Rosetomaten er en tidligmoden hybrid kjent for sin attraktive salgbarhet og utmerkede fruktsmak. Denne sorten kjennetegnes av sin kompakte buskstørrelse, økte fruktproduksjon og sykdomsresistens. Den ble utviklet av den anerkjente oppdretteren Yuri Alekseev, og ble offisielt godkjent for dyrking i 2015.
Beskrivelse av planten og fruktene
Rose er en bestemt sort, noe som gjør den ideell for både utendørs og innendørs hagearbeid. Buskene er kompakte og tettbladede, med blader som varierer fra lysegrønne til mørkegrønne.
Egenskaper av grønnsaker:
- Fruktene ligner cherrytomater i form, med en fast tekstur og glatt overflate. De er i utgangspunktet lysegrønne, men utvikler en vakker rosa fargetone når de modnes.
- Størrelsen på tomatene tilsvarer også cherrytomater – vekten deres varierer fra 30 til 35 g.
- Rosen har en imponerende smak – sødmen kombineres harmonisk med en lett syrlighet, noe som gjør den ideell for ferskt konsum, hermetisering eller tilberedning av sauser.
Kjennetegn
Den unike smaken til rosetomater bevares ikke bare under innhøstingen, men også under tilberedningen av en rekke retter – fra salater til pasta og sauser.
Det tar 90–95 dager fra frøene sås til de første modne fruktene dukker opp. Denne perioden inkluderer såing, dyrking av frøplantene og deretter omplanting av dem i jorden.
Andre karakteristiske trekk:
- Produktiviteten anses som utmerket: i drivhusforhold kan opptil 10-12 kg frukt høstes fra 1 kvadratmeter, og i åpen mark – opptil 7-8 kg fra samme område.
- Rose-sorten viser høy motstandskraft mot ugunstige værforhold. Planten tåler tørke, varme og temperatursvingninger.
- Den kjennetegnes av resistens mot sykdommer som verticilliumvisne, tobakksmosaikkvirus og fusariumvisne, noe som garanterer plantehelse og høy kvalitet.
Nyttige egenskaper ved sorten
Lykopen, som gir Rosa-tomaten sin karakteristiske rosa fargetone, er fruktens viktigste antioksidant. Denne komponenten har høy antioksidantaktivitet, noe som bidrar til å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer, forhindre blodpropp og senke kolesterolnivået.
Tomatrose er også rik på vitaminer og mikroelementer som har en gunstig effekt på immunforsvaret og stoffskiftet. Den er spesielt rik på:
- vitamin C, som styrker immunforsvaret og beskytter mot forkjølelse;
- Betakaroten, som omdannes til vitamin A, er viktig for å opprettholde sunne øyne og hud;
- Fiberen i rosétomaten bidrar til å regulere fordøyelsen og forhindre forstoppelse, redusere kolesterolet i blodet og opprettholde optimal vekt;
- kalium og magnesium, som er involvert i det kardiovaskulære systemets funksjon og opprettholdelse av stabilt blodtrykk.
Forskning viser at regelmessig inntak av rosetomater kan bidra til å redusere risikoen for kreft. Antioksidantene som finnes i denne frukten kan forhindre DNA-skade og redusere sannsynligheten for ondartede svulster i ulike organer.
Voksende
For å maksimere avlingen og sikre frukt av høy kvalitet, er det viktig å være nøye med plantedyrkingen. Vurder følgende viktige aspekter:
- Avstanden mellom radene er 65-70 cm, og mellom plantene – 30-35 cm, mens det anbefales å plante maksimalt 4 planter per 1 kvadratmeter land.
- Før planting av rosetomater må jorden forberedes grundig. Den bør være lett, næringsrik og godt luftet. Jordens pH-verdi bør være mellom 6 og 6,5.
Buskene kan vokse i en rekke jordtyper, men trives spesielt godt i lett leirjord eller sandholdig leirjord. Anbefalt jorddannende substratsammensetning:- sand – 20 %;
- jord – 30 %;
- torv – 20 %; kompost – 30 %.
Kritiske jordparametre for tomatrosen- ✓ pH-nivået må være strengt innenfor 6–6,5 for optimal absorpsjon av næringsstoffer.
- ✓ Jorden bør inneholde minst 20 % sand for å sikre god drenering.
- Tomater elsker solen, så den optimale mengden lys er 11-12 timer om dagen.
- Såing utføres i beholdere med en kapasitet på 400-500 ml, som må være utstyrt med dreneringshull.
Såing for frøplanter gjøres som følger:
- Fyll beholdere eller individuelle kopper med substrat.
- Fukt jorden lett og lag et nett med 1-2 cm celler på overflaten.
- Etter dette plasserer du frøene i skjæringspunktene mellom rutenettlinjene.
- Dryss over et lag med jord som er omtrent 1 cm tykt og fukt.
- For å forhindre uttørking, dekk potten med film eller glass.
Dyrking krever at man følger visse regler:
- Når de første skuddene har dannet seg, fjern dekselet og flytt beholderne til et lysere sted. Gjennomsnittstemperaturen bør være rundt 20 grader Celsius.
- Vann plantene 1–2 ganger i uken. Bruk sprinkleranlegg.
Stell av avlingen
Sorten omplantes med standardmetoden – med rotklumpen. Etterfølgende stell innebærer også enkle trinn, men med hensyn til sortens krav:
- Regelmessig vanning av rotsonen er avgjørende for rosetomater. Unngå stillestående vann. Hell vannet forsiktig, og unngå kontakt med blader og stilker. En vanlig vanningsmetode er dryppvanning, med en frekvens på én eller to ganger i uken, og minst tre ganger i uken i varme perioder.
- Dugg bør gjødsles med organisk eller mineralgjødsel. Både kompost og handelsgjødsel kan brukes til dette formålet.
- Det er like viktig å ta vare på å beskytte planter mot skadedyr ved å bruke spesialiserte kjemikalier eller naturlige blandinger.
- Det er nødvendig å nøye overvåke dannelsen av blomstrende skudd og fjerne overflødige blader for å sikre riktig luftstrøm og belysning av hele planten, noe som bidrar til en større høst og frukt av høy kvalitet.
- Den første gjødslingen bør utføres 2 uker etter transplantasjon, ved bruk av kompleks mineralgjødsel.
- Den andre gjødslingen bør utføres i blomstringsperioden, med gjødsel med et høyt innhold av fosfor og kalium.
- Den tredje fôringen bør utføres i fruktperioden, ved bruk av organisk gjødsel.
Fordeler og ulemper
Fordeler med rosetomatsorten:
Ulempene med rosesorten inkluderer at det kreves nøye beskjæring av busken for å oppnå best mulig avkastning og fruktkvalitet. Videre er det viktig å fjerne overflødige blader raskt for å forhindre sykdom.
Anmeldelser
Rosetomaten er en sann favoritt blant søtvierfamilien, og vil garantert glede både gartnere og sunne spisere. Denne hybriden imponerer ikke bare med smaken, men også med utseendet: hver busk er rikelig dekket av saftige, attraktivt vakre frukter med ensartet form og størrelse.






