Den hjerteformede tomaten er en allsidig variant som kan dyrkes både utendørs og i beskyttede drivhus eller under baldakiner. Fruktene har en unik form som minner om et hjerte eller en nyre.
Beskrivelse av planten og fruktene
Den hjerteformede tomaten har fått navnet sitt fra sin særegne hjertelignende form. Disse tomatene har en avrundet base med en avlang spiss, noe som gir dem et unikt utseende. Denne uvanlige formen gjør dem spesielt attraktive for botanikkentusiaster og gartnere som ønsker å dyrke noe utenom det vanlige.
Karakteristiske trekk ved kultivartypen:
- Disse buskene, som vokser til en høyde på 45 til 65 cm, trenger støtte for å produsere større frukter og forhindre skade på stilkene, da de kanskje ikke klarer å bære vekten av avlingen.
- Den første blomsterklasen dannes over det syvende eller åttende bladet, med påfølgende klaser som modnes hvert andre blad. Blomsterklasene inneholder fem til syv hjerteformede frukter, som hver veier mellom 150 og 500 g, noen ganger til og med opptil 800 g. De aller første på busken veier imidlertid opptil 1 kg.
- Tomatkjøttet er søtt, full av aroma og saftighet, rik på syrer, mineraler, mikroelementer og vitaminer.
- Denne tomaten passer perfekt til annen mat. Det tette, saftige fruktkjøttet gjør den ideell til salater, sauser og mer. Sorten brukes mye til hermetisering, men ikke til syltetøy av hele frukter.
Kjennetegn
Hjerteformede tomater er perfekte for å lage en rekke kulinariske mesterverk. De kan brukes i salater, sauser og supper, eller til og med serveres alene. Men de har også andre viktige egenskaper:
- Sorten er kjent for sin høye forbrukerattraktivitet og transportabilitet, noe som gjør tomatene attraktive for markedssalg.
- Den hjerteformede tomaten er motstandsdyktig mot store sykdommer og negative påvirkninger.
- Produktiviteten til denne sorten er 20-25 kg per 1 kvm.
- Denne mellomsesongsorten med bestemte egenskaper er ideell for både frilandsdyrking og beskyttet dyrking. Perioden fra spiring til de første fruktene modnes tar 100 til 105 dager.
Dyrking og omsorg
Såingen fortsetter ut hele mars. Et spesielt substrat lages for dette formålet, bestående av en blanding av kompost, hagejord og sand. Frøene plantes i en dybde på 2-3 cm. Tidspunktet for å transplantere frøplanter i åpen mark er når ett eller to blader dukker opp.
Andre regler:
- Frøplanter mates ikke mer enn tre ganger i løpet av hele utviklingsperioden.
- Fra mai til midten av juni, når riktig tidspunkt kommer, overføres frøplantene til drivhus med et polyetylendeksel eller direkte til den åpne hagen.
- Før utplanting herdes frøplantene. Dette gjøres ved å sette dem utendørs i 1-2 timer, og deretter øke tiden til 12 timer.
- For å oppnå maksimal tomatproduktivitet må jorden være godt luftet, næringsrik og fuktighetsbevarende. Stedet må også få rikelig med sollys.
- De beste forgjengerne for nattskjermer er agurker, kål, ruccola, salat, erter, løk, hvitløk og gulrøtter.
- Vanligvis plantes 4-5 planter per 1 kvadratmeter.
Neste steg:
- Planter bør vannes tidlig om morgenen eller sent på kvelden for å unngå direkte sollys.
- For å sikre en rikelig og saftig tomathøst er det viktig å gi dem tilstrekkelig næring. Dette kan oppnås ved hjelp av både kommersiell gjødsel og ulike folkemedisiner.
- Det viktigste aspektet er riktig buskdannelse. Denne prosessen involverer flere trinn: oppsetting av staker, fjerning av toppen, beskjæring av løvverk og regulering av antall eggstokker.
- Det er utfordrende å beskytte tomater mot sykdommer og skadedyr i åpen jord. Dette er fordi søtvier er utsatt for angrep fra insekter.
Fordeler og ulemper
Å dyrke hjerteformede tomater gir mange attraktive fordeler. Her er bare noen få:
- Markedsføringsevne av utseende. Disse tomatene vil ikke bare være en dekorasjon på bordet eller i hagen din, men også et sant visuelt mesterverk. Deres unike form og rike farge lover å være iøynefallende og generere sjenerøse salgsinntekter.
- Smaksegenskaper. Som nevnt tidligere er hjerteformede tomater kjent for sin søte og rike smak, som passer perfekt til annen mat, og fruktene er en utmerket ingrediens i en rekke kulinariske retter.
- Produktivitet. Denne sorten kjennetegnes av økt fruktproduksjon, noe som gjør den til en favoritt blant grønnsakshavere. Den lange fruktperioden lar deg nyte friske og smakfulle tomater gjennom hele sesongen.
- Beskyttelse mot sykdommer. Den hjerteformede sorten er motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr, noe som garanterer en sunn og høykvalitets avling uten behov for kjemikalier.
Ingen kritiske feil ble funnet i kultivaren.
Anmeldelser
Hjerteformede tomater er en eksepsjonell variant som vil glede deg ikke bare med sin unike form, men også med sin aromatiske smak, høye avkastning og motstand mot ulike sykdommer. Det er enkelt å stelle buskene, men høstingen krever en betydelig beholder – fruktene er store, tunge og rikelige.