Funksjoner av Roma-tomaten og dens dyrkingsmetoder

Roma-tomaten er en hybrid som kjennetegnes av høy sykdomsresistens og lite vedlikehold. Den er ideell for både frilandsdyrking og drivhusdyrking. De kompakte plantene tar liten plass, og fruktene har en utmerket smak og en kjøttfull tekstur, noe som gjør dem ideelle for ferske salater og hermetisering.

Opprinnelse og regionalitet

Denne sorten er en moderne folkeavlet kultivar. Den ble utviklet gjennom amatørutvelgelse i det 21. århundre, men den nøyaktige datoen for dens opptreden er ukjent. Den er ikke oppført i Statens register over avlsprestasjoner.

Forgjengeren regnes som Roma VF-sorten, utviklet på 1950-tallet i den amerikanske delstaten Maryland. Det er fra denne sorten at moderne Roma, som har blitt utbredt i Russland, oppsto.

Planten dyrkes i regioner med varmt og temperert klima, som krever godt lys og stabilt vær. Buskene trives i det russiske Fjernøsten, sørlige Russland, Uralfjellene og Sibir. De dyrkes også i Sentral- og Volga-regionene.

Beskrivelse av busken og fruktene

Plantene kjennetegnes av begrenset vekst, og når en gjennomsnittlig høyde på 60 cm, og opptil 70-75 cm i varmt klima. Busken er halvspredende, med velutviklet løvverk. Stilken er sterk og kraftig, men til tross for den lave veksten krever den støtte, da fruktene er ganske tunge.

Kjennetegn:

• Blader - Store, avlange, med spisse ender, en rik grønn fargetone og en matt tekstur. De er ru å ta på, med markerte årer, spesielt på undersiden. Under langvarig tørke kan de krølle seg, og under brennende sol kan de bli gule og falle av.
• Blomsterstander – Blomstene er enkle, små og lysegule. Busken slutter vanligvis å vokse etter at 2–3 blomsterstander har dannet seg. En enkelt klase produserer 4 til 6 frukter.
• Tomater - Når tomatene er modne, har de en rik rød farge og en oval-sylindrisk form. Lette ribber strekker seg fra stilken til bunnen. De veier mellom 60 og 80 gram. Skallet er tykt og motstandsdyktig mot sprekkdannelser, noe som gjør dem egnet for transport og matlaging.

Hovedkarakteristikker

Den amerikanske tomaten Roma, som er laget midt i sesongen, er et godt valg for nybegynnere i gartnere med liten eller ingen erfaring med tomatdyrking. Denne sorten kan skryte av høy avling og sykdomsresistens, noe som gjør den enkel å dyrke.

Formål og smak

Tomater er ideelle for å spises ferske og til å lage grønnsaksalater. De holder seg godt på hermetikk og brukes til vinterkonserver. De beholder fastheten og smaken når de fryses.

Disse grønnsakene tåler varme godt, noe som gjør dem til et populært tilskudd i varme retter, lecho, pasta, sauser, juice og syltetøy. De har en distinkt søt ettersmak og rik tomataroma.

Produktivitet, modningstid

Denne hybridsorten i mellomsesongen tar omtrent 115 dager fra spiring til frukten er helt moden. Gartnere kan høste opptil 7 kg tomater per kvadratmeter.

Innhøstingen skjer i juli og august, og takket være den lange fruktperioden modnes tomatene gradvis. Disse egenskapene gjør sorten egnet for salg i små partier uten betydelige tap.

Motstand mot sykdommer og skadedyr

Planten er motstandsdyktig mot ugunstige forhold, blir sjelden syk og blir nesten aldri angrepet av skadedyr. Buskene er nesten immune mot verticilliumvisne og fusarium, og tolererer temperatursvingninger og kortvarig tørke godt.

Høy luftfuktighet påvirker imidlertid plantene negativt og øker risikoen for bladråte. For å forhindre sykdommen er det viktig å sørge for riktige vekstforhold og utføre forebyggende soppdrepende behandlinger.

Jordbruksdyrkingsteknikker

Frø til frøplanter sås 60–65 dager før planlagt utplanting i åpen mark eller drivhus. Avhengig av det regionale klimaet skjer såingen i slutten av februar, begynnelsen av mars eller midten av mars.

Forberedelse av frø for såing

For å kunne dyrke tomatplanter på en vellykket måte, er det viktig å bearbeide plantematerialet riktig. Viktige trinn:

• Kalibrering. Før såing, velg kun sunne, store frø. Legg dem i en saltløsning (20 g salt per 1 liter vann) og la dem ligge i 10–15 minutter. Tomme eller skadede frø vil flyte; ikke bruk dem.
• Desinfeksjon. For å forhindre sykdom, behandle frøene med en svak løsning av kaliumpermanganat (1-2 %): bløtlegg i 20-30 minutter, skyll deretter under rennende vann. Dette er nødvendig for å drepe potensielle patogener og forbedre spiring.
• Herding. For å øke plantens motstandskraft mot ugunstige forhold, plasser frøene på et kjølig sted i 1-2 dager, og før såing, varm dem opp i varmt vann (45-50 °C) i 15-20 minutter.
• Spiring. Pakk frøene inn i en fuktig klut og la dem ligge på et varmt sted til små røtter dukker opp. Dette vil fremskynde spireprosessen.

Etter alle prosedyrene er frøene klare til såing. Plant dem i individuelle beholdere eller frøplantebrett, og grav dem ned i jorden til en dybde på 1-1,5 cm. Dette preparatet fremmer god spiring.

Såing av frø

For å sikre sunne og sterke planter, følg disse retningslinjene:

• Så frøene i jord som består av en blanding av skogsjord, humus, treaske og sand. Hvis du forbereder jorden selv, desinfiser den først: vann den med en varm løsning av kaliumpermanganat – det dreper effektivt skadelige mikroorganismer.
• Du kan bruke ferdiglaget jordblanding for frøplanter, som selges i butikker.
• Hvis jorden er veldig tørr, fukt den før planting.
• Etter kultivering, hell jorden i plantebeholdere med dreneringshull. Fukt og komprimer den lett.

Lag 1,5 cm dype hull i jorden, med omtrent 5 cm mellomrom. Plasser frøene i hullene og dekk med et tynt lag jord.

Hvordan herde og transplantere tomater riktig?

Fortsett denne prosessen i 7 dager. For å gjøre dette, reduser temperaturen i rommet der frøplantene vokser til 9 °C ved hjelp av et klimaanlegg (hvis tilgjengelig). Alternativt kan du ta plantene ut på dagtid:

• Start med korte turer (5–10 minutter), og øk gradvis tiden i frisk luft til det er fullt dagslys.
• Når kvelden kommer, sørg for å sette plantene tilbake innendørs.

Bruk spesielle trekasser til omplanting. Så snart frøplantene utvikler sine første blader, plant dem om. Du kan også bruke torv-humuspotter. Minimumsbeholderstørrelsen for én tomatplante er 1 liter. Avstanden mellom bedene bør være minst 10 cm, og mellom planter på rad, ca. 6 cm.

Planting av frøplanter i bed

Frøplanter av denne sorten kan omplantes i alle typer substrat, unntatt tung leirjord. For høy avling, velg sandholdig leirjord eller leirjord, og jorden bør være godt gjødslet.

Når du planter frøplanter, følg reglene for vekstskifte. Plant grønnsaker:

• kål;
• løk;
• gulrot;
• agurker;
• bønner.

Unngå å dyrke tomater i nærheten av auberginer, physalis, poteter, tobakk eller paprika. Hvis jorden er leirholdig og tung, kan du forbedre den ved å tilsette 30 kg grov elvesand (eller 40 kg torvmose) per kvadratmeter. For lett, sandholdig jord, tilsett 10 kg godt råtten gjødsel eller kompost.

Utfør forberedende arbeid 3 uker før planting:

• Grav opp området og tilsett 500 ml aske og 60 g superfosfat per 1 kvm.
• Bedbredden bør være 100 cm for planting av frøplanter i to rader. Avstanden mellom frøplantene bør være 40 cm, og mellom radene – 50 cm.
• 12 dager før planting, behandle bedet med kobbersulfat for å forhindre infeksjoner: bland 25 g av stoffet i 10 liter vann.
• Etter 3 dager, utfør en sekundær behandling av jorden med en konsentrert manganløsning for å desinfisere og berike jorden.

Kontroller plantetettheten, og la det være en avstand på 50x40 cm mellom frøplantene, noe som vil tillate plantene å utvikle seg uten stress i et begrenset område.

Omsorg

For å få en god avling er det viktig å gi avlingen riktig stell. Stell av buskene innebærer standard landbrukspraksis.

Vanning

Etter planting i bakken og rikelig med vann trenger tomater tid til å etablere og utvikle røtter – omtrent 3–4 uker. Følg disse anbefalingene:

• Vann buskene regelmessig med varmt vann. Grav furer på begge sider av hver rad, 15–20 cm fra stilkene.
• For enkelhets skyld, bruk dryppvanningssystemer.

Jordpleie

Hyppig løsning av jorden rundt planter bidrar til å forbedre luftstrømmen til røttene og forhindrer skorpedannelse på overflaten. Løsne jorden forsiktig for å unngå å skade rotsystemet.

Utfør andre aktiviteter:

• Ugressfjerning er like viktig for å fjerne ugress, som kan skyggelegge planter og konkurrere om næringsstoffer. Fjern ugress for hånd for å minimere skade.
• Mulching bidrar til å holde på fuktigheten, forhindrer ugressvekst og opprettholder en stabil jordtemperatur. Dekk jorden med halm, kompost eller torv. Denne prosessen reduserer behovet for hyppig vanning og gjør plantepleie enklere.

Mulch gir ekstra næring til planter etter hvert som de brytes ned. Det er viktig å skifte ut materialet regelmessig, spesielt etter kraftig regn.

Toppdressing

For å sikre høy tomatproduktivitet gjennom hele fruktsesongen, bruk gjødsel. Følg denne planen:

• Den første gjødslingen bør være nitrogenbasert. Bruk hjemmelagde økologiske urteblandinger, mullein eller kyllinggjødsel, eller påfør urea eller ammoniumnitrat (20–30 g per kvadratmeter).
• Den andre gjødselen bør være kaliumfosfor. Påfør treaskeinfusjon eller monokaliumfosfat (10-20 g per 1 kvm).

Alterner gjødsel med intervaller på 2-3 uker.

Klyper ut stesønner, former

Dette er viktige jordbruksmetoder som bidrar til forbedret avling og fruktkvalitet. Sideskudd er sideskudd som dannes der stilken og bladene møtes.

Følg disse anbefalingene:

• For å hindre at planten kaster bort energi på unødvendige skudd, fjern dem regelmessig.
• Utfør sideskyting etter hvert som buskene vokser, og skjær av alle sidegrenene som dukker opp før den første klyngen.
• Tren planten til 1–2 stilker: Klyp av alle sideskudd unntatt én eller to, og la dem ligge til videre vekst. Denne tilnærmingen lar deg fokusere all energien din på å utvikle hovedstilken og fruktsettingen, noe som påvirker avlingen positivt.

Hyppig fjerning av sideskudd bidrar til å forbedre luftsirkulasjonen, redusere risikoen for sykdom og la lys og næringsstoffer nå plantens kjerneområder.

Sykdommer og skadedyr

Umiddelbart etter at frøplantene er plantet inn i drivhuset, eller en uke før, behandle roma-tomatbuskene med soppdrepende midler for å forhindre senbladråte. Følgende produkter er egnet:

• Bordeaux-væske (0,5 % løsning);
• Fitosporin;
• Topas;
• Fart.

Etter overføring til drivhuset, inspiser buskene regelmessig for sykdommer og behandle om nødvendig.

Romatomater kan angripes av typiske skadedyr:

• bladlus;
• trips;
• edderkoppmidd;
• nematode;
• Colorado-bille.

For å bekjempe dem, spray med insektmidler:

• Aktara;
• Avgjørelse;
• Karbofos;
• Actellic;
• Biotlin.

For å unngå hyppig bruk av kjemikalier, bruk folkemedisiner for behandling:

• en svak løsning av sennepspulver;
• spon av vaskemiddel;
• natron;
• infusjon av hvitløk eller løkskall.

I åpen mark, spray buskene i tørt, vindstille vær, helst om kvelden. For å bekjempe Colorado-potetbiller, bruk potetagn: legg hakkede potetbiter i en krukke og grav dem ned i nærheten av plantene.

Innsamling og lagring

Begynn å høste tidlig i august. For langtidslagring, plukk frukt som akkurat har begynt å bli brun. Hvis det blir kaldt vær, høst og oppbevar i esker for modning. For å fremskynde modningsprosessen, hold temperaturen mellom 22-25 °C.

Hvis du oppbevarer tomater i kjelleren, sjekk dem regelmessig og fjern eventuelle råtne eller skadede. Under optimale forhold vil tomater holde seg ferske i 2–3 måneder.

Fordeler og ulemper

Roma har flere betydelige fordeler, noe som gjør den til et populært valg for gartnere. Blant hybridens fordeler er:

• et godt immunforsvar – planter takler sopp- og virusinfeksjoner godt;
• kompakte busker – ikke ta opp mye plass i hagesengen;
• lang periode med fruktmodning – innhøstingen skjer gjennom hele sesongen;
• lavt vedlikeholdskrav – Enkle landbrukspraksiser må følges.

Til tross for mangelen på åpenbare ulemper, bemerker noen grønnsaksdyrkere at avlingen ikke tåler regnfulle somre med kraftige temperaturfall. Under slike forhold synker avlingene, og plantene er utsatt for sykdommer.

Anmeldelser

Roma er en sort som vil møte forventningene til selv nybegynnere i gartnere. Sykdomsresistens, god produktivitet og utmerket smak gjør den uunnværlig for de som verdsetter enkel stell. Disse tomatene spises ferske og brukes til hermetisering.

Ofte stilte spørsmål