Serdtseedka-tomaten er verdsatt av gartnere og småbrukere som søker en høyavkastende og lettdyrket variant. Denne sorten med røde frukter har blitt populær på grunn av sin gode sykdomsresistens, toleranse for værforhold og transportabilitet. Med riktig stell vil den gi rikelig avling.
Skapelsens historie
Den ble avlet i Sibir, og frøene er tilgjengelige fra selskapet «Semena Altaya». Denne tomaten er ikke registrert i det russiske statsregisteret under navnet Serdtseedka, men det finnes en Serdtseed-sort fra 2007 oppført der som samsvarer perfekt med beskrivelsen.
Beskrivelse av busken
Hjertespiser er en bestemt variant med en naturlig begrenset vekstrate. Planten når vanligvis 60–80 cm i høyden, hvoretter toppen slutter å vokse. I noen tilfeller kan den bli 1–1,2 m høy.
Andre funksjoner:
- Stilkene er av middels tykkelse.
- Bladverket er mykt, glatt, uten tegn til rynking eller krølling, middels stort og moderat tett – et karakteristisk trekk ved sibirske varianter som er tilpasset sollys.
- Mellomliggende blomsterstander dannes gjennom hvert blad.
En enkelt klase produserer opptil seks tomater. De utvikler seg jevnt og ser pene og attraktive ut etter hvert som de modnes.
Fruktens egenskaper
Tomatene har en gjennomsnittlig størrelse og vekt på 170 til 240 g, og enkelteksemplarer kan nå 310 g.
Karakteristiske kjennetegn ved tomater:
- De har en kraftig, avrundet form med brede skuldre og en karakteristisk nese, som får dem til å ligne et hjerte.
- Fargen samsvarer med navnet: når den er helt moden, får skallet en rik rød fargetone.
Fruktkjøttet er tett, kjøttfullt, skinnende, praktisk talt steinfritt og uten lyse eller hvite områder ved bunnen av stilken.
Grunnleggende egenskaper ved sorten
Før du planter frøplanter, anbefales det å undersøke avlingens viktigste egenskaper. Denne informasjonen vil hjelpe deg med å ta det riktige valget og forberede deg på vellykket dyrking.
Smaken og bruken av tomater
Fruktene har utmerkede smaksegenskaper: de er møre, søte og velbalanserte. De er allsidige. De er perfekte for fersk spising, oppskjæring, salater, forretter og smørbrød.
Grønnsaker brukes til å lage pastaer, ketchuper, juice, sauser og lecho. På grunn av sin store størrelse er tomater ikke egnet for hermetisering av hele frukter, men det tette og kjøttfulle fruktkjøttet gjør dem ideelle for hermetisering i biter. Fruktene er egnet for tørking og herding.
Helbredende egenskaper
Serdtseedka-tomaten har gunstige egenskaper som gjør det enda morsommere å dyrke den. Følgende helbredende egenskaper er bemerket:
- Styrke immunforsvaret og øke kroppens motstandskraft mot infeksjoner.
- Inneholder antioksidanter som beskytter cellene mot frie radikaler og bremser aldringsprosessen.
- De reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer og bidrar til å normalisere kolesterolnivået.
- Støtter øyehelsen takket være høyt innhold av vitamin A.
- De har en betennelsesdempende effekt, og hjelper mot ledd- og muskelsmerter.
Disse egenskapene gjør denne varianten ikke bare velsmakende, men også et sunt produkt, egnet for inkludering i et sunt kosthold.
Modning og produktivitet
Denne mellomsesongsorten modnes 115–120 dager etter spiring. Den er svært produktiv og gir opptil 15 kg tomater per busk.
Fruktene modnes gradvis, og går over fra grønn til gulgrønn, deretter til oransjegrønn og til slutt til dyp rød. Fargen er ensartet, uten flekker.
Modningen spres over tid, noe som sikrer en lang høsteperiode. Grønnsakene kjennetegnes av utmerket holdbarhet: de beholder sitt salgbare utseende i opptil to uker, og umodne eksemplarer modnes vellykket etter høsting.
Motstand mot sykdommer og skadedyr
Avlingen kjennetegnes av høy sykdomsresistens. Buskene motstår med hell mange sopp- og virussykdommer, forutsatt at landbruksanbefalingene følges.
Sorten har god motstand mot bladråte. Regelmessige forebyggende tiltak er viktige for å forhindre utvikling av soppinfeksjoner.
Voksende regioner
Sorten Serdtseedka er egnet for dyrking i de sentrale og nordlige regionene. På grunn av sin høye vinterherdighet i kaldt klima, dyrkes den med hell utendørs.
Det anbefales imidlertid ikke å dyrke denne sorten i sør. Dette skyldes tørr luft, som påvirker planteutviklingen negativt.
Tilpasning til værforhold
Buskene er tilpasset kjølige klimaer og kritiske jordbruksforhold, noe som gjør dem ekstremt lite krevende. De tolererer lett ugunstige værforhold, inkludert svingninger og temperaturfall.
Funksjoner ved landbruksteknologi
Riktig planting av tomatplanter er nøkkelen til en sunn og rikelig høst. Det er viktig å opprettholde optimal plantedybde, gi tilstrekkelig lys og opprettholde en jevn temperatur for å sikre sterke, langbente planter. Det er viktig å følge visse regler.
Valg og forberedelse av jord
For vellykket planting er det viktig å velge riktig sted og forberede jorden. Følg disse retningslinjene:
- Tomater elsker varme og lys, så velg et sted som får minst 6–8 timer sol per dag. Dette vil hjelpe plantene med å trives og gi en god avling.
- Planten tåler ikke sterk vind, da den kan skade stilkene og tørke ut jorden. Velg et sted beskyttet mot vinden (for eksempel i nærheten av gjerder eller hekker).
- Jord med en nøytral eller svakt sur reaksjon (pH 6-7) er egnet. Jorden bør være lett og godt drenert for å forhindre vannlogging og rotråte.
- Unngå å plante tomater i områder der de vokste året før. De beste forgjengerne til tomater er kål, løk, hvitløk og belgfrukter. Tomater liker ikke andre søtviervekster (som poteter eller auberginer) som vokser i samme område.
- ✓ pH-nivået må være strengt innenfor 6,5–6,8 for optimal absorpsjon av næringsstoffer.
- ✓ Jorden må inneholde minst 4 % organisk materiale for å opprettholde struktur og fuktighetsbevaring.
Klargjøring av sengen:
- Grav jorden grundig ned til en dybde på 25–30 cm for å forbedre luftingen. Gjør dette om høsten slik at jorden får sette seg.
- Før planting, tilsett humus eller kompost, mineralgjødsel i jorden: superfosfat, kalium og nitrogenstoffer.
- Klargjør bed som er 1,2–1,5 m brede, da tomater foretrekker god rotplass og god ventilasjon. Om nødvendig, installer høyere bed hvis jorden drenerer dårlig.
Mulching bidrar til å bevare jordfuktigheten, forhindre ugressvekst og forbedre jordstrukturen. Bruk halm, høy, kompost eller trebark.
Såing av frø
Så frø i potter eller beholdere tidlig på våren. Før såing, fukt jordoverflaten, fordel deretter frøene forsiktig over overflaten og dryss dem lett med pottejord. Dekk beholderen med glass eller plast for å skape en drivhuseffekt.
Etter dette plasseres beholderen med frøene på et varmt sted med en temperatur på omtrent +20 °C. De første spirene vil dukke opp om en til to uker.
Stell av frøplanter
Når plantene har 2–3 ekte blader, omplantes de i individuelle potter eller bed. Før omplanting, forbered jorden nøye, grav hull og plant frøplantene omtrent 40 cm fra hverandre.
Serdtseedka-tomater krever regelmessig vanning og gjødsling med organisk eller mineralgjødsel. Fjern visne blomster for å sikre at plantene utvikler seg ordentlig og fokuser energien sin på å produsere tomater.
Nettstedsutvikling
Før planting er det viktig å sjekke jordens surhetsgrad – den optimale pH-verdien bør være 6,5–6,8. Løsne deretter jorden to spader dypt, fjern ugress og tilsett knust trekull og kugjødsel for å forbedre jordens struktur og næring.
Transplantasjon
Hjertefrøplanter er klare til utplanting på den 60-63. dagen etter spiring, når minst 6 blader dukker opp på hver plante:
- Plasser frøplantene i hullene, dyp dem med 8-9 cm og dryss dem med jord med tilsetning av tørr torv.
- La det være en avstand på 48–50 cm mellom radene, og opptil 35 cm mellom frøplantene.
- Plant ikke mer enn 4 frøplanter per 1 kvadratmeter.
Stell av hjertespiseretomaten
Det er enkelt å stelle planten. Dyrkingsteknikkene er standard; det er viktig å følge en plan for alle nødvendige prosedyrer, inkludert vanning, gjødsling og beskjæring.
Er det nødvendig å klype ut og forme Heart-Eater-tomaten?
Når du dyrker tomater, er det ikke nødvendig å klype ut sideskuddene (fjerne sideskudd). Buskene trenger ikke å bindes opp, da stilkene deres er ganske sterke. Fjern de nederste bladene på planter som dyrkes i drivhus med jevne mellomrom for å forbedre luftsirkulasjonen og forhindre sykdom.
Denne sorten kan trenes til én enkelt stilk, men best resultat oppnås med to stilker. Antall stilker avhenger av dine evner og dyrkingsmål. Jo flere stilker, desto større frukt.
Med riktige dyrkingsteknikker kan tomater vokse seg store selv på to stilker. Hvis fire tomater plantes per kvadratmeter, kan du dyrke dem til én stilk, eller i et drivhus kan du dyrke dem til to skudd. Denne praksisen er ikke nødvendig i et drivhus.
Vanningsnyanser
Planten krever ikke rikelig fuktighet, så vann den relativt sjelden, men bare slik at jorden rundt røttene blir grundig fuktet til en dybde på 28–32 cm. For å oppnå dette, vann plantene én gang hver 11.–12. dag, samtidig som du sjekker jordfuktigheten regelmessig.
Anbefalt vannmengde for hver busk er 3,2–3,5 liter. For å forhindre skorpedannelse på jordoverflaten, løsne rotlaget etter hver vanning.
Gjødslingssekvens
Jo høyere kvalitet og variasjon på gjødsel, desto større og mer smakfulle avlinger vil Serdceedka-sorten gi. Når du gjødsler tomater, følg denne planen:
- En uke etter utplanting av frøplantene – kaliumklorid i løsning med urea.
- Når buskene begynner å blomstre aktivt – kaliummagnesiumsulfat og borsyre.
- Når tomater begynner å skifte farge – gresskompost blandet med monofosfat.
- Etter at de første fullmodne tomatene dukker opp, kaliumsalt oppløst med borofoska.
Busker dyrket i et drivhus krever mer organisk gjødsel enn de som dyrkes i åpen mark.
Skadedyr- og sykdomsbekjempelse
Nøkkelen til å opprettholde Serdtseedka-sortens immunitet er regelmessig fjerning av ugress og isolering av buskene fra frukttrær. Hvis området ikke ryddes ordentlig, kan tomater være utsatt for Alternaria-sykdom, snegler og midd.
Anbefalinger for plantebehandling:
- Alternaria. En soppsykdom som utvikler seg under forhold med lavt oksygeninnhold og høy luftfuktighet. Karakterisert av gråbrune, langstrakte striper med hvitaktige sentre på bladene. For behandling, bruk Sugnum eller Maxim.
- Snegler. De dukker ofte opp etter regn, spiser løvsaften og kan føre til at buskene tørker ut. For å bekjempe dem, bruk insektmidler som Ferramol eller Bros Snacol, og som et forebyggende tiltak, spray knust rosmarin på bladene.
- Tomatmidd. De suger saftene fra alle deler av planten, noe som kan føre til at frukten sprekker. Disse skadedyrene trives i tørt vær og tettpakket bed. For å bekjempe dem, behandle med Aliot, Fosfamid eller Borneo, og for forebyggende bruk pepperrot- og løvetanntepper.
- Før planting, behandle jorden med et biofungicid for å forhindre soppsykdommer.
- To uker etter planting av frøplantene, spray med et kobberholdig preparat.
- I blomstringsperioden brukes et systemisk soppmiddel for å beskytte mot alternaria.
Start behandlingen umiddelbart etter at de første tegnene på sykdom eller skadedyr oppstår for å forhindre ytterligere skade og forbedre sjansene for vellykket dyrking.
Innsamling og bevaring
Busker dyrket under de rette forholdene begynner å bære frukt mellom 15. og 20. juni. Høsten modnes raskt, i løpet av kort tid (frem til slutten av september), og fruktene må plukkes en eller to ganger om dagen.
Plukk tomatene for hånd, vri dem forsiktig av vinstokken eller skjær av hele den modne vinstokken. Oppbevar modne tomater i små kurver, og modne tomater på øverste hylle i kjøleskapet.
Fordeler og ulemper
Serdtseedka-tomaten tåler skygge og er vindbestandig. Buskene kan vokse uten støtte. Før planting er det viktig å studere fordeler og ulemper ved avlingen for å unngå potensielle problemer.
Disse plantene anbefales ikke for dyrking i sørlige regioner. Buskene overstiger ikke 1 m i høyden, noe som fører til at blomsterklasene plasseres ved basen. Dette er de største ulempene med denne sorten.
Anmeldelser
Serdtseedka-tomaten er en pålitelig og produktiv sort som passer for både nybegynnere og erfarne gartnere. Den har blitt populær for sin evne til å produsere jevne avlinger og sin evne til å transporteres over lange avstander. Disse egenskapene gjør den til et utmerket valg for dyrking selv i stor skala.







