farlige fordi de kan inneholde smittestoffer som kan forårsake tomatråte.

Løsning og helling

Jorden bør løsnes 3–4 ganger i uken og hakkes 2–3 ganger per sesong. Regelmessig luking og ukrudt er også viktig, ellers vil parasitter bli værende på planterøttene, noe som kan forårsake sopp- eller bakteriesykdommer.

Toppdressing

Planten kan gjødsles med spesielle blandinger som inneholder mer kalium og fosfor enn nitrogen. Disse bør ikke brukes mer enn to ganger i uken og minst tre ganger per sesong. I tillegg kan tomatplanter vannes med vann som det er løst opp kyllinggjødsel i.

Blant mineralgjødsel er blandinger med høyt innhold av bor og magnesium spesielt nyttige. For eksempel kan planten vannes med en borsyreløsning (1 g per 1 l).

Knytter opp

Dette er en viktig fase i plantepleien. Den begynner når 6–7 blader dukker opp, nesten umiddelbart etter at frøplantene er plantet på deres permanente plassering. Staking kan gjøres på en av to måter:

• hver busk skal være bundet til en separat pinne, som skal slås inn i en avstand på 10 cm fra stilken, på nordsiden;
• bruk et espalier med spredte støttestolper som det strekkes ståltråd mellom.

Den andre metoden anses som optimal, ettersom busker fra to rader kan bindes parvis til et enkelt espalier. Dette rydder veien mellom dem, noe som gjør høstingen mye enklere.

Gartneres erfaring har vist at når man binder busker til et espalier, blir fruktene større enn når de er bundet enkeltvis til en pinne.

Klyper ut stesønner

Dette gjøres 7 dager etter planting av frøplantene. Sideskudd bør fjernes før de når 3-4 cm i lengde. Fjerning av lengre skudd kan føre til uønskede konsekvenser og til og med plantens død. Sideskudd bør fjernes ukentlig, ellers vil buskene vokse seg for store.

Beskyttelse mot skadedyr og sykdommer

Hvis hagen din er infisert med skadedyr (bladlus, colorado-potetbiller, larver), bør de elimineres med spesialiserte kjemikalier. Hvis disse ikke er tilgjengelige, kan kobbersulfat eller en såpeløsning brukes. Spray løsningen på plantens blader og stilker.

Følgende skadedyr kan også forårsake særlig skade på tomater:

• SneglerDe spiser bladverk og forårsaker råte på frukt. Aske, tobakksstøv og lesket kalk kan være effektivt mot dem. Dryss den valgte løsningen rundt stilken.
• EdderkoppmiddDe vikler bladene inn i et nett, suger ut sevjen, noe som får dem til å tørke ut og potensielt drepe planten. Hvitløksuttrekk eller malathion vil hjelpe mot midd.
• Muldvarp-gresshopperVed å ødelegge rotsystemet fører det til plantens død. For å drepe den kan du bruke en infusjon av sterk pepper og eddik eller Grom.
• TrådormDe knallgule larvene, som lever av røtter, graver seg ofte dypt inn i stilken. De kan drepes med Bazudin.
• SnittormerEn mørkegrå eller svart larve som ødelegger løvverk og stilker. For å bli kvitt den, spray planten med Strela.
• HvitflueInsektet dukker opp på bladverket og dekker det med sekreter, noe som utløser soppvekst. Etter dette blir busken svart og dør. Confidor kan brukes mot insektene.

Når det gjelder sykdommer, utgjør følgende en spesiell fare:

• StrickDet fører til at bladene krøller seg og visner, blomster og frukt faller av, og i alvorlige tilfeller dør planten. For å forhindre viruset bør frøplantene omplantes til et solrikt sted og vekk fra andre nattelivsvekster.
• Verticillium visneBladene blir gule under, tørker ut og faller av, og planten slutter å vokse, men dør ikke. For å forhindre at sykdommen utvikler seg, bør berørte planter fjernes.
• Sen sykdomHele planten blir dekket av en rekke råtne flekker, og undersiden av bladverket blir dekket av et hvitaktig belegg. Riktig gjødsling og overholdelse av nabolagets regler vil bidra til å forhindre sykdommen. Hvis planten er rammet, spray den først med Zaslon, og deretter en uke senere med Barrier. En hvitløksinfusjon (5 knuste fedd per 1 liter vann) har vist seg effektiv blant folkemedisinene.
• FomozStore, karmosinrøde flekker opptil 3-4 cm i diameter vises på tomater. Det berørte området ser konkavt ut, da råtneprosessen også påvirker fruktkjøttet. Sykdommen utvikler seg på grunn av for mye fuktighet. Hvis sykdommen allerede er oppdaget, bør de berørte fruktene fjernes, og buskene bør sprayes med Bordeaux-væske, Hom eller Oxyhom.
• Bakteriell flekkSmå brune flekker dukker opp på bladverket, og store, innsunkne flekker med en lys kant dukker opp på frukten. Dette kan føre til at planten dør fullstendig. For å forhindre sykdommen, påfør kobber- og nitrogenholdig gjødsel omgående. Hvis det oppstår flekker, behandle planten med Bordeaux-væske eller kobbersulfat. Visne busker bør fjernes.
• SvartbenDet rammer først og fremst frøplanter og unge planter. Infeksjonen manifesterer seg som svarte flekker på stilken og visnende planter. For å forhindre sykdommen bør planten vannes moderat, og noen ganger med en kaliumpermanganatløsning (1-1,5 g per 10 liter vann).

Hvordan høste og lagre?

Innhøstingen kan begynne så tidlig som i juni. Hvis tomatene skal spises ferske, hermetiske eller brukes til å lage tomatjuice eller -puré, er det best å plukke dem når de er helt modne og røde. Dette skjer 80–90 dager etter såing. Hvis Skorospelka skal syltes eller lagres, kan fruktene plukkes tidligere, når de fortsatt er grønne, melkeaktige eller rosa.

Før lagring, sorter tomatene, identifiser og fjern alle med mekanisk eller annen skade. De fasteste og mest faste tomatene bør plasseres i plast- eller trekasser, som hver veier ikke mer enn 12 kg. De bør oppbevares på et kjølig og mørkt sted, for eksempel i en kjeller eller et spiskammers. Oppbevaringsområdet bør imidlertid ikke være fuktig, da dette vil fremme sopp- og råttenvekst. For å forhindre forringelse, luft rommet regelmessig, for eksempel ved å åpne dørene i noen timer.

Skorospelka er en kjøttfull og fast sort, slik at tomatene beholder sin opprinnelige form lenge. Men ikke glem dem for lenge for å hindre at de blir dårlige. De bør brukes som tiltenkt innen de første ukene etter innhøsting.

Utvalgte tomater kan transporteres i kasser for å forhindre at de knuser eller lekker saft.

Fordeler og ulemper

Fordelene med sorten er som følger:

Når det gjelder ulempene, bør følgende bemerkes:

Skorospelka er en tidlig tomatsort som anbefales for utendørs dyrking, men den trives også i drivhus. Planten er lett å dyrke, og grunnleggende stell består av regelmessig vanning og gjødsling. For å sikre en god høst, husk å klype ut sideskuddene og binde dem til en støtte.

Ofte stilte spørsmål