Hvorfor er det verdt å plante den sibirske troika-tomaten og hvordan dyrke den riktig?

Sibirsk troika er en høyavkastende tomatsort kjent for sin motstandsdyktighet mot sykdommer og ugunstige forhold. Den krever lite stell, tilpasser seg raskt en rekke klimaer og produserer søte, kjøttfulle frukter. Den har god stresstoleranse og produserer konsekvent utmerket avling i en rekke klimaer.

Funksjoner ved utvalg

Skapt av foredlere fra Siberian Garden-selskapet i Novosibirsk: O. Postnikova, V. Dederko og A. Yabrov. Disse spesialistene utvikler aktivt regionaliserte varianter, men variantene de har utviklet trives også i andre klimaer.

Tomatsorten Sibir Troika ble inkludert i statsregisteret i 2004. Den er beregnet for dyrking på private gårder og småbruk.

Beskrivelse av planter

Denne lavvoksende standardbusken når en høyde på omtrent 60 cm. I drivhusforhold kan den vokse til 70-90 cm. Denne bestemte planten kjennetegnes av tett mørkegrønt løvverk, en sterk, stabil stilk, et utviklet rotsystem som gir næring og enkle blomsterstander.

Den første fruktklasen dukker opp over det niende bladet og produserer 5 til 10 fruktklaser. En sunn busk utvikler vanligvis 5 til 6 fruktklaser.

Karakteristiske trekk ved frukt og smak

Dette er en storfruktet variant med sylindriske tomater med en karakteristisk tut på toppen. Kjennetegn:

• Gjennomsnittsvekten er omtrent 200 g, og lengden når 13-15 cm. Tomater fra den første fruktklasen er vanligvis større enn de påfølgende.
• Modne frukter er dyprøde, mens umodne er lysegrønne uten flekker ved bunnen. Etter hvert som de modnes, går de over i nyanser av brunt og rødt.
• Huden er glatt, med en lett glans, har moderat tetthet og elastisitet, noe som forhindrer sprekkdannelser og sikrer god transportabilitet.
• Massen er tett, kjøttfull, med et lite antall frø, moderat saftig, lys skarlagenrød i fargen.
• Smaken domineres av en behagelig sødme, supplert av en krydret aroma. Tomater er rike på vitamin C, lykopen og andre gunstige stoffer. Med for mye fuktighet kan imidlertid sukkeraktigheten gi etter for en litt syrlighet og vannighet.
• 

Sortens motstand mot sykdommer

Den er preget av høy immunitet mot de fleste sykdommer og skadedyr. Imidlertid kan den sibirske troikaen bli påvirket av senbladråte, som utgjør en alvorlig trussel. Sykdommen utvikler seg under gunstige forhold, som langvarig nedbør eller plutselige temperaturendringer.

Erfarne bønder anbefaler å utføre forebyggende tiltak flere ganger per sesong for å sikre ekstra beskyttelse. Biologiske produkter eller velprøvde folkemedisiner er egnet for dette formålet.

Produktivitet, frukting og modningstid

Dette er en variant for midtsesongen. Det tar 110–115 dager fra spiring til modning. Frukting skjer gradvis. Hovedhøsten skjer i juli og august. I områder med varme, lange somre kan fruktene modnes på busken til tidlig høst.

Sorten regnes som høyavkastende. Med riktig dyrkingspraksis kan opptil 6 kg søte grønnsaker høstes per kvadratmeter.

Hensikt

Tomater er høyt verdsatt av husmødre for sin allsidighet. De brukes til å lage ketchup, juice og puré takket være hvor enkle de kan males med en blender, juicepresse eller kjøttkvern. Imidlertid er deres primære bruk som en fersk bordtomat.

Takket være den særegne søtheten spises tomater ofte uten tilsatt salt. De er ideelle til salater, grønnsaksforretter og smørbrød.

Grønnsakene beholder sin utmerkede smak selv etter varmebehandling, mens fruktkjøttet forblir fast og skallet ikke sprekker. Disse egenskapene gjør den sibirske troikaen ideell for hermetisering av hele frukter.

Nødvendige klimatiske forhold og regioner

Planten tåler tørke, varme, plutselige temperatursvingninger og kortvarig skygge. Korte perioder med kraftig nedbør skader ikke buskene. Trekk og vindkast, som kan skade dem, er imidlertid ugunstige vekstforhold.

Den sibirske troika-tomaten er egnet for dyrking i så godt som alle regioner i Russland. Den dyrkes med suksess i Ural, Fjernøsten, Sentral-, Nord-, Midt-Volga, Nord-Kaukasus, Øst-Sibir og Sentral-Svartejord-regionene.

Landingsfunksjoner

Det anbefales å så tomatfrø til frøplanter to måneder før planting i bakken. I Sibir er det ideelle tidspunktet å omplante frøplanter i hagebed tidlig i juni, og i drivhus så tidlig som i slutten av mai.

Dyrking av frøplanter

Før såing, behandle frøene ved å bløtlegge dem i en kaliumpermanganatløsning og deretter i en vekststimulator. Plasser dem deretter i næringsrik jord til en dybde på ca. 1 cm. Hvis du bruker en delt beholder, hold en avstand på minst 1,5 cm mellom frøene.

Når plantene har utviklet to sterke ekte blader, omplantes de i individuelle beholdere. Før omplanting, gjødsle frøplantene med fosfor- og kaliumgjødsel.

I løpet av vekstsesongen gjødsles frøplantene 2–3 ganger med organisk og mineralgjødsel. Når de er klare til å bli omplantet til et permanent sted, bør frøplantene være 20–25 cm høye, ha 10 lysegrønne blader og være godt utviklet.

Transplantering av frøplanter i åpen bakke

Plant plantene ut i hagebedene når det blir varmt vær og faren for frost er over – vanligvis i første halvdel av juni. Følg deretter disse anbefalingene:

• Velg et solrikt sted med veldrenert jord. Før planting, grav opp jorden, tilsett organisk gjødsel (humus eller kompost) og mineralgjødsel, og tilsett aske for å forbedre jordkvaliteten.
• Noen dager før planting, herd plantene, og øk gradvis tiden de tilbringer utendørs. Dette vil hjelpe dem med å tilpasse seg utendørsforholdene.
• Grav hull med 40–50 cm mellomrom. Hullet bør være litt dypere enn høyden på frøplantekoppen. Plant frøplantene ned til de første ekte bladene.
• Fjern plantene forsiktig fra beholderen, og vær forsiktig så du ikke skader røttene. Plasser dem i det forberedte hullet, fyll med jord og komprimer lett.

Etter planting, vann plantene med varmt, bunnfast vann.

Dyrking av tomater i åpen mark fra frø

Velg et solrikt sted med fruktbar, veldrenert jord. Tomater liker ikke stillestående vann, så det er viktig å sørge for god drenering. Følg disse retningslinjene:

• Så frøene når jorden varmes opp til +12–15 °C og faren for frost er over (i den midtre sonen er dette vanligvis slutten av mai–begynnelsen av juni).
• For å plante frø, lag furer eller små hull 1-2 cm dype, med en avstand på 30-40 cm mellom dem og 70 cm mellom radene.
• Plasser 2–3 frø i hvert hull, dekk dem med jord og komprimer dem lett. Du kan også fukte dem litt.

Når frøplantene kommer frem (vanligvis innen 7–10 dager), behold kun de sterkeste plantene, og fjern svake og uønskede. Hold en avstand på 30–40 cm mellom frøplantene.

Videre omsorg

For å oppnå rikelig avling er det viktig å følge vanlige jordbrukspraksiser. Generelt er det enkelt å stelle buskene, slik at selv nybegynnere i gartnere kan håndtere dyrkingen.

Vanningsregime

Vann buskene regelmessig, men ikke for ofte. Gjør dette 1–2 ganger i uken, avhengig av værforholdene. På varme dager, spesielt i åpen mark, øk vanningen for å forhindre at plantene lider av fuktighetsmangel.

Sørg for tilstrekkelig vann til å holde jorden fuktig til en dybde på 20–30 cm. Unngå stående vann nær røttene for å forhindre råte. Vann ved røttene, og unngå drypp på blader og stilker for å forhindre soppsykdommer. Dryppvanning er ideelt.

Løsning og luking

Løsne jorden rundt plantene for å forbedre luft- og fuktighetspermeabiliteten i rotsystemet. Å løsne jorden bidrar til å bryte opp skorpen på jordoverflaten. Gjør dette forsiktig for å unngå å skade røttene, spesielt nær stilkene. Utfør denne prosedyren etter vanning, når jorden er myk og fuktig.

Regelmessig luking er avgjørende. Ugress drenerer næringsstoffene og fuktigheten som trengs for tomatvekst og kan bli en kilde til sykdom. Luk i de tidlige vekststadiene og før frukting, når buskene begynner å tykne.

Toppdressing

To uker etter at frøplantene er plantet i bakken, er plantene i aktiv utvikling, så det er viktig å stimulere rot- og bladvekst. Påfør organisk gjødsel – en infusjon av mullein eller hønsegjødsel. Dette vil berike jorden med nitrogen, som er viktig for plantevekst.

Når buskene begynner å danne frukt, bruk ekstra mineraler som inneholder fosfor og kalium. Disse fremmer kraftigere blomstring og fruktsetting. Bruk superfosfat og kaliumtilskudd.

Frukthøsting og lagring

Plukk modne tomater om morgenen når temperaturen fortsatt er kjølig for å minimere skallskader. For langtidslagring, plukk tomatene litt undermodne slik at de modner i romtemperatur.

Når du oppbevarer grønnsaker hjemme, velg et kjølig, mørkt og godt ventilert sted for å forhindre råte. Oppbevar dem i esker, og stable dem i et enkelt lag for å forhindre at de kolliderer med hverandre.

Behandling og forebygging av sykdommer og skadedyr

Til tross for Sibirskaya Troika-sortens høye motstandskraft mot sykdommer, er det viktig å ta en rekke forebyggende tiltak. Avlingen kan være utsatt for følgende problemer:

• Sen sykdom. En av de farligste sykdommene. For å forhindre utviklingen etter regn eller under temperatursvingninger, spray buskene med kobbersulfat eller biologiske midler, for eksempel Trichodermin. Folkemedisiner som en løsning av jod og melk er også effektive.
• Pulveraktig mugg. Kan oppstå ved høye temperaturer og høy luftfuktighet. For å kontrollere det, bruk kobbersulfat eller spesialiserte soppdrepende midler.
• Bladlus og hvite fluer. Vanlige skadedyr. For å bekjempe dem, bruk insektmidler eller folkemedisiner som hvitløksinfusjon, tobakksstøv eller såpeløsning.

Fjern planterester regelmessig og inspiser avlingene dine for skader. Start behandlingen i de tidlige stadiene av sykdommen. Kalsiumspray vil bidra til å styrke plantene dine og øke motstandskraften mot sykdom.

Fordeler og ulemper

Tomater kan dyrkes med minimal stell og under en rekke forhold. Her er de viktigste fordelene med denne sorten:

Kulturen har ingen ulemper, noe som bekreftes av positive anmeldelser fra erfarne bønder.

Lignende varianter

Den sibirske troikaen har flere analoger med lignende egenskaper. Følgende lignende varianter skilles ut:

• Persille gartneren. Denne tidligmodne, bestemte sorten når en høyde på opptil 60 cm. De pepperformede, rosa fruktene veier i gjennomsnitt omtrent 180 g. Gir opptil 5 kg per busk. Den krever ingen klyping eller staking og er svært sykdomsresistent.
• Pepperformet sterkmannEn tidlig standardsort som kjennetegnes av kompakte busker som når 40 cm i høyden. Tomatene er rosa og veier omtrent 150 g. Utbyttet er 4 kg per kvadratmeter. Dette er et utmerket valg for områder med utfordrende vekstforhold.
• Mamin SibiryakEn midtsesongbestemt sort som når en høyde på 1,2–1,5 m i drivhus. Paprikaformede tomater er røde og veier opptil 170 g. Gir opptil 20 kg per kvadratmeter. I Sibir vokser den utendørs til frost, men modnes kanskje ikke helt. Den er svært sykdomsresistent.

Denne listen over varianter er ikke uttømmende, men alternativene som er oppført er de mest egnede for dyrking i kaldt klima.

Anmeldelser

Sibirsk troika er fortjent populær blant gartnere på grunn av sin utmerkede smak og lave vedlikeholdsbehov. Den er et utmerket valg for dyrking i åpne bed og drivhus, samt til hermetisering og salater. Denne sorten kjennetegnes av stabile avlinger, holdbarhet og sykdomsresistens.

Ofte stilte spørsmål