Hvordan dyrke tidligmodne sibirske tomater selv?

Den sibirske tidligmodne tomaten er en av de mest populære tidligmodne variantene, ideell for dyrking utendørs og i drivhus. Den kan skryte av utmerket smak, motstand mot store sykdommer og et stabilt utbytte. Fruktene har utmerket smak, sprekker ikke og er ideelle for sylting og hermetisering.

Skapelsens historie, beskrivelse av busker og frukt

Den ble registrert i 1959 og utviklet av forskere ved det føderale vitenskapelige senteret for grønnsaksdyrking i en tid da teknologiene for sortsforbedring ikke var like avanserte som de er i dag. Derfor er den dårligere enn mange moderne varianter. Likevel er den fortsatt verdsatt for sin utmerkede smak og jevne avling.

Karakteristiske kjennetegn ved sorten:

• Buskene danner sterke stengler som er ganske stabile og kan vokse uten støtte eller støtte i åpen mark. I et drivhus vil planten imidlertid sannsynligvis trenge støtte.
• Bladene har middels tetthet, standardform, grønne eller mørkegrønne i fargen.
• Tallrike blomsterklaser utvikler seg på skuddene, hver med opptil 8 knopper, hvorav 4–5 blir til eggstokker. Den første blomsterklasen dannes over det åttende bladet, de andre – med 1–2 blader fra hverandre.
• Modne tomater kjennetegnes av svake, men merkbare ribber. Den første klasen bærer frukt spesielt rikelig.
• Umodne frukter er grønne med en mørkegrønn flekk på stilken, mens modne frukter er røde.
• Vekten på tomater varierer fra 60 til 120 g. Formen er rund eller flatrund, med svak ribbestruktur.

Tørrstoffinnholdet kan nå nesten 6 %.

Viktige egenskaper ved sorten

Til tross for denne sortens lange historie og velprøvde kvalitet, er den fortsatt konkurransedyktig med nye tomathybrider utviklet de siste årene. Sibirsk tidlig modning fortsetter å være populær blant både erfarne og nybegynnere i gartnere.

Smak og bruksområde for tomater, produktivitet

Tomater er søte og sure eller usedvanlig søte, med en lys, rik aroma. De er ideelle for en rekke formål: ferskt konsum (skiver eller i salater), hermetisering (skiver) og matlaging.

En enkelt drivhustomatplante gir nesten 1,5 kg, eller omtrent 10 kg per kvadratmeter. I hagebed i samme område når avlingen 6–7 kg, og hver plante gir opptil 600 g.

Modning og frukting

Dette er en tidligmoden sort. Tomatene når full modenhet i lys innendørs, samtidig som de transporteres bra uten å sprekke, og samtidig opprettholder kvaliteten.

Fruktsettingen i åpne bed er senere, men rikere, mens den varer lenger i drivhus, noe som er spesielt viktig i kalde og regnfulle somre. En enkelt busk produserer 3–4 blomsterstander, som hver bærer opptil 5 frukter.

Værbestandighet og regioner

Sorten «Sibir Early Ripening» er høyt verdsatt av grønnsaksdyrkere i nordlige regioner for sin tidlige modning og gode avling i kjølige, korte somre. Ikke alle tomater kan modnes under slike ugunstige, og noen ganger ekstreme, værforhold.

Denne sorten dyrkes mye i forskjellige regioner i Russland, inkludert Nord-, Nordvest-, Sentral-, Volga-Vjatka-, Midt-Volga-, Fjernøsten- og Sibir-regionene. Den er imidlertid ikke egnet for sørlige regioner, da den ikke tåler ekstrem varme og ble avlet spesielt for kjølige klimaer.

Optimal tid for såing av frø og planting av frøplanter

Avlingen er godt tilpasset kaldt klima, så plantetidspunktet avviker noe fra varmekjære hybrider. Det anbefales å så frøene 60 dager før forventet planting av frøplanter.

Siden Sibirsky Skorospelny er en tidligmoden sort, er den optimale såperioden for de fleste regioner i Russland fra 20. til 30. mars. Den nøyaktige tidspunktet kan imidlertid variere avhengig av regionens værforhold. I kaldere klima kan såing og planting bli forsinket med 5–7 dager.

Hvordan dyrke frøplanter?

Sibirsk midtsesong dyrkes med frøplanter. Frøene sås i slutten av mars eller begynnelsen av april, 60-65 dager før planting.

Frøforberedelse

Tilhengere av denne sorten rapporterer om tilfeller av frømismatch eller erstatning, så mange foretrekker å høste sine egne fra tidligere dyrkede tomater. Plantemateriale av høy kvalitet kan kjøpes fra anerkjente produsenter som SeDeK, Aelita og Fazenda.

Forbehandle frøene:

• Kalibrering. Legg kornene i bløt i 10 minutter i en saltløsning (1 teskje salt per 200 ml vann). Kast korn som flyter opp til overflaten, og skyll de som er igjen på bunnen med varmt rennende vann.
• Oppvarming. Hvis frøene ble oppbevart i kjøleskapet, varm dem opp 1,5 måneder før såing. For å gjøre dette, legg frøene i en linpose og legg dem på en radiator i 6-7 dager.
• Desinfeksjon. Behandle frøene i en 1% løsning av kaliumpermanganat (30 minutter) eller i en 2% løsning av hydrogenperoksid (15 minutter).
• Forbedring av spiring. Bløtlegg kornene i preparater som Radipharm, Epin, Immunocytophyte, Heteroauxin eller Biostim, og tørk deretter.
• Spiring. Brett den fuktige ostekluten i flere lag, fordel frøene på den og dekk til. Hold den fuktig, men ikke for våt.

For å styrke plantens immunitet, plasser de spirede kornene på nederste hylle i kjøleskapet over natten og ta dem ut om morgenen. Gjenta denne prosedyren i 3-4 dager på rad.

Beholder og jord

Vanlige plastbeholdere, brett, esker eller kassetter, samt 5–7 cm høye Tetra Pak-bokser, er egnet for dyrking av frøplanter. Du kan kjøpe frøplantejord i en spesialbutikk eller lage den selv ved å blande like deler torv, elvesand og humus.

Desinfiser jorden før bruk ved å varme den opp i ovnen, dampovnen eller mikrobølgeovnen. Du kan også behandle den med en sterk løsning av kaliumpermanganat eller Fitosporin.

Såing

Fyll beholderne for frøplanter med fuktig jord og plant frøene i 1 cm dype furer. Følg disse anbefalingene:

• Dryss kornene med et lag torv på toppen og dekk med plast, slik at du får en drivhuseffekt.
• Plasser beholderne på et varmt sted, beskyttet mot direkte sollys.

Frø plantet uten forspiring begynner å spire i løpet av 4–5 dager ved en temperatur på +25 °C. Hvis frøene er forspiret, halveres spiretiden.

Stell, plukking og herding av frøplanter

Når de første skuddene dukker opp, fjern plastfilmen og flytt beholderne med frøplantene til en sørvendt vinduskarm. De optimale dagslystimene for tomater er 16 timer. Hvis naturlig lys ikke er tilstrekkelig, suppler frøplantene med lysrør.

Når frøplantene har 2–3 ekte blader, omplantes de i individuelle beholdere på 300 ml. Vann dem moderat når det øverste jordlaget har tørket. En uke før omplanting, slutt å vanne og plasser frøplantene utendørs i 30–60 minutter for at de skal herde.

Til gjødsling, bruk ferdiglaget mineralgjødsel, som Agricola, Effecton eller Universal. Gjødsl frøplantene to ganger før du planter dem ut i hagebedene.

Agrotekniske teknikker

Å dyrke tomater utendørs og innendørs er en standardprosess, men det påvirker direkte avlingen. Det er viktig å følge enkle vedlikeholdsprosedyrer for å maksimere produktiviteten.

Omplanting til en hage eller et drivhus

Når du forbereder bedet, bør du vurdere jordforholdene. Hvis det er surt, reduser surhetsgraden med lesket kalk eller dolomittmel. Fruktbar jord er like viktig, så tilsett organisk gjødsel.

Velg åpne, godt opplyste steder. Unngå å plante tomater etter søtvierplanter, som paprika eller aubergine. De deler vanlige skadedyr og sykdommer.

Prosessen med å plante frøplanter:

• Når du forbereder hullene, tilsett 20 g treaske og 40 g humus til hvert.
• Fukt hullene, og plant deretter frøplantene. Som et forebyggende tiltak, behandle røttene med en løsning av Fitosporin.
• Hvis frøplantene har vokst ut, legg dem horisontalt og dekk den delen av stilken med blader med jord.
• Etter ompotting, vann plantene grundig. Dekk jorden rundt frøplantene med mulch og dekk dem med spunbond eller annet non-woven materiale for å forhindre solbrenthet og fremskynde tilpasningen. Når frøplantene begynner å vokse og nye blader dukker opp, fjern dekselet.

Vekten på tidligmodne sibirske tomater avhenger av plantetetthet og vekstforhold. Hvis de plantes for tett, vil plantene strekke seg på jakt etter lys, noe som vil påvirke utviklingen deres.

Toppdressing

7–10 dager etter utplanting begynner plantene å utvikle seg aktivt, og den vegetative massen øker. Retningslinjer for gjødselpåføring:

• På dette tidspunktet påfører du den første gjødselen. Bruk en løsning av mullein eller fugleskitt som har blitt bløtlagt og gjæret. Hvis organisk gjødsel ikke er tilgjengelig, kan du bruke en ureablanding.
• Etter 12–15 dager, påfør neste gjødsel som inneholder fosfor og kalium, for eksempel monokaliumfosfat. Påfør opptil 500 ml gjødsel under hver busk.

Når du velger gjødsel til tomater, unngå gjødsel som inneholder klor. Hvis mineraler ikke er tilgjengelige, bruk treaske, og løs opp 200 g i 10 liter vann. Bland og vann plantene.

Klyping, strømpebånd, støping

Dette er viktige landbrukspraksiser som bidrar til å øke avlingene, forbedre plantehelsen og forenkle plantepleien. Følg disse anbefalingene:

• Å knipe ut stesønner – Dette er fjerning av sideskudd (sideskudd) som dukker opp i bladhjørnet på hovedstammen. Denne prosedyren sikrer at planten fokuserer energien sin på veksten av hovedstammen og frukting, snarere enn på dannelsen av ekstra skudd.
  Fjern sideskuddene når de når 3–5 cm lengde, og klipp dem forsiktig av. Dette stimulerer veksten av hovedstilken og forbedrer ventilasjonen, noe som reduserer risikoen for sykdom. Å knipe ut sideskuddene forbedrer lystilgangen til de nedre delene av planten og fremmer bedre frukting.
• Strømpebånd Planter kan støttes for å holde skuddene oppreist og forhindre skade på grunn av vekten. Bruk tau, nett eller spesielle espalier. Fest stilken forsiktig til støtten, slik at det er plass til vekst.
  Staking hindrer tomater i å komme i kontakt med bakken, noe som reduserer risikoen for råte og forurensning, og forbedrer også ventilasjonen.
• Dannelse Buskene beskjæres og sideskuddene fjernes for å optimalisere vekst og fruktsetting. Avhengig av målene dine, form busken til én eller to stilker. For å gjøre dette, behold hovedstilken og én eller to sterke sideskudd. Fjern alle andre sideskudd.
  Prosedyren bidrar til å forbedre belysningen av alle deler av planten og fremmer en jevnere modning av frukten.

Overholdelse av disse prosedyrene øker avlingen og kvaliteten på grønnsaker betydelig, noe som gjør avlingspleien mer praktisk og effektiv.

Vanning, mulching

Sørg for rikelig med fuktighet i varmt og tørt vær, spesielt under blomstring og fruktsetting. Utilstrekkelig fuktighet på dette tidspunktet kan forårsake både blomstring og frukttap.

Unngå å vanne buskene med kaldt vann; bruk kun varmt vann, som du bør fylle en beholder med på forhånd og la det varmes opp i løpet av dagen før du vanner om kvelden. For å bevare jordfuktigheten, dekk den med råtten sagflis, tørt gress eller annet organisk materiale.

Mulige problemer

Under normale forhold bestøver tomater seg selv perfekt, men i varmt vær blir pollenet mer klissete. I slike tilfeller kan det å riste buskene forsiktig forbedre pollineringen, noe som vil forbedre fruktsettingen betydelig.

Kjølige og regnfulle somre øker risikoen for senbladråte, som begynner på de nederste bladene. Dårlig ventilasjon og høy luftfuktighet fremmer spredning av sykdommen. For å bekjempe den, behandle med kobberholdige soppdrepende midler, som for eksempel Bordeaux-væske. Gjenta etter 10 dager.

Innsamling og lagring

På grunn av den tidlige modningen høstes de første fruktene av den sibirske tidligmodne sorten bare 75–85 dager etter spiring. Den fulle innhøstingen begynner i slutten av juli–august. Høst grønnsakene når de har fått en rødrosa farge. Gjør dette i tørt vær, og skjær dem forsiktig av med stilkene festet.

Legg tomatene i flettede kurver eller esker, og legg dem vekselvis med papir- eller linservietter. Fjern eventuelle skadede eller umodne tomater. Oppbevar avlingen i en kjeller, kjeller eller et annet kjølig sted med en temperatur på 2 til 5 °C og en luftfuktighet på 80–85 %.

Tomater kan konserveres – fryses hele eller som juice, pasta eller saus. Under de rette forholdene vil disse grønnsakene beholde sin salgbare kvalitet og smak til neste sesong.

Resistens, behandling og forebygging mot sykdommer og skadedyr

Den sibirske tidligmodne tomaten er kjent for sin sterke immunitet mot store sykdommer, men under ugunstige vekstforhold kan den være utsatt for ulike sopp- og bakterieinfeksjoner.

Vanlige sykdommer:

• Sen sykdom. Det manifesterer seg som brune flekker på stilker og blader, og skader på topper og tomater. Høy luftfuktighet fremmer sykdommens utvikling. Bruk soppdrepende midler for forebygging.
• Alternaria. Det forårsaker tørre, brune flekker og innsunkne sår på grønnsaker. Behandling av allerede infiserte planter er ineffektiv, så forebygging er avgjørende. Bruk biologiske soppdrepende midler.
• Verticillium visne. Det er ledsaget av gulfarging og visning av bladene. Brune karbunter er synlige på stilkens snittflate. For å bekjempe sykdommen er det viktig å opprettholde vekstrotasjon, behandle frøene og spraye med soppdrepende midler.

Forebyggende tiltak mot soppsykdommer inkluderer:

• overholdelse av regler for vekstskifte;
• moderat vanning;
• dekke jorden med mulch;
• jorddesinfeksjon før planting;
• desinfeksjon av frø før såing;
• behandling av drivhus med svovelkontrollører;
• hyppig løsning og luking;
• opprettholdelse av optimale fuktighetsnivåer.

Blant skadedyrene forårsaker Colorado-potetbillen, hvitfluen og edderkoppmidd mest skade på avlinger. For å beskytte mot dem, bruk insektmidler, og overhold riktig tidsramme før høsting. Folkemedisiner, inkludert avkok av hvitløk, løkskall og tomattopper for sprøyting, er også effektive.

Fordeler og ulemper

Sorten har en rekke fordeler, inkludert jevn fruktmodning. Sibirsk tidlig modning har også en rekke andre fordeler:

Blant manglene bemerker gartnere fraværet av en rekke nye, forbedrede egenskaper som ligger i moderne hybrider og varianter.

Anmeldelser

Siberian Early er et pålitelig valg for de som verdsetter tidlig innhøsting og utmerket smak. Denne sorten gir utmerkede resultater med minimal stell og er egnet for dyrking i et bredt spekter av klimaer. Den produserer deilige og saftige tomater til ethvert formål, fra friske salater til syltetøy.

Ofte stilte spørsmål